Je možné dát slepicím brambory?

Brambory se již dlouho staly „druhým chlebem“ a pěstují se všude. Po sklizni zůstávají malé a nařezané hlízy, které je nepohodlné používat k jídlu. Spořiví majitelé je posílají krmit dobytek. Je možné dát kuřatům brambory, a pokud ano, jak: syrové nebo vařené? – tato otázka zajímá mnoho začínajících chovatelů drůbeže.

Brambory lze na základě chemického složení zařadit mezi sacharidová krmiva. Obsah bílkovin a tuku je v něm minimální, ale škrob tvoří většinu sušiny. Pro srovnání, hlízy brambor obsahují 1,8 % bílkovin, 0,1 % tuku a téměř 20 % sacharidů, z toho 14 % tvoří škrob.

Brambory obsahují vitamíny skupiny B, vitamíny E a C, ale během procesu vaření se většina z nich zničí. Je bohatý na draslík a obsahuje poměrně hodně vápníku a fosforu. Minerály příznivě ovlivňují metabolismus drůbeže a urychlují tvorbu kostní a svalové tkáně. Brambory neutralizují kyselost v žaludku, což snižuje riziko proliferace patogenní mikroflóry, protože žije v kyselém prostředí.

Syrové brambory

Čerstvá zelenina a kořenová zelenina obsahují mnohem vyšší obsah vitamínů než po tepelné úpravě. Proto vyvstává rozumná otázka: je možné dát syrové brambory kuřatům? Odpověď je spíše negativní.

Malý přídavek strouhaných syrových brambor do krmiva, ne více než 10-15 g na hlavu, nezpůsobí škodu. Kvůli vysokému obsahu škrobu jsou však syrové brambory pro drůbež špatně stravitelné.

Obtížně stravitelné krmivo může u dospělých ptáků způsobit průjem, ale u kuřat je takový přípravek zcela kontraindikován.

Po zmrazení se však škrob rozloží a změní se na snadno stravitelné sacharidy. Mražené brambory nebo mražené slupky lze kuřatům podávat ve stejných dávkách jako vařené. Před krmením je samozřejmě nutné produkt rozmrazit a přivést na pokojovou teplotu.

Vařené brambory

Kuřata mají rychlý metabolismus a pro udržení životní energie potřebují krmivo s vysokým obsahem sacharidů. Většina z nich jsou obiloviny. Zavedení vařených brambor do stravy vám umožní ušetřit náklady. Jeho podíl v denní stravě kuřat může být 20 %.

Vařené brambory dáváme jako součást mokré kaše. Jsou zvláště dobré v zimě, při ranním krmení je podávají mírně teplé. Přes noc vychlazený ptáček se raduje z teplého jídla. Díky vysokému obsahu sacharidů je krmivo rychle stravitelné a dodává nosnicím energii.

V létě se kaše používá méně často, protože ptáci na výběhu mají dostatek pastvy.

Pokud na farmě zbude hodně loňských brambor, zatímco nové brambory z nové sklizně již dorazily, lze zásoby použít ke krmení kuřat a skotu.

Je však třeba počítat s tím, že rmut v horku rychle zkysne, takže je potřeba ho podávat v takovém množství, aby pták potravu snědl do hodiny. Vše, co kuřata nestihla hned vyklovat, se musí zlikvidovat. Kvůli rychlé fermentaci mokré kaše se dávají v samostatné nádobě, která se pravidelně omývá, lze tak zabránit šíření plísní.

Kolik vařených brambor mám dát kuřatům?

Kuřata mají opravdu ráda vařené brambory, jedí je s velkou chutí a dokonce i chtivostí. To ale neznamená, že je musíte nechat dosyta, nadbytek jednoduchých sacharidů ve stravě nosnic může vést k obezitě, která se negativně projeví na produkci vajec. Někdy vařené brambory způsobují zažívací potíže a mohou způsobit průjem u kuřat.

