Posouzení nutričního stavu ovocných stromů | APPYAPM

Foto 1. Doktor zemědělských věd Vědy I.V. Mukhanin na průmyslové plantáži jabloně odrůdy Ligol na podnoži P 60.

Potřeba živin pro jakýkoli druh ovocné rostliny se může lišit v závislosti na jejím věku, odrůdě a povětrnostních podmínkách během vegetačního období. Pro zajištění optimální výživy rostlin je nutné analyzovat řadu informací přicházejících přímo ze zahrady. V tomto ohledu jsou prováděny rozbory půdy, rostlinného materiálu (podle vývojových fází – listy, poupata, květy, plody), rozbory pouze živin a vizuální hodnocení stromů v zahradě. Tento přístup zajišťuje efektivní a racionální aplikaci hnojiv, která plně uspokojí potřebu živin stromů, zajišťuje vyvážený poměr mezi růstem plodin a produktivitou a také požadovanou úroveň kvality produktu.

Foto 2. Kvetoucí zahrada jabloně Zhigulevskoe na podnoži 62-396.

Stav napájení

Pro stanovení různých úrovní nutričních požadavků rostlin se využívá půdní a listová diagnostika. Je výhodné dosáhnout takové úrovně výživy, při které probíhají fyziologické procesy v rostlinách na optimální úrovni.

Předpokládá se, že akutní nedostatek živin ovlivňuje biochemické procesy. To způsobuje viditelné a hmatatelné fyziologické reakce rostlin. Stav drobného nutričního deficitu rostlin může být určen charakteristickými rozdíly v tkáních a orgánech, které jsou nedostatečně zásobovány jednou nebo více živinami. Latentní nedostatek má silný vliv na růst rostlin a výnos, bez významného dopadu na viditelné vnější příznaky.

Foto 3. Plození jabloně odrůdy Gala na podnoži M9.

Pokud je však nutriční stav rostlin normální, probíhají biochemické procesy na optimální úrovni. Naopak nadměrný přebytek kritického obsahu živin se stává nežádoucím. V důsledku toho je nutné snížit dávku hnojiv, aby se zastavil nadměrný růst nebo zhoršování kvality plodin. Při toxickém přebytku živin je pozorována silná inhibice vývoje rostlin.

Příznaky nedostatku živin se projevují v metabolických procesech v rostlinách. Absence jedné nebo více živin tedy přímo vede k dysfunkci specifických metabolických procesů, na kterých se tyto složky podílejí. V těchto případech se u rostlin vyvinou určité příznaky naznačující nedostatek těchto živin. Vše je poměrně jednoduché, pokud jde pouze o nedostatek jedné živiny. Příznaky na rostlinách jsou v tomto případě zcela jasné. Horší je, když chybí dvě tři živiny. V tomto případě je obraz příznaků nedostatku rozmazaný a je obtížné určit, které složky jsou zodpovědné za pozorované příznaky.

Nedostatek minerálních látek v rostlině může být způsoben:

Foto 4. Nedostatek železa na jabloni.

• omezení pohybu živin v rostlinách v případě poškození pletiv kmene a větví (například v důsledku poškození stromů mrazem v zimě);
• omezení vstřebávání živin a jejich transportu v důsledku genetických vlastností rostlin;
• nedostatek nebo přebytek vody v půdě;
• vzhled husté, nepropustné vrstvy v půdním profilu;
• zmrazení kořenového systému;
• poškození kořenového systému hlodavci;
• nízká nebo příliš vysoká teplota půdy nebo vzduchu;
• nízká transpirace (například v chladném a vlhkém počasí);
• nedostatek potřebného prvku v půdě;
• pH půdy je příliš nízké nebo vysoké;
• silná sorpce absorbujících komplexních kationtů půdou (hlavně K +);
• antagonismus existující mezi ionty v půdním roztoku.

Foto 5. Přenosný přístroj pro hodnocení stavu prvků minerální výživy v listech.

Pro posouzení výživy stromů se používají vizuální metody. V tomto případě byste měli hledat známky nutričního nedostatku a také si všímat: síly růstu stromů (zejména délka a tloušťka letorostů, konec jejich růstu), kvetení, násada plodů, zatížení stromů v termínech o množství a kvalitě sklizně.

