Výhody pěstování cukety ve skleníku. Které odrůdy jsou nejlepší?

Cuketa je oblíbená zelenina, kterou zná každý. Tato rostlina podlouhlého tvaru je druhem dýně, kterou miloval Hercule Poirot z děl skvělé Agathy Christie. Slavný detektiv se snažil dát zelenině zvláštní chuť a věnoval tomu spoustu volného času. Cuketu milujeme, protože je skvělým doplňkem k dušeným pokrmům, ale lze ji vařit i samotnou. Smažené kroužky s česnekem a zakysanou smetanou mají nepřekonatelnou chuť příprava tohoto pokrmu je jednoduchá a rychlá. Nakládané cukety z konzervy se od okurek nijak neliší, ale jsou křehčí a šťavnatější. A tykvový kaviár lze právem považovat za naše národní jídlo. Dušenou cuketu stočenou na pyré dochutíme rajčaty a cibulí. Toto dietní, chutné a zdravé jídlo je vhodné pro děti i dospělé. Cuketa nejčastěji roste na otevřených záhonech, rostlina je nenáročná a snadno snáší změny teploty a mrazy. Správné pěstování plodiny ve skleníkových podmínkách a ochrana před škůdci však může výrazně zkrátit dobu zrání, plody rostou rychleji a výnos se několikrát zvyšuje. Například v polykarbonátovém skleníku seženete 30 cuket z pouhého jednoho metru čtverečního. Existují odrůdy s jemnou slupkou, které jsou speciálně vytvořeny pro teplou půdu skleníku z polykarbonátového materiálu. Vyznačují se neuvěřitelně jemnou chutí a vytvářejí neobvykle velké plody.

Přečtěte si více o výběru odrůd

Pokud se rozhodnete pěstovat cuketu v polykarbonátovém skleníku, nezapomeňte na hlavní pravidlo výsadby – pro tyto účely se nejlépe hodí keřové odrůdy a hybridy. Byly vytvořeny speciálně pro omezený prostor. Druhým pravidlem je, že musíte vybrat odrůdy s raným zráním, které jsou vhodné pro výsadbu na jaře, v létě a na podzim. Odborníci doporučují pro výsadbu zvolit hybridní odrůdy F1. Jsou vytvořeny speciálně pro uzavřené terénní podmínky. Rostliny s trnitými výrůstky nejsou vhodné do skleníku, je lepší zvolit odrůdy s jemnou pokožkou.

1. Kuand je speciálně vytvořený hybrid pro pěstování ve skleníku. Plody jsou malé, hladké a ideálně vhodné pro další konzervování. Dužnina zeleniny je obzvláště šťavnatá.
2. Bíloplodá cuketa je odrůda, která při pěstování netvoří dlouhé liány. Roste jako keř, plody jsou velké, barva slupky je jemně zelená. Chuť je jemná, bohatá, bez vodnatosti, dužina krémová.
3. Cuketa je druh cukety, která má výraznější chuť a je malých rozměrů. Užitečné pro vysoký obsah vitamínu C Vhodné pro pěstování ve skleníku.

Zvláštnosti pěstování

Aby sklizeň v karbonátovém skleníku potěšila, musíte udržovat vzdálenost mezi řadami cuket alespoň 70-80 cm Skleník musí být vybaven ventilačním systémem, nezapomeňte otevřít větrací otvory a okna pro volnou cirkulaci vzduchu. Důležitá rada: pokud zasadíte cuketu brzy na jaře, měli byste určitě použít dodatečné vytápění a správnou péči.

Semena cukety se vysazují do dobře uvolněné půdy; půda by měla být neutrální ve složení nebo mírně zásaditá. Okyselení půdy není povoleno. Aby keř dobře plodil, je lepší přidat popel do každé díry, můžete použít kompost. Kromě organických hnojiv se aplikují minerální hnojiva (superfosfát). Ošetření přípravky obsahujícími chlór není povoleno.

Keře by se měly krmit každých pár týdnů. Cuketu lze vypěstovat přímo ze semen v půdě skleníku nebo předpěstovat semena ve speciálních nádobách či květináčích pro získání sazenic. Pro sazenice obvykle stačí 3 týdny růstu, poté se přesadí na trvalé místo ve skleníku.

Rostliny se vysazují v polykarbonátovém skleníku v dubnu až květnu, půda musí být zahřátá na 150. Vyžaduje se mulčovací proces, ke kterému se používá kompost, rašelina, piliny atd. Tento nátěr poskytne rostlinám potřebné teplo a vlhkost. Pamatujte, že cuketa nemá ráda horko ani dusno uzavřené prostory, proto častěji větrejte skleník, kde budoucí plodinu pěstujete.

