Popis brambor Red Lady: chuťové vlastnosti a nevýhody

Hmotnost hlíz, g 114-142 Velikost hlíz je střední a velká Tvar hlíz je protáhle oválný Barva dužniny je světle žlutá Barva slupky je červená Struktura slupky je slabě síťovaná Hloubka oček je velmi malá až mělká Chuť je dobrá a vynikající Kulinářský typ B Vařitelnost je mírně rozvařená Nedochází ke ztmavnutí dužiny Obsah škrobu, % 12,5-16,8 % Udržování vysoké kvality Udržování kvality, % 92 %

Zrání
Předčasné zrání
Pěstování

Oblasti pěstování Severní Kavkaz Rezistence k viróze (PVY) Y středně odolná Rezistence k viróze (PLRV) L středně odolná Rezistence k plísni bramborové Rezistence k háďátku zlatému Rezistence k plísni listů náchylná Rezistence k plísni hlíz středně citlivá Rezistence k běžné strupovitost středně odolná Odolnost proti černé strupovitosti (rhizoktonióza) středně citlivá Odolnost proti fomové hnilobě středně odolná

Red Lady je ideální volbou pro zahrádkáře, kteří chtějí získat vysoký výnos s vysoce kvalitními hlízami. Atraktivní vzhled, vynikající chuť a odolnost vůči chorobám a nepříznivým povětrnostním vlivům z něj činí jednu z nejoblíbenějších odrůd brambor pro pěstování. Velkou roli v tom hraje správná péče o plodiny.

Charakteristika odrůdy

Mezi širokou škálou odrůd brambor není snadné najít takovou, která je ideálně přizpůsobena klimatickým podmínkám konkrétního regionu. Red Lady vyniká jako všestranná volba z několika důvodů, z nichž hlavním jsou její vynikající odrůdové vlastnosti.

Původ

V Německu jej vyšlechtil chovatel Karz von Kamecke, který pracoval ve firmě Solana. V roce 2006 byly dokončeny testy v různých regionech Ruska a Ukrajiny. Díky úspěšným výsledkům byla do roku 2008 zařazena do státních registrů obou zemí.

Chemické složení, stopové prvky a vitamíny

Má vysokou biologickou hodnotu díky obsahu kyseliny askorbové (vitamín C) a celé skupině vitamínů B. Hlízy obsahují železo, rostlinné bílkoviny a organické kyseliny, jako je citrónová a šťavelová.

Důležitými mikroelementy obsaženými v této odrůdě brambor jsou draselné soli a fosfor. V tomto případě obsah škrobu nepřesahuje 15 %.

Doba zrání

Má období raného zrání, přičemž sklizeň se sklízí 50 dní po výsadbě. Brambory určené k dlouhodobému skladování se z důvodu prodloužené vegetační doby sklízejí nejdříve 90 dnů po výsadbě.

Produktivita

Produktivita se pohybuje od 170 do 300 centů na hektar. Tento ukazatel závisí na systematické aplikaci hnojení a délce denního světla. Rostlina preferuje úrodné půdy: čím vyšší obsah živin, tím lepší kvalita úrody.

Každá sazenice produkuje až 14 velkých a zarovnaných hlíz. Minimální množství malých nekomerčních produktů.

Odolnost vůči suchu, mrazuvzdornost

Plodina vykazuje dobrou odolnost vůči suchu a snese vysoké teploty. Indikátor mrazuvzdornosti je nízký, takže bez přístřeší na zimu nebude schopen přežít chladná období.

Charakteristika hlíz a keřů

Keř má střední výšku a vzpřímený tvar s rozložitou korunou. Stonek je silný, dosahuje výšky až 70 cm. Plodina má tyto charakteristické vlastnosti:

Brambory mají dobrou skladovatelnost 92 %.

Účel a chuť hlíz

Red Lady je známá svou příjemnou chutí a jedinečnou vlastností – je lehce přepečená. Díky tomu je ideální pro různé kuchařské recepty.

Univerzální odrůdu lze použít k výrobě hranolků, hranolků a jakýchkoli dalších pokrmů, které vyžadují tepelnou úpravu. Díky své zvláštnosti dužina netmavne ani po delší tepelné úpravě.

