Cumberlandská malina: vlastnosti černých bobulí, jak pěstovat na pozemku

Černá malina – popis a charakteristické rysy Cumberlandu, výhody a nevýhody, vlastnosti výsadby a pěstování, rozmnožování, škůdci a choroby, sklizeň.

Doba čtení: 8 min Publikováno: 23.12.2019 Aktualizováno: 23.12.2019 Kategorie: Bobule

Popis a charakteristické rysy černé maliny Cumberland

Tmavé maliny se na zahradních pozemcích často nevyskytují, ale tato rostlina má nejen vysokou dekorativní hodnotu, ale také produkuje mnohem větší úrodu než obvyklé červené nebo dokonce žluté odrůdy. Černé maliny mají řadu charakteristických rysů:

• netvoří kořenové výhonky, což umožňuje jeho výsadbu mezi jinými rostlinami, keři nebo stromy;
• zvýšená odolnost vůči suchu umožňuje výsadbu rostliny na otevřených, slunných místech;
• odrůda plodí dříve než červené maliny, zralé bobule z keře nepadají;
• Ne všechny odrůdy malin podobných ostružinám snesou chlad, proto vyžadují ochranu před větrem;

• Aby se zabránilo zlomení větví, je třeba výhonky svázat;
• vysoká odolnost vůči škůdcům a různým chorobám;
• nenáročnost v péči – stačí jen hnojit a krmit keře;
• Kořenový systém je poměrně silný.

Odrůda Cumberland je výsledkem křížení ostružin a malin. Rostlina zdědila vzhled a vůni bobulí po „prvním“ rodiči a produktivitu a rozložitost keře po „druhém“. Chuťové vlastnosti se ukázaly jako vynikající a mnohým se líbily.

Důležité! Keř má asi 15 výhonků, z nichž každý vytváří až 10 trsů. Jeho velikost a větvení vyžadují velké množství hnojiva.

Výhody a nevýhody

Maliny podobné ostružinám mají řadu působivých výhod, díky nimž si rostlina získala obrovskou popularitu. Bobule této odrůdy jsou sladší než u červených malin. Medová chuť je obzvláště atraktivní pro zahrádkáře. Z keře lze sklidit až 4 kg středně velkých plodů, ale pouze s náležitou péčí. Úroda se během přepravy nekazí, bobule z keře neopadávají ani v plné zralosti. Maliny lze jíst nejen čerstvé, ale také se z nich dělají skvělé zimní konzervy.

Biochemické složení černých malin určuje jejich léčivé vlastnosti. Zvýšený obsah vitamínu P pomáhá posilovat stěny cév a kyselina ellagová pomáhá při léčbě rakoviny. Listy keře zvyšují srážlivost krve a snižují hladinu protrombinu.

Čtěte také Jak správně prořezávat maliny na podzim na zimu

Je extrémně těžké najít u takové rostliny nějaké nevýhody. I zkušení zahradníci tvrdí, že náklady na její pěstování jsou nesrovnatelné s dobrou úrodou, která z toho plyne.

Vlastnosti přistání

Černé maliny nejsou vůbec náročné – rostou téměř všude. Zahradníci ale samozřejmě vědí, že abyste dosáhli vynikající úrody, musíte k místu výsadby přistupovat s plnou odpovědností.

Výběr místa a termínu

Před výsadbou keře zvažte:

• Místo výsadby. Ideální je otevřené slunné místo bez průvanu – vítr je pro rostlinu velmi škodlivý.
• Sousední a předcházející rostliny. Za nejvhodnějšího předchůdce se považují odrůdy červených malin. Odrůda se nevysazuje po lilcích. Černý malin nemůže sousedit s takovým „příbuzným“, jako je ostružina.
• Vzdálenost mezi výsadbami. Přestože keř netvoří kořenové výhonky, neměly by se maliny sázet blízko sebe. Tím se eliminuje zahušťování výsadby: keře budou dobře zahřáté sluncem a profouknuté vzduchem. Optimální vzdálenost mezi keři je 80 cm, v řádcích – 2 m.

