Jaké potraviny se těhotným ženám nedoporučují?

Těhotenství. V životě ženy je to období, kdy mění své návyky, mění svůj pohled na svět a přizpůsobuje celý svůj způsob života potřebám malého človíčka, který v ní žije. Stále tak malinký, ale už tak milovaný. Porodit a porodit zdravé dítě je prvořadým úkolem nastávající matky a v moderních podmínkách to není tak snadné splnit. Ekologie, dědičnost, chronická onemocnění, špatné návyky a mnoho dalšího vám může výrazně zkomplikovat váš úkol. Některé nepříznivé účinky bohužel nemáte pod kontrolou. Existují však také faktory, které je zcela ve vaší moci ovlivnit. Pamatujme na přísloví: „Jsme to, co jíme. A během těhotenství může být to, co jíte, prospěšné nebo škodlivé pro vaše dítě. Proto by si nastávající maminka měla velmi pečlivě plánovat jídelníček. Jídelníček těhotné ženy by se měl skládat pouze z čerstvých, kvalitních a zdravých potravin.

Těhotná: co je povoleno a co ne?

Vše, co jíte, by samozřejmě mělo být čerstvé. Zeleninu a ovoce před konzumací omyjte a spařte vroucí vodou. Jezte lehce stravitelné, nízkotučné potraviny bohaté na vitamíny a mikroelementy. Lepší vařené, dušené nebo dušené.

Rostlinné potraviny tvoří 2/3 stravy těhotné ženy. Nebo alespoň polovinu. Vaše tělo by mělo denně přijmout alespoň 70-90 g živočišných bílkovin. Koneckonců, jsou životně důležité pro normální růst a vývoj dítěte.

A zelenina a čerstvá zelenina obsahují prostaglandiny. Které výrazně zvyšují elasticitu tkání porodních cest. Jezte málo, ale často, dodržujte zásadu frakční výživy. Většina potravin, které se těhotným ženám nedoporučují jíst, jsou produkty, které mohou bránit trávení, způsobit potravinové alergie, otravu těla, infekci, a tím vyvolat hrozbu ukončení těhotenství nebo se stát impulsem pro rozvoj různých patologií u plodu.

Modré sýry mohou obsahovat bakterie listeria. Jedná se o původce onemocnění nebezpečného pro plod – listeriózy

Jaké potraviny by těhotné ženy neměly jíst?

Níže naleznete seznam potravin, které se těhotným ženám nedoporučuje jíst. Dozvíte se také důvody, proč byly tyto produkty zařazeny na „černou listinu“ nastávajících maminek.

Sýry s plísní

Plísňové sýry (Roquefort, Dor Blue), sýry s bílou plísní (Camembert, Brie) a přidat lze i měkké nepasterizované sýry z kozího (ovčího) mléka.

Pravděpodobnost, že tyto sýry mohou obsahovat bakterie listeria (původce listeriózy, která představuje hrozbu pro děti), je velmi vysoká. Těhotným ženám se je proto nedoporučuje jíst.

Nepasterizované mléko často způsobuje poruchy příjmu potravy u těhotných žen

Nepasterizované mléko

Ženy během těhotenství jsou velmi náchylné k otravě jídlem. A nepasterizované mléko může obsahovat dostatek bakterií, které způsobují různé druhy střevních poruch, že vás po pár doušcích přistanou na nemocničním lůžku.

Ale pijte správně zpracované mléko, pro vaše zdraví. Koneckonců obsahuje živočišné bílkoviny, které jsou tolik potřebné pro růst a vývoj miminka.

Nesprávně tepelně upravené maso představuje riziko infekčních onemocnění a zažívacích problémů.

Syrová vejce, maso, ryby, mořské plody

Všechny tyto produkty musí projít důkladnou tepelnou úpravou a před konzumací musí být zcela tepelně upraveny. Jinak opět hrozí otrava jídlem a nákaza nastávající maminky a plodu nebezpečnými bakteriálními infekcemi.