Foto 6. Vysoce kvalitní plody odrůdy Gala Mast v intenzivní zakrslé zahradě.

Příznaky nedostatku a přebytku živin v ovocných plodinách:

Foto 7. Nedostatek manganu na třešních

• první příznaky nedostatku dusíku se objevují na starých listech a jsou postupně zaznamenány výše na výhonku;
• nedostatečná výživa dusíkem vede k narušení metabolických procesů, což zase ovlivňuje produktivitu rostlin;
• chloróza starých listů (snížení fotosyntetického potenciálu rostlin);
• zmenšení povrchu mladých listů (další snížení schopnosti fotosyntézy);
• redukce kořenového systému (snížená absorpce vody a živin z půdy);
• útlak rostlin, snížený výnos (sekvence příčin a důsledků, které výrazně ovlivňují ziskovost pěstování rostlin)
• Malé, tenké, světle zelené listy, rané žlutozelené a zlatofialové;
• řapíky listů získávají červenohnědou barvu;
• chloróza listů hlavně v důsledku inhibice chlorofylu;
• stonky jsou tenké, krátké a rychle ukončují svůj růst;
• stromy rostou slabší, růst není pro tuto odrůdu typický;
• stromy tvoří malé pupeny; plody bývají malé, nekvalitní, ale dobře vybarvené;
• plody mají tendenci předčasně dozrávat;
• zelená barva slupky ovoce se rychle ztrácí;
• stromy s přebytkem dusíku se vyznačují pozdním vstupem do plodování, stonky jsou silné a dlouhé (> 60 cm), po ukončení růstu jsou méně odolné proti mrazu;
• listy jsou velké nebo velmi velké, s optimálním obsahem ostatních složek intenzivně zelené barvy;
• stromy jsou náchylnější k infekci škůdci a chorobami;
• plody jsou špatně vybarvené, nepevné, se špatnou chutí, náchylné k praskání, s nízkou skladovatelností, jsou neperspektivní pro obchod;
• Zrání ovoce nastává později;
• Na plodech je zpravidla krycí zbarvení hůře vytvořené;
• v důsledku intenzivního plodování, zejména mladých stromů, může být významný odumírání výhonů, větví i celých stromů;

Foto 8. Intenzivní trellis-zakrslá zahrada odrůdy Gala Mast na podnoži M9.

• oslabení růstu výhonků. Výhonky se stávají tenkými a poměrně krátkými, listy jsou karmínově vínové s fialovými žilkami (zpočátku jsou listy tmavě zelené, neprůhledné a mohou být umístěny v ostrém úhlu ke světlu).
• kořenový systém je málo vyvinutý, kořeny jsou poměrně malé a brzy hnědnou;
• Na jaře se příznaky objevují na středních listech a v létě se k nim připojují mladé listy;
• v podmínkách akutního nedostatku se mohou květní pupeny na výhoncích rozpadat;
• plodnost je mnohem slabší;
• plody jsou malé, špatně vybarvené, neatraktivní, což snižuje objem obchodu a poptávku;
• vysoké hladiny fosforu v půdě omezují příjem a transport zinku v rostlinách;
• příliš vysoký obsah fosforu v jablkách může narušit jejich bezpečnost a trvání obchodu;
• příznaky nedostatku draslíku se objevují především na starých listech, ať už jsou na krátkých nebo dlouhých výhonech;
• při středním nedostatku draslíku se listy zmenšují, tím je nedostatek silnější – mezi žilkami a na okrajích listů se během krátké doby objevují chlorózní skvrny, okrajové nekrózy dosahují vrcholu listů;

Foto 9. Nedostatek draslíku na listech jabloní

• s akutním nedostatkem může nekróza pokrýt celou listovou čepel;
• stonky stromů se stávají krátkými, tenkými a náchylnými k mrazu;
• Plody jsou malé, špatně vybarvené, ale velmi chutné, dobře se skladují a jsou stálé v obchodu.
• Odolnost rostlin vůči suchu a nízkým teplotám v zimě klesá.