Rostoucí regiony a požadavky na klima

Daří se mu v různých klimatických podmínkách a úspěšně se pěstuje po celém Rusku. Úspěšně se pěstuje jak v jižních oblastech, tak na Dálném východě, v oblastech Volha-Vyatka, Střední a Kavkaz. Odrůda je populární a úspěšně pěstovaná v zemích SNS.

Výhody a nevýhody

Má mnoho pozitivních vlastností, ale má také negativní vlastnosti. To je důležité vzít v úvahu před výsadbou na místě. Výhody odrůdy:

přizpůsobí se různým klimatickým podmínkám;
vyžaduje minimální péči;
charakterizované raným zráním;
má vysokou úroveň plodnosti;
má vysokou odolnost vůči chorobám;
schopen tolerovat období sucha;
má vynikající chuť;
udržuje čerstvost po dlouhou dobu;
dobře snáší přepravu;
univerzální v použití.

Red Lady může být napadena plísní, vyžaduje pravidelné hnojení pro udržení úrodnosti půdy a preferuje dlouhé denní světlo.

Jaký je rozdíl od ostatních odrůd?

Hlavním rozdílem je schopnost plného růstu a vývoje i za nepříznivých povětrnostních podmínek. Zároveň si zachovává charakteristickou chuť a atraktivní prezentaci.

Vlastnosti výsadby a pěstování

Brambory jsou nenáročné, což z nich dělá ideální volbu jak pro zkušené zahradníky, tak pro začátečníky. Funkce přistání zahrnují následující:

Příprava na přistání. Začněte s přípravou měsíc před výsadbou. Brambory sázejte, když teplota půdy dosáhne +10°C. Chcete-li získat dobré sazenice, používejte pouze naklíčený semenný materiál.
Hlízy klíčí ve světlé místnosti při teplotě ne nižší než +15°C. To pomáhá snížit riziko zvýšené hladiny toxického solaninu ve slupkách hlíz a chrání je před škůdci. Před výsevem ošetřete hlízy růstovými stimulátory.

Další péče o brambory Red Lady není náročná. Proveďte základní agrotechnická opatření:

• Zavlažování. Brambory této odrůdy jsou odolné vůči teplu, takže nevyžadují častou a vydatnou zálivku, ale během kvetení a tvorby hlíz potřebují sazenice více vlhkosti. Během této doby přidejte pod každý keř alespoň 3 litry vody. Mulčování pomáhá udržovat půdu vlhkou v suchém počasí a zabraňuje rychlému odpařování.
• Krmení. Pro zajištění plného růstu a bohaté sklizně hnojte alespoň třikrát. Po vzejití, o dva týdny později, krmte plodinu poprvé močovinou. Pro přípravu roztoku rozpusťte 500 g v 10 litrech vody a použijte 0,5 litru na každý keř.
  V případě pomalého růstu sazenic v počáteční fázi použijte dusíkatá hnojiva ke stimulaci růstu. Před začátkem květu proveďte druhé krmení komplexními minerálními hnojivy obsahujícími hlavně fosfor.
  Třetí hnojení aplikujte tři týdny před sklizní. K přípravě roztoku použijte 30 g superfosfátu a 250 g kaše rozpuštěné v 10 litrech vody.

Odplevelte záhony na vlhké půdě, poté půdu zkypřete, abyste zlepšili její prodyšnost. Alespoň dvakrát za sezónu zvyšte záhony, abyste stimulovali tvorbu nových kořenů a zvýšili výnos plodin.

Boj proti chorobám a škůdcům

Chyby v péči o brambory mohou vést k vážným problémům. Běžné choroby a škůdci:

Strup. Onemocnění postihuje podzemní část rostliny, mění chuť ovoce a snižuje jeho trvanlivost. Kontrola strupovitosti zahrnuje použití hnojiv obsahujících sírany a dodržování pravidel střídání plodin.

Prevence, správná péče a včasná opatření v boji proti chorobám a škůdcům pomohou udržet brambory Red Lady zdravé a zajistí dobrou sklizeň.

Zimní

Chcete-li brambory na záhonech přezimovat, vykopejte šachovnicově jamky a přidejte do nich organickou hmotu. Poté okopaniny zasypte substrátem a přikryjte borovými smrkovými větvemi, senem nebo slámou. Záhony posypeme humusem nebo rašelinou do výšky 10 cm.