Optimální teplotní bilance pro cukety je 230-240 přes den, 180 v noci, vlhkost vzduchu by měla být 60-70%. Pokud je teplota příliš vysoká, keř při nízkých teplotách vyhazuje vaječníky, růst se výrazně zpomaluje. Keř se zalévá jednou za pět dní a měla by se používat pouze tekutina o teplé teplotě. V teplém počasí potřebují cukety stálé proudění vzduchu, proto je lepší skleník otevřít nebo neustále větrat. Pokud rostlinám chybí přirozené opylení včelami, můžete použít vatový tampon a provést postup ručně. Aby byl přístup světla neomezený, nezapomínejte neustále otrhávat spodní vrstvu listů, ředit keře a odstraňovat nevlastní děti. Pamatujte, že každý keř musí mít alespoň 15 listů. K odstranění jsou určeny klíčky, které tvoří nepravidelné plody.

Sklizeň

Cuketa se začíná sklízet, když první plody dosáhnou požadované velikosti, nedovolí cuketám přezrát, chuť takových plodů se ztrácí, semena ztvrdnou, dužina je hrubá a suchá. Asi týden před začátkem sklizně keř přestane zalévat. To pomůže vyhnout se nadměrné vodnatelnosti plodu. Ovoce musíte opatrně odstranit, abyste nepoškodili keř, kromě toho je povrch cukety velmi jemný a náchylný k poškrábání. V období, kdy keře začínají aktivně přinášet ovoce, provádějí zahradníci sklizeň každý druhý den. Je lepší nenechávat přerostlé cukety na keřích, protože budou čerpat prospěšnou vlhkost z rostliny a narušovat tvorbu nových vaječníků.

Nasbírané cukety a cukety skladujeme na chladném místě, ale s jejich zpracováním byste neměli čekat příliš dlouho. Poraněná, poškozená cuketa rychle ztrácí svůj vzhled a chuť.

Zelenina je náchylná k padlí. Tato houba dokáže zničit celou úrodu během několika týdnů. Projevuje se výskytem bílých mýdlových listů. Tato houba se aktivně rozvíjí, pokud dochází k prudkým změnám nočních a denních teplot, stejně jako nekonzistentní zalévání. Speciální prostředky nebo popel pomáhají vyrovnat se s nemocí.

• Výhody a efektivní příklady smíšené výsadby ve skleníku
• Kde začít pěstovat ve skleníku?

Cuketa je brzy dozrávající plodina, která se obvykle vysazuje na záhonech v otevřeném terénu. Sazenice jsou poměrně odolné vůči náhlým poklesům teplot a snášejí i náhlé mrazy na půdě. Zkušení zahradníci, kteří tuto zeleninu sklidili na začátku léta, osázejí uvolněnou půdu sazenicemi pozdně dozrávajících paprik nebo rajčat. Zdá se, že neexistují žádné předpoklady pro pěstování cukety ve skleníkových podmínkách, ale existují zemědělci a letní obyvatelé, kteří tam dostávají bezprecedentní sklizeň zeleniny.

Výhody pěstování cukety ve sklenících

První, čeho si při vyzkoušení cukety ze skleníku všimnete, je její jemná, lehce nasládlá chuť. Navíc tento faktor vůbec nezávisí na odrůdě rostlin – chuťové vlastnosti skleníkových cuket jsou mnohem vyšší než ty, které rostou na otevřených plochách.

Při výsadbě sazenic cuket do skleníku výrazně zkrátíte vegetační období. Například, pokud takový známý hybrid jako Belogor F1, pěstovaný na zahradním záhonu, dozraje za 40-45 dní, pak ve skleníkových podmínkách lze první plody sklízet již 30. den. Navíc ti, kteří pracují ve sklenících, vědí, že výnos zeleniny se výrazně zvyšuje. Stejný Belogor vyrobí od 1 m 2 do 30 kg cukety během období plného zrání.

Další důležitou výhodou při pěstování cukety ve skleníku je, že rostliny nejsou vůbec náchylné na invazi škůdců a sklízet můžete od časného jara až do pozdního podzimu. Při výběru odrůdy k pěstování věnujte pozornost samosprašným odrůdám cukety pro skleník. Zpravidla věnují chovatelé těmto hybridům zvláštní pozornost, díky čemuž jsou mrazuvzdorní a vysoce výnosní.

