Petržel – pěstování, výsadba, rozmnožování a péče

Kdo by neznal petržel? Je to kořeněná zeleninová plodina. Vyznačuje se svou produktivitou, nenáročností a vysokou spotřebitelskou poptávkou. Proto se zelenina pěstuje po celý rok v zemi, skleníku nebo květináčích. Přečtěte si hned teď, jak zorganizovat nepřetržitou sklizeň a jaká jsou pravidla pro sklizeň petrželky na zimu.

O kultuře

Petržel (Petroselinum crispum) je dvouletá zeleninová plodina pěstovaná v subtropickém a mírném klimatickém pásmu. Listové odrůdy lze pěstovat i v severních oblastech. Ve volné přírodě se rostlina vyskytuje v pobřežní zóně středomořských zemí.

Petržel se používá jako koření a pro léčebné účely, konzumuje se čerstvá, sušená nebo mražená. Pěstuje se také pro dekorativní účely.

Navenek je kultura trs opeřených tmavě zelených listů dorůstajících až 30 cm na výšku. Kvete a nese plody – semena – ve druhém roce života, po kterém vegetace ustává.

Druhy a odrůdy petržele

Rod petržel patří do čeledi Umbelliferae (jiný název je celer). Státní registr Ruska identifikuje 25 odrůd rostliny, které odpovídají třem druhům:

• hladký list – Obyčejný, Bogatyr, Breeze;
• listnaté kudrnaté – Masina, Astra, Triplex, Esmeralda;
• okopaniny – Sacharnaya, Urozhaynaya, Eagle, Lyubasha, Final, Bordvikskaya.

Odrůdy mají různou dobu zrání. Podrobnosti viz tabulka.

Odrůdy petrželky	Doba zrání/dny
Kořenové odrůdy
Borvikská	135
Cukr	95-100
Výnos	130
Berlín	180
Alba	175
Konečný	135
Listové listy
astra	65
Běžný	70
Esmeralda	70
Breeze	80
Gloria	60
italský gigant	90
zelený krystal	80
Moskrause	60

Tabulka vám pomůže rozhodnout se, kterou odrůdu zasadit pro rychlou čerstvou zeleninu a kterou pro pozdní zrání.

Každá odrůda plodiny má svou vlastní vůni a chuť. Hladké listy jsou pikantnější, protože obsahují více esenciálních olejů než jejich kudrnaté protějšky. Listová petržel má šťavnatou měkkou zeleň, která se používá k přípravě čerstvých salátů, k ozdobení zeleninových, masových nebo rybích pokrmů.

Kořenové odrůdy jsou o něco méně populární. To je nespravedlivé: podzemní plody jsou také aromatické a zdravé. Navenek vypadají jako bílá mrkev, a to není náhoda, protože tato zelenina je blízce příbuzná. Kořenová zelenina se konzumuje čerstvá nebo sušená a také se přidává do pokrmů během tepelné úpravy. Nedoporučuje se však řezat listy před dozráním kořenů, protože v tomto případě rostlina vynaloží energii na růst nových zelených plodů a plody budou malé.

Pěstování petrželky v půdě

Nejoblíbenější metodou pěstování petrželky je v otevřeném terénu. Tato metoda nevyžaduje zvláštní podmínky, protože rostlina je nenáročná a odolá nepříznivým faktorům prostředí.

Dodržování doporučení uvedených v článku vám umožní zvýšit klíčivost a výnos. Ale i když jsou některé podmínky porušeny, tento faktor nezabrání plodině v růstu a zrání.

Pro petržel jsou vyhrazeny samostatné záhony nebo je místo přiděleno na okraji jiných plodin. Dobrými sousedy pro ni jsou:

• různé druhy zelí nebo hlávkového salátu;
• cibule;
• česnek;
• rajčata;
• okurky;
• brambory.

Mohou se sázet jak společně, tak i střídavě na záhonech každou sezónu. Nedoporučuje se sázet v oblastech, kde se dříve pěstovala mrkev, koriandr, kmín nebo kopr. Tyto plodiny se také nevysazují po petrželi.

Půda

Petržel dává vysoké výnosy v kyprých půdách písčitohlinitého nebo hlinitého typu, nemá ráda stagnující vlhkost. Pokud je tedy půda příliš hustá a jílovitá, doporučuje se přidat černozem a říční písek. Záhony pro plodinu se připravují předem:

• kopat hluboko;
• na podzim přidejte humusové hnojivo;
• na jaře přidejte minerální hnojiva.

