Zaštipování pepře na sazenice je nutné, kdy a jak správně zaštípnout
V pěstování paprik je mnoho jemností, bez jejichž znalosti není možné sklidit úrodu, kterou chovatelé slibují. Chcete-li dosáhnout dobrého výsledku, rostlina by neměla růst, jak se jí zlíbí. Abyste opravdu sklidili hodně paprik, musíte provést několik zemědělských technik.

Dobrá sklizeň paprik
První květina
Tvorba rostlin musí začít ve fázi sazenic. Sazenice paprik jsou často přeexponované a začnou kvést ještě před výsadbou na trvalé místo. Doporučuje se odstranit všechny květy vzniklé v tomto období a nejen tu, která se objevila v prvním vidličce, jak se o tom často píše. Když rostlina začne kvést, bude maximální výživa směřována konkrétně do květin, zatímco vývoj kořenového systému je pozastaven. Po přesazení na trvalé místo tyto papriky výrazně brzdí jejich růst a vývoj.

Je nutné odstranit všechny květiny na sazenicích, které se objevily před přesazením do země.
Musíme vám říci více o prvním květu na paprice. Hlavní stonek roste až do okamžiku, kdy se na něm objeví první květ, poté se rozdvojí – to je specifický vývoj rostliny. Právě tato květina na vidličku se nazývá první (neboli koruna). Objevuje se velmi brzy – a pokud zůstane na rostlině, zpomalí vývoj kořenového systému. Paprika bude samozřejmě dále růst a dokonce i plodit, ale její kořeny budou slabé a nedostatečná výživa listů, což ovlivní veškerý vývoj.

Vidlička. Zde byla první květina, která byla odstraněna ihned po jejím objevení
Listy na hlavním výhonu
Listy se tvoří na hlavním výhonu po celou dobu vegetace. Je třeba je odstranit, ale ne ihned po zasazení sazenic do země, ale po vytvoření hlavní vidlice a vytvoření první vrstvy plodů.

Hlavní útěk. Všechny listy na něm by měly být odstraněny
Formace na horních patrech
Jak rostou hlavní výhonky, tvoří se na nich uzly, ve kterých se začínají objevovat listy, květy a další výhonky. Správná formace je následující. V uzlu musíte nechat 1 list, 1 květ a 1 další výhonek (bude tenčí než hlavní). Jakmile se na něm vytvoří další uzel, pak v něm zůstanou 2-3 listy (u velkoplodých odrůd – 3-4 listy) a 1 vaječník. Vše ostatní je vytrženo.

Formace: 1 plod ponechte na kosterním výhonu a 1 na doplňkovém
Odrůdy papriky s obzvláště velkými a těžkými plody lze za dobrých pěstebních podmínek vytvořit klasickou metodou. Pokud je však počasí v této sezóně nepříznivé nebo se pěstují v nepříliš vhodném klimatu (v severních oblastech), pak pro získání krásných a velkých plodů je lepší ponechat vaječníky pouze na kosterních výhoncích a odstranit všechny další. Takový výhon také nemůžete zcela vylomit, ale odstranit pouze vaječník a zachovat všechny listy pro úplnější výživu zbývajícího ovoce.
V následujícím videu o těchto důležitých technikách pěstování paprik vypráví Vadim Verba, šlechtitel společnosti Gavrish. Na několika příkladech podrobně ukazuje, jak tvarovat rostlinu, a sdílí také další techniku, která umožňuje ovlivnit kvalitu plodiny – zaštipování, vysvětlení, kdy a proč by se to mělo dělat. To vše je lepší vidět na vlastní oči, proto vás zveme ke shlédnutí.
Jahodový kanál. Garden Experts nabízí knihovnu videí pro zahradníky a zahradníky. Jejich autoři o tom vědí své a sdílejí své zkušenosti s ostatními. Pro milovníky pokojových rostlin a zahradničení na parapetu doporučujeme mrknout na výběr Kráska na parapet. Videa z playlistu Zelenina ze zahrady – zahradnická škola vám pomohou vypěstovat slušnou úrodu zeleniny. Kanál také obsahuje praktické informace o tom, jak navrhnout svou zahradu, chránit rostliny před škůdci a chorobami, vybrat správná semena pro novou sezónu a mnohem užitečnější pro letní obyvatele.
To může být užitečné:
- Je možné zachránit sazenice pepře, pokud jsou kořeny spáleny během krmení?
- Jak pěstuji papriky ve skleníku
- Jaké lahodné odrůdové papriky můžete doporučit?

