Hybrid mandarinky a pomeranče: jaký je běžný název pro citrusy

Plody mandarinky křížené s pomerančem rozhodně nelze nazvat exotickými. Téměř každý pomerančový hybrid má nejen vynikající chuťové vlastnosti, ale také přináší skvělé výhody pro vaše tělo. Proto se vyplatí zařadit toto ovoce do svého jídelníčku. Neomezujte se ale jen na pomeranče a mandarinky. V této kategorii je mnohem více odrůd, než si dokážete představit. Vyplatí se tedy rozšířit si znalosti o takovém exotickém ovoci.

Vlastnosti klementinky

Co je to za neznámé jméno? Je to celkem jednoduché: klementinka je mandarinka křížená s pomerančem. V roce 1902 se francouzskému knězi Clementovi podařilo úspěšně vyšlechtit novou odrůdu mandarinky. To znamená, že na základě vnějších vlastností to byla stále mandarinka, kterou bylo možné bez potíží oloupat. Ale jeho maso bylo mnohem sladší.

Je pozoruhodné, že klementinka je běžné ovoce v oblasti Středomoří. Tam se pěstuje téměř všude. Vyváží se i do evropských zemí. Co je na tomto ovoci tak zvláštního kromě jeho chuťových vlastností a proč se doporučuje jeho konzumaci? Oranžovo-mandarinkový hybrid dobře snáší nízké teploty a dobře a poměrně dlouho se skladuje. Co je ale nejdůležitější, obsahuje velké množství vitamínů A a C.

Tyto plody se prodávají hlavně v čisté formě. Někdy však v evropských supermarketech můžete vidět klementinky se dvěma listy, které nejsou odříznuty od základu plodu. Používá se toto ovoce při vaření? Samozřejmě a poměrně široce. Často se z něj vyrábějí marinády, louhují se s ním i různé likéry a brandy. Pěstování takového pomeranče doma není tak snadné, obvykle se plody tohoto hybridu kupují v obchodech.

Hybridní typy

Toto ovoce zahrnuje několik odrůd najednou. Které z nich jsou považovány za nejoblíbenější a jak se od sebe liší? Stojí za to si o tom zjistit více. Hybrid mandarinky a pomeranče je rozdělen do několika následujících typů:

• Španělština. Plody této odrůdy mohou být buď malé, nebo poměrně velké. Každý exemplář obsahuje několik semen;
• Montreal. Tento druh klementinky je nejvzácnější. Nejvíce se pěstuje ve Španělsku a Alžírsku. Každý plod typicky obsahuje asi 12 semen;
• Korsičan. Čím se tato odrůda klementinky liší? V první řadě barva slupky, ta je oranžově červená. Znatelnou výhodou tohoto druhu je, že nemá semena.

Úžasná vůně a neobvyklá chuť plodů tohoto hybridu, bez ohledu na odrůdu, osloví všechny milovníky exotického ovoce. Ale to nejsou všechny výhody druhu. Málokdo ví, že klementinka je považována za účinné antidepresivum. Vyplatí se zásobit se tímto „lékem“ na nervy. Nebojte se také, že se ovoce rychle zkazí. Dá se skladovat po dlouhou dobu. Chcete-li to provést, jednoduše ji vložte do zásuvky chladničky – a neztratí chuť ani další měsíc.

Užitečné vlastnosti

Mnoho lidí slyšelo a zná jméno křížence pomeranče a mandarinky. Dokážete si ale představit, kolik vitamínů obsahuje jedno takové ovoce? Přitom je na co dávat pozor. Ovoce obsahuje velké množství vody, vlákniny, tuku a bílkovin. Mezi další nutriční prvky patří také měď, kyselina askorbová, titan atd. Důležité také je, že klementinka obsahuje malé množství cukru. Navíc to nijak neovlivňuje sladkost.

Abyste měli jasnější představu o celé řadě výhod tohoto ovoce, stojí za to upozornit na zdravotní problémy, na které odborníci doporučují jíst klementinku:

• v případě problémů s gastrointestinálním traktem;
• pro léčbu nachlazení;
• jako preventivní opatření proti chřipce a jiným virovým infekcím;
• aktivovat metabolismus;
• pro nespavost a neustálý stres;

• na různé kožní problémy – celulitida, bradavice, strie.

Obecně platí, že pro ty, kteří chtějí své pleti dodat krásu a zdravý vzhled, je konzumace mandarinky křížené s pomerančem prostě nezbytná.

Ostatní hybridy citrusů

Svého času šlechtitelé mezi sebou křížili mnoho exotického ovoce. Každá z nich má vylepšené chuťové a vzhledové vlastnosti, některé z těchto rostlin lze dokonce pěstovat uvnitř. Mezi nejpozoruhodnějšími exempláři stojí za vyzdvihnutí následující ovoce:

• Tangerine je mandarinka se sladkou pomerančovou dužinou. Jeho slupka je poměrně tenká a snadno se loupe;
• Mineola je hybrid získaný křížením mandarinky s grapefruitem. Chuť tohoto ovoce je sladkokyselá. Pěstuje se především v Izraeli a USA;
• limandrinu (limonium). Tato odrůda exotického ovoce se objevila díky kombinaci druhových vlastností mandarinek a citronů. Kůra tohoto ovoce připomíná mandarinku, ale chuť je převážně kyselá, což je již charakteristický rys citronu. Je poměrně obtížné jíst toto ovoce v čisté formě, ale například v Číně je považováno za velmi oblíbené;
• Pomeranč je ovoce, které vzniklo křížením grapefruitu a pomeranče.

Pokud jste již unaveni z obvyklého citronu nebo mandarinky, věnujte pozornost novým odrůdám exotického ovoce. Výrazně zlepší váš zdravotní stav a zároveň zpestří denní jídelníček. Citron křížený s mandarinkou nebo mandarinka s grapefruitem je opravdovým požitkem. Diverzifikujte svůj jídelníček a udělejte ze svého zdravého stravování ještě chutnější. Citron, mandarinka nebo pomeranč nyní nebudou jediným exotickým ovocem na vašem stole.

Video „Pěstování citrusů doma“

Z tohoto videa se dozvíte, jak správně pěstovat citrusové plody doma.