Velšská cibule Ruská zimní. Co je to za druh? | Moje zahrada

Velšská cibule Ruská zima, kdy zasadit. Botanický popis

V naší oblasti se batun pěstuje výhradně pro získání časné a celosezónní sklizně zelené cibulky. A existuje pro to jednoduché vysvětlení. Na rozdíl od cibule netvoří skutečné cibule. Jeho hodnota spočívá ve šťavnatých, jemných listech.

Batun je rostlina s dvouletým vývojovým cyklem, ale mnoho zahradníků ji úspěšně pěstuje na jednom místě několik let (více než pět). Cibule, stejně jako jiné nám známé zeleninové plodiny se specifickou vůní a štiplavou chutí, patří do cibulové zeleniny a stejnojmenné rodiny. Má i jiné, méně obvyklé názvy: zadeček, dýmka cibule, kamenná cibule, tatarská cibule.

Poznámka! Pažitku můžete pěstovat jako jednoletou plodinu, na podzim ji pak kompletně vytrháme z půdy i s kořeny, trvalkám pouze odřízneme peří. V následujícím roce opět vyprodukuje vysoké výnosy zelené zeleniny.

Na konci prvního vegetačního období tvoří cibule vypěstované ze semen 2 stonky skládající se ze 3–5 listů. Každý list je dutá trubice pokrytá voskovým povlakem. V závislosti na odrůdě:

• barva listových čepelí se mění od světle zelené po šedou;
• velikost peří – od 30 do 50 cm na délku a od 1,5 do 3 cm na šířku.

Při srovnání cibule s cibulí si můžete všimnout, že spodní část jejích listových desek nemá zahušťování. Právě tato vlastnost zabraňuje rostlině tvořit skutečné velké cibule. V něm, stejně jako u většiny víceletých cibulovitých plodin, se hlavní stonek nezměnil ve skutečnou cibuli, ale ve slabě ohraničený oddenek.

Kořenový systém cibule

Když se na tento upravený dřík pozorně podíváte, všimnete si, že se skládá z četných internodií. Z každého takového uzlíku v budoucnu vyroste nový pupen se skutečnými výhonky a listy. Čím více krátkých internodií cibule má, tím mohutnější keř tvoří. V počáteční fázi vývoje mladých výhonků slouží oddenek jako zdroj výživy pro ně. Postupem času se jeho staré oblasti vyčerpávají a odumírají a vyrostlé falešné cibule se od sebe oddělují a mění se v samostatné rostliny.

Upozornění! Struktura kořenového systému umožňuje snadné rozmnožování cibule rozdělením starého keře na několik malých plošek.

Cibule dosahuje nejvyššího výnosu za 3-4 roky

Stopka se zaobleným deštníkem o průměru 4–6 cm, skládající se z 200–300 žlutozelených malých květů, se tvoří ve 2. roce života. Období květu nastává v červnu a semena dozrávají v červenci. Po dozrání semen falešná žárovka zemře a na jejím místě se z náhradního pupenu začne vyvíjet nová rostlina.

Dubnová cibule. Dubnová jarní cibulka – pravidla pěstování

Dubnová cibule je plodina, kterou lze pěstovat na jednom místě až 7 let.

Jedná se o mrazuvzdornou rostlinu, protože nezahyne při 10 stupních pod nulou. Cibule je bohatá na vitamíny. Obsahuje vitamín C, A, B a různé mikroelementy.

Je kombinován s různými pokrmy, protože má jemnou chuť. Tato plodina se neliší ve zvláštní péči, takže každý letní obyvatel se dokáže vyrovnat s kultivací.

Popis kultury

Lidově se cibule-batun říká také dýmka cibulka a tatarka.

Tato kultura je často používána v asijských zemích, protože to je její domovina. Ale dnes se cibule pěstuje v různých částech světa.

Cibule se vyskytuje v několika odrůdách

Cibule se dělí na několik odrůd, z nichž všechny mají své vlastní vlastnosti.

Ruský vzhled je obzvláště nenáročný.

Tato plodina nemá obrovskou, vyvinutou kořenovou plodinu, jako je například cibule. K jídlu se nepoužívá. Za nejcennější jsou považovány stonky. Jsou šťavnaté a velmi husté.

Jedná se o víceletou plodinu a nejlepší sklizeň lze sklízet za 2–3 roky. Jeden keř může produkovat asi 40 výhonků. Mezi nimi je stonek se semeny. Jeho pupen je korunován malými květenstvími, které mají zvláštní aroma.