V případě velmi mrazivého zimního období lze plochu zasypat sněhem ze sousedního pole. Na jaře, když teplota stoupne nad nulu, odstraňte ze záhonů vrstvu mulče. Pokud byla organická hmota použita jako izolace, může být ponechána, protože bude hnít a obohatí půdu o živiny.

Sklizeň a skladování plodin

Brambory Young Red Lady se začínají sklízet 50-55 dní po výsadbě. Důležité je hlízy ke skladování správně připravit.

Jak a kdy čistit?

Začněte sklízet koncem srpna nebo začátkem září. Nejprve posekejte vršky, nenechte více než 10 cm, poté úrodu opatrně vykopejte vidličkou nebo lopatou a nechte ji 3–4 hodiny vyschnout. V případě zataženého počasí odstraňte hlízy pod přístřeškem. Po sklizni zelení spálíme a půdu zryjeme.

Po zaschnutí hlízy pečlivě zkontrolujte, zda nejsou poškozené nebo ztmavly a připravte je k dlouhodobému skladování.

Vlastnosti úložiště

Zralou sklizeň skladujte v dřevěných bednách na suchém, tmavém, chladném a dobře větraném místě. Optimální teplota vzduchu by měla být v rozmezí +4-5°C. Chcete-li zvýšit bezpečnost hlíz, ošetřete je síranem měďnatým: rozpusťte 2 g prášku v 10 litrech vody.

Jaké potíže mohou nastat při růstu?

Pěstování Red Lady nezpůsobuje vážné potíže, protože tato odrůda je nenáročná. Existují však některé nuance, jejichž dodržování pomůže zvýšit produktivitu.

Podle pravidel střídání plodin by brambory měly být vysazeny v oblasti, kde dříve rostly obiloviny, mrkev, řepa a luštěniny. Tyto plodiny nejen nevyčerpávají půdu, ale také ji obohacují o užitečné látky.

Pokud je půda kyselá, nepoužívejte minerální hnojiva jako hnojiva, protože při interakci s kyselým prostředím mohou ztratit některé ze svých vlastností. V takových případech je lepší krmit rostliny organickými hnojivy.

Recenze zahradníků

Larisa, 41 let, Tambov.

Po mnoha pokusech s různými odrůdami brambor jsem zvolil Red Lady. Tato odrůda mi naprosto vyhovuje. Má příjemnou chuť, neobsahuje nadměrné množství vlhkosti a na řezu si zachovává světle žlutý nádech a nečerná. Jeho slupka je tenká a je skladována v perfektním stavu. Cenné je především to, že rychle dozrává, což vám umožňuje vychutnat si mladé hlízy v létě.

Natalya, 44 let, Ivanovo.

Zeleninu pěstuji už mnoho let, a když jsem se dozvěděl o bramborách Red Lady, rozhodl jsem se je zasadit. A nelitoval jsem! Brambory se ukázaly jako chutné, ne vodnaté, s atraktivní barvou a silnou slupkou. Líbí se mi především jeho rychlé zrání – po 1,5-2 měsících si můžete pochutnat na čerstvých mladých bramborách.

Vitalij, 52 let, Kaluga.

Brambory Red Lady pěstuji již několik let po sobě a pokaždé mě překvapí jejich výnos. Ze sta metrů čtverečních nasbírám až 300 kg hlíz. Tato odrůda se vyznačuje raným dozráváním – s rytím začínáme v polovině června. Na začátku sklizně nemusí být příliš velká, ale v srpnu se velikost mnohem zvětší. Často se v jednom hnízdě tvoří několik velkých hlíz, někdy 15 kusů na keř. Jako hlavní hnojivo používám hnůj a výsadbu stříkám síranem měďnatým na ochranu před plísní.

Přidejte svou recenzi

Brambory Red Lady jsou určeny pro různé klimatické zóny a různé typy půd. Tato odrůda má řadu vynikajících vlastností, díky čemuž je oblíbená mezi zahradníky a farmáři. Při správné výsadbě a správné péči vás plodina potěší velkorysými výnosy, silnou imunitou a dobrou trvanlivostí.