Místo pro výsadbu se vybírá na otevřeném, dobře osvětleném místě s lehkým polední stíněním. Záhony jsou chráněny před větrem.

Přistání do země

Existují dva způsoby pěstování petrželky: semennou a kořenovou. První metoda je nejoblíbenější, protože je téměř nemožné najít sadební materiál ve formě okopanin, pokud si ji nesklidíte sami.

Plodina se vysévá od dubna do konce července. Pokud se pěstuje v uzavřených sklenících, používá se celoroční cyklická výsadba: každá nová várka se vysévá 2–3 týdny po předchozí. Tato metoda se praktikuje při pěstování v průmyslovém měřítku, aby se zajistil stálý výnos.

Petržel se do volné půdy vysazuje od konce dubna po úplném roztátí sněhu a vyschnutí vrchní vrstvy půdy. Semena klíčí i při nízkých teplotách a klíčky snesou krátkodobé mrazy až do -8 °C.

Množení semen probíhá ve fázích:

1. Příprava sadbového materiálu. Pro rychlé klíčení se semena petrželky namočí na jeden den do slabého roztoku manganistanu draselného (0,2%), zabalí se do vlhkého ubrousku a naklíčí se.
2. Jakmile se objeví bílé klíčky, petržel se vysazuje do brázd hlubokých 0,5–2 cm (v závislosti na typu půdy platí, že čím hustší je, tím mělčí je hloubka). Vzdálenost mezi řádky je 12–15 cm. Poté brázdy posypte vápnem, zakryjte zeminou, zamulčujte rašelinou nebo humusem. Zalijte vodou.
3. Půdu denně vlhčete, dokud se neobjeví první klíčky – přibližně 1–2 týdny.
   Pro zjednodušení procesu se semena vysévají bez přípravy. Bez předběžného namáčení se však první klíčky objeví nejdříve za 2,5 týdne a klíčivost bude výrazně nižší. Proto se suchý výsev praktikuje pouze pro zimní výsadbu.

Péče o výsadby

Petržel je nenáročná plodina. Nevyžaduje zvláštní péči. Péče o výsadbu zahrnuje:

1. Zalévání. Petržel miluje vlhkost, ale nesnáší stojatou vodu. Půda se zvlhčuje, jakmile země vyschne. Zalévání se provádí večer, protože kapky vody na listech pod vlivem slunce vedou k popáleninám a skvrnám.
2. Prořezávání. První se provádí po vyklíčení semen. Druhé 2–3 týdny po vytvoření silných keřů. Listy z druhého prořezávání jsou připraveny ke konzumaci.
3. Plevel. Plevel narušuje plný růst petrželky, proto musí být včas odstraněn.
4. Vrchní obvaz. Pro zajištění vysokých výnosů se doporučuje aplikovat dusíkatá hnojiva 1-2krát za sezónu u listnatých odrůd a fosforečno-draselná hnojiva začátkem srpna u kořenové petrželky. Tato plodina se nehnojí hnojem, takže se rostlina v roce, kdy se tento typ vrchního obvazu aplikuje, nevysévá.
5. Včasné ošetření a ničení hmyzu (viz Nemoci a škůdci).

S tímto přístupem k pěstování petrželky je možné dosáhnout vysokých výnosů.

Vlastnosti pěstování kořenových odrůd

Kořenové odrůdy vyžadují zvláštní podmínky:

• pečlivé prořezávání, prováděné také ve dvou fázích, v důsledku čehož vzdálenost mezi kořeny nebude menší než 8 cm;
• pravidelné kypření půdy, aby se ke kořenům dostal kyslík;
• mírná zálivka, kořenové odrůdy vyžadují méně půdní vlhkosti než listové odrůdy. Na konci srpna se zálivka zcela zastaví a za suchého počasí se mírně navlhčí vrchní vrstva půdy.

Dalším rysem pěstování kořenové petrželky je zákaz řezání listů. Účelem pěstování jsou okopaniny, nikoli listy, takže se nechávají, dokud plody plně nezrají. Po sklizni se vhodné listy zpracují a suší pro skladování.

Sklizeň

Doba zrání petrželky závisí na odrůdě rostliny. První listy se zpravidla sklízejí měsíc po vzejití výhonků a používají se k čerstvé spotřebě, protože mladé listy jsou velmi křehké a aromatické. Zbytek úrody se sklízí v době dozrávání, suší se nebo mrazí pro použití v zimě.