Lidé často na svých zahradách vysazují více než jeden druh cibule. Každá odrůda má své vlastní vlastnosti, které je třeba vzít v úvahu při pěstování.

Jedním z nejoblíbenějších druhů je dubová cibule.

Má štiplavou, ale sladkou chuť a dozrává brzy. Často se používá k přípravě salátů.

Tato plodina dozrává do 140 dnů. Odrůda duben je oproti jiným druhům jarní cibulky nejodolnější vůči chorobám.

Příprava půdy

Nejodolnější vůči různým chorobám je dubnová odrůda

Než začnete cibuli sázet, měli byste se rozhodnout pro správné místo. Tato plodina miluje lehkou půdu, jmenovitě písčitou hlínu a hlínu. Cibule dobře roste, pokud půda obsahuje hodně humusu.

Batun preferuje výživnou půdu. Místa, kde se nachází oddenek, by měla být oplodněna.

Je lepší zvolit sloučeniny dusíku.

Vysazovat plodinu na půdu s vysokým obsahem jílu se nevyplatí, protože rostlina v takových podmínkách nepřežije. Cibule se dobře vyvíjí, pokud je půda písčitá. Ale v tomto případě rostlina vytváří mnoho květenství, což zhoršuje sklizeň.

Důležité jsou také ukazatele kyselosti půdy.

Batun se nevyvíjí dobře v kyselé půdě, takže zkušení zahradníci doporučují ošetřovat takovou půdu vápnem, popelem z ropných břidlic a dalšími látkami, které pomohou snížit kyselost.

Tato cibule je vytrvalá rostlina. Z tohoto důvodu je třeba se o místo zpočátku starat, abyste jej nemuseli několikrát přesazovat. Půda by měla být pravidelně vlhká, ale tato plodina by se neměla přelévat. Před výsadbou byste měli vykopat půdu.

Vlastnosti přistání

Když je pozemek připraven a všechna potřebná hnojiva aplikována, můžete začít s výsadbou cibule.

Nikdy nezapomeňte na hnojivo

Jeho semena se vysévají do země. Rostlina dobře zakoření tam, kde byly v minulých letech vysazeny okurky nebo rajčata.

Někteří lidé pěstují cibuli jako jednoletou rostlinu. V tomto případě by se mělo setí provést brzy na jaře a do příštího roku by měla být plodina zcela sklizena.

Na 1 metr čtvereční musíte utratit přibližně 2 g semínek. Pokud je cibule vysazena v oblasti, kde je často chladné počasí, lze použít více semen.

V létě není zakázáno sázet cibuli. Musíte si však vybrat čas, aby se rostlina mohla vyvíjet a sílit, dokud se neobjeví chladné počasí. Někteří zkušení zahradníci vysévají batun na podzim, ale v tomto případě by mělo být načasování přesně stanoveno.

Cibule by měla začít rašit nejdříve na jaře. Pokud rostlina v zimě začne klíčit, zemře, protože cibule nesnáší silné mrazy.

Sklizeň je třeba provádět v různých časech, v závislosti na datu výsadby. Například rostlina zasazená v červnu bude připravena ke sklizni následující květen. Pokud zasadíte cibuli na podzim, můžete sklizeň očekávat začátkem léta.

Cibule se vysazuje i jako trvalka. V tomto případě se to provádí za účelem sběru stonků.

Nakrájejte cibuli, když dosáhne 20 cm

Tato plodina se během vegetačního období několikrát seřízne. Pokud odstraníte výhonky, zeleň začne rychle růst, takže v příští sklizni bude více sklizně.

Naposledy se stonky stříhají měsíc před příchodem chladného počasí. V tomto období vyroste cibule, která ji ochrání před mrazem. Rostlina by měla být seříznuta 2 roky po výsadbě. Stonky se doporučuje řezat, když dosáhnou 20 cm.

Rostoucí pravidla

Pro pěstování cibule existují následující doporučení:

• Zpočátku byste měli cibuli správně zasadit. K tomu je třeba zasít semena, mezi lůžky by měla být vzdálenost asi 20 cm.Zrno je umístěno v zemi do hloubky dvou centimetrů.

Čeleď cibulovitých zahrnuje mnoho odrůd, z nichž většina se pěstuje za účelem získání zelené nebo prodejné hlávky. Velšská cibule se široce používá ve vaření, lidovém léčitelství a kosmetologii. Vyznačuje se poměrně jednoduchou výsadbou a péčí v otevřeném terénu, pěstuje se pro řezání zeleného peří po celé jaro, léto a podzim.