Původci salmonelózy salmonely se do našeho těla dostávají při konzumaci syrových vajec

Syrová vejce často obsahují bakterie salmonely, které způsobují nebezpečné onemocnění zvané salmonelóza. Proto také není vhodné, aby těhotné ženy konzumovaly domácí majonézy, zmrzliny, pěny a další dezerty obsahující syrová vejce.

Alergické reakce na ryby a mořské plody u těhotných žen jsou velmi častým jevem

Sushi, které je dnes mezi mladými lidmi tolik oblíbené, je pro nastávající maminky přísně zakázáno. Připravují se ze syrových mořských plodů. Některé druhy ryb navíc mohou způsobit závažné alergické reakce.

Uzená jídla jsou pro nastávající maminky nebezpečná, protože obsahují karcinogeny

Uzené produkty

Patří sem také tučná a smažená jídla. Stejně jako uzená jídla přetěžuje játra a žlučník. Přiměje ledviny pracovat tvrději. A tyto orgány již zajišťují životní funkce ne jednoho, ale dvou organismů (matky a dítěte).

Uzená jídla navíc obsahují látky známé jako karcinogeny. Nemůžete je nazvat užitečnými. Objevují se dokonce názory, že jsou příčinou rozvoje nádorových procesů v lidském těle.

Sůl zadržuje vodu v našem těle, což vede v těhotenství k otokům.

Sůl

Lékaři doporučují těhotným ženám omezit příjem soli, protože zadržuje tekutinu v tkáních. A to vede k otokům a zvýšenému krevnímu tlaku. Což zase přispívá k narušení metabolických procesů u plodu (hladovění kyslíkem, retardace intrauterinního růstu).

Margarín obsahuje transmastné kyseliny

Měkké máslo, margarín

Margarín lze jen těžko pro někoho nazvat zdravým. Nemluvě o ženě, která nosí dítě. Koneckonců, obsahuje trans-tuky, které mají škodlivý vliv na kardiovaskulární systém nejen nastávající matky, ale i jejího dítěte.

Vědci z Nového Zélandu dokonce provedli sérii studií a zjistili, že konzumace měkkého másla nebo produktů s obsahem margarínu těhotnou ženou může výrazně snížit mentální schopnosti jejího miminka.

Konzervy jsou příznivým prostředím pro růst bakterií, které způsobují botulismus.

Konzervy

Všechny druhy nakládané zeleniny, marinády a dušená jídla poskytují příznivé prostředí pro vývoj bakterií, které způsobují tak nebezpečné onemocnění, jako je botulismus. Zejména pokud byly při jejich výrobě porušeny technologické nebo hygienické podmínky.

A nezapomeňte na konzervační látky obsažené v konzervách. Nejsou ani nijak zvlášť užitečné. Potlačením syntézy některých bílkovin pomáhá například kyselina citronová nebo ocet při konzervaci potravin.

Když konzumujete konzervy, konzervační látky dělají totéž v lidském těle. Tito. zasahovat do syntézy bílkovin. Ale jsou to bílkoviny, které jsou hlavním stavebním materiálem pro plod.

Nechat se unést sladkostmi a moučnými výrobky může vést k nadbytečným kilogramům. A to není vůbec užitečné pro těhotné ženy.

Sladkosti, mouka, rafinovaný cukr

Velké množství sladkostí a buchet snědených těhotnou ženou nejen zvýší její váhu. Dítě může přibrat i gramy navíc. A to není v žádném případě dobré pro jeho zdraví. A průběh porodu může výrazně zkomplikovat nadváha matky nebo dítěte.

Mouka a sladké potraviny jsou produkty s nízkým obsahem vitamínů a užitečných mikroelementů. Sacharidů ale mají víc než dost. Plus různé chemické přísady. Proto oblíbené „dobroty“ všech skončily na seznamu těch, které nastávající maminky nesmí konzumovat.

Sycené nápoje je lepší nahradit domácí limonádou nebo čerstvě vymačkanými šťávami.