Foto 10. Intenzivní zahrada po použití protimrazového závlahového systému.

Foto 11. Nedostatek hořčíku na jabloni

• Je třeba poznamenat, že ne všechny větve stromu mohou vykazovat příznaky nedostatku hořčíku, podobně ne všechny stromy v zahradě mohou vykazovat příznaky nedostatku této živiny;
• snížená odolnost vůči nízkým teplotám a oslabený růst rostlin snižuje efektivitu výroby produktu;
• plody mají tendenci dozrávat brzy na podzim, jsou malé, velmi chutné, lehce zbarvené a nemají vysokou hodnotu pro skladování a obchod.
• Nadbytek hořčíku má zřídka negativní vliv na ovocné rostliny. V našich zahradách se častěji musíme potýkat s fenoménem nedostatku tohoto prvku než nadbytku.
• v půdách bohatých na hořčík může být akumulace draslíku a vápníku omezena;
• přebytek hořčíku v jablkách může vést ke vzniku tmavých podkožních skvrn;
• důsledkem příliš vysokého obsahu prvků v rostlině může být také inhibice růstu a zvýšená citlivost rostlin na dehydrataci;
• příznaky nedostatku této živiny ve vegetativních částech rostliny se objevují poměrně vzácně.
• Při nedostatku vápníku v apikální části výhonku se listy stávají světle zelenými, objevují se na nich žlutohnědé skvrny a okraje listů jsou zubaté.

Foto 12. Nedostatek vápníku v třešních.

• Při dlouhodobém nedostatku vápníku je pozorována inhibice vývoje kořenových vlásků, odumírání meristému a větších kořenů.

Příznaky nedostatku vápníku u odrůdy Golden Delicious se mohou objevit jako nekrotické prstencové skvrny na kůře.

Foto 11. Plodnost plodové jednotky odrůdy Golden Delicious.

Jablka s nízkým obsahem tohoto prvku jsou malá a náchylná k praskání, korkovitosti a činění a špatně se skladují z důvodu zvýšené náchylnosti k hořké důlkovitosti, sklovité dužnině, vnitřnímu rozkladu, nízkoteplotnímu rozkladu, povrchovým popáleninám, Browningově chorobě; nejsou pro obchod zajímavé.

Foto 13. Výskyt hořké důlkovitosti na plodech jablek

• Hrušky s nízkým obsahem vápníku jsou náchylné na popáleniny, hnilobu dužniny stárnutím a podkožní skvrnitostí, předčasné zrání a kratší dobu skladování a jsou hůře prodejné.
• Nadbytek vápníku v půdě může vést ke zhoršení výživy rostlin hořčíkem a draslíkem.
• Nákladná aplikace vápna zvyšuje pH půdního roztoku, což může vést k nedostatku zinku, železa, manganu a boru.

Foto 14. Nedostatek zinku u jabloní

Při posuzování jakosti produktu je nutné zjišťovat známky a stupeň projevu fyziologických chorob ovoce (před, během a po skladování). Pozorování na projevy fyziologických chorob by se mělo provádět jak na zahradě, tak při skladování, nejlépe při přípravě ovoce na prodej. Při pozorování výhonků a listů na zahradě byste měli věnovat pozornost všem typům chlorózy (zbarvení) a nekróz (odumírání tkáně). Navíc jejich umístění podél okrajů listové čepele, na žilkách a v mezižilovém prostoru je spojeno s nedostatkem jednoho nebo druhého prvku. Nedostatek živin lze posoudit podle znaků na listech různého stáří. Nedostatky mikroživin jsou viditelné na mladých listech a nedostatky makronutrientů na starších listech.

Metoda vizuálního hodnocení úrovně výživy rostlin však vyžaduje zkušenosti a čas s cíleným a systematickým pozorováním. Jeho nevýhodou je, že zjevné známky nedostatku prvku jsou prezentovány formou subjektivního popisu. Nadměrná aplikace hnojiv tedy nepochybně vede ke ztrátě kvality plodin. Při používání vizuální metody k hodnocení úrovně výživy rostlin si uvědomte, že některé choroby, zejména viry, mohou způsobit příznaky podobné nedostatku živin.