Kuřatům se podávají vařené brambory nejdříve ve 20-30 dnech věku v minimální dávce 5-10 g denně.

Může být také použit při chovu brojlerů v konečné fázi výkrmu v dávce 20-30 g na kus a den. U dospělých kuřat je přípustné zvýšit denní příjem na 50 g.

Recept na kaši

Před vařením se hlízy omyjí, v případě potřeby nařežou a seřízne se zelená slupka a nahnilé části. Do vývaru je užitečné pravidelně přidávat odřezky masa nebo ryby. Hotové brambory rozklepeme a smícháme s ostatními přísadami. Rmut by neměl být tekutý, jinak ucpe ptačí zobák. Přebytek škrobu činí kaši lepkavou, aby se její struktura drolila, musíte přidat drcené obilí nebo otruby.

Rmut se promění v kompletní krmivo, když se k němu přidá drcené obilí, otruby, slunečnicový koláč, masokostní moučka nebo rybí pokrm, krmit křídou a další komponenty.

V zimě lze do kaše přidat drcenou kukuřici. Tato cereálie obsahuje maximální obsah bílkovin, jejich přebytek v létě může vést k obezitě ptáků a v zimě se další energie vynakládá na vytápění.

Vlhkou kaši je užitečné obohatit o vitamíny. Mohlo by to být přirozené rybí olej, obsahuje vitamíny A, E, D nebo speciální premixy.

Při krmení brojlerů je lepší používat protein-vitamin-minerální doplňky, které obsahují celý komplex potřebných živin, např. BVMK “domácí brojler”.

Na podzim je imunita nosnic oslabena sezónním línáním. Pro udržení zdraví kuřat a snížení přestávek ve snášce je nutné do kaše pravidelně přidávat vitamínové a minerální doplňky s aminokyselinami a enzymy, např. “Vrstva Zdravur”.

Asi polovinu kaše tvoří zelenina, zbytek – obiloviny a minerální doplňky. Na 300-500 g vařených bramborových kaší přidáme 300-400 g drceného obilí, 100 g slunečnicového koláče, 200-300 g nastrouhané zeleniny (mrkev / krmná řepa / dýně), dochutíme krmnou křídou, vápencové drti nebo drcený vaječná skořápka.

Čištění brambor

Ke krmení drůbeže lze použít nejen hlízy, ale i slupky. Musí být používány vědomě s ohledem na možná rizika. O syrové peelingy kuřata většinou nejeví zájem, ale vařené slupky s dostatečným množstvím dužiny se mohou stát základem kaše.

Bramborové slupky obsahují vysoký obsah solaninu, glykoalkaloidu rostlinného původu. Po uvaření nebo při vaření krmiva v páře se solanin nezničí, k jeho rozkladu je zapotřebí teplota +250 °C, což je mnohem vyšší bod varu vody.

Při správném skladování brambor je obsah solaninu ve slupce v normálních mezích a není nebezpečný pro zdraví ptáků a zvířat.

Dávka konzervovaného hovězího ve slupce se mnohonásobně zvyšuje, pokud hlízy leží na světle a zezelenají. Zelené brambory nejsou vhodné pro potraviny ani pro lidi, hospodářská zvířata ani drůbež. Solanin se také aktivně vyrábí při klíčení hlíz, jeho hlavní obsah je v klíčcích, neměly by se používat jako potrava.

Když hlízy hnijí, hromadí toxiny, které jsou škodlivé pro zdraví kuřat a jiných zvířat. K přípravě kaše tedy můžete použít pouze slupky ze zdravých hlíz, bez známek onemocnění, bez zeleně, bez klíčků.

Vrcholy

Bramborové natě v jakékoli podobě, čerstvé ani suché, lze použít jako krmivo pro hospodářská zvířata a drůbež. Stonky, listy a bobule mají vysoký obsah solaninu. Nadzemní části lilek jsou jedovaté pro všechna zvířata. Malá dávka solaninu nezpůsobuje vážné zdravotní problémy, ale jeho předávkování má neblahý vliv na trávení kuřat a jejich nervový systém.