Abyste měli slušnou úrodu paprik, musíte vědět, kdy a jak je zaštípnout. Nezkušení pěstitelé zeleniny při pěstování paprik v nechráněné půdě nebo sklenících tento postup často zanedbávají a věří, že k normální sklizni stačí neustálé zavlažování, vhodné osvětlení a teplo.
Správná tvorba keře však nejen zvýší plodnost zeleninové úrody až o 30 %, ale také vytvoří větší, šťavnatější a sladší papriky.
Proč potřebujete štípnout?
Zaštipování (“zaštipování” je vědecký název pro zaštipování) sazenic je nezbytné pro vytvoření zdravé úrody. Podstatou postupu je zkrácení střední části stonku. Vede k ztluštění stonkových částí a samozřejmě ke zvětšení velikosti a počtu listových čepelí.
Zaštipování a zaštipování je odstraňování mladých výhonků na rostlinách, což pomáhá regulovat růst koruny. Operaci jsou podrobeny různé plodiny, včetně pepře. To pomáhá zvýšit počet vaječníků a urychluje jejich růst. V konečném důsledku se výnos každé výsadby zvyšuje. Živiny se nevydávají na růst rostlin, ale na dozrávání ovoce.
Papriky, které prošly procedurou štípání, mají řadu pozitivních vlastností.
- Zelenina roste větší než ovoce na rostlinách, které neprošly tímto postupem. Stěny papriky jsou silnější, hustší a silnější.
- Po odstranění nevlastních synů se kořenový systém tvoří mohutněji, proto rostliny dostávají z půdy více živin a vláhy.
- Po zaštípnutí papriky rychleji rostou reprodukční pupeny, takže zrání nastává mnohem dříve.
- Péče o sazenice pepře se stává jednodušší. Díky snadnému přístupu k výsadbám je snadnější kypřít půdu, ošetřovat výsadby od hmyzu a hnojit.
- Odstranění výhonků z rostliny snižuje riziko vzniku houbových chorob, které mohou způsobit napadení plodů černou hnilobou. Papriky, které byly zaštípnuty, se stanou stabilnější vůči různým typům mozaik.
Na poznámku! Choroby způsobené zahuštěním keřů se na sazenicích a zralých exemplářích vyskytují velmi zřídka. Patří mezi ně šedá hniloba, nemoci způsobené různými bakteriemi a hnědé skvrnitosti.
Postup
Papriky musí být sevřeny včas, při dodržení určitých pravidel. V jiném scénáři mohou být sazenice poškozeny: zpomalí růst nebo jej úplně zastaví, shodí listy a mohou zemřít.
Slabé sazenice by se neměly zaštipovat. Zkušení pěstitelé zeleniny to dělají: dávají těmto exemplářům čas, aby trochu vyrostly, a pak se začnou tvořit.
Pokud tak neučiníte, paprika nebude produkovat sklizeň nebo zemře. Předkládáme vaší pozornosti pokyny krok za krokem.
Čas na štípání
Správná doba pro první zaštipování mladých rostlin je, když se na sazenicích objeví 5 pravých listů. Takový exemplář má silný kořenový systém a může dosáhnout výšky 10 až 15 centimetrů v závislosti na tom, zda patří ke konkrétní odrůdě. Keře musí být staré minimálně 25 dní.
V tuto chvíli jsou připraveni na ponor z domova do skleníku a následující aktivity:
- zkrácení vrcholu mladého, ještě měkkého výhonku;
- odstranění bočních výhonků (krokování);
- odstranění korunního květu (pupečku).
U nejvyspělejších jedinců se odstraní ty výhony, na kterých se nevytvořily poupata a spodní kosterní stonky. To umožňuje aktivovat přístup vzduchových hmot a slunečního záření, které ohřívají plody. Během zrání plodiny se navíc používá zaštipování. Jeho účelem je odstranit ty květy a vaječníky, které nemají čas dozrát. Rostliny na ně zbytečně plýtvají energií a živinami.
Svírací nástroje
Papriky lze štípat pomocí ostrých řezných nástrojů, jako jsou nůžky, nůž, zahradnické nůžky, skalpel nebo ručně. Nezapomeňte své nástroje dezinfikovat. Použití špinavého zařízení může vyvolat infekci rostlin. Zkušení pěstitelé zeleniny to zpravidla provádějí ručně, protože možnost dotyku a poškození sousedních listů nebo stonků je minimalizována a samotný proces je dokončen rychleji.
Horní části výhonků je třeba velmi opatrně odštípnout. Pokud se při sevření poškodí vnější primární kožní tkáň zbývajícího stonku, musí být tato část semenáčku zcela odstraněna.
Formační řád
Štípání sazenic pepře začíná identifikací kosterních větví. To jsou některé z nejmasivnějších procesů. Horní části, které se skrývají v paždí na úrovni 5. pravého listu, jsou odříznuty nebo odtrženy.