Vznik a popis kultury

Rostlina je známá již od starověku, za její domovinu se považuje jihovýchodní Asie. V Číně a Mongolsku se používala jako koření a dodnes je hojně rozšířená ve volné přírodě. Do Evropy se dostala ve středověku. Má několik názvů – Dudčatý, Pesochnyj, Tatarský, Čínský a další.

Charakteristika a popis cibuloviny: vytrvalá bylina, která tvoří falešnou cibuli a silný kořenový systém (až do hloubky 1 m). Listy jsou trubkovité, až do průměru 2,5 cm, zelené barvy a u některých odrůd mají modravý povlak. Od druhého roku života se tvoří oteklý stopka. Kvete bílými nebo žlutými květy shromážděnými v deštníku.

Na podzim keř obnovuje listy a kořeny, staré odumírají a vyrůstají nové. Na jaře tvoří 3-4 výhonky, ze kterých vyroste veškerá zelená hmota. V následujících letech je plodina náchylná k silnému vystřelování, což snižuje objem jedlého peří.

Rozdíl od běžné cibule

Hlavním znakem je absence komerční hlávky. Cibule je nevyvinutá, podlouhlého tvaru. Pěstuje se za účelem získání zelené hmoty peří, které po odříznutí znovu doroste a umožňuje sklizeň až do podzimu. Chuť se vyznačuje měkkostí, obsah vitamínu C je vyšší než v cibuli. Batun lze také pěstovat jako trvalku.

Odrůda odrůdy

Odrůdy trvalek se od sebe liší výškou, barvou peří, vegetačním obdobím a sklizní. Nejlepší odrůdy pažitky:

• Aprílová trvalka cibule dozrává v dubnu, je odolná vůči chorobám a má sladkou a kořeněnou chuť.
• Giant – mrazuvzdorná, rané zrání.
• Ruská zimní cibule je odrůda středního věku, dlouhá 35 cm, mrazuvzdorná, sladké chuti.
• Baron – dozrává brzy, dorůstá až 70 cm, dobře snáší mrazy, má jemnou, pikantní chuť.
• Smaragdová cibule je hybrid s cibulí, používaný v lidovém léčitelství.
• Picnic je odrůda středního zrání, dosahující výšky až 60 cm.
• Něžnost je vytrvalá cibule raného zrání, dorůstající až 40 cm.
• Batun Gribovsky se vyznačuje vysokým výnosem, ale listy jsou vysoké pouze 25 cm.

Vlastnosti zemědělské techniky

Před výsadbou pažitky je třeba provést přípravu, vybrat místo s příznivými podmínkami. Plodina vyžaduje otevřené slunné oblasti. Úrodnou půdu s vysokým obsahem humusu, lehkou strukturou – hlinitou, písčito-hlinitou. Cibule se nezakoření v těžké jílovité půdě, v písčité půdě začne silně rašit. Kyselost je neutrální, v kyselé půdě nebude moci růst. Zaplavené, bažinaté oblasti jsou také špatnou volbou.

Je vhodné dodržovat pravidla střídání plodin: vhodná je půda po ozimých obilovinách, okurkách, jednoletých travách, luštěninách, zelí, rajčatech. Nedoporučuje se set po cibuli, česneku, mrkvi.

Pokud se pěstuje jako trvalka, nechte ji na jednom místě maximálně 5 let a poté ji přesaďte na nové. Rostlina je mrazuvzdorná, snáší mrazy -4-7 °C. Po zimním výsevu semen se klíčky objeví, jakmile roztaje sníh.

Kdy zasadit cibuli

Plodina se vysazuje brzy na jaře a během léta se pravidelně znovu vysévá, aby se dosáhlo sklizně až do listopadu. Pro vynucení prvních jarních zelených rostlin je důležité vědět, jak pěstovat batun ze semen v zimě. Před mrazy by měly zbývat asi 2-3 týdny. Pokud zasejete dříve, semena mohou mít čas vyklíčit a rostlina zemře.

Přečtěte si také

Příprava půdy

Batun musíte pěstovat na půdě s vhodnými vlastnostmi. V případě potřeby předem přidejte písek nebo hlínu. Kyselost můžete zkontrolovat indikátorovým papírkem. V případě zvýšené kyselosti aplikujte vápno s dolomitovou moučkou, vápnem nebo dřevěným popelem.