Vy se ptáte: „Potřebuji radu od zkušených drůbežářů – je možné dávat slepicím syrové brambory? Letos máme jen nebývalou sklizeň, nepamatuji si, kolik brambor bylo vzato, i když byly zasazeny jako obvykle. Bylo by to dobré, ale hlíz je hodně zkažených suchou hnilobou. Nejsou vhodné na skladování a my sami prostě nestíháme jíst. Tak mě napadlo, co když je natřem na ptáčka? Bude jíst a není to škodlivé, možná je nakonec lepší vařit?

Odpovídáme: Zahradní plodiny jsou přírodní vitamínové doplňky pro kuřata. Je to levné, přirozené a pro ptáky zdravé. Dýně, cuketa, přerostlé okurky, mrkev jsou oblíbené pamlsky ptáků, ale je možné dát syrové brambory kuřatům? Na jednu stranu je dužnina okopanin poměrně šťavnatá, zpestřuje „suchou“ obilnou stravu a ptákovi by měla chutnat. Poškodí ale surový produkt její trávicí systém? Pojďme na to přijít.

Mohou kuřata jíst syrové brambory?

Krmné směsi a obilí jsou hlavní stravou drůbeže. Navzdory své nutriční hodnotě je však chudá na stopové prvky. Pro normální růst a prevenci nemocí je proto třeba kuřatům podávat vitamínové doplňky. Nejjednodušším a finančně nejvýhodnějším způsobem pro chovatele drůbeže, jak obohatit „jídelníček“ kuřat, je zelenina, a to v létě i v zimě. Zejména v zimě, kdy farma přechází na suché dávky, zelenina zachraňuje před beri-beri a posiluje imunitní systém.

Bramborové hlízy jsou bohaté nejen na minerální látky, ale také na sacharidy. Rychle zasytí a přispívají k nárůstu hmotnosti, a to i u ptáků. Proto je možné a dokonce nutné krmit kuřata bramborami, zejména v zimě. Ale ne v syrové formě – taková potrava se špatně tráví a je těžko stravitelná. Pro trávicí systém kuřat to bude velká zátěž. A dokonce může vést k problémům v podobě průjmu a zvracení.

Je přísně zakázáno dávat ptákům hlízy se zelenou slupkou – obsahují hodně jedovaté hovězí maso. Bramborové klíčky jsou také nebezpečné pro zdraví ptáků. Naklíčené okopaniny se nejprve zbaví klíčků.

Co je užitečné vařené brambory pro kuřata

V hlízách brambor je mnoho stopových prvků, zejména draslík, fosfor, křemík a vápník. Pravidelná konzumace vařených brambor má pozitivní vliv na zdraví kuřat:

• posiluje kosti a svalovou tkáň;
• zabraňuje rozvoji křivice a onemocnění kloubů;
• slouží jako prevence klování, protože kompenzuje nedostatek vápníku;
• zlepšuje fungování cévního a nervového systému;
• snižuje kyselost;
• normalizuje trávení.

Kuřata, která jedí brambory, rychleji přibírají na váze a snášejí více vajec.

Jak nakrmit ptáka bramborami

Vařené brambory mohou být zavedeny do stravy drůbeže již poté, co kuřata dosáhnou 20 dnů. Za prvé, v malých dávkách, ne více než 10 g, a postupně je zvyšovat. Ale příliš mnoho dát brambory, i když vařené, nestojí za to. Pro dospělé kuře stačí 50 g denně.

Před podáním hlíz ptáků je třeba je vytřídit, umýt a uvařit. K tomuto účelu se obvykle používají malé, řezané nebo nahnilé plody. V druhém případě musí být hniloba vyříznuta. Ptákovi můžete dát celé hlízy nebo je rozdrtit a smíchat s krmivem a připravit tak kaši. Slupkou od brambor lze krmit i kuřata. Jsou také předem tříděné a vařené.