Sycené nápoje, kvas

V jejich složení lze nalézt téměř celou periodickou tabulku. Po vypití sklenice sladké sody se nenechte zaskočit alergickou reakcí nebo zažívacími potížemi. A takové nápoje neuhasí žízeň. Což vede ke zvýšené spotřebě tekutin, a všechny stejné otoky.

Kvas ve vás může dokonce kvasit a způsobit střevní koliku. Během fermentačního procesu se přeměňuje na alkohol, který je přísně kontraindikován pro těhotné ženy.

Ale například ta samá limonáda je mnohem chutnější a zdravější, když si dáte nesycenou minerálku a smícháte ji s čerstvě vymačkanou citronovou nebo limetkovou šťávou, medem nebo cukrem a pár kostkami ledu. Není to tak?

Konzumace alkoholických nápojů těhotnými ženami vede k vývojovým patologiím u plodu

Alkohol

V prvním trimestru těhotenství, kdy se tvoří všechny životně důležité orgány dítěte, a během následujících měsíců je konzumace alkoholu nastávající maminkou absolutně nepřijatelná.

Alkohol narušuje normální transport kyslíku do buněk. Což vede k narušení metabolických procesů v nich. A to je jistá cesta k rozvoji patologií v intrauterinním vývoji plodu.

S posilujícím účinkem může káva nebo čokoláda vyvolat hrozbu ukončení těhotenství

Káva, silný čaj, čokoláda

Produkty jako káva, silný čaj a čokoláda jsou široce známé pro svůj energizující účinek. Ale kromě toho, že vás povzbudí, vyvolávají zvýšení krevního tlaku a způsobují svalový tonus. Včetně svalů dělohy. A to hrozí předčasným ukončením těhotenství.

Nastávající maminky by se měly vyhýbat produktům obsahujícím barviva, konzervanty, E-aditiva, preferovat přírodní čerstvě připravenou stravu.

Produkty obsahující E-aditiva

Emulgátory, lidově „E-čísla“, stejně jako všemožné výdobytky moderního chemického průmyslu s podivnými názvy (stabilizátory, antioxidanty, zahušťovadla, zvýrazňovače chuti, sladidla, leštící látky atd.) by nastávající maminky neměly užívat perorálně. To platí i pro „dobroty“ s barvivy.

Koneckonců, kromě alergií mohou všechny tyto zázračné přísady způsobit tělu tolik škod, že je děsivé je dokonce vyjmenovat. Poruchy trávení, poruchy fungování nervového systému, nádorové procesy, metabolické poruchy. Proč to potřebuješ? Je lepší jíst vše přírodní. Je to bezpečné, chutné a zdravé.

Fotogalerie „Zdravé produkty, ale ne pro těhotné“

Kalina, jahoda, grapefruit

Ale i některé zdánlivě velmi přirozené, zcela neškodné a extrémně zdravé produkty mohou být pro těhotné ženy kontraindikovány. Například jahody. Nebo kalina.

Tyto bobule jsou bohaté na vitamíny a zvyšují hemoglobin. Ale navzdory tomu všemu jsou velmi často příčinou alergických reakcí. A také kalina a jahody, pokud jsou konzumovány ve velkém množství, mohou zvýšit tonus dělohy a vést k potratu. Toho je třeba se obávat zejména v prvním trimestru těhotenství.

A grapefruit obsahuje velké množství kyseliny listové. A pokud ho nastávající maminka užívá podle předpisu lékaře v tabletách, pak je pro ni lepší tento hořko-kyselo-sladký citrusový plod odmítnout. Navíc jeho kyselost a hořkost může také způsobit pálení žáhy.

Meloun, meloun, houby

Těhotné ženy by se také měly držet dál od produktů, které by mohly potenciálně způsobit otravu nebo intoxikaci těla. Patří mezi ně například houby. Nebo melouny, melouny. I když, pokud jste si je vypěstovali sami a víte, že v nich nejsou žádné dusičnany, tak je samozřejmě jezte na své zdraví.

V těhotenství byste měla jíst správně a racionálně. Koneckonců na tom závisí zdraví nenarozeného, ​​ale již milovaného dítěte.