Foto 15. Vysoce kvalitní plody perspektivní odrůdy jabloní Gala Shniga

Nejotravnější věcí pro letní obyvatele v červnu je po všech jarních starostech s jahodovými keři zjištění, že listy začaly schnout a vaječníky začaly opadávat. Není třeba zoufat. Je důležité pochopit, proč se to děje, a rychle jednat. Vysvětlíme, jak zachránit keře a vaši sklizeň bobulí.

Co dělat, když vám listy na jahodách uschnou

Pár sušených listů na úpatí keře pouze naznačuje, že vyčerpaly své zdroje. Stačí je opatrně odstranit. A pokud se listy začnou kroutit i shora, je to vážný signál k akci.

— Nadměrná vlhkost může vést k tomu, že keř začne bolet: objevují se skvrny, listy se kroutí a vysychají. Není potřeba teď jahody zaplavovat, aby neuhnívaly kořeny a nebyly houbové choroby,“ varovala agronomka, kandidátka zemědělských věd Ljudmila Shubina.

Zalévání listů v horkém počasí často vede k popáleninám – zelení začíná kolem okrajů zasychat. Vlhkost můžete aplikovat pouze u kořene večer nebo velmi brzy ráno. Záchrana situace je poměrně jednoduchá: omezte zalévání a udělejte to správně.

Pokud rostlina nemá dostatek draslíku, olistění na špičkách se zbarví do hnědožluta a zasychá. Pod každý keř stačí přidat půl litru roztoku síranu draselného. Ředění je uvedeno na obalu, ale většinou je to jedna čajová lžička na 10 litrů vody. Na listy můžete přihnojit i večer.

Zčernalé špičky mladých listů svědčí o nedostatku vápníku: list se rychle svrašťuje a vysychá. V tomto případě pomůže dusičnan vápenatý.

„Bez vápníku kořenový systém neroste a nevyvíjí se normálně, takže jeho nedostatek vede k smutným následkům,“ poznamenala Lyudmila Shubina. — Na 10 litrů vody vezmou obvykle asi 10 gramů hnojiva. Aplikujte po zalévání obyčejnou vodou.

Kvůli nedostatku boru můžete na keři ztratit veškeré listy; Pomůže levný lék z lékárny – kyselina boritá. Na 10 litrů vody budete potřebovat 1-2 gramy.

Proč vaječníky zčernají a odpadnou?

Kvůli hlavnímu škůdci – nosatci můžete přijít o pupeny a dokonce i vaječníky. V dnešní době není možné nasypat chemikálie do křoví, takže je budete muset sbírat buď ručně, nebo používat biologické přípravky.

„Květy mrazem zčernají, takové bobule už určitě nebudou,“ zdůraznila Ljudmila Shubina. Vaječníky vysychají kvůli nedostatku živin: fosforu a draslíku. V tomto případě přidejte hnojivo.

Keř může zbavit vaječníky i při silném nedostatku vlhkosti. Půda by se neměla nechat popraskat suchem a záhony by měly být pravidelně kypřeny.

Jahodové choroby

Listy mohou vyschnout v důsledku fusária nebo svraštění listů. První je plísňové onemocnění. S fusáriem listy se zasychajícími skvrnami vyblednou a samotný keř získá nemocně šedou barvu. Infikované keře je třeba odstranit spolu s kořeny a zdravé by měly být postříkány biologickými přípravky pro prevenci.

Vrásčitost listů je virové onemocnění, které může zničit všechny rostliny na zahradě. Listy nejen zasychají, ale pokrývají se nekrotickými hnědočernými skvrnami. Všechny zasažené keře bude nutné okamžitě odstranit.

Onemocnění se obvykle objevuje v důsledku infikovaných sazenic nebo mšic. Proto musíte rostliny pečlivě zkontrolovat a včas se vypořádat se škůdci.

Jak teď zalévat jahody

Zalévání nyní rostlinám pouze uškodí. Po dlouhém suchu můžete keře zalévat pozdě večer.

