Kolik pšenice lze sklidit z 1 ha: míra sklizně podle odrůdy a regionu
Zisk z pěstování plodin je klíčovým aspektem zemědělského podnikání. Chcete-li dosáhnout vynikajících výsledků a zvýšit plodnost, musíte vynaložit velké úsilí.
Množství obilí, které lze sklidit z 1 hektaru půdy, je hlavním ukazatelem výnosu pšenice. Tento ukazatel je ovlivněn mnoha faktory – od výběru vhodné odrůdy a včasného setí až po sklizňový proces.
Pokud dodržíte všechna pravidla a požadavky pro pěstování pšenice, můžete sklidit 1-50 centů zrna z 90 hektaru – to je velmi dobrý výsledek. 30-40 quintalů je průměr, 10 je velmi málo.
Odrůda je základem výnosu
Jednou z nejdůležitějších fází je výběr odrůdy obilnin. Různé odrůdy mají různé výnosy a toleranci počasí. Vzhledem ke klimatickým podmínkám v našich regionech jsou oblíbené tyto odrůdy pšenice:
Čtěte také: Co je reengineering obchodních procesů a jak se provádí
- Moskovskaya 56 – průměrný výnos 75 centů na hektar.
- Augusta – přibližně 86 centů na hektar.
- Guvernér Donu – 45 centů na hektar.
- Galina – 70 centů za hektar.
- Nemchinovskaya 56 – přibližně 60-70 centů na hektar.
Rozdíly mezi jarem a zimou
Ozimá pšenice je považována za produktivnější odrůdu. Tento parametr je ovlivněn dodržením načasování výsadbových prací a správnou aplikací minerálních hnojiv. Průměrný výnos jarní pšenice je 1300-1500 kilogramů na hektar. Přitom ozimé plodiny mohou přinést až 1 kilogramů z 5000 hektaru polí.
Výnos pšenice je důležitým ukazatelem, který závisí na mnoha faktorech. Pro zvýšení tohoto parametru se doporučuje poskytnout kultuře vysoce kvalitní péči.
Podnebí a úrodnost půdy
Přes pokroky ve šlechtění a dobrou užitkovost těchto odrůd nelze opomíjet vliv povětrnostních jevů na to, jaké množství obilí bude sklizeno. V první řadě je důležité:
- Vlhkost vzduchu a půdy.
- Silné mrazy a nedostatek sněhové pokrývky.
- Počet a trvání slunečných dnů.
V oblastech se suchým klimatem, s vysokým deficitem srážek, lze i odrůdy s potenciálně vysokým výnosem 60-70 t/ha prodávat pouze za 15-25 %. Denní spotřeba vody ozimé pšenice se liší v závislosti na období jejího růstu. V počátečních fázích je to pouze 17 m3/ha, ale během fáze odnožování se zvyšuje. Pro vyrovnání vláhového deficitu je proto vhodné provádět závlahu v počáteční fázi v objemu 1000-1400 m3/ha a 2-3 závlahy o celkovém objemu 2800-3200 během vegetace.
Dalším účinným způsobem, jak čelit nepříznivému klimatu, je vysazování ochranných pásů.
Výrazně snižují rychlost větru v okolí, což vede ke zvýšení teploty a vlhkosti vzduchu.
Jako půdu pro setí obilí je vhodnější používat černozemě. Nedostatek živin v nich lze snadno napravit použitím hnojiv. Pšenice příznivě reaguje na aplikaci fosforečných a draselných hnojiv zvýšením výnosu, který lze sbírat z 1 hektaru, což je vidět v tabulce níže.
| Hnůj t/ha | N/P/K | ||
| 90/60/60 | 180/12/120 | ||
| 35.2 | 41.4 | 48.6 | |
| 80 | 44.0 | 49.3 | 52.7 |
Čím nižší růst, tím stabilnější
Farmář skladuje veškerou sklizenou pšenici až do nejvyšších tržních cen ve vlastních skladech na 15 tisíc tun. Letos si prý vrchol musel počkat až do dubna. Svou úrodu díky tomu prodal za 10 tisíc za tunu. Kupci navíc nebyli tvrdohlaví, jak se to stává bezprostředně po sklizni, kdy je v nabídce obrovské množství obilí.