Po sklizni předchozí plodiny zryjte plochu pro cibuli do hloubky celého rýče, odstraňte rostlinné zbytky, přidejte hnojiva, zejména dusíkatá. Dva týdny před setím přihnojujte roztokem kompostu, močoviny, fosforečnanu draselného a superfosfátu. Do směsi můžete přidat dřevěný popel. Před setím je nutné půdu navlhčit.

Příprava osiva

Pro úspěšné pěstování batunů je třeba semena namočit, protože klíčení trvá dlouho. K tomu je na jeden den zalijte vodou pokojové teploty a 2-3krát ji vyměňte. Můžete použít různé růstové biostimulanty.

Pro dezinfekci ošetřete roztokem manganistanu draselného. Sceďte tekutinu a semena osušte, dokud se neuvolní. Není třeba klíčit, vysejte ihned do otevřené půdy nebo sadbovačů. Taková příprava zkrátí dobu klíčení sazenic o 5-7 dní. Na podzim, před zimní výsadbou, postačí pouze dezinfekce.

Zkrácení doby rašení prvních výhonků a zvýšení výnosu až o 30 % se dosahuje probubláváním. Postup spočívá v máčení s nuceným přívodem vzduchu. Všechna tato opatření se používají i pro rané pěstování zeleně v domácích podmínkách nebo pro sazenice.

Technologie přistání

Abyste dosáhli vysokého výnosu, musíte vědět, jak zasadit semena batunů do otevřeného terénu. Jak správně zasadit (schéma setí):

• 5-6 řádků s rozestupem mezi řádky 18-20 cm;
• hloubka – 1-2 cm;
• výsevní dávka – 1,5 g na 1 m²;
• naplňte sypkou zeminou, mírně zhutněte, zalijte a navrch zamulčujte suchým humusem;
• mezi rostlinami by měla být mezera 2–3 cm, u trvalkového pěstování 4–6 cm;
• Na jaře, když se objeví výhonky, sazenice prořeďte.

Výsadba pažitky se provádí do připravené půdy s předem ošetřenými semeny. Po zasetí dle schématu je nutné půdu uválet a zalít. To podpoří rychlé vzejití výhonků. Navrch natáhněte fólii, která se po vyklíčení odstraní. Kromě toho můžete natáhnout látkový materiál, například lutrasil. Nechte ji působit delší dobu, abyste ji ochránili před škůdci.

Péče o plodiny a sklizeň

Dodržování pravidel pro pěstování a péči o pažitku zajistí vysoký výnos. Je nutná pravidelná zálivka, hnojení, kypření, ochrana proti škůdcům a chorobám. Po prvním roce jsou cibule v zemi téměř neviditelné, zmenšují se a ustupují rozvinutému kořenovému systému. Z tohoto důvodu je třeba sazenice trvalky proředit.

Rostlina je nenáročná, hlavní podmínkou je správná příprava půdy se zavedením potřebných hnojiv, ale následná péče výrazně zvyšuje výnos. Je důležité dodržovat pravidla agrotechniky v prvním měsíci, kdy teprve roste. Postupně rostlina degeneruje, dává nízký výnos a přijatá agrotechnická opatření umožňují jeho zvýšení.

Režim zavlažování

Při pěstování dubnové pažitky a dalších odrůd je nutná pravidelná a včasná zálivka. V suché půdě roste špatně, vyrůstá a přemokření vede k hnilobě a odumření rostliny. Frekvence zálivky je 1–2krát týdně. Suché počasí vyžaduje vlhčení půdy obden.

Keře nemůžete zalévat studenou vodou. Je vhodné nejprve vykopat do země nádobu a nalít ji tam. Musíte se snažit nestříkat na nadzemní část rostliny, nalít ji striktně pod kořen, což ochrání zeleň před spálením na slunci.

Hnojení a kypření

Při pěstování batunů v otevřeném terénu by se první hnojení mělo provést týden po objevení se výhonků. K tomu se používají organická hnojiva – roztok divizny (1:8) nebo ptačí trus (1:20). Následující přísady by měly být minerální, neobsahující dusík. Zelená hmota peří rychle hromadí dusičnany, které se stávají škodlivými pro lidské tělo.

