Proč rostliny v noci přijímají kyslík a co dát do ložnice

Dochází k fenoménu, kdy přijdete na návštěvu k přátelům, večer jdete spát v místnosti se spoustou rostlin a ráno vás silně bolí hlava. Takže příliš mnoho kyslíku je škodlivé? Nebo to byly vůně rostlin? Nebo snad rostliny naopak v noci kyslík odebírají? Proč se to děje, zjistíme v této recenzi.
Proč rostliny berou kyslík v noci?
Tento článek nás inspiroval k napsání této recenze, odtud je hodně inspirováno. Ukazuje se, že v noci, když rostlina již nedokáže zpracovávat světelnou energii, přepne se na vlastní dýchání – to je proces, který je opakem fotosyntézy. V této době rostlina začíná přijímat kyslík z místnosti a uvolňovat oxid uhličitý, v důsledku čehož se vytváří určité množství energie, kterou rostlina v noci potřebuje.

Ukazuje se, že rostliny, stejně jako mnoho živých organismů, spotřebovávají kyslík a uvolňují oxid uhličitý během procesu dýchání, a to ve dne i v noci. Jediný rozdíl je v tom, že během dne na světle dochází k druhému paralelnímu procesu zvanému fotosyntéza, jehož výsledkem je uvolnění tolika kyslíku, že to stačí jak pro rostlinu samotnou, tak pro lidi. A v noci už nedochází k žádné produkci kyslíku, dochází pouze ke spotřebě, v důsledku čehož ráno začíná lidi bolet hlava, pokud spali v malé místnosti s množstvím pokojových rostlin. Člověk nemá dostatečné nasycení cév a mozkových buněk kyslíkem, proto se objevují bolesti hlavy. Mnohé rostliny navíc emitují těkavé látky, jejichž štiplavé aroma může způsobit i bolesti hlavy.
Co je fotosyntéza
Nyní pojďme zjistit, že v noci bude kvůli rostlinám o něco méně kyslíku. Snad to není tak hrozné, přes den rostliny nasytí místnost kyslíkem natolik, že v noci bude stačit všem? Co když nechám přes den otevřené okno a na noc ho zavřu, bude to ještě horší? Jak již bylo napsáno výše, všechny závody procházejí paralelně dvěma procesy výměny plynu:
1. Dýchání. Ano, všechny rostliny dýchají, všechny a dělají to po celý rok! Dýchání je integrální proces živých bytostí, dalo by se dokonce říci, že právě dýchání odlišuje živé od neživého.
2. Fotosyntéza. Je to proces tvorby glukózy z oxidu uhličitého. Jednoduše řečeno, fotosyntéza je proces dodávání energie rostlině.
Dech Toto je proces vstřebávání kyslíku, rostliny to dělají svými listy a my to děláme plícemi. Podstata je ale stejná: molekuly kyslíku zachycujeme ze vzduchu, abychom je využili k získání energie z glukózy. Při působení kyslíku se látka rozpadá, uvolňuje obrovské množství energie a jako vedlejší produkt oxid uhličitý, který vydechujeme. To je důvod, proč při fyzické aktivitě dýcháme častěji: potřebujeme více energie, více oxidace glukózy, více kyslíku. Fotosyntéza – je to proces, který probíhá odděleně od dýchání, nemá s ním žádnou souvislost a je potřebný k výživě rostliny. Strom získává energii z glukózy. Ale kde můžeme získat tuto glukózu? Lidé přijímají glukózu z potravy a rostliny glukózu produkují. Fotosyntéza je proces tvorby glukózy z oxidu uhličitého pod vlivem slunečního záření. Rostlina odebírá oxid uhličitý ze vzduchu a vlivem sluneční energie odebírá uhlík z CO2. Rostlina vyrábí glukózu z uhlíku a uvolňuje do vzduchu kyslík, jakýsi odpadní produkt fotosyntézy. Rostlina nemůže žít bez fotosyntézy, stejně jako člověk nemůže žít bez jídla. Ale bez světla nedochází k fotosyntéze, a proto rostlina v noci neprodukuje kyslík.