Cumberland je lepší zasadit brzy na jaře. To je vysvětleno tím, že rostlina má rané vegetační období.

Dávejte pozor! Černé maliny nesnášejí mráz tak dobře jako červené – mladé výhonky, které se nestihly dobře uchytit, nemusí přežít tuhou zimu. Při podzimní výsadbě rostliny je třeba tento faktor zohlednit a výsadby zakrýt speciálním materiálem.

Pravidla vylodění

Pro výběr správného místa pro výsadbu nejprve proveďte značení v pruzích. Keře se vysazují v řádcích, protože potřebují vysokou oporu. Její výška by měla být alespoň 2 m. Pro rozteč řádků ponechte vzdálenost 1,5 m – keře byste neměli sázet blíže k sobě, protože to znemožní jejich řádnou péči a sklizeň.

Vzdálenost mezi keři se udržuje na 80 cm. Pokud je to možné, tato vzdálenost se zvětší na metr: to usnadní prořezávání a tvarování malin. Cumberland má rád kyprou půdu s dobrou propustností pro vlhkost a vzduch a vysokým obsahem organických látek. Před výsadbou je třeba se postarat o přidání humusu, kompostu a popela do půdy.

Výsadba černých malin se provádí mnohem dříve než červených. To by se mělo provádět, když se půda prohřeje alespoň na hloubku rýče. Každá výsadbová jáma by měla mít rozměry 2*40*40 cm. Do ní se přidá několik kbelíků humusu (kompostu) a půl kbelíku popela. Tyto složky se předem smíchají s půdou.

Pokud není možné přidat přírodní organickou hmotu, můžete použít 50 g superfosfátu nebo jiného komplexního hnojiva. Kořeny sazenice by měly být dobře narovnány a poté by měla být jáma naplněna směsí půdy. Místo výsadby se navlhčí v množství několika kbelíků vody na každou sazenici.

Pěstování a péče

Pro péči a pěstování Cumberlandu neexistuje mnoho pravidel, snadno je zvládnou i začátečníci v zahradničení. Rostlina nevyžaduje zvýšenou pozornost, ale přesto stojí za zvážení několik základních nuancí. Péče o odrůdu černého maliníku je poměrně jednoduchá a zvládnou ji i nezkušení zahradníci.

zalévání

Ani v létě a suchém období nevyžadují černé maliny intenzivní péči – rostlina dobře snáší teplo.

Důležité! Když bobule začnou dozrávat, je třeba keře zalévat ve velkém množství. V tomto případě bude výnos mnohem vyšší.

Zalévání lze provádět různými způsoby, u černých malin je vhodnější kapková závlaha.

Hnojivo

Při dobrém hnojení černé maliny zahradníkovi určitě poděkují vynikající sklizní, ale musí se aplikovat podle pokynů. Jako hnojivo lze použít ptačí trus, organickou hmotu ve formě zředěné divizny s popelem nebo superfosfát. Hnojiva se aplikují v tekuté formě: nalévají se pod keř v množství 5 litrů. Poté se všechny výsadby dobře zalijí.

Provádí se také dusíkaté nebo minerální hnojení: jejich mikroelementy přispívají k dobrému vývoji keře a jeho plodnosti.

Řezání

Prořezávání je nezbytné, aby se zabránilo divokému růstu keře: rostlina bude zdravá a úroda bohatá. Formování se provádí několikrát ročně. První se provádí v létě, druhé na podzim.

Letní prořezávání zvyšuje výnos rostliny. Pokud zastřihnete větev v bodě růstu, pak se v následujícím roce na tomto místě objeví mnoho nových výhonků, které vytvoří jakýsi vějíř, a právě od nich byste měli očekávat hojnost plodů.