Kořenová petržel se vykopává před nástupem mrazů koncem října (načasování závisí na pěstitelské oblasti a odrůdě). Listy se nakrájejí a použijí se k přípravě. Okořeny se nasekají a suší nebo se skladují na tmavém a chladném místě spolu s mrkví a řepou.

Několik kořenů petrželky se nechává na zimu, aby se na konci jara získala čerstvá zeleň.

Plody se také používají k pěstování v květináčích během zimy. Pár kořenů se nechá až do jara pro výsadbu semen. Za tímto účelem se na jaře zaryjí do země a ponechají 1 cm nad povrchem. Petržel začíná kvést po 1,5 měsíci a vydrží až do konce léta. Semena se řežou, jakmile dozrají, suší se, třídí a skladují se v látkových sáčcích.

Pěstování petrželky doma

Milovníkům čerstvých bylinek se bude líbit myšlenka pěstování petrželky na parapetu, což lze bez námahy dělat kdykoli během roku. Plodina nevyžaduje o nic více péče než pokojové květiny.

Nejrychlejší způsob, jak získat lahodné výhonky, je z okopanin. Za tímto účelem se 2–3 kusy zasadí do vysokého květináče a první úroda se sklidí za pár týdnů. Nové listy budou růst celou zimu. Tato metoda je jednoduchá a pohodlná, ale listy kořenové petrželky jsou tužší a méně aromatické než listy listové. Milovníci koření proto preferují delší proces pěstování ze semen.

Podobně jako při výsadbě do otevřené půdy se semena petrželky namáčí a vysévají do mělkých brázd. Jako nádoba je vhodný květináč nebo sazeničkový truhlík naplněný úrodnou zeminou, který je umístěn na osvětleném místě. Pokud je teplota v místnosti pod 20 °C, pak se do objevení prvních klíčků půda zakrývá fólií nebo sklem.

První listy se sklízejí po výsadbě semen přibližně o měsíc později. Vegetační doba je až 4 měsíce. Pokud petržel nemá dostatek slunce, natahuje listy vzhůru a netvoří nové výhonky.

Průmyslové pěstování zeleniny

Péče o petržel určenou k prodeji má svá tajemství. Koneckonců, listy v tomto případě mají ideální vzhled, bez poškození, světlých nebo tmavých skvrn. Z 1 m² se za sezónu získá až 2,5 kg listové petrželky, sklízí se 3krát.

Tajemství pěstování na prodej:

• Rané listy jsou nejcennější, i když jich zatím není mnoho v prodeji, proto se pro dosažení většího zisku první várka plodin vyrábí na podzim a po roztavení sněhu se výsadba zakryje fólií pro rychlé klíčení;
• pro udržení stálého výnosu se semena vysévají každé 2-3 týdny nebo se používají odrůdy s různou dobou zrání – zatímco se jedna várka řeže, druhá se blíží k zrání;
• vzdálenost mezi brázdami je mírně zvětšena ve srovnání s obvyklou výsadbou v domácnosti a je 15 cm, takže rostliny dostávají více světla;
• U komerčně pěstované petrželky je nezbytné pravidelné odplevelování a hnojení po každém odříznutí listu.

Pokud jsou zavedené distribuční kanály, je organizováno celoroční zrání sklizně. To bude vyžadovat vytápěný skleník a umělé osvětlení lampami. Ale i ve skleníku se petržel vysazuje po skončení období dešťů, protože sluneční světlo je pro rostlinu velmi důležité. Jinak se péče o plodinu v zimě neliší od letní sezóny.

Nemoci a škůdci

Petržel je postižena stejnými infekcemi a parazity jako mrkev. Tabulka ukazuje nejčastější patologie, jejich příznaky a metody boje proti nim.