Existuje takový koncept jako kyslíková bilance rostliny – to je poměr absorpce a produkce kyslíku. Jednoduše řečeno, rozdíl mezi tím, jak aktivně rostlina dýchá a jak se fotosyntetizuje. Kyslíková bilance závisí na druhu, stáří rostlin a období života. Úroveň fotosyntézy závisí na stáří rostliny, osvětlení, výživě a znečištění. Mladá rostlina v období aktivního růstu vytváří hodně glukózy, což znamená, že absorbuje hodně oxidu uhličitého a vytváří hodně kyslíku. Kyslíková bilance mladých rostlin je pozitivní, to znamená, že mladý stromek vyprodukuje za rok více kyslíku, než spotřebuje. Dospělé stromy a pokojové rostliny mají kyslíkovou bilanci přibližně nulovou, což znamená, že fotosyntetizují špatně a produkují přibližně tolik kyslíku, kolik absorbují. V zimě se fotosyntéza úplně nebo téměř úplně zastaví a rostlina kyslík neprodukuje, ale dýchá, tedy pouze bere kyslík ze vzduchu.
Ruská tajga má přibližně nulovou roční kyslíkovou bilanci. Mnoho vzrostlých stromů, dlouhé zimní období, mnoho jehličnanů – to vše vede k tomu, že severoruské lesy produkují velmi málo kyslíku, ale neustále dýchají. Tropické lesy jsou v tomto ohledu užitečnější, jsou velmi zelené, aktivně rostou a produkují mnohem více kyslíku. Jejich kyslíková bilance je pozitivní, ale také ne příliš vysoká. Ve skutečnosti řasy produkují více kyslíku než lesy. Ale pokud naše stromy nejsou zdroji kyslíku, proč je snazší dýchat v ruských lesích? Za prvé, v lese jsou trávy a keře, které více fotosyntetizují, než dýchají. Za druhé, rostliny zadržují prach a další látky znečišťující ovzduší, což znamená, že vzduch v lese je čistší. Za třetí, rostliny zvlhčují vzduch a nasycují ho různými užitečnými látkami.
Co se stane, když strom uhyne – uvolní se oxid uhličitý nebo kyslík?
V posledních letech se stal velmi populární mýtus, že když strom zemře, uvolní všechen svůj oxid uhličitý zpět do atmosféry. co se to vlastně děje? Samotné dřevo se skládá z velkého množství uhlíku, který převzalo z oxidu uhličitého. Dřevo se vyrábí z oxidu uhličitého, takže dokud je dřevo celistvé, uhlík je stále ve dřevě. Desky, židle, dřevěné stěny – to vše je vyrobeno z karbonu a tento uhlík ze dřeva nikam neodchází.
Ale při rozkladu se mrtvé dřevo v lese stává potravou pro nejrůznější mikroorganismy a hmyz. A všechny tyto mikroorganismy také dýchají! To znamená, že proces probíhá takto: dřevo se stává potravou pro bakterie, pak se bakterie aktivně množí díky tomuto jídlu a hodně dýchají, to znamená, že absorbují hodně kyslíku. Samozřejmě při vypouštění oxidu uhličitého. To znamená, že mrtvý strom sám o sobě NEZAČÍNÁ uvolňovat oxid uhličitý! Jednoduše se stává organickou hmotou, potravou pro jiné organismy, které dýchají. Pokud ale dřevo nehnije v zemi, ale například se z něj vyrábí nábytek, nestane se potravou pro bakterie, nikdo nedýchá, dřevo se nerozkládá, neuvolňuje se uhlík. Dřevěný nábytek je z tohoto pohledu pro životní prostředí prospěšnější než nábytek spadlý na zem. Tady je ale samozřejmě důležitý samotný proces výroby, jak je organizován.
Odkud se na Zemi bere kyslík, když stromy dýchají zhruba tolik, kolik se jich fotosyntetizuje? Chytří lidé píší, že neexistují přesné znalosti o zdrojích kyslíku. Ano, řasy produkují více kyslíku než stromy. Ale i řasy dýchají! Předpokládá se také, že kyslík se z atmosféry neustále uvolňuje do vesmíru. A nikdo vlastně neví, kde bereme tolik kyslíku, aby to vydrželo všem. Populace planety roste, spotřeba kyslíku roste, ale neklesá! A abych byl upřímný, žádný z vědců neví, jak se naší planetě podařilo udržet rovnováhu kyslíku a oxidu uhličitého v různých dobách.