Podzimní ošetření je hygienické. V této době se odřezávají poškozené a suché větve a zkracují se dlouhé výhonky.

Příprava na zimu

Černé maliny lze na mrazivé období připravit několika způsoby. Výběr nejvhodnějšího je ovlivněn klimatickým pásmem. V mírných zimách stačí keře umístit na treláže a připevnit k nim každou větev: v tomto případě sníh a vítr maliny nepoškodí.

V tuhých zimách se trnité keře přitlačují k zemi, ale ne příliš pevně. V tomto stavu je třeba větve upevnit. V tomto případě rostlinu před chladem zachrání napadaný sníh.

Reprodukce černých malin

Tato odrůda maliníku se množí vrstvením. Pěstování rostliny tímto způsobem je poměrně snadné. Na konci léta se větve keře začínají natahovat a v tomto okamžiku je třeba je ohnout a přitlačit k zemi. Můžete předem vykopat malé zákopy o hloubce 10 cm: do takových prohlubní se větve spustí a upevní.

Růstový bod je ponechán nad zemí. Takové vrstvy jsou na zimu nutně izolovány rašelinou nebo dřevěnými pilinami. Na jaře se vrstvy oddělí a vysadí na trvalé místo.

Typické choroby a škůdci

Nejnebezpečnější chorobou pro černý maliník je verticillium vadnutí, které nelze vyléčit.

Důležité! Při nákupu sazenice je důležité rostlinu zkontrolovat, zda nevykazuje známky patologie.

Je nutné dbát na dobrou drenáž, protože silné deště mohou vést k hnilobě a plísňovým onemocněním. Abyste těmto chorobám zabránili, můžete keře postříkat přípravky obsahujícími měď.

Dalším zjevným nebezpečím pro keř je malinový brouk, který byl poctěn tím, že byl pojmenován po své oblíbené rostlině. Pro boj s hmyzem se maliny stříkají dvouprocentním roztokem nitrafenu, který probouzí pupeny. Opakovaný postřik bude nutný, jakmile se objeví první květy.

Sklizeň

Bobule malin podobných ostružinám neopadávají ani v plné zralosti a mohou na keři viset poměrně dlouho. Sklizeň je velmi pohodlná při správné výsadbě a dodržování potřebné vzdálenosti mezi rostlinami a řádky. Nevyplatí se sklizeň dlouho skladovat čerstvou: je lepší ji na zimu zpracovat nebo zmrazit.

Pěstování a péče o černé maliny nebude problémem ani pro začátečníky. Rostlina se stane skutečným oblíbencem v jakékoli oblasti. Bohatá úroda vám umožní nejen dlouho si užívat čerstvých bobulí, ale také si z nich připravit zdravé a chutné zimní zásoby.

Mezi různými odrůdami malin zaujímá Cumberland zvláštní místo, a to především díky svému neobvyklému vzhledu. Bobule připomínají ostružiny: jsou černé, lesklé, středně šťavnaté, s příjemnou sladkou chutí a jemnou vůní. Navzdory své originalitě se Cumberlandské maliny již nepovažují za exotické: rychle se zakořenily na ruských zahradách a přitahují pozornost zahrádkářů z různých regionů.

Cumberland: Historie odrůdy

Odrůda černých malin Cumberland byla vyšlechtěna v Severní Americe v roce 1888. Rychle si získala popularitu díky krásnému vzhledu bobulí a jejich vysokým chuťovým vlastnostem. Dnes se Cumberland pěstuje v soukromých zahradách a na farmách, dodává se do obchodů a v popularitě se neliší od všech ostatních odrůd malin.

Černé maliny se do Ruska dostaly téměř o 100 let později a jejich popularita přišla ještě později. Dnes se však stále více zahrádkářů obrací k této odrůdě a vysazuje ji jako zajímavou novinku a ozdobu pozemku. Maliny Cumberland se nepěstují v průmyslovém množství, na farmách, vyskytují se pouze v soukromých podnicích.

