Jak prořezávat broskvoň na podzim: schéma pro začátečníky

Broskev je extrémně náročná plodina na péči. Hlavní složkou pěstování tohoto ovocného stromu je roční, správný řez. Aby nedošlo k poškození rostliny a nesnížilo se hojnost plodů v příštím roce, je důležité znát základní pravidla a zásady této důležité události.

Větve stromu obvykle nesou mnohem více plodů, než mohou poskytnout živiny, a proto se plody zmenšují, ztrácejí bohatost chuti a mohou jednoduše spadnout, aniž by dozrály. Takové přetížení vede ke smrti rostliny během několika let.

Všechny druhy prořezávání broskví

Broskvoně pěstované na zahradě každoročně potřebují regulovat počet vaječníků, na samém začátku svého vývoje, a také pravidelně omlazovat a eliminovat zahušťování koruny. Hlavní techniky prořezávání používané pro tyto plodiny jsou:

• Ředění – tedy úplné odstranění celé větve do prstence. Jako obvykle se tímto způsobem odřezávají staré, nemocné, poškozené nebo prostě nepotřebné větve. Tato možnost řezu nemá prakticky žádný vliv na výnos, ale slouží spíše jako omlazovací procedura.
• Zkrácení – existuje ve 3 typech: slabé, střední a silné. Během prvního se uřízne asi 1/4 délky 5% počtu větví přítomných na stromě. Druhý znamená odříznutí 10 % větví konkrétní broskve o 1/3. Třetím je odstranění 1/2 délky z 20 % větví rostliny.

Každý z řezů prováděných ve vztahu k broskvím hraje svou roli a má specifický účel. Tento postup je tedy také klasifikován podle svého účelu:

• Sanitární – během procesu jsou z plodiny odstraněny všechny nemocné a poškozené větve, části rostliny, které nepřežily zimu nebo byly mechanicky zraněny.
• Zmlazovací – vyžaduje se u stromů starších 2 let. Počet ořezaných větví by neměl přesáhnout 20 % z celkového počtu větví najednou, jinak se broskev nemusí z ran zotavit.
• Formativní – jeho principy a schémata se používají, jak název napovídá, k vytvoření koruny. V tomto případě jsou všechny fragmenty, které přesahují hranice požadovaného tvaru, odříznuty.
• Diferencované je ztenčení korunky v její horní části za účelem stimulace aktivace vývoje spodní části. Tento účes je indikován pro broskvoně ve věku od 4 do 9 let.
• Podrobné – odstranění 1/2 z celkového počtu starých větví a mírné prořezávání všech ostatních výhonků. Platí pro stromy starší 9 let.
• Obnovní – provádí se při vážném poškození koruny mrazem nebo nárazovým větrem, kroupami. Jeho podstatou je tvrdě ořezat všechny větve na 3leté dřevo a odstranit poškozené, odlomené části rostliny.

Možné tvary korunek – jaký si vybrat?

Broskev je teplomilná plodina, a proto je ve středním pásmu vhodnější pěstovat ji ve formě keře s několika kosterními větvemi. K tomu se na mladé sazenici vytvoří 2–3 stejné kmeny, a pokud mráz poškodí jeden z nich, rostlina se může poměrně snadno zotavit díky přítomnosti dalších kmenových větví a vývoji nových výhonků, z nichž jeden po nějakém čas nahradí zmrazené razítko a následně vzdálené razítko.

Při pěstování broskvoně jako keře je nejlepší možností vytvořit korunu misky. Měli byste začít ihned po výsadbě mladé rostliny – je důležité co nejdříve zaštípnout hlavní vodič a nechat na stromě 5 až 8 výhonků. Plodina se také často pěstuje s bezvrstevnou korunou, na kmeni asi 55–70 centimetrů, ve formě keře s kmenem nebo bez kmene 25–35 cm.

Tvorba mladých sazenic

Počáteční správná výsadba sazenice výrazně zjednodušuje péči při údržbě. Často se tato plodina pěstuje na podnoži, roubovaná letnička musí být zasazena do takové hloubky, aby místo roubování bylo 5 centimetrů nad povrchem země. To pomůže rychle odhalit a odstranit podnožové výhonky, aby neubíraly z půdy vitalitu plodiny a živiny.