Název patologie	Charakteristické vlastnosti	Způsoby prevence a léčby
Bílá hniloba	Plísňová infekce, která postihuje listy a plody. Charakteristickým znakem jsou mokré bílé skvrny, které časem zčernají. Bez ošetření plody odumírají.	Klíčem ke zdraví je kvalitní výběr a příprava semen k výsadbě. Při vývoji patologie se nemocné rostliny odstraní a po sklizni se provede dezinfekce půdy.
Peronosporoz	Světlé, postupně tmavnoucí skvrny, které způsobují postupné vadnutí listové čepele.	Příprava semen, včasná aplikace dusíkatých hnojiv, větrání při pěstování ve skleníku, ošetření listů směsí Bordeaux.
Rezavé skvrny	Hnědé zhutněné skvrny na listech	Vysoce kvalitní příprava osiva, odřezávání napadených listů
Septoria	Oranžové skvrny na spodní straně listu, sušení postižených listů	Vysoce kvalitní příprava osiva, odřezávání napadených listů
Cercosporóza	Značky na listech jsou na okrajích hnědé a uprostřed bělavé.	Pečlivá příprava semen. Ošetření směsí Bordeaux.
Mrkvová skvrna	Malý, světle zelený hmyz, viditelný pod listy a na řapících.	Ošetření insekticidy
Mrkněte mrkev	Po napadení mouchou listy petržele zfialověly	Vysoce kvalitní péče o mrkev, výsadba mrkve a petrželky vedle cibulových a česnekových záhonů.
Stonka nematoda	Malé průhledné bílé červy	Řízení střídání plodin
Kaviár melounu	Vrásnění a schnutí listů, sotva znatelný hmyz na vnitřní straně listu.	Léčba malathionem.

Jak je patrné z tabulky, nejčastější příčinou onemocnění je porušení podmínek pro sběr a skladování sadbového materiálu.

Pravidla pro sklizeň sadbového materiálu

Semena zakoupená v obchodě jsou připravena k výsadbě a nevyžadují další zpracování. Pokud si však zahradník kvůli úspoře peněz připravuje sazenice sám, je třeba dodržovat několik pravidel:

• semena se sbírají ve druhém roce růstu, listová petržel se nařeže a nechá přezimovat v zemi, kořenová petržel se vykope a skladuje na suchém a chladném místě, aby se zabránilo vysychání, plody se zasypou čistým pískem, na jaře se zasadí několik kořenů pro sběr semen;
• po skončení prvního plodného roku se ze záhonů odstraní všechny poškozené keře;
• pro sběr sadbového materiálu jsou vhodné pouze zdravé rostliny s rovnoměrnou barvou listových čepelí, bez skvrn nebo deformací;
• po odkvětu se na stopky květů nasadí gázový sáček, aby se nepropásl okamžik zrání a semen a aby se zabránilo jejich pádu do země; po dozrání se stopka odřízne a nechá se uschnout přímo v sáčku;
• po týdnu se semena loupou, třídí a skladují v látkové, papírové nebo skleněné nádobě na chladném, suchém a stinném místě;
• Náhlé změny teploty ve skladovacím prostoru a zvýšená vlhkost nejsou povoleny.
  Před výsadbou do půdy se semena namočí v horké vodě a poté ve slabém roztoku manganistanu draselného.

Petržel se snadno pěstuje a nenáročně se o ni pečuje. Plodina se cítí dobře jak na záhonu, tak na parapetu nebo ve skleníku. Nezapomeňte na včasnou zálivku a likvidaci postižených rostlin a potěší vás vysokým výnosem.

Související příspěvky:

1. Jak si vyrobit florárium vlastníma rukama: nádoby, půda, rostliny, péče
2. Jak zasadit petržel, aby rychle vyrašila
3. Jak správně pěstovat petržel ve skleníku?
4. Petržel: pěstování a péče

Můžete se také líbit

Jak rozkvést spathiphyllum?

Kolkwitzia – pěstování, množení, výsadba a péče

31 červenec, 2018

Petržel se vyznačuje svou vůní a výraznou chutí. Listy jsou silně členité a nacházejí se na vysokých stoncích. Petržel je trvalka a lze ji pěstovat na jednom místě několik let po sobě. Rostlina se rozmnožuje semeny a kořenovou metodou.

Odrůdy petrželky

Než zjistíte, jak zasadit petržel, musíte se rozhodnout pro druh plodiny.

Vykořenit

Pěstování kořenového druhu umožňuje získat nejen užitečné listy, ale také dužnatý kořen, který se používá i jako potravina. Tato odrůda přezimuje v zemi a brzy na jaře tvoří zeleň. Kořen vypadá jako mrkev. Dozrává během léta a po sklizni dlouho neztrácí svou chuť.