Rostliny, které v noci uvolňují kyslík a jsou vhodné do ložnice
Výměna plynů v rostlinách probíhá prostřednictvím tzv. průduchů na povrchu listu. Průduchy jsou póry, kterými se nejen absorbují a uvolňují plyny, ale zároveň se odpařuje voda. A u 85 % rostlinných druhů na Zemi se to přesně děje. Jak ale potom rostliny přežijí v suchých oblastech s vysokou sluneční aktivitou? Koneckonců, během fotosyntézy jsou průduchy otevřené, což znamená, že ztráta vlhkosti je obrovská a rostlina může zemřít na dehydrataci. A pokud průduchy uzavřete, vstřebávání oxidu uhličitého se zastaví, a tím pádem se zastaví i fotosyntéza a růst samotné rostliny. Ukazuje se, že vegetace suchých, horkých míst se přizpůsobila tím, že se naučila produkovat další enzym, který je součástí procesu fotosyntézy.
Všechny procesy výměny plynů v takových zařízeních probíhají v noci. Když se počasí ochladí, tyto rostliny otevřou průduchy, absorbují oxid uhličitý a fixují uhlík ve formě organických kyselin, jako je kyselina šťavelová, jako by jej ukládaly pro budoucí použití. A pak, když přijde horké počasí, uzavřou své průduchy a pokračují ve fotosyntéze na světle s využitím zdrojů nashromážděných v noci. V noci s otevřenými průduchy nejen ukládají oxid uhličitý, ale uvolňují i kyslík získaný při fotosyntéze během dne. Tento typ metabolismu je charakteristický pro sukulenty, kaktusy a je tzv fotosyntéza typu Crassulaceae. Může být také zapnut a vypnut v závislosti na podmínkách prostředí mnoha epifyty, jako jsou orchideje. Takže odpověď na otázku: “Existují rostliny, které v noci uvolňují kyslík?” Odpověď je ano, takové rostliny existují. Jsou to sukulenty: Crassula, Sansevieria, Kalanchoe, všechny kaktusy a některé další rostliny z horkých nebo suchých oblastí.

Možná bychom měli dát tyto rostliny do ložnice, aby nám v noci poskytovaly kyslík? Není to tak jednoduché, dalším rysem takových rostlin je jejich nízká rychlost metabolismu a téměř úplná autonomie. Rostou pomalu, emitují a absorbují málo plynu a využívají kyslík a oxid uhličitý, které sami produkují, při fotosyntéze a dýchání – i to je způsob, jak se adaptovat na drsné životní podmínky. Nedávejte nic pryč.
A tak v průběhu experimentů s kaktusy a jinými sukulenty s použitím značených atomů bylo zjištěno, že při dýchání kaktusy nepoužívají atmosférický kyslík, ale směs sestávající z 58-92 % jejich vlastního kyslíku, který vzniká při fotosyntéze. Kaktusy jsou překvapivě skutečně „autonomní organismy“ – prakticky nevypouštějí do atmosféry oxid uhličitý a při dýchání spotřebovávají mnohem méně atmosférického kyslíku než mezofytické rostliny.
Takové rostliny tedy nemohou vzduch v místnosti výrazně zlepšit, ale ani nezhorší. V každém případě je lepší dát tyto rostliny do ložnice, pokud vás ráno trápí bolesti hlavy. Existuje také názor, že běžné pokojové rostliny využívají velmi málo kyslíku a celý tento humbuk je neopodstatněný. A pokud máte v noci v pokoji několik středně velkých pokojových rostlin, množství kyslíku, které spotřebovávají, stejně jako množství CO2, které uvolňují, není větší, než kolik spotřebuje nebo uvolní na pár nádechů jiná osoba nebo váš pes spící vedle vás. Možná je to pravda, je to jeden z mnoha názorů. Důležitější je ponechat okna v místnosti mírně otevřená, i v zimě bude mít mikroventilace mnohem větší pozitivní efekt než přítomnost nebo nepřítomnost standardních pokojových rostlin nebo sukulentů.
Pokud máte na parapetu plastové rostliny místo živých, měli byste vědět, že při zahřátí sluncem se z nich může uvolňovat škodlivá látka zvaná Bisfenol A (BPA). Je to chemikálie, která se vyrábí ve velkém množství a používá se při výrobě polykarbonátových plastů a epoxidových pryskyřic. Jeho použití již bylo omezeno v EU, Kanadě, Číně a Malajsii – zejména ve výrobcích pro kojence a malé děti. Proč? BPA působí jako estrogen, narušuje hormony. Endokrinní disruptory jsou syntetické látky, které po zavedení do těla napodobují nebo blokují působení přirozených hormonů v těle. Mezi přirozené hormony patří estrogeny, androgeny (jako je testosteron), hormony štítné žlázy a hormony slinivky břišní.