Kutilská zahradní zděná pec s grilem a udírnou.
Řekneme vám, který design cihlového grilu je lepší vybrat, jak připravit místo, vytvořit základ a rozložit troubu.
Chcete-li postavit cihlový gril vlastníma rukama, musíte nejprve promyslet jeho design a nakreslit výkres. Kamna musí být odolná a stabilní. To bude vyžadovat spolehlivý základ a vhodné místo. Měli byste zvolit oblast v bezpečné vzdálenosti od obytné budovy a budov, kde jsou skladovány lahve s plynem, kanystry s benzínem a hořlavé materiály. Bezpečnostní požadavky patří k těm nejdůležitějším. Je nutné správně vypočítat objem topeniště, průměr a výšku potrubí a také jejich poměr. Tyto parametry ovlivňují výkon pece a její tah. Pokud je tah špatný, kouř se rozptýlí po celé oblasti. Aby nedošlo k chybám při navrhování, nestačí jen fotografie a videa. Je zapotřebí úplnější manuál popisující způsoby pokládky a přípravy malty. Venkovní gril si můžete na chatě postavit sami. Profesionální vybavení a pomoc stavebního týmu nebudou vyžadovány.
Výroba grilu z cihel
1 Rozhodování o designu
Základem kamen je topeniště s komínem a zařízením na vaření. Mezi takové vybavení patří gril s roštem, varná deska, kotlík, trouba, udírna na maso a ryby, police a háky na potraviny a kuchyňské náčiní a pracovní deska. Pokud je možné dodávat vodu, je na pracovní desce instalován dřez a do kanalizace je uspořádán odtok.
Také by nebylo na škodu nainstalovat osvětlení a nainstalovat elektrickou zásuvku do zdi. V horkém počasí i dešti je lepší trávit čas pod markýzou nebo světlou střechou.
Nejjednodušší cihlový gril se skládá ze tří stěn s výstupky pro grilovací rošt a tácu, který sbírá tuk. Není to pohodlné. Jeho hlavní výhodou je úspora místa a nákladů na stavbu. Trouby s velkými pánvemi a pracovními deskami jsou mnohem pohodlnější.
2 Vyberte místo na webu
Před sestavením plánu byste měli určit, kde na území můžete grilovat. Instaluje se na otevřeném prostranství, v domě nebo ve speciálně vybaveném altánu.
Otevřený prostor
Tato možnost se volí nejčastěji. Je příjemnější trávit čas venku. Navíc v tomto případě není potřeba přestavovat místnost na krbovou místnost nebo pokládat pevný základ pro terasu.
Je možné, že široký krb s plotem bude muset být opuštěn, i když je plocha velká.
Co je třeba zvážit při výběru místa na webu
- Požární bezpečnost – uhlíky létající z ohniště mohou způsobit požár dřevěné stěny nebo suchých stromů. Nebezpečné je umístění vedle garáže, kde se skladují kanystry od benzínu, nebo do budovy uzpůsobené pro skladování polen, slámy nebo hořlavých materiálů. Umístění grilu v blízkosti části budovy, kde je instalováno plynové zařízení, je nebezpečné.
- Vzdálenost od oken obytných místností a kuchyní – čím větší vzdálenost, tím méně kouře bude létat do oken.
- Gril je lepší postavit dál od hřiště.
- V blízkosti septiků a jiných objektů s charakteristickým nepříjemným zápachem byste neměli hledat místo.
- Je důležité vzít v úvahu vlastnosti půdy. Je lepší najít suchou a rovnou plochu na kopci. Měl by být pohodlný a dostatečně široký, aby se do něj vešel zděný grilovací komplex určený pro několik osob. Půda musí mít dobrou únosnost. Pevná kamenitá základna odolá jakékoli zátěži. Vlhká oblast s vysokým obsahem hlíny bude muset být zpevněna a musí být instalovány drenážní kanály pro její odvodnění.
- Před nakreslením obrysů na plánu byste se měli ujistit, že stěny nezasahují do průchodu, neblokují průchod auta a neblokují výhled z oken prvního patra. Pro vizualizaci obrysů budoucí budovy je lano taženo podél jejích obrysů mezi kolíky.
Vnitřní prostory
Velkou konstrukci je obtížné umístit do již postaveného domu. Obvykle se navrhuje společně s budovou. Pod ním se staví samostatný základ, protože strop neunese váhu několika tun. Nosné prvky, topeniště a zakončení musí odpovídat požadavkům požární bezpečnosti. Potrubí je nutné správně navrhnout a umístit tak, aby nezabíralo mnoho obytného prostoru.
Nejjednodušší je vybavit grilem na terase. Lehká dřevěná budova bude muset být přepracována, čímž vznikne spolehlivý základ. Podlahu je vhodné dokončit nehořlavými materiály. Jedním z hlavních problémů je umístění komína. Je vhodné, aby v blízkosti nebyla žádná okna obývacího pokoje. Na verandě by měla být umístěna nejen kamna, ale také prostor pro přípravu, palivové dříví a uhlí. Hostům by to nemělo být stísněné. Proporce s hlavní budovou by měly být zachovány, aby obě budovy dohromady působily organicky.
3 Příprava místa před provedením práce
Když je místo nalezeno, je zkontrolováno podle úrovně. Zkreslení jsou eliminována. Výčnělky jsou odříznuty a otvory jsou vyplněny. Při vysoké vlhkosti bude základna neustále vystavena vlhkosti, která ničí materiál. Je nepříjemné být v oblasti pokryté loužemi. K vyřešení problému jsou ve spodní části vykopány příkopy, které odstraní přebytečnou vlhkost z půdy. Jsou vyloženy zevnitř dlaždicemi nebo drceným kamenem. Používají hotové žlaby, které lze nahoře zakrýt mřížkou, která je součástí sady. Kanály jsou vyvedeny do společného odvodňovacího příkopu.
4 Instalace základu pro kamna
Základna desky
Používá se pro nejméně těžké konstrukce. Nejprve se provede přesné označení jámy. Poté se odstraní horní vrstva země o tloušťce 20-30 cm. Spodní část se zkontroluje podle úrovně budovy a pokryje se drceným kamenem. V pohyblivých půdách bude zapotřebí další horní vrstva písku. V tomto případě je jáma vykopána hlouběji. Tloušťka každé vrstvy by měla být asi 20 cm. Polštář z písku a drceného kamene se zhutní vibrační deskou nebo se postříká vodou z hadice. Kamna je lepší obklopit nehořlavými materiály. Plocha pod nástupištěm pokrytá dlažebními deskami je pokryta pískem.