Prostěradlo

Toto je nejběžnější druh kultury. Ve srovnání s kořenovou odrůdou má velké listy a jasnou chuť. Kořeny rostliny jsou silně vyvinuté a mohou pronikat hluboko do půdy. Pokud rostlinu po odříznutí listů pravidelně zaléváte, objeví se mladé výhonky.

Důležité! Semena lze z rostliny sbírat ve druhém roce. Sběr sadbového materiálu se provádí na konci léta. Semena lze skladovat 3 roky.

Příprava semen k výsadbě, výběr místa

Často se stává, že po výsadbě semena nevyklíčí, proto je nutné vědět, jak správně sázet semena petrželky. Před výsadbou je nutné semena předem připravit. Na jejich povrchu je vrstva esenciálních olejů, kterou je třeba smýt. Před výsadbou je třeba semena namočit na několik hodin do teplé vody.

Plocha pro pěstování petrželky musí splňovat následující požadavky:

• Mělo by být dobře osvětleno sluncem. Ve stínu bude plodina špatně růst a listy zežloutnou.
• Petržel se vysazuje na malém kopci. To je nezbytné, aby rostlina nebyla zaplavena roztavenou vodou.
• Půda by měla být kyprá, s neutrální kyselostí.

Přečtěte si také Popis odrůdy petržele „Ital Giant“

V závislosti na tom, kdy se petržel vysévá, je nutné si plochu předem připravit. Pokud se výsadba provádí brzy na jaře, půda se připravuje na podzim. Pro podzimní výsadbu se doporučuje plochu vyčistit a zkopat 2 týdny před výsadbou semen.

Důležité! Během namáčení je nutné vodu měnit každou hodinu. Jinak nemusí být dosaženo požadovaného výsledku.

Kdy zasadit semena

Je důležité vědět, kdy petržel zasít, aby rostlina stihla plně dozrát. Petržel se vysévá brzy na jaře. Nejvhodnějším obdobím je konec března nebo začátek dubna. Plodina dobře snáší pokles teploty a klíčí pouze 14 dní po výsadbě do otevřeného terénu. Výsadba petrželky do otevřeného terénu na jaře vám umožní sbírat čerstvou zeleninu po celé léto.

Někteří letní obyvatelé vysazují semena na podzim. Výsadba by se měla provádět v září. Pro určení vhodného období můžete použít lunární kalendář.

Přistání na otevřeném terénu

Výsadba petrželky se může provádět různými metodami. Každý zahradník si vybere tu nejvhodnější.

Jak zasadit petržel v zimě

Aby semena při zimní výsadbě nezemřela, měli byste dodržovat následující tipy:

• Nejoptimálnější doba pro výsadbu je konec října. Semena se vysazují do země nejpozději 2 týdny před nástupem mrazů.
• Před výsadbou se do půdy přidá ledek a ta se důkladně vykope.
• Po zasazení semen je nutné plochu zakrýt mulčem.

Rostlinu lze vysadit v zimě pomocí sazenic. Tato metoda se nejčastěji používá u kořenové odrůdy. Kořeny se zasadí do jámy a pokryjí vrstvou spadaného listí. Na jaře, po roztavení sněhu, se objeví zeleň.

Výsadba na jaře

Nejčastěji se plodina vysazuje brzy na jaře. Pro dosažení úrody je důležité vědět, jak zasít petržel do otevřeného terénu. K tomu je třeba provést následující:

1. Na připravenou plochu rozptýlejte minerální hnojiva. Půdu urovnejte hráběmi.
2. Připravte semena.
3. Vytvořte otvory hlubší než 10 cm.
4. Zasejte semínka a přikryjte je trochou zeminy.
5. Mezi záhony musí být vzdálenost alespoň 10 cm.

Po výsadbě se záhony zalévají teplou vodou pomocí postřikovače.

Důležité! Pokud se petržel vysazuje koncem února, měla by být oblast zakryta fólií.

Výsadba ve skleníku

Abyste měli čerstvou zeleninu po celou zimu, musíte vědět, jak pěstovat petržel ve skleníku. Půda pro výsadbu plodiny se připravuje na podzim. Doporučuje se pěstovat plodinu v zimě na dobře pohnojené půdě. Proto se připravuje směs, která se skládá z půdy, humusu a trávníku. Všechny složky se smíchají ve stejných poměrech.

Aby rostlina rychle vyrašila, je nutné vědět, kdy petržel do skleníku zasadit. Optimální období je konec prosince.