Šlechtitelé se domnívají, že láska Američanů k černým malinám souvisí s velkou popularitou ostružin: tyto bobule jsou si svým vzhledem velmi podobné. V Rusku je obraz malin spojován s červenými bobulemi; všechny barevné odrůdy se s nimi co do rozšířenosti nikdy nesrovnají.

Popis odrůdy

Bobule

Menší než červenoplodé maliny, méně šťavnaté, s hustou slupkou. Během zrání jsou bílorůžové, postupně červenají a po zrání získávají lesklou černou barvu. Chuť je bohatá a sladká, s možnou mírnou kyselostí, vůně je slabá, typicky malinová. Bobule jsou dobré čerstvé, vhodné do kompotů a marmelád, a to i v kombinaci s jiným ovocem. Při sběru se nemačkají a lépe se skladují než červenoplodé maliny.

Bushův vzhled

Vysoký, až 2,5-3 m, středně rozložitý. Mladé výhonky rostou vzhůru a poté tvoří oblouk. Dospělý keř vypadá poměrně kompaktně, ale má mnoho větví, jejich povrch je hustě pokrytý malými i velkými trny. Výhonky, které spadly na zem, se rychle uchytí.

Fruiting

První úroda se sklízí ve 2. roce výsadby, maximálního výnosu keře dosahují ve 3. roce. Kvetení začíná počátkem léta, plodí jednou za sezónu, bobule dozrávají postupně. Při správné péči si keře udržují výnos až 14 let.

Výhody a nevýhody

Zahradníci, kteří již pěstují maliny Cumberland, si všímají následujících výhod:

• SkromnostMaliny dobře rostou v jakékoli půdě, snášejí přímé slunce i mírný stín a nevyžadují časté hnojení a postřik.
• Odolnost proti chladuPlodění začíná v polovině léta, před prvními mrazy. Zdravé keře netrpí zimními mrazy a nevyžadují pečlivé krytí.
• KompaktnostVláknitý kořenový systém nezabírá mnoho místa, což umožňuje pěstování keřů na malých plochách.
• Vynikající výnosBěhem období plodnosti jsou keře doslova pokryté černomodrými bobulemi; jeden keř může dát až kilogram vybraných malin. Nedrolí se, nejsou napadeny hmyzem a zachovávají si vynikající vzhled.
• Příjemná bohatě sladká chuť bobule, vysoký obsah cenných aminokyselin, vitamínů a mikroprvků.
• Dobrá trvanlivost a odolnost vůči přepravěDíky střední šťavnatosti a hustší slupce se bobule během sběru nedrtí ani nedeformují.
• Silná imunitaMaliny této odrůdy jsou zřídka napadeny škůdci a jsou odolné vůči typickým chorobám.
• Dobrá medová rostlinaBěhem období květu přitahuje hmyz a nevyžaduje další opylování.

Mezi hlavní nevýhody:

• velmi pichlavé, přilnavé větve;
• keře jsou kompaktní, ale větve často rostou a proplétají se, což ztěžuje sběr bobulí;
• bobule jsou menší než u většiny odrůd s červenými plody;
• Bobule obsahují mnoho malých, tvrdých semen.

Výběr sedadla a přistání

Maliny Cumberland jsou odrůdy odolné vůči chladu. Lze je pěstovat téměř všude kromě severních oblastí; keře snadno snášejí zimní mrazy až do -30 stupňů a méně. Maliny lze sázet na jaře i na podzim, ale jaro je vhodnější. Půda by měla být zcela rozmrzlá a teplota vzduchu by se měla pohybovat kolem +10 stupňů.

Plocha určená pro maliny by měla být slunná, ale ne příliš horká, bez podzemní vody, ochrana před větrem je žádoucí (plot nebo zeď hospodářských budov, která nezastíní výsadbu). Maliny Cumberland lze vysazovat vedle červenoplodých a žlutoplodých odrůd malin, ale nedoporučuje se sázet v blízkosti ostružiny, to je plné šíření chorob typických pro obě rostliny.