Po výsadbě, jak již bylo zmíněno dříve, se na mladé broskvi ponechají 3–4 silné nadějné výhony a zkrátí se na dva páry pupenů a všechny ostatní větve se zcela odříznou. Při pravidelném zavlažování a dobré péči strom do začátku podzimu vyroste 7–8 silných metrových výhonů, což bude znamenat, že výsadba a počáteční formování koruny byly úspěšné. V prvním roce se stříhání neprovádí před zimou, aby se nesnížila imunita mladé rostliny v předvečer mrazu.

Ve druhém roce po výsadbě broskve, aby se vytvořila koruna bez kravat, se prořezávání provádí takto:

1. Brzy na jaře, než začne tok mízy ve větvích stromu, se 3–4 silné výhony, které úspěšně přezimovaly, zkrátí o 1/4 a na každém zůstane 7–8 pupenů, ze kterých se následně objeví plodonosné větve. Zbývající výhonky jsou řezány do prstence, zejména ty, které rostou vodorovně – narušují pronikání kyslíku a slunečního záření do kmene a vážně brání vývoji plodonosných výhonků.
2. V květnu jsou všechny ponechané větve fixovány pod úhlem 45 stupňů vzhledem k půdě jejich přivázáním k cihlám ležícím na zemi.
3. Současně, aby se stimulovala tvorba více ovocných pupenů, jsou vrcholy výhonků pečlivě zaštípnuty.

Při prořezávání broskvoně byste se měli snažit vytvořit kulovitý keř při zachování rovnováhy každé části koruny. K tomu musí mít všechny větve přibližně stejnou velikost a sílu.

Koruna „misky“ je vytvořena poněkud odlišně. Růst takových stromů je omezen na 3 metry, i když kmen bude dosahovat výšky 50 centimetrů. Tato forma se nejčastěji vytváří v regionech s horkým, suchým letním obdobím a na svazích.

Schéma tvorby mladého stromu:

1. Stromy se vysazují v rozestupech 2,5 metru.
2. Když semenáč dosáhne výšky půl metru, ponechá se na něm 4–6 silných výhonků a vodič se vyřízne. Spodní větve rostoucí vodorovně nebo dovnitř jsou vyříznuty.
3. Příští jaro z dříve ponechaných výhonů vyberte z kmene 4 větve rovnoměrně od sebe do kruhu a zkraťte je o 4 očka. Vše ostatní je nakrájeno na kroužek. Pokud byl řez proveden správně a strom má dobrý potenciál, vytvoří se do podzimu na každé větvi 7–8 okrajových výhonů s ovocnými pupeny.
4. V květnu jsou stejným způsobem, pomocí podvazku, všechny větve upevněny pod úhlem 45 stupňů k povrchu země, aby vytvořily „misku“.

Prořezávání plodných broskví starších 3 let

Broskvoně začínají plodit od třetího roku života a hlavním účelem tvorby jejich koruny je vytvořit pohodlné podmínky pro získání trvale vysokých ročních výnosů.

Řez během plodného období vývoje by měl být zaměřen na zlepšení osvětlení v korunovém prostoru a normalizaci výnosu. Jde o to, že od 8 let může broskev s kvalitní péčí nasadit na svých větvích až 1 tisíc plodů, ale rostlina může poskytnout živiny maximálně tři až čtyři sta plodů.

U ovocných stromů se provádějí následující typy řezů:

• Diferencované – ztenčení vrcholu koruny, přesouvání tvorby plodů na periferii.
• Náhradní řez – seříznutí poloviny výhonů s poupaty o 1/4 jejich délky – pro plodování a druhá část stávajících větví až o 3 pupeny – pro růst náhradních výhonků. Tento postup se opakuje pokaždé.

Podobné prořezávání broskvoní se provádí v jižních oblastech na podzim a ve středním pásmu v druhé polovině března bezprostředně po hygienických opatřeních.

Zmlazení stromů po 8 a 10 letech

Stromy potřebují každoroční prořezávání proti stárnutí po dosažení 8 let, pokud byla broskev naroubována, a 10 let, pokud byla rostlina pěstována samostatně. Na samém začátku procedury jsou odstraněny všechny zaschlé, poškozené a infikované výhony, poté jsou staré větve zkráceny na 3-4leté dřevo a odřezávány části stromu, které již nejsou schopny vysoce kvalitního plodu .

