Cuketa: pěstování ze semen, výsadba a péče v otevřeném terénu

Cuketa (Cucurbita pepo var. giraumontia) je keřová odrůda dýně s tvrdou kůrou, tato rostlina patří do čeledi Cucurbitaceae. Plody (dýně) mají podlouhlý tvar a mohou být zbarveny zeleně, zelenočerně, žlutě nebo bíle. Dužnina uvnitř ovoce je poměrně jemná. Cuketa se smaží, nakládá, dusí, konzervuje a také konzumuje syrová. Rodištěm takové zeleniny je údolí Oaxaca v Mexiku, v 16. století odtud byly do Evropy přivezeny cukety a další rostliny neobvyklé pro Starý svět. Zpočátku se cuketa pěstovala výhradně ve sklenících jako vzácná rostlina. Až v 18. století se nezralé dýně používaly k vaření. Od té doby si tato rostlina získala velkou oblibu, jelikož její plody jsou nízkokalorické, lehce stravitelné a mají vysokou chutnost. Jsou široce používány v evropské kuchyni, stejně jako v dietní výživě. Připravují se z nich teplé pokrmy, saláty a přípravky na zimu, cuketu se doporučuje zařadit do jídelníčku i pacientům, kteří jsou v kondici, ale i dětem.

Vlastnosti cukety

Cuketa je zdrobnělina ukrajinského slova „kabak“, což znamená „dýně“. Taková bylina je jednoletá a má vyvinutý kořenový systém, dosahující v průměru 150 cm, centrální kořen může proniknout do hlubokých vrstev půdy (150–170 cm hluboko), ale hlavní část kořenů je umístěna blízko na povrch místa (v hloubce ne více než 40 centimetrů). Na výhoncích jsou velké pětilaločné listové desky na mírně pubescentních řapících. Vzniká z nich poměrně mohutný keř, na kterém roste mnoho samičích i samčích květů. Tato vysoce výnosná rostlina má krátké vegetační období. Plody, kterými jsou dýně, mohou být kulaté, zakřivené nebo podlouhlé, jsou malovány v různých odstínech zelené, stejně jako bílé a žluté (někdy pruhované). Cukety rostou a dozrávají velmi rychle a v poměrně velkém množství. Na stejném místě nemůžete pěstovat 2 nebo více odrůd cukety, protože tato plodina je křížově opylovaná.

Jak vypěstovat 80-100 kg cukety z keře, od časného jara do pozdního podzimu.

Pěstování cukety ze semen

Sejení

Výhodou pěstování cukety přes sazenice je, že zralé plody lze z keře odstranit mnohem dříve, než když se semena vysévají do otevřené půdy. Je však třeba mít na paměti, že dýně sbírané z takových keřů nejsou určeny k dlouhodobému skladování, proto by měly být po sběru co nejdříve zpracovány nebo použity jako potravina. Pokud se chystáte plody delší dobu skladovat, pak se doporučuje zasít semena přímo do volné půdy. Dělají to od začátku května do prvních dnů června, přičemž půda na stanovišti by se měla prohřát do hloubky 80–100 mm na teplotu 12 až 13 stupňů. Taková semena vyžadují předseťovou přípravu a existuje několik způsobů:

• semena na 1-2 dny se ponoří do litru vlažné vody, ve které 1 polévková lžíce. l. dřevěný popel (popel lze nahradit zirkonem, humátem draselným, stopovými prvky nebo Epinem);
• semena se zahřívají na slunci po dobu jednoho týdne;
• semena se uchovávají 24 hodin ve vlažné vodě, poté se zabalí do navlhčené látky a udržují se v teple po dobu tří až čtyř dnů (od 22 do 25 stupňů).

Největší spolehlivost při přípravě osivového materiálu má však metoda kalení. Za tímto účelem se semena střídavě odebírají v chladničce na polici na zeleninu, kde by měla zůstat 14 až 16 hodin, poté se uchovávají při pokojové teplotě 8 až 10 hodin.

Místo pro výsadbu této plodiny by mělo být připraveno předem. K tomu ji na podzim vykopou do hloubky lopatového bajonetu a do půdy zanesou 50 až 60 gramů superfosfátu, 10 až 15 kilogramů kompostu a jednu hrst dřevěného popela na 1 metr čtvereční půdy. . Na jaře musí být povrch místa vyrovnán, poté jsou na něm vytvořeny přistávací otvory v řadách podle schématu 70×50 centimetrů, jejich hloubka by měla být asi 10 centimetrů. V tomto případě je třeba poznamenat, že na 1 metr čtvereční postelí by neměly být více než tři otvory. Do každého otvoru nalijte 1 polévkovou lžíci. l. humus a dřevěný popel, načež se půda dobře promíchá s posypanými hnojivy a rozlije se vodou. Do každé díry se umístí 2 nebo 3 semena, poté musí být pokryta půdou. Pokud je půda v oblasti těžká, měla by být semena pohřbena ne více než 30–50 mm, a pokud je lehká, pak 50–70 mm. Pokud se v díře objeví několik sazenic, bude nutné zasadit další a ponechat pouze jednu rostlinu.

Pěstování sazenic cukety

Při pěstování cukety přes sazenice bude možné získat ovoce mnohem rychleji. Před výsevem sazenic je třeba osivo připravit stejným způsobem jako při výsevu do volné půdy. Musíte zasít pouze ta semena, která jsou dobře nabobtnalá, měla by mít drobné klíčky. Substrát pro setí by měl být alkalický nebo neutrální, měl by obsahovat humus (20%), rašelinu (50%), piliny (10%) a trávník (20%). Pokud je půdní směs nadměrně kyselá, musí se do ní přidat křída nebo dřevěný popel. Takové sazenice dobře rostou v hotové půdní směsi zvané “Exo”, kterou lze zakoupit ve specializovaném obchodě.

Vezměte rašelinové květináče o průměru 80–100 mm a naplňte je připraveným substrátem. Pro dezinfekci se zemní směs prolije slabým roztokem manganistanu draselného nebo horkou vodou. Poté se semena vysévají, je třeba je prohloubit do substrátu o 20 mm. Po výsevu by měly být květináče zakryty shora sklem nebo fólií. Semena se vysévají pro sazenice 20–30 dní před přesazením do otevřené půdy. V závislosti na klimatu v konkrétní oblasti lze výsev provádět jak v prvních dnech dubna, tak na začátku května. Než se objeví sazenice, plodiny budou muset zajistit teplotu asi 20-22