A pamatujte, že strava nastávající maminky by měla být nejen vyvážená a pestrá. Je velmi důležité, aby produkty konzumované těhotnou ženou byly přírodní, čerstvé, kvalitní a správně připravené. Pak budete mít jistotu, že jsou užitečné a bezpečné jak pro vaše zdraví, tak pro zdraví malého človíčka, který ve vás roste a vyvíjí se.

Video „Co by těhotné ženy neměly jíst?“

Často kladené dotazy

Jakým potravinám byste se měli v těhotenství vyhýbat?

Během těhotenství byste se měla vyhýbat syrovým mořským plodům, syrovým vejcím, nedostatečně tepelně upravenému masu, některým sýrům, nepasterizovanému mléku a sýrům a některým druhům ryb, které mohou obsahovat vysoké množství rtuti.

Jaké potraviny mohou být nebezpečné pro vyvíjející se plod?

Některé potraviny, jako je syrové maso, syrová vejce a nedostatečně pasterizované mléčné výrobky, mohou obsahovat bakterie, které mohou způsobit vážná onemocnění těhotných žen a představují riziko pro vyvíjející se plod.

Užitečné tipy

TIP #1

Vyhněte se syrovým mořským plodům, jako jsou ústřice, syrové rybí sushi a sushi se syrovým masem, kvůli riziku kontaminace parazity nebo bakteriemi, které mohou poškodit vyvíjející se plod.

TIP #2

Omezte konzumaci syrových nebo nedostatečně tepelně upravených masných výrobků, jako jsou syrová vejce, nedostatečně tepelně upravené maso a drůbež, kvůli možné kontaminaci bakteriemi salmonely nebo jinými patogeny.

TIP #3

Vyhněte se konzumaci nemléčných mléčných výrobků, jako jsou sýry ze syrového mléka, kvůli riziku kontaminace bakteriemi listeria, což může vést ke komplikacím v těhotenství.

Stříhání vlasů, šití a pletení, spaní na zádech – to vše je podle všeobecného přesvědčení těhotným ženám zakázáno. Těhotným ženám je také zakázán alkohol, káva, rychlé občerstvení a syrové ryby. Které z nich by se opravdu neměly jíst a které zákazy jsou zastaralým mýtem?

Na internetu najdete mnoho článků, ve kterých jsou i ty nejnebezpečnější produkty pro těhotné ženy zakázány. Jsme připraveni některé z těchto zákazů vyvrátit a říci vám proč.

Sýry

Mnoho lidí říká, že se těhotným ženám nedoporučuje jíst žádné měkké sýry. Ale není tomu tak – neměli byste jíst pouze ty s plísní a vyrobené z nepasterizovaného mléka – brie, rokfort, gorgonzola, hermelín a další. Plíseň totiž může obsahovat Listeria moncyotogenes, bakterii způsobující listeriózu. Toto onemocnění je obtížné: vysoká horečka, zimnice, bolesti svalů a zvracení. Taková otrava může skutečně vést k patologiím plodu a potratu. Zbytek sýrů, včetně fety, mozzarelly, ricotty a tavených sýrů, se vyrábí v Rusku výhradně z pasterizovaného mléka. A těhotné ženy je mohou jíst. Pokud si nejste jisti, přečtěte si etiketu nebo se zeptejte výrobce. Těhotné ženy rozhodně mohou jíst jakýkoli tvrdý sýr.

Káva

Tento produkt je neustále démonizován, a to nejen pro těhotné ženy. Ale zvláště trpěli zákazy: kofein údajně zvyšuje riziko potratu a způsobuje tachykardii u dítěte. Vědci to zatím nedokázali potvrdit, ale nedávná studie amerických vědců zjistila, že děti narozené ženám, které konzumovaly více než 200 mg kofeinu denně, byly v průměru o 1,5 centimetru kratší než ty, jejichž matky konzumovaly kofeinu nejméně. Tento rozdíl přetrvával minimálně do 8 let věku dětí.