„Obecně v tuto chvíli nezalévám a všechno dokonale zraje,“ poznamenala Lyudmila Shubina. – To, že bude hodně slunce a horké počasí, se hodí tak akorát na jahody. Bobule pak nehnijí a dobře hromadí cukr.

Na keřích během plodování musíte odstranit všechny výhonky s rozetami listů – letní obyvatelé je také nazývají „kníry“. Rostlina tráví hodně energie na výhonky, takže se vyplatí je odstřihnout nůžkami až k základně.

Důležité o zahradě a zahradě

Kapkové zavlažování může pomoci letnímu obyvateli a jeho organizace nevyžaduje mnoho peněz. I obyčejná plastová láhev může být skvělým pomocníkem! Studujeme schémata a všechny složitosti organizace kapkového zavlažování.

V červnu proměnlivé počasí přináší výsadbám velký stres. Pojďme zjistit, jak a čím je krmit.

Přihlásit se k odběru Telegramový kanál NGS, tam jsme se rozhodli potěšit naše milované předplatitele skvělými dárky

Vedoucí korespondent
Viděli jste překlep? Vyberte fragment a stiskněte Ctrl+Enter
23. června 2024, 14:29
Koupit v kiosku a je to v pohodě
23. června 2024, 14:27

Nechápu, proč to bylo odstraněno. Jen moji zaměstnanci měli se svými zahradami spoustu problémů.

„Žádné kreslené filmy, jsem zklamaný.“ Co pacient zažívá před operací a v anestezii: poznámky z nemocničního lůžka

Ilja Kalinin
Novinář NGS.RU

„Je to přiznání, že jsi blbec a ufňukanec.“ Jak dát výpověď v práci, aniž by tě někdo proklínal – 4 pravidla

Olga Novgorodová
HR ředitel

„Raději si to dvakrát rozmyslete“: Novosibirský právník o hranicích svobody projevu, „anonymních“ komentářích a právním aparátu

Alexandr Ščipanov
Připomíná mi to Spojené arabské emiráty. Odhalení turisty, který navštívil Groznyj
Marina Vlasová
„Proč jste všichni tak naštvaní?“: Zoomer ostře reagoval na otravné výčitky a zostuzoval mileniály
Kristina Gevorkyanová
korespondent
Doporučené
„Žádají o naléhavé odvedení dětí.“ Tábor v Čeljabinské oblasti kvůli vypuknutí infekce uzavírá směnu.

„Obecně platí, že pacienti ve vašem věku mívají vysoký cholesterol,“ vyprávěla obyvatelka Jugry o své první lékařské prohlídce v životě.

„Vyhrožují, že mě bodnou.“ Na blogera, který dostal kopanec do zad poté, co se odmítl s někým setkat na stanici Kyjevský, se sypaly výhrůžky.

„Mohli jsme se zbláznit“: obyvatelka Jaroslavle otevřeně hovořila o své dovolené u Černého moře v roce 2025. Video

„První myšlenka, kterou mám v hlavě, je ta naše.“ Našel se domov pro kočku, kterou obyvatelka Permu opustila, protože k ní nechovala žádné city.

Angela Vladimirovna, 47 let

Vysoce kvalitní moskytiéry od výrobce

Březové palivové dřevo (štípané)

Opravy počítačů, tiskáren, notebooků, digitální techniky

„Žádné kreslené filmy, jsem zklamaný.“ Co pacient zažívá před operací a v anestezii: poznámky z nemocničního lůžka

Ilja Kalinin
Novinář NGS.RU

„Je to přiznání, že jsi blbec a ufňukanec.“ Jak dát výpověď v práci, aniž by tě někdo proklínal – 4 pravidla

Olga Novgorodová
HR ředitel

„Raději si to dvakrát rozmyslete“: Novosibirský právník o hranicích svobody projevu, „anonymních“ komentářích a právním aparátu

Alexandr Ščipanov
Připomíná mi to Spojené arabské emiráty. Odhalení turisty, který navštívil Groznyj
Marina Vlasová
„Proč jste všichni tak naštvaní?“: Zoomer ostře reagoval na otravné výčitky a zostuzoval mileniály
Kristina Gevorkyanová
korespondent
Doporučené
„Žádají o naléhavé odvedení dětí.“ Tábor v Čeljabinské oblasti kvůli vypuknutí infekce uzavírá směnu.