Téměř veškerá potravinářská pšenice byla prodána již v polovině jara. Obchodníci proto poslali svou laboratoř do Titova a nákup z farmy zpracovali v režimu ex-sklad – bez zbytečných potíží a výdajů.
Je známo, že vysoký výnos znamená vysoké riziko poléhání zrna a v důsledku toho ztrátu až 20 % vypěstovaného zrna. Alexander Titov každoročně pracuje na prevenci tohoto problému, bez ohledu na druh zaseté pšenice.
– Používáme hodně dusíkatých hnojiv. Proto ve fázi vstupu do trubice vždy pracujeme s retortami,“ vysvětluje. – Zpomalíme tak růst a zkrátíme první a druhé internodium rostliny. Při zavádění retort je nejdůležitější nepromeškat fázi. Jinak jsou to vyhozené peníze. Výsledkem je, že stonek zkrátíme o 20-25 cm, když se po stlačení stane první a druhá spodní část tlustá – to se vrátí do původní polohy Takto jsme zajistili, že se pšenice nepohne.
Důležitou součástí efektivního hospodaření farmy Titovo je systém precizního hospodaření, který je na farmě používán již šestým rokem. Má vlastní RTK stanici, využívá dusíková čidla, greenstickery, sledovací systém, sledování prostoru, elektronickou mapu polí a pravidelně se provádějí rozbory půdy.
Čtěte také: Nový podnikatelský plán pro ziskový dům – 5 rozdílů na trhu v roce 2021
– Hnojiva aplikujeme diferencovaně. Informace zaneseme do elektronické mapy pole a traktor aplikuje hnojivo podle pokynů. V oblastech pole s dostatkem živin je dávka snížena na 160 kg/ha komplexních hnojiv. A tam, kde je nutriční deficit, se norma zvyšuje na 240 kg/ha. V průměru to vychází na 200 kg/ha.
– Takže se snažíte vyrovnat výnos na horní hranici?
– Vím, že někteří mí kolegové dodržují při diferencovaném hnojení jinou zásadu: snaží se dát více do nejúrodnějších oblastí pole, aby z nich dostali ještě více. To se ale pro naši oblast nehodí. Pokud se výnos zvedne na sto metrů čtverečních, tak se mi výrazně zvýší náklady na prevenci poléhání. A nebudu mít žádné ekonomické výhody.
– Co jste získali vyrovnáním výnosu na horní hranici?
– Jestliže se před pěti lety výnos pšenice na stejném poli někdy měnil o 15–20 %, nyní se tento rozdíl snížil na minimum. Výkyvy nepřesahují 3-4 c/ha. Jsem s tím v pohodě.
– Jak rychle se vaše přesné zemědělské stroje vyplatily?
– Byl jsem jeden z prvních, kdo to začal realizovat. Tenkrát to bylo docela drahé. Vyplatilo se to však a výrazně zlepšilo všechny ukazatele. Odchylky maximálně 2,5 cm, kvalitní práce na poli XNUMX hodin denně, snadné stanovení objemu odvedené práce a výpočet mezd, úspora paliva a maziv, přípravků na ochranu rostlin a hnojiv.
Přesná zemědělská technika dnes znatelně zlevnila. Těm, kteří mají 300-400 hektarů pšenice, bych doporučil její pořízení. Zaplatí se za jednu sezónu.
Ilja IVANENKO vesnice Temirgoevskaya, okres Kurganinsky, kraj Krasnodar Foto z archivu farmy Titovo
Mohlo by vás zajímat:
Čas výsevu
Velmi důležitou roli ve vývoji plnohodnotného klasu v budoucnu hraje načasování výsevu. Po provedení mnoha výzkumů se zemědělci shodli, že časné termíny setí zvyšují šance na dobrou sklizeň ozimé pšenice.
Výsev na konci září nebo na začátku října umožňuje lepší formování kořenového systému a zvyšuje výnos až o 20 % ve srovnání s pozdějšími termíny.
Kde zasít?
Pšenice se pěstuje v mnoha regionech naší země. Čtvrtina sklizně se sbírá v kraji Krasnodar a Stavropol. Následují Volgograd, Saratov, Omsk, Kursk, Voroněž a Altaj, každý po 4 %. Nakonec pšenice roste na Sibiři, Uralu, Belgorodu a Penze. Této plodině vyhovují neutrální nebo mírně kyselé půdy, černozemě, kaštanové a drnové půdy.
Plocha pro pěstování pšenice musí být větší než 100 hektarů, jinak se náklady nevyplatí. Stojí za zvážení, že čtvrtina pozemku by měla být ponechána na odpočinek, aby sklizeň zůstala každý rok stabilní a neklesla. Optimální plocha pro malý podnik je 400 hektarů. Někteří farmáři zabírají pozemky o rozloze pěti tisíc hektarů, aby prodali své zboží velkým podnikům, a ne na trhu JZD.
Čtěte také: Financování provozního kapitálu: zdroje, kontrola a analýza výsledků
Neměli byste pozemek kupovat hned; můžete si jej pronajmout na rok nebo několik let. Majitelé půdy obvykle berou peníze na rok předem: náklady na hektar jsou asi 2 tisíce rublů ve středním Rusku a 3,5 tisíce na jihu.
Vlastnosti sklizně
Sklizeň je jedním z nejvíce vzrušujících, nejdůležitějších a nejzodpovědnějších okamžiků. Zvláštní pozornost je třeba věnovat začátku sklizňových prací. Při stanovení doby sklizně se přihlíží k odrůdovým vlastnostem použitého osiva. Sklizeň začíná, když jsou zrna plně vyzrálá a když je jejich vlhkost nižší než 20 %.
Hodně také záleží na využití zemědělské techniky. V našich zeměpisných šířkách se používá především metoda přímého kombinování, která nám umožňuje snížit ztráty na úrodě za špatných povětrnostních podmínek. Nejčastěji používanými sklízecími mlátičkami jsou Niva a Don 1500. Po splnění všech požadavků a s nadějí na příznivé povětrnostní podmínky můžete dosáhnout požadovaného výnosu cca 50 – 90 na 1 ha.
Nejlepší země na světě pro produkci pšenice v roce 2021
Světová produkce pšenice na mapě plodin
Historickými lídry v produkci pšenice jsou Čína, Indie, Rusko a USA. Níže uvedený graf ukazuje lídry v produkci pšenice ve světě na začátku roku 2021 (na základě výsledků z roku 2019).
První místo zaujímá Čína s více než 133 miliony tun pšenice, druhé místo je Indie, 102 milionů tun, třetí místo je Rusko, 73.5 milionu tun pšenice v roce 2021. Samostatně si můžeme všimnout i zemí EU, které celkově produkují více pšenice než Čína – více než 150 milionů tun.
V první pětce jsou také USA – 52 milionů tun a Kanada – 32 milionů tun. Níže jsou Ukrajina, Pákistán, Turecko, Argentina a Írán. Úplný seznam zemí podle produkce pšenice na konci roku 2021 naleznete v tabulce níže.
| číslo | Země | Pšenice v roce 2021, 1000 tun |
| 1 | Čína | 133590 |
| 2 | Indie | 102190 |
| 3 | Rusko | 73500 |
| 4 | United States | 52258 |
| 5 | Kanada | 32350 |
| 6 | Ukrajina | 29000 |
| 7 | Pákistán | 25600 |
| 8 | Turecko | 19000 |
| 9 | Argentina | 19000 |
| 10 | Írán | 16800 |
| 11 | Austrálie | 15600 |
| 12 | Kazachstán | 11500 |
| 13 | Egypt | 8770 |
| 14 | Uzbekistán | 6800 |
| 15 | Brazílie | 5200 |
| 16 | Afghánistán | 5000 |
| 17 | Etiopie | 4800 |
| 18 | Irák | 4800 |
| 19 | Syrská arabská republika | 4800 |
| 20 | Maroko | 4000 |
| 21 | Alžírsko | 4000 |
| 22 | Mexiko | 3215 |
| 23 | bělorusko | 2875 |
| 24 | Сербия | 2600 |
| 25 | Ázerbajdžán | 2000 |
| 26 | Nepál | 1786 |
| 27 | Turkmenistan | 1500 |
| 28 | Tunisko | 1500 |
| 29 | Jižní Afrika | 1500 |
| 30 | Chile | 1450 |
| 31 | Bangladéš | 1200 |
| 32 | Moldavsko, Republika Iz | 1145 |
| 33 | Paraguay | 1140 |
| 34 | Japonsko | 960 |
| 35 | Tádžikistán | 830 |
| 36 | Uruguay | 760 |
| 37 | Saúdská Arábie | 700 |
| 38 | Súdán | 600 |
| 39 | Kyrgyzstán | 590 |
| 40 | Švýcarsko | 540 |
| 41 | Norsko | 420 |
| 42 | Nový Zéland | 410 |
| 43 | Mongolsko | 360 |
| 44 | Makedonie, bývalá jugoslávská republika | 300 |
| 45 | Albánie | 300 |
| 46 | Bosna a Hercegovina | 285 |
| 47 | Bolívie | 280 |
| 48 | Peru | 240 |
| 49 | Libye | 200 |
| 50 | Keňa | 200 |
| 51 | Arménie | 180 |
| 52 | Zambie | 152 |
| 53 | Jemen | 140 |
| 54 | Libanon | 140 |
| 55 | Myanmar | 100 |
| 56 | Gruzie | 100 |
| 57 | Tanzanie, Sjednocená republika | 100 |
| 58 | Zimbabwe | 100 |
| 59 | Rwanda | 80 |
| 60 | Izrael | 75 |
| 61 | Korea, Demokratická lidová republika | 65 |
| 62 | Nigérie | 60 |
| 63 | Mali | 40 |
| 64 | Korea, Republic of | 25 |
| 65 | Jordán | 25 |
| 66 | Eritrea | 25 |
| 67 | Butan | 20 |
| 68 | Mozambik | 20 |
| 69 | Uganda | 20 |
| 70 | Kongo, Demokratická republika | 9 |
| 71 | provincie Tchaj-wan v Číně | 7 |
| 72 | Namibie | 6 |
| 73 | Kolumbie | 6 |
| 74 | Ekvádor | 5 |
| 75 | Lesotho | 2 |
| 76 | Chad | 2 |
| 77 | Malawi | 1 |
| 78 | Guatemala | 1 |
| 79 | Angola | 1 |
co koupit?
Kde tedy při pěstování pšenice začít? Poté, co jste našli pozemek, dokončili všechny papíry a rozhodli se pro odrůdu zrna, musíte zakoupit semena v množství 100–150 kg na hektar. Tuna pšenice na setí bude stát asi 6 tisíc rublů. Bude také nutné vybavit místnost pro skladování obilí a drobného vybavení – stodolu s cementovou podlahou, železnými stěnami a stropem ne více než pět metrů.
- Traktor.
- Kombajn.
- Brány a pluh.
- Sekačky.
- Secí stroj.
- Škrabka.
- Kultivátor.
- Nákladní doprava.
Zařízení lze zakoupit nové, na leasing nebo použité. Na dobu sklizně nebo výsadby je výhodnější pronajmout si velké vybavení, jako je kombajn, traktor a nákladní automobil. Pokud je osevní plocha několik tisíc hektarů, je lepší zakoupit malé vybavení ve dvou kopiích, abyste v případě poruchy mohli sklízet včas.
Koho najmout?
Pokud nerozumíte ničemu ze zemědělství, pak budete potřebovat zkušeného agronoma, který vám poradí a řekne, co a kdy zasít, čím hnojit. Bude vám dlouho trvat, než na to přijdete sami bez zkušeností. Není nutné najímat agronoma jako zaměstnance na plný úvazek; můžete ho čas od času pozvat na stránku a zaplatit mu po kousku.
Kromě agronoma budeme potřebovat manažera, manažera prodeje a dělníky. Některé lze použít pouze při setí a sklizni obilovin; Spolu s půjčovnou techniky lze najmout řidiče traktoru a kombajnu. Některé funkce může farmář vykonávat sám. Při zakládání rolnické farmy mohou být povinnosti rozděleny mezi členy jedné rodiny.
Výsevek znamená počet nebo hmotnost vysetých životaschopných semen na 1 ha osetá plocha. Hustota rostlin závisí na výsevku, která je velmi důležitá pro dosažení vysokého výnosu.
Výsevy pro různé plodiny a dokonce i pro různé odrůdy stejné plodiny nejsou stejné.
Například ozimá pšenice se vysévá v množství 3…6 milionů. životaschopná semena pro 1 ha, ječmen – 4…7 milionů., len – 16…20 milionů., středně rané brambory – 0,03…0,07 milionů. životaschopná semena pro 1 ha.
Výsevy navíc závisí na půdních a klimatických podmínkách a na úrovni zemědělské techniky. Rozhodující podmínkou bývá potřeba vytvoření optimální úrovně vláhy pro klíčící semena, proto výsevek všech obilných plodin přirozeně stoupá při přesunu ze suchých oblastí jihovýchodu naší země do vlhkých oblastí severozápadu.
Takže na extrémním jihovýchodě sejí 120 . 160 kg jarní pšenice pro 1 ha, v centrální černozemské zóně – 160 . 180a ve zvlhčených oblastech mimočernozemní zóny – 200…250 kg/ha.
Výsevy pro každou plodinu a odrůdu, přijaté na farmě na základě údajů z experimentálních institucí a místních zkušeností, musí být každoročně aktualizovány s ohledem na vhodnost osiva k setí.
Výsevek navíc závisí na načasování a způsobu setí, zásobách vláhy v půdě a agrotechnice. Při křížovém a úzkořádkovém způsobu se vysévají semena 10…15 % více než u řádkových plodin a u širokořádkových naopak méně. Pokud dojde k nucenému zpoždění setí, když půda poněkud vyschne, dávka se zvýší o 10…15 %.
Rozšířila se metoda výpočtu výsevku na základě požadované hustoty a hmotnosti rostlin. 1000 semena K tomu se experimentálně zjišťuje, kolik kvalitních semen dané odrůdy je potřeba zasít (v milionech kusů/ha), aby byla hustota rostlin před sklizní nezbytná k dosažení vysokého výnosu.
Znát tuto velikost a hmotnost 1000 čistá a životaschopná semena připravená k setí, lze snadno vypočítat výsevek v kilogramech pomocí vzorce:
kde: K – výsevek, kg/ha; M – výsevek v milionech životaschopných semen (na 1 ha); A je hmotnost 1000 semen v gramech.
Pokud se tedy v podmínkách regionu Volha vysévá jarní pšenice rychlostí 5M. semena pro 1 haa průměrná hmotnost 1000 semena připravená k setí se rovná 32 gpak dál 1 ha je třeba je zasít 5 × 32 = 160 kg. Tato hodnota je upravena podle vhodnosti setí semen.
Pokud je vhodnost setí 90%, výsevek bude:
160 × 100 % / 90 % = 177,7 kg/ha.
Hloubka setí
Dodržení optimální hloubky setí má velký význam pro získání zdravých, životaschopných sazenic.
Hloubka setí je vertikální vzdálenost od povrchu půdy ke dnu semen.
Stanovení hloubky setí vyžaduje komplexní zvážení mnoha faktorů. Hlavní je velikost semen, která určuje zásobu živin v nich. Čím větší jsou semena, tím hlouběji je lze v případě potřeby vysít.
Například semena kukuřice mohou být vysévána do hloubky 5…10 cm, pšenice – 3…8 cm, a takové plodiny, jako je hořčice, jetel, vojtěška, len s malými semeny – pouze 1…3 cm.
Je třeba vzít v úvahu také povahu klíčení a počáteční růst sazenic.
Semena rostlin, které při klíčení vynášejí děložní listy na povrch půdy (sója, len, okopaniny), se vysévají do menší hloubky než např. hrách a cizrna, které dělohy nesnášejí. Faktem je, že při přesunu na povrch půdy sazenice zažívá velký odpor půdních částic a vynakládá mnoho energie.
Velký vliv na hloubku setí mají půdní a klimatické podmínky. Lehké půdy, které rychle vysychají, vyžadují hlubší zapravení než těžké hlinité a jílovité půdy. V severních oblastech se s rostoucí vlhkostí všechny plodiny vysévají s menším umístěním semen než v černozemské zóně a ještě více v jižních suchých oblastech Ruska.
Ve všech přírodních oblastech jsou semena jakýchkoli zemědělských plodin zapuštěna do vlhké vrstvy půdy. To je nepostradatelná podmínka pro získání plnohodnotných přátelských výhonků. Zároveň je třeba pamatovat na to, že pokud jsou semena zasazena příliš hluboko, většinu zásoby plastických látek semene (až 70 %) spotřebuje sazenice k překonání odporu vrstvy půdy nad semeny, neboť v důsledku toho se vzejití sazenic opozdí, úroda značně prořídne a oslabené rostliny jsou náchylné k chorobám a utopeným plevelům.
Kvalita secí práce
Výsev, stejně jako ostatní technologické postupy, musí odpovídat agrotechnickým požadavkům, přičemž zvláštní pozornost musí být věnována takovým ukazatelům kvality, jako je dodržování stanoveného výsevku a hloubky uložení osiva, přímost řádků a absence nadměrného zahuštění nebo vad. K tomuto účelu je nutná kontrola kvality secích prací.
Hlavní ukazatel kvality setí – setí daného počtu semen každou botkou ve stejné hloubce – závisí na dvou hlavních podmínkách: na důkladnosti seřízení secího stroje a na dobré kvalitě předseťové přípravy půdy.
Je důležité nastavit stejnou vzdálenost mezi secími botkami, protože v úzkých řadách v důsledku konkurence rostlin sazenice řídnou a zvětšená vzdálenost řádků zarůstá plevelem.
Před setím se pole označí, nakreslí se linie souvratí a také linie pro první přejezd při pohybu traktoru po zaměřovači. Při setí je třeba skutečnou hloubku uložení osiva kontrolovat měřením na více místech na poli.
Pokud se zjistí, že některé otvírače zakrývají semena velmi mělce nebo některá zůstávají na povrchu, zatímco jiné zakrývají semena příliš hluboko, bude tento nedostatek okamžitě napraven vhodnými úpravami.
Při nerovnoměrném zahloubení botek padají semena do různých hloubek, sazenice vzcházejí nerovnoměrně a vývoj rostlin v setí probíhá nerovnoměrně, což v konečném důsledku snižuje výnos. Velmi důležité je také sledovat vlastní výsev každého otvíráku. Při zjištění znatelné odchylky od stanovené normy (více než 3 %) se secí stroj dodatečně seřídí a ucpané otvírače se vyčistí.
Při setí jakékoli plodiny je zásadním ukazatelem kvality přímost řádků a přesnost umístění značek, které nedovolují prosévání a změny šířky rozteče zadků. To je důležité zejména při setí plodin do širokých řádků, jejichž péče zahrnuje meziřádkovou kultivaci.
Hlavní hodnocení kvality plodin sleduje vzejití sazenic. Zohledňuje se hustota a rovnoměrnost sazenic, přímost řádků a absence prosévání nebo skvrn.
Péče o plodiny
Agronomická věda a praxe vyvinuly různé techniky pro péči o plodiny. Všechny jsou zaměřeny na vytvoření nejlepších a nejpříznivějších podmínek pro růst, vývoj rostlin a získání vysokých výnosů dobré kvality. Všechny techniky pro výrobu různých plodin lze kombinovat do následujících hlavních skupin.
Techniky zpracování půdy používané ke zvýšení přítoku vody ke klíčícím semenům (válcování) nebo ke snížení odpařování vlhkosti a zlepšení provzdušnění a odolnosti vrchní vrstvy půdy vůči vodě (bránění, kultivace půdy mezi řádky, kypření ochranných pásem).
Způsoby hubení plevelů (brány před vzejitím a po vzejití, meziřádkové pěstování, chemické odplevelování herbicidy) a ochrana rostlin před škůdci a chorobami.
Techniky pro regulaci hustoty rostlin pro lepší využití světla, vlhkosti a živin, získání vysokého výnosu lepší kvality.
Do této skupiny technik patří například kytice a probírka sadby, které se používají při pěstování cukrové řepy a okopanin.
Techniky kontroly růstu, vývoje rostlin a tvorby plodin, ovlivňující půdu i rostliny samotné.
Patří mezi ně kořenové a listové krmení, ošetření biologicky aktivními látkami (BAS), sečení (například jetelovin), předsklizňové odstraňování vršek brambor, sušení stojících rostlin roztoky chemikálií ke snížení vlhkosti semen a plodů (výsadba cukrové řepy, lupiny, fazolí).
Pro každou plodinu je v souladu s charakteristikou její biologie vypracován systém metod péče v závislosti na půdních a klimatických podmínkách, vlastnostech a vlastnostech odrůdy, stupni zaplevelení polí, povětrnostních podmínkách atd.