O dalších výhodách pěstování cukety ve skleníku se můžete podívat na video ve spodní části článku.

Nejlepší odrůdy cukety pro pěstování ve sklenících

Hybridy vyšlechtěné chovateli speciálně pro skleníky jsou kompaktní, mají vysoké výnosy a jsou přizpůsobeny pro celoroční pěstování při dodržení teplotních podmínek stanovených pro skleníky.

Pozornost! Pro pěstování cukety v pařeništích a pařeništích vybírejte raně zrající odrůdy s plody bez charakteristických ostnů na řízcích.

Rané odrůdy a hybridy pro skleníky

Beloplodny

Odrůda byla vyšlechtěna pro pěstování plodin jak na otevřených plochách, tak ve sklenících. V uzavřených půdních podmínkách je „Beloplodny“ schopen produkovat téměř 2krát větší výnos. Rostlina patří do keřové, nízko rostoucí kategorie. V období úplného zastavení růstu výška keře nepřesahuje 65-70 cm. Plody jsou velké, se světlou krémovou dužinou.

Němčinovský

Rostlina ve tvaru keře, ideální pro pěstování v malých sklenících a sklenících. Nedává dlouhé řasy. Zkušení zahradníci tvrdí, že je to jediná odrůda cukety, která je na otevřených záhonech náchylná k padlí, ale ve skleníkových podmínkách vůbec neonemocní. Plody jsou velké, stejnoměrného tvaru, dužnina je jemná, lehce nazelenalé barvy.

Kavili

Hybrid s vysokým výnosem a odolností proti padlí a virovým infekcím. Plody jsou hladké, s tenkou, jemnou slupkou. Ideální pro zavařování.

Belogor

Jedna z nejoblíbenějších odrůd cukety pro pěstování ve sklenících. Doba zrání plodů je 35-40 dní. Cuketa je středně velká, dužnina světle zelená, hustá. Mezi ranými hybridy je Belogor považován za nejproduktivnější a má dlouhé vegetační období. Zahrádkáři, kteří nejen v létě pracují ve sklenících, rádi využijí cuketu k celoročnímu pěstování. Produktivita je až 12-13 kg na keř, přičemž průměrná hmotnost jedné cukety je 800-1000 g.

Velryba Beluga

Hybrid vyšlechtěný chovateli z oblasti Altaj. Keř je kompaktní, bez dlouhých větví a výhonků. Doba zrání plodů je 35-40 dní. Celé vegetační období se pohybuje od 2 do 3 měsíců. V průměru vyprodukuje až 12 kg cuket na metr čtvereční. Charakteristickým rysem hybridu je odolnost vůči nízkým teplotám. Sazenice lze přesadit do skleníku při teplotě 13 0 C.

Vodopád

Velmi krásná hladká cuketa sytě zelené barvy. Vegetační doba je minimálně 2 měsíce. V tomto období lze z 1m2 sklidit až 6-7 kg cuket. Hybrid je odolný vůči virovým onemocněním, bakterióze a padlí. V období růstu vyžaduje další krmení.

Pozornost! Podívejte se na video o tom, jak dodatečně krmit cukety ve skleníku.

Zebra

Další kříženec zakrslé rodiny. První plody se objevují 35.–37. den ode dne klíčení. Svůj název získal díky tmavým pruhům, které se rovnoměrně rozprostírají po celém ovoci. Slupka cukety je hustá, dužnina světlá, chuťově lehce nasládlá. Během období sklizně se ze 2-3 keřů sklidí až 10 kg cuket. Hybrid je odolný vůči virovým chorobám charakteristickým pro cuketu – hnilobě plodů.

Slatina

Vynikající odrůda cuket pro pěstování ve sklenících ve střední a severní oblasti. V plné zralosti může hmotnost jednoho plodu dosáhnout hmotnosti více než 1 kg. Plody s jemnou dužninou, tmavě zelenou slupkou. Odrůda se vyznačuje vysokou produktivitou – z jednoho keře lze za celé vegetační období sklidit až 10 kg cukety. Sklizeň je dobře konzervovaná při teplotách 10-13 0 C, v temnu, nejlépe suterénech.

Karam

Rostlina je raná, nízko rostoucí rostlina. Začátek vegetačního období je 35. den. Navzdory tomu může jeden keř dorůst až do velikosti 1×1 metr. Hmotnost jedné cukety při plném zrání je až 1 kg až 10 kg plodů lze sbírat z keře. Jakmile keř začne plodit, postupem sklizně se z něj postupně odstraňují spodní listy.