Dmitrij Ponasenkov
Agronom-zahradník

Cumberland by se neměl vysazovat na místech, kde dříve rostly červené maliny, rajčata nebo brambory. Vhodná jsou místa, kde se pěstoval salát, mrkev, česnek, měsíček lékařský nebo měsíček lékařský.

Zeptejte se odborníka
— Dmitrij Ponasenkov Agronom-zahradník

Odrůda není příliš náročná na složení půdy, ale příliš těžká a chudá půda se jí nehodí. Půda pro maliny se předem očistí od kořenů rostlin, kamenů a plevele, vykope se do hloubky lopaty. Organická hnojiva se přidávají v poměru 3 kbelíky shnilého hnoje na 1 m². Pro sazenice se připraví jámy hluboké asi půl metru, do každé se přidá 1 sklenice březového popela. Jáma se dobře zalije.

Je lepší sázet sazenice s otevřeným kořenovým systémem, jejich míra přežití je výrazně vyšší. Doporučuje se nakupovat maliny v důvěryhodných školkách nebo na soukromých farmách ve vašem regionu: křehké sazenice špatně snášejí přepravu.

Před výsadbou pečlivě prohlédněte kořeny a odstraňte poškozená, suchá nebo shnilá místa. Kořeny se ponoří do kaše z divizny a jílu, sazenice se umístí do připravené jámy, zasype se zeminou bez nadměrného prohlubování. Výsadby se hojně zalijí.

Pro udržení vlhkosti půdy a zabránění růstu plevele lze půdu mulčovat slámou nebo rašelinou.

Zvláštnosti pěstování

Stejně jako ostatní odrůdy malin, i Cumberland potřebuje řádnou zálivku. Rostliny snášejí sucho a záplavy stejně špatně; v prvních 3 letech se doporučuje mladé maliny zalévat častěji, zejména pokud rostou na lehkých písčitých půdách. Starší keře se zalévají méně často, ale vydatněji – alespoň 1 kbelík vody pod každý keř. Vhodnější je dešťová voda nebo voda odležená v sudech, která nezpůsobuje kořenům chladný šok.

Maliny Cumberland rostou rychle, ale formativní prořezávání začíná, když keře dosáhnou 2 m. Boční větve se stříhají na pažní pupeny; ošetření je lepší provést v polovině léta, aby rostliny měly čas zesílit před mrazy. Na podzim se prořezávání opakuje, odstraňují se nemocné, slabé a deformované větve a postranní výhonky se zkracují na 50 cm. Správně tvarovaný keř by měl mít 5-7 velkých a silných větví, které na jaře dají nový růst.

Dmitrij Ponasenkov
Agronom-zahradník

Rychle rostoucí maliny je třeba přivazovat k oporě: trelážím, silným kovovým lanům nataženým rovnoběžně se zemí. Podvazky se začínají provádět od druhého roku života keřů, stonky se zajišťují látkovými stuhami nebo plastovými sponkami. Z dlouhých výhonků lze vytvořit krásné oblouky: když maliny dosáhnou výšky 2,5 m, ohnou se, zbývá už jen nainstalovat silné podpěry a k nim připevnit větve. Je lepší oddělit zakořeněné révy od matečných keřů, aby se malinová záhonka nestala neprůchodnými houštinami.

Zeptejte se odborníka
— Dmitrij Ponasenkov Agronom-zahradník

Pro dobré plodění je třeba maliny hnojit alespoň 3krát za sezónu, střídavě organickou hmotou a hotovými minerálními komplexy s draslíkem, dusíkem a fosforem. Hnojiva se aplikují před květem, během tvorby vaječníků a po sklizni. Před aplikací živných směsí je půda dobře zalita, aby se zabránilo spálení kořenů.