Při štípání paprik je třeba dodržovat několik zásad.
- Se zaštipováním je nutné začít v době, kdy se na rostlinách vytvořilo několik plných růžicí listů.. Pokud se odstraní pupen obsahující pouze listové primordia, vyrostou místo hlavního stonku 2 plnohodnotné výhony, na kterých se rychle vytvoří pupeny.
- Je kontraindikováno ponechat vaječníky na paprice, protože je to jejich chyba, že se boční stonky tvoří pomaleji. Z tohoto důvodu je dalším krokem štípání oříznutí pupenů. Jsou odříznuty, když velikost dosáhne 3-5 milimetrů.
- Ve 3. fázi jsou boční výhony kratší. Operace se provádí, když jsou sazenice přesazeny do nechráněné půdy nebo skleníku a na rostlinách se již vytvořily alespoň 3 plody.
Pozornost! Zaštipování by se mělo provádět večer, za suchého počasí. Výsadbu je třeba předem zavlažovat. Vegetace, která prochází jakýmkoli řezem, musí být zdravá.
Klíčové body sevření
Ne všichni pěstitelé zeleniny si myslí, že je správné, že je třeba sazenice papriky zaštipovat. Mnoho lidí však odstraňuje spodní větve a větve rostoucí uvnitř kvůli dobrému větrání a přístupu slunečního světla.
- Štípání papriky ve fázi sazenice. Jak již bylo zmíněno dříve, poprvé v sezóně se operace provádí, když rostliny dosáhnou výšky přibližně 15 centimetrů a objeví se na nich 5 pravých listů. U většiny zakrslých, nízko rostoucích smíšených odrůd, stejně jako u paprik pěstovaných v jižních oblastech, není zaštipování důležité.
- Odstranění korunního pupenu. Za první, která na rostlině vykvetou, se považují korunní neboli královská poupata, případně ta, která se tvoří na větvi hlavní větve. Obsahují látku, která narušuje normální tvorbu a plodnost. Korunní pupeny se zachraňují pouze tehdy, když plánují sbírat semena nebo vidí potřebu zastavit růst sazenic, například při raném sázení do nechráněné půdy. Královské pupeny se odstraní, když rostliny dosáhnou výšky 20 centimetrů.
- Svírání výhonků. Zaštipování postranních výhonů začíná na začátku vegetačního období, přičemž se zachová několik zvláště silných výhonků. Větve, které se objeví později, se systematicky odřezávají nebo ořezávají. Výhonky a listy pepře, které neplodí, musí být odstraněny. Neplodné větve umístěné pod první vidlicí hlavního stonku se prořezávají. Spolu s nimi jsou také odstraněny spodní listy, které spotřebovávají užitečné prvky a přicházejí do kontaktu se zemí. Tím se normalizuje výživa těch větví, na kterých plody dozrávají.
- Skřípnutí kosterních stonků. Zaštipování kosterních stonků se provádí přibližně 6 týdnů před sklizňovým dozráváním. Na jedné rostlině by nemělo být drženo více než 25 vaječníků. Jeden keř nemůže dát více plodů.
Pozornost! Horní části kosterních stonků je třeba zastřihnout, stejně jako květenství na nich. Tím se aktivuje zrání plodiny.
Odrůdy, které neštípají
Ne všechny druhy pepře vyžadují štípání. Trpasličí a nízko rostoucí odrůdy bez jakékoli pomoci vytvářejí správný keř a dávají dobrou sklizeň. Tato operace se také neprovádí s hybridy a keři feferonky. Odrůdy, které nevyžadují štípání:
- “Barguzin”;
- “Martin”;
- “Florida”;
- “Zvěrokruh”;
- “Pinocchio F1”;
- “Goodwin F1”;
- “Maximální F1”;
- “Červený Bogatyr”.
Tyto odrůdy papriky nepotřebují tvořit keře, jsou schopny růst samostatně. Provádí se selektivní sevření když jsou keře zasazeny příliš blízko sebe. To je nezbytné, abyste se chránili před různými nemocemi. Prořezávají se pouze slabé větve a ty, které směřují dovnitř.
Někteří pěstitelé zeleniny tuto operaci vůbec neprovádějí. To platí pro ty, kteří pěstují plodinu v jižních oblastech s dlouhými léty a teplými podzimy. U vysokých druhů je nutné vytvořit keř. Rostou a tvoří větve příliš rychle. Díky tomu bude zelenina malá a tenkostěnná.
Závěr
Bez znalosti biologických vlastností zeleninové plodiny je nemožné mít bohatou sklizeň. Štípání a štípání sazenic papriky nejsou povinné postupy. To jsou jen další způsoby pěstování paprik, které umožňují mít zdravější rostlinu a slušnou velikost sklizně.