Aeronaut

Hybrid z rodu cuketa. Plody jsou hladké, mírně protáhlé, s průměrnou hmotností 1-1,3 kg. Rysy hybridu jsou jeho úžasná schopnost produkovat dobré výnosy na hlinitých a kyselo-alkalických půdách. Během vegetačního období se z jednoho keře sklidí až 5-6 kg cuket.

Mid-sezónní odrůdy cukety pro skleníky

Kuand

Kříženec cukety, vyšlechtěný chovateli speciálně pro výsadbu ve sklenících a sklenících. Plody jsou středně velké, hladké, s tenkou tmavě zelenou slupkou se světlou žilnatinou a velmi šťavnatou dužinou. Doba plného zrání je 55-60 dní. Hmotnost cukety je od 800 do 1200 g. Odrůda je určena pro pěstování ve sklenících od začátku léta do poloviny podzimu. Z jednoho keře se sbírá až 6-7 kg.

Mini cuketa

Zajímavý hybrid pro zahrádkáře. Při pěstování ve skleníku získávají keře mírně vyvýšený, protáhlý tvar. První plody se objevují již 60. den po přemístění sazenic do skleníku. Plody jsou středně velké, průměrná hmotnost – 350 g. Vegetační doba je 3 měsíce, takže rostlinu lze pěstovat ve sklenících od poloviny května do konce září.

Jade

Nízko rostoucí keř s plnou dobou zrání 60 dnů. Celé vegetační období může trvat až 3 měsíce. Hmotnost jedné cukety může dosáhnout 1,2 kg. Dužnina je středně hustá, není hořká, slupka je zelená.

Gribovský

Nejproduktivnější odrůdy cukety jsou ty, které jsou vysazeny ve sklenících. Z jednoho keře se během vegetace sklidí až 12 kg plodů. Průměrná hmotnost jedné cukety může dosáhnout až 1,3 kg. Odrůda Gribovskie je odolná vůči přechodným mrazům ve vzduchu a půdě, vysoce odolná vůči virovým a houbovým chorobám a hnilobě plodů. Zemědělci jej považují za nejlepší hybrid pro skleníky domácího výběru.

Pozdní odrůdy a hybridy cukety pro skleníky

Raviolo na špagety

Doba zrání začíná 120 dní po prvním výhonu. Cuketa má zahuštěný kulatý tvar. Své jméno získalo díky své délce – zralé plody dosahují velikosti až 22-25 cm Vegetariáni si toto exotické žluté ovoce vzali jako základ při přípravě zeleninových špaget. Z jednoho keře se sklidí až 6-7 kg cuket.

Nutty

Plodování začíná 100. den po prvních výhonech. Hybrid je odolný vůči náhlým změnám teplot, mrazu na půdě a vysoké vlhkosti. Charakteristickým rysem odrůdy je, že semena se sázejí přímo do půdy skleníku, ale za jedné podmínky – teplota vzduchu a půdy by neměla být nižší než 20 0 C. Sklízí se až 6-8 kg cuket z jednoho keře.

Tipy pro pěstování cukety ve skleníku

Pozdní odrůdy cuket pro pěstování ve sklenících se vyznačují dlouhou dobou zrání, ale také dlouhou dobou plodnosti. Jsou vhodné pro výsadbu v jakémkoli regionu Ruska, ve stacionárních polykarbonátových nebo skleněných sklenících, při zachování určité teploty a vlhkosti.

Kromě výběru správné odrůdy cukety pro skleník se však budete muset seznámit s podmínkami pro její pěstování. Pokud pěstujete zeleninu ve sklenících poprvé, věnujte pozornost hybridům F1, speciálně vyšlechtěným pro výsadbu ve vašem regionu.

Pokud žijete v severním klimatickém pásmu, nezapomeňte před přenesením sazenic do skleníku zahřát půdu. Pokud hybrid není přizpůsoben teplotním změnám a nesnese nadměrnou vlhkost, zkuste sazenice přesadit, až pomine hrozba silných dešťů a mrazů na půdě.

Půdu mulčujte pouze přírodními prostředky – při výsadbě cuket je dobré použít slupky ze slunečnicových semínek nebo piliny. To umožní sazenicím zahřát kořeny, které ještě nezpevnily, pokud je rostlina brzy na jaře zasazena do skleníku. Jako záložní možnost můžete pro sazenice poskytnout filmový kryt, ale nezapomeňte ponechat v materiálu otvory pro zalévání.

Podívejte se na video o tom, na co si ještě musíte dát pozor při pěstování cukety ve sklenících.