Pro výsadbu je nutné vytvořit jamky, jejichž hloubka není větší než 5-7 cm. Záhon zalijte teplou vodou a zasaďte semena. Rostlina klíčí, pokud teplota ve skleníku není nižší než +5 stupňů.

Důležité! Pro zajištění nerušeného růstu rostlin je nutné semena zasadit s dvoutýdenním intervalem mezi výsadbami.

Specifika péče o petržel doma

Bez ohledu na způsob výsadby je třeba o rostlinu pečlivě pečovat. Jinak bude úroda minimální.

zalévání

Záhony je nutné zalévat každé dva dny. Pro petržel je lepší použít teplou, předem odstátou vodu. Zalévání se provádí večer.

Půda

Aby byly listy svěží, je nutné sledovat stav půdy. Je nutné pravidelně kypřit půdu mezi řádky. Pokud se rostlina pěstuje na jednom místě několik let po sobě, na podzim se přidává humus, který slouží jako hnojivo. Listová petržel by se neměla ředit. Kořenové odrůdy se však do záhonu nevysazují hustě, protože pokud jsou příliš husté, nemusí si vytvořit kořenový systém.

Důležité! Půdu je nutné opatrně kypřit. Hluboké kypření často vede k poškození kořenů.

Další hnojení

Pokud je půda před výsadbou pohnojena, pak se během první sezóny nepoužívá žádné další hnojení. V budoucnu se doporučuje krmit plodinu podle následujícího schématu:

• brzy na jaře se aplikuje komplexní minerální hnojivo;
• uprostřed léta se doporučuje přidat infuzi divizny;
• Na podzim se rostlina hnojí humusem.

Při aplikaci hnojiva je nutné látku rozdělit mezi záhony. Pokud se hnojivo dostane na listy, může způsobit jejich popálení.

Škůdci a nemoci

Petržel je zřídka postižena chorobami a škůdci. V některých případech se však mohou vyskytnout následující problémy:

• Rez – onemocnění se projevuje jako hnědé skvrny na spodních listech. Pokud se takový problém vyskytne, musí být plodina přesazena na jiné místo. Před výsadbou se doporučuje ošetřit semena lehkým roztokem manganu.
• Padlí – onemocnění se projevuje ve formě šedého nebo bílého povlaku. Příčinami problému jsou nejčastěji časté zalévání nebo příliš husté záhony.
• Psyllidae je škůdce, který postihuje nejen petržel, ale i kopr a mrkev. Hmyz se živí šťávou, což způsobuje vadnutí rostliny. Pro boj se škůdcem se doporučuje používat speciální chemikálie.
• Celerová moucha je malý hmyz, který klade vajíčka do stonků. Vajíčka se živí rostlinou a způsobují žloutnutí a vysychání listů. Pro boj s hmyzem se doporučuje poprášit záhony dřevěným popelem.

Aby se zabránilo škůdcům a chorobám, je nutné dodržovat všechna pravidla střídání plodin. Před výsadbou dezinfikujte semena roztokem manganu.

Pravidla sklizně a skladování

Petržel lze sklízet kdykoli. Nejčastěji letní obyvatelé listy stříhají, jak rostou, aby stimulovali růst mladých zelených listů. Listové odrůdy petrželky lze sušit nebo mrazit. Při takovém zpracování rostlina neztrácí své prospěšné vlastnosti a chuť.

Kořenová petržel musí být plně zralá, proto se doporučuje sklízet kořenové odrůdy v polovině září. Aby kořeny neztratily svou chuť, je třeba dodržovat následující doporučení:

• Kořeny je nutné vykopat pomocí lopaty.
• Po sklizni se kořeny nechají několik dní uschnout. Jakmile všechna zemina opadne, úroda se musí umístit do dřevěných beden.
• Bedýnky se umístí do sklepa a posypou se dřevěným popelem.

Kořeny petržele se také často skladují v pilinách. Pokud je sklizeň malá, vloží se do papírového sáčku a umístí se do chladničky.

Důležité! Kořenovou odrůdu rostliny lze přesadit do květináče a pěstovat v interiéru.

Petržel je oblíbená rostlina mezi zahrádkáři, která má blahodárný vliv na lidský organismus. Rostlina obsahuje velké množství vitamínů. Plodina se používá jako koření k vaření. Proto je důležité vědět, jak petržel zasít a jaké kroky jsou nutné ke zvýšení výnosu.