Není známo, zda tento výškový rozdíl negativně ovlivňuje děti. Rozhodně byste však neměli konzumovat více než doporučených 200 mg kofeinu denně (to jsou dvě espressa). Stojí za připomenutí, že kofein se nachází také v čaji, cole a čokoládě. Pokud přesto chcete pít svůj oblíbený nápoj, pak si kupte kávu bez kofeinu.

Fast Food

Burgery, hranolky, nugety – to vše se doporučuje těhotným ženám vyloučit kvůli hojnosti trans-tuků a soli. Neexistují však žádné důkazy o tom, že by to dítěti skutečně ublížilo. Proto můžete takové jídlo jíst s mírou. Hlavní je vyhýbat se shawarmě a párkům v rohlíku na nevyzkoušených místech, aby nedošlo k otravě. Pokud opravdu chcete rychlé občerstvení, jděte do řetězců s předvídatelnou kvalitou – a ptejte se na jídlo bez soli.

Jak může být rychlé občerstvení pro těhotnou ženu nebezpečné, když ho sní hodně? Za prvé, musí kontrolovat svou váhu. A jídlo s nadbytkem tuků a cukrů k tomu nepřispívá. Čím víc toho člověk jí, tím víc to chce. Proto jezte rychlé občerstvení, pokud jste si jisti svou sebekontrolou. Za druhé, cukry a trans-tuky způsobí další stres na krevních cévách a mohou se stát spouštěčem cukrovky. Takže musíte kontrolovat množství rychlého občerstvení, které jíte, ale neměli byste ho ani démonizovat.

Syrové ryby a maso

Nedostatečně smažené maso může být infikováno parazity, které mohou u těhotné ženy vyvolat akutní reakci a poškodit dítě. Totéž platí pro syrové ryby a mořské plody. Rohlíky jezte pouze se smaženými nebo vařenými korpusy. Na sashimi, ceviche a ústřice budete muset na chvíli zapomenout.

Méně často se říká, že je třeba se vyhýbat i některým druhům upravených ryb. Jedná se především o mořské ryby, které akumulují rtuť: tuňák, marlín, královská makrela, štika, okoun, sumec, makrela. Otrava rtutí může způsobit zpoždění ve vývoji plodu a poškodit nastávající matku. Následující druhy ryb nehromadí rtuť: losos, treska, sledě, treska, treska jednoskvrnná, štikozubec, omul, platýs,

Jezte pouze čerstvě připravené ryby, u kterých jste si jisti jejich kvalitou.

Syrová vejce

Syrová vejce mohou být kontaminována salmonelou. Vyhněte se pokrmům ze syrových vajec, jako je vaječný koňak, domácí majonéza, holandská omáčka nebo sázená vejce.

Alkohol

Někteří gynekologové dovolují nastávajícím maminkám sklenku alkoholu, pokud opravdu chtějí. Je však třeba mít na paměti, že neexistuje žádná bezpečná dávka alkoholu.

Alkohol může způsobit zpoždění ve vývoji orgánů a další. Vliv alkoholu na prenatální děti byl málo studován, protože provádění takového výzkumu je nehumánní. Ale sotva chcete být tím, na kom se to bude testovat.

Pokud chcete opravdu pít pivo nebo víno, pak volte nealkoholické obdoby – naštěstí mají dobré chuťové vlastnosti a v případě piva jsou téměř k nerozeznání.

Bylinkový čaj

U nás se často věří, že bylinky jsou přírodní a nemohou způsobit žádnou škodu. To však vůbec není pravda a právě přírodní bylinky nebo kosmetika mohou častěji vyvolat alergie nebo negativně ovlivnit organismus.

Zde je vše stejné jako u alkoholu: o vlivu konkrétních bylin na nitroděložní vývoj se nashromáždilo jen málo údajů. Mnoho z nich může způsobit potrat a pravděpodobně to nechcete kontrolovat. Proto je lepší se bylinkovým čajům vyhnout – i těm vyrobeným „speciálně pro těhotné“.