Pokud broskev dosáhla věku 12 let, aniž by prošla prořezáváním proti stárnutí, měla by být okamžitě přijata opatření k jejímu obnovení, jinak může strom zemřít. V tomto případě se na koruně rostliny ponechají pouze 2-3 nejsilnější větve, které se zkrátí o 1/3 délky, zbytek se seřízne do prstence.

Pokud části stromu určené k řezu přesahují objemově třetinu celé koruny, je třeba prořezávání provádět po etapách. Odstraněním poloviny úlomků najednou zahradník riskuje, že způsobí vážné zranění plodině, která se kvůli svému stáří nemůže zotavit.

Po ukončení řezu začínají výhony vyrůstající z kořene nebo nad místem roubování tvořit silnou kosterní větev, která by za 2–3 roky měla zesílit a zcela nahradit starý kmen.

Broskev je jedním z nejběžnějších v Kubanu, Krymu a dalších jižních oblastech Ruska. Má zajímavou vlastnost – různou dobu zrání plodů v závislosti na odrůdě. Mnoho letních obyvatel tak zajišťuje, že od poloviny léta do poloviny podzimu dostávají čerstvé broskve.

Je možné trimovat a proč to dělat?

Při pěstování tohoto stromu nejsou žádné zvláštní potíže – s tím se dokáže vyrovnat i začínající zahradník. Je však velmi důležité pamatovat na nutnost včasného a správného tvarování broskve. Tento postup vám umožňuje získat bohatou a vysoce kvalitní sklizeň, proto se doporučuje seznámit se se všemi jeho vlastnostmi a nuancemi.

Prořezávání broskve v létě, na jaře nebo na podzim není povinný postup. Strom poroste i bez něj, ale v tomto případě můžete zapomenout na dobrou a chutnou úrodu. Proto zkušení zahradníci doporučují vytvořit korunu. To by mělo být provedeno za určitých podmínek.

Letní tvorba broskví

Podstatou letního řezu je zvýšení počtu plodů na stromě a zvýšení jeho životnosti. Po postupu se všechny užitečné prvky získané prostřednictvím kořenového systému začnou rovnoměrněji distribuovat mezi větve.

Důležité! Omlazující tvarování umožňuje prodloužit životnost broskve o 5-6 let.

Proč prořezávat na podzim?

Hlavním účelem podzimního řezu je připravit úrodu na nástup chladného počasí. Aby přečkala zimu, je nutné provést zákrok správně.

Toto prořezávání zahrnuje odstranění všech sušených, nemocných, starých a tenkých výhonků a také těch, na kterých jsou patrné stopy přítomnosti hmyzu. A pokud se na jihu, kde zimy nejsou příliš chladné, stále můžete obejít bez podzimního prořezávání, pak při pěstování broskvoní ve středním pásmu je to naprosto nezbytné.

Optimální načasování postupu

Před prořezáváním broskve musíte znát nejvhodnější dobu. V závislosti na ročním období se doporučuje provést postup v následujících časech:

• Jarní prořezávání. Provádí se, když stabilní teplota dosáhne alespoň +5 °C. Nejčastěji je to duben, ale přesný měsíc závisí na pěstitelské oblasti. Je velmi důležité věnovat pozornost skutečnosti, že formace musí být dokončena 20-25 dní před květem.
• Letní prořezávání. Provádí se především v několika fázích. První začíná koncem května, druhá v červenci, třetí v srpnu. Stojí za to připomenout, že sazenice nemusí být v létě prořezávány.
• Podzimní prořezávání. Prořezávání na podzim by se mělo provádět až po sklizni celé plodiny. Pokud se to udělá správně, strom bude připraven na zimu a bez problémů ji přežije.

Další informace. Podzimní řez se provádí od poloviny září do poloviny října. Konečné období závisí na druhu stromu, přesněji na období dozrávání plodů.

Jaké nástroje jsou potřeba?