Pravidelné kypření je nutné. Zabrání přemokření a zajistí přístup kyslíku ke kořenovému systému. Proceduru provádějte po zalévání, ale ne příliš často. Dělejte to opatrně a snažte se nepoškodit kořeny rostliny. Ve druhém červencovém týdnu odřízněte všechny listy těsně nad falešným stonkem a ponechte pouze mladé peří světle zelené barvy. Zelená hmota se obnoví do začátku podzimu, ale nedoporučuje se ji sbírat. Rostliny nechte na zimu, v příští sezóně suché listy odstraňte hráběmi.

Přečtěte si také

Nemoci a škůdci

Během celého období pěstování batunu je nutné kontrolovat výsadbu, jak roste, vyvíjí se a zda se na ní vyskytují nějaké nemocné exempláře. Plodina je náchylná k mnoha chorobám a škůdci ji neobcházejí.

Nemoci	Škůdci
Plíseň, rez, hniloba krčku, sněť, fusárium, bílá hniloba, mozaiková skvrnitost, černá plíseň	Cibulová moucha a můra, cibulový nosatec, kořenový roztoč, krtkovec, pestřenka cibulová, háďátko stonkové, sýkorka, třásněnka tabáková

Dodržování pravidel zemědělské technologie spolehlivě chrání výsadbu, ale pokud jsou rostliny stále poškozeny chorobami a škůdci trvalých cibulí, je třeba okamžitě jednat. Pravidelná kontrola je nutná, aby se včas zjistily poškozené exempláře a odstranily se ze záhonu, spálily. Zbytek by měl být ošetřen roztoky biologických přípravků a odvarů podle lidových receptů pro preventivní účely. Používání chemikálií je zakázáno, protože po nich nelze zeleninu jíst.

Sklizeň

Peří batun je připraveno k řezu, když dosáhne výšky 30-35 cm. Je nutné sekat 5-7 cm nad zemí, níže je nežádoucí, protože to snižuje celkový výnos. Následné sklizně se provádějí každých 25-30 dní.

Vysoké výnosy se pozorují v prvním a druhém roce pěstování, poté postupně klesají. V posledním roce se rostliny pěstované v otevřené půdě sklízejí celé i s falešnou cibulí.

Jak pěstovat roční velšskou zeleninu

Tato metoda je považována za nejlepší, protože poskytuje vysoký výnos, keře jsou méně náchylné k chorobám a změna místa výsadby a příprava půdy umožňuje splnit všechny nutriční požadavky půdy. Při pěstování pažitky ze semen se doporučuje použít předběžné pěstování sazenic. Touto metodou lze čerstvé listy krájet již 1,5 měsíce po výsadbě do země.

Můžete použít kyticový výsev – zasejte 5-6 připravených semen do nízkých (asi 5 cm) kelímků. Půda by měla být úrodná s přídavkem rašeliny a písku. Kelímky umístěte do velké krabice, přikryjte fólií, dokud se neobjeví klíčky. Poté je vhodné nádoby přenést do skleníku, pokud je na místě skleník. Do země zasaďte sazenice, když mají 3-4 listy. V řadě umístěte rostliny ve vzdálenosti 10 cm od sebe a mezi samotnými řadami – 20 cm.

Pěstování doma

Doma můžete umístit nádoby s pažitkou na okenní parapet nebo balkon. Připravená semena zasejte do nádob s vhodnou půdou pohnojenou organickými hnojivy. Postříkejte vodou z rozprašovače, umístěte na teplé místo a zakryjte fólií.

Jakmile se objeví první klíčky, odstraňte polyethylen a umístěte cibuli na dobře osvětlený parapet. Doporučená teplota není vyšší než 18 °C. V zimě je nutné dodatečné osvětlení po dobu asi 4 hodin fytolampami nebo běžnými lampami. Zalévejte dle potřeby, nedoporučuje se přesušení nebo přemokření.

Rostlina dobře snáší teplotní výkyvy. Pokud je chladno, růst se zpomalí, ale zeleň se stane šťavnatou, silnou, jasně zelenou. Při 28-30°C listy rostou rychle, ale jsou slabší a světlejší barvy. Optimální teplota je 18-23°C, vlhkost vzduchu 70-75 %.

Vrchní obvaz by se měl provádět dvakrát měsíčně, zalévání komplexními minerálními hnojivy a jednou biohumusem. Můžete použít bylinný nálev. První sklizeň by se měla sklidit 2-1 dní po vzejití. Řezte selektivně a ponechte několik peří. U trvalého pěstování musí být období klidu. K tomu umístěte batun na 50-60 měsíce na tmavé a chladné místo – suterén, sklep.