„Obecně platí, že pacienti ve vašem věku mívají vysoký cholesterol,“ vyprávěla obyvatelka Jugry o své první lékařské prohlídce v životě.

„Vyhrožují, že mě bodnou.“ Na blogera, který dostal kopanec do zad poté, co se odmítl s někým setkat na stanici Kyjevský, se sypaly výhrůžky.

„Mohli jsme se zbláznit“: obyvatelka Jaroslavle otevřeně hovořila o své dovolené u Černého moře v roce 2025. Video

„První myšlenka, kterou mám v hlavě, je ta naše.“ Našel se domov pro kočku, kterou obyvatelka Permu opustila, protože k ní nechovala žádné city.

Angela Vladimirovna, 47 let

Vysoce kvalitní moskytiéry od výrobce

Březové palivové dřevo (štípané)

Opravy počítačů, tiskáren, notebooků, digitální techniky

• přihlásit se k odběru novinek
• Odeslat novinky
• Nadpisy
• reklama
• O nás
• Naše ocenění
• Naše volná místa
• Podpora
• Volební kampaň
• Všechna města v síti

Přihlásit se k odběru novinek Hlásit novinky

• reklama
• O nás
• Naše ocenění
• Naše volná místa
• Podpora
• Volební kampaň

Mobilní aplikace
Jsme na sociálních sítích

• Arkhangelsk
• Barnaul
• Vladivostok
• Volgograd
• Voroněž
• Jekatěrinburg
• Iževsk
• Irkutsk
• Kazan
• Krasnodar
• Krasnojarsk
• Kuzbass
• dvoukolák
• Magnitogorsk
• Moskva
• Murmansk
• Nižnij Novgorod
• Novosibirsk
• Omsk
• Orenburg
• trvalá
• Rostov-on-Don
• nažka křídlatá
• Petrohrad
• Saratov
• Sochi
• Stavropol
• Togliatti
• Tomsk
• Tula
• Tyumen
• Ulyanovsk
• Ufa
• KHMAO – Jugra
• Čeljabinsk
• Chita
• Jakutsk
• Jaroslavl

• Veliky Novgorod
• Vologda
• Kirov
• Lipetsk
• Salekhard
• Sterlitamak
• Tambov

Kontaktní informace na Roskomnadzor a vládní agentury

Síťová edice „NGS.NEWS“ (18+)
Registrováno Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými sdělovacími prostředky (Roskomnadzor)
Registrační číslo EL č. FS 77-84683
Zakladatel: Společnost s ručením omezeným „INTERNET TECHNOLOGIES“
Hlavní redaktor: Gromková Elena Aleksandrovna
Adresa redakce: 630099, Rusko, Novosibirsk, st. Lenina, 12, 6. patro, telefon 8 (383) 212-52-52, 8 (923) 157-00-00 (XNUMX hodin)
E-mail redakce: [email protected]
Kontaktní informace pro Roskomnadzor a vládní agentury: [email protected]
Technická podpora: [email protected] nebo použijte webový formulář

Kontaktujte obchodní oddělení: 8 (383) 212-52-52, 8 (800) 200-03-83 (bezplatné volání z mobilního telefonu), [email protected]
Publikace označené „Novinky firem“, „O právech inzerce“, „Projekt partnerství“, „Otevřená tribuna“, „Vets-2019“, „Vets-2020“ a „Vets-2021“ jsou hrazeny inzerentem. Redakce stránek nenese odpovědnost za správnost informací obsažených v inzerátech.

Webový portál je distribuován jako internetová služba, na straně uživatele nejsou vyžadovány žádné speciální instalační kroky

Tato stránka je chráněna reCAPTCHA a Google. Platí zásady ochrany osobních údajů a podmínky použití

Informace o věkových omezeních ve vztahu k informačním produktům, podléhající šíření na základě norem federálního zákona „O ochraně dětí před informacemi škodlivými pro jejich zdraví a vývoj“.

Některé materiály v této části mohou obsahovat informace zakázané dětem.