K výběru nástrojů je třeba přistupovat opatrně. Pokud tak neučiníte, můžete rostlině ublížit. Všechny nástroje je nutné před zahájením práce dezinfikovat a nabrousit. Každý zahradník by měl mít sadu skládající se z následujících položek:

• zahradnické nůžky;
• odvětvovač;
• zahradní pila;
• zahradní nůžky na dřevo.

Prořezávání podle roku

Broskev je nutné umět vytvarovat ihned po vysazení. Sazenice se zaštipují do výšky asi 60 cm, aby koruna získala miskovitý tvar. To se provádí před dosažením dvou let věku. První hlavní větve jsou řezány do výšky až 40 cm od úrovně země. U každého z nich by měl být horní pupen na vnější straně.

Prořezávání vzrostlého stromu může být různých typů. V závislosti na účelu to může být:

• Sanitární, s odstraněním všech poškozených oblastí.
• Normalizace. Toto schéma je pro začátečníky nejobtížnější. Nezbytné pro tvorbu nových výhonků.
• Formativní. Vyrovnání koruny stromu a odstranění příliš velkých větví.

Důležité! Při vytváření koruny je třeba dbát na to, aby nebyly žádné dlouhé větve, které by vyčnívaly vzhledem k „mise“.

Typy ořezání

Existuje několik způsobů, jak prořezávat broskev v létě, na jaře nebo na podzim. Mezi nejčastější patří následující:

• Regulační. Provádí se v jakoukoli vhodnou dobu. Umožňuje zvýšit plodnost. Při provádění tohoto procesu musíte odstranit všechny staré výhonky bez broskví a ty, na kterých roste hodně ovoce.
• Formativní. Potřebné, aby strom získal správný tvar. K tomu budete muset odříznout všechny staré a příliš dlouhé výhonky.
• Omlazující. Zaměřeno na omlazení dřeva. Jeho podstatou je odstranit všechny vysušené a nemocné větve a také ty, které začnou růst uvnitř koruny. Kromě toho jsou odstraněny výhonky s velkým počtem vaječníků, aby se zabránilo jejich prověšení pod tíhou plodů.
• Regenerační. Provádí se k přípravě rostliny na zimování. Za tímto účelem se odstraní všechny slabé, suché a nemocné výhonky a zkrátí se ovocné větve.
• Větrák. Tento typ prořezávání se provádí, když chcete pěstovat rostlinu u zdi nebo na mříži s lamelami. Zde se v prvním roce vytvoří hlavní větve a z nich se pak každý rok ve vějíři odříznou ostatní.
• Americký. Na začátku se trhají přebytečné květy. Když se objeví vaječníky, odstraní se ty nejmenší. Po několika týdnech se postup opakuje. Takto se vytvoří větve se stejným počtem plodů, z nichž každý má dostatek světla a výživné energie.

Vzor řezání ventilátoru

Další péče o rostliny

Navzdory vybíravosti broskve vyžaduje další péči po prořezávání. Chcete-li to provést, nezapomeňte zpracovat každý řez.

Ideální je zahradní tmel. Nezapomínejte také na preventivní léčbu. Provádí se 3% roztokem síranu měďnatého, ale můžete použít i 1% směs Bordeaux. To pomáhá chránit rány před účinky houbových onemocnění. Nezapomeňte na pravidelné zavlažování, pletí a krmení stromu.

Co se stane, pokud tento postup nedodržíte?

Pokud se prořezávání neprovede, může dojít k následujícímu:

• strom bude slabý a příliš rozvětvený;
• broskve budou malé a nebudou sladké;
• zvyšuje se riziko škůdců a chorob.

Bez prořezávání může broskev onemocnět.

Možné chyby

Nejčastější chyby jsou následující:

• prořezávání během období plodu;
• prořezávání mladých rostlin – broskev do dvou let lze pouze zaštípnout;
• nadměrné zkracování zdravých větví.

Užitečné tipy pro prořezávání

Chcete-li vědět, jak správně řezat broskev, doporučujeme vám seznámit se se základními tipy:

• Na jaře, před zahájením postupu, je nutné zkontrolovat strom, zda nemá zmrzlé výhonky.
• Formování musí být provedeno s ohledem na rostoucí region.
• Příprava nástroje ovlivňuje správné prořezávání.

Dodržováním všech těchto tipů můžete získat krásný strom, který produkuje bohatou úrodu.