Jsou jarní mrazíky nebezpečné pro hrozny?

Dokonale přezimované a započaté hrozny někdy uhynou nebo utrpí poškození náhlými jarními mrazíky. Stačí pár hodin mínusových teplot, aby vás připravily o naději na úrodu.
Přihlaste se k odběru našich kanálů
Zkušení pěstitelé vyvinuli ne jeden, ale hned sedm způsobů najednou, jak chránit jemnou révu a minimalizovat účinky teplotních změn. Znáte všechny metody?
Návratové mrazy jsou typické pro většinu ruských regionů. S nimi teplota prudce klesá na nula stupňů a níže, a to může trvat několik hodin až několik dní. Zpravidla se takové mrazy vyskytují v květnu, kdy na vinné révě již vyrostly výhony a nabyly tvary květních hroznů, ale jsou možné i v první polovině června.
1 způsob. Kropení
Pokud to s pěstováním vinné révy myslíte vážně, zvažte instalaci automatického zavlažovacího systému. Tyto zavlažovače zavlažují vinnou révu jemnou sprškou vody a zabraňují tak usazování námrazy na rostlinách. Zpravidla je nutné takový systém zapnout pár hodin před předpovídaným mrazem.

Nejste připraveni běhat v noci po zahradě a kropit? Pak dejte přednost automatickému systému, který funguje sám, jakmile se vzduch ochladí na 1,5-2 °C. Pokud máte na svém webu jen pár lián a nehodláte za ně utrácet peníze, kupte si běžnou zavlažovací trysku, která vám umožní rozstřikovat vodu a používat ji, když mrzne.
Metoda je účinná při teplotách do –6°C.
2 způsobem. kouř
Za starou, časem prověřenou metodu lze považovat kouř nebo „metodu tisíce svíček“. Aby byly vinice chráněny za chladných nocí, zapalovaly se na jejich území ohně, zapalovaly žumpy a oheň se udržoval i jinak. Je pravda, že tato metoda má několik nuancí – měl by být slabý vítr a vaši sousedé by neměli být proti.

Pokud při jarních mrazech není těžké dospět ke shodě se soudruhy v neštěstí, pak může být problematické domluvit se s větrem. A bez ní metoda ztrácí veškerý smysl, protože teplý kouř by měl ovívat křoví. Příliš silný, nárazový nebo proměnlivý vítr může anulovat všechny výhody podniku.
Pokud fouká vítr, můžete použít sudy se syrovým dřevem, pánve s trávou nebo čerstvě nařezané větve listnatých stromů. Vaším úkolem není zorganizovat otevřený plamen, ale plíživý kouř, takže si musíte vybrat doutnající materiál a každé 2-3 hodiny „natankovat“ oheň novou porcí paliva. V soukromých domácnostech jsou grily umístěny v poměru 1 kus. na 1 hektar a na velkých plantážích jsou nahrazeny speciálními dýmovnicemi.
Metoda je účinná při teplotách do –4°C.
3 způsobem. Zavlažování plnící vlhkost
Pokud na kropení není ani síla, ani čas, alternativou může být předem zalít hrozny teplou vodou. Provádí se v den předcházející zmrazení vodou o teplotě ne nižší než 10 °C. Na jeden dospělý keř utratíte 4-5 kbelíků vody.

Po zalévání jsou kořenové kruhy pokryty filmem, aby se zvýšilo zahřívání a odpařování, a těsně před nástupem mrazu se odstraní. Teplá pára stoupá ze země a zabraňuje mrazu, aby poškodil výhonky a poupata.
Metoda je účinná při teplotách do –6°C.
4 způsob. dočasné útočiště
Nejběžnější a nejrychlejší metodou ochrany hroznů před opakujícími se mrazy je použití dočasných přístřešků. Jako krycí materiály lze použít jak improvizovaný papír, pytlovinu, noviny, staré oblečení, tak profesionální (lutrasil, spunbond, dornite, Geo lavsan). Jsou instalovány s chatou nebo skleníkem (pomocí oblouků) a upevněny.

Během dozrávání plodiny lze krycí materiál znovu použít k ochraně bobulí před ptáky
Hroznové výhonky by se neměly dotýkat krytu.
Příprava na mráz by měla začít pár hodin před nimi. Mladé středně velké vinné révy lze také posypat zeminou a ihned po opětovném oteplení vzduchu je třeba odstranit přístřešky. Ochranu keřů můžete posílit tím, že pod přístřešek složíte nádoby s teplou vodou, která je při postupném ochlazování bude část noci zahřívat.
Metoda je účinná při teplotách do –6°C.
5 způsobem. vrchní oblékání
V jarních i podzimních mrazech lze použít listovou zálivku a následně systém rehabilitačních opatření. 10-24 hodin před nachlazením si musíte připravit živný roztok a révu hustě postříkat.

Jak a kdy krmit hrozny, abyste sklidili dobrou úrodu
Hrozny jsou náročnou kulturou, bez včasného hnojení nepřinesou ovoce. Ale co a kolik potřebuje?
K přípravě ochranného komplexu budete potřebovat 50 g dvojitého superfosfátu, 20 g dusičnanu draselného a vodu. Superfosfát nařeďte v 1 litru horké vody, nechte 3 hodiny louhovat, koncentrát znovu nařeďte v kbelíku s vodou a přidejte tam ledek.
Po zmrznutí rostliny zastíněte a ošetřete Zirkonem nebo Epin-Extra.
Metoda je účinná při teplotách do –5°C.
Mimochodem, včasná aplikace hnojiv činí hrozny silnějšími, temperuje je a umožňuje révě aktivně odolávat mrazu a jiným stresujícím povětrnostním událostem bez dalšího úsilí ze strany letního obyvatele.
6 způsobem. Větrání
Větrný stroj nebo speciální tepelný ventilátor není levná „hračka“ a běžný letní obyvatel je nepotřebuje. Pokud však pěstujete hrozny v průmyslovém měřítku, pak toto zařízení může zachránit vaši sklizeň.

Ventilátor pracuje na principu směšování proudů vzduchu. Vzduchové stroje vyhřívané během dne jsou směrovány do výšky révy. Stejné zařízení umožňuje usušit vinici před sklizní. Pokud mráz trvá déle než 12 hodin, jsou vedle ventilátoru instalovány hořáky nebo ohřívače vzduchu.
Metoda je účinná při teplotách do –5°C.
7 způsobem. Aplikace kryoprotektiv
Kryoprotektanty (nemrznoucí směsi přírodního původu) jsou látky, které umožňují rostlině udržet si vlastní teplotu o 7 °C vyšší než je teplota okolí. Existují kryoprotektory penetrující a nepenetrující a nejúčinněji fungují v kombinaci.

V moderních tržnicích a zahradních centrech zatím není mnoho kryoprotektorů, nicméně pokud zkusíte, najdete Mival-Agro, Cropaid, Thiofer. Tyto léky jsou zdaleka nejúčinnější a používají se ve školkách i u pokročilých zahradníků.
Aby byla ochrana před mrazem nepřetržitá, ošetření by mělo být prováděno každých 10-15 dní, počínaje lámáním pupenů na hroznech. Postřik se provádí v teplé sezóně, 1-2 dny (nejméně 5 hodin) před začátkem zmrazování. Roztok se připraví zředěním počátečního objemu kryoprotektiva rychlostí 1/200.
Metoda je účinná při jakýchkoli jarních mrazících, ale nepůsobí na rostliny již postižené chladem.
Téměř všechny tyto metody vyžadují přítomnost na místě, takže věnujte velkou pozornost předpovědi počasí a buďte připraveni přispěchat na pomoc vaší vinici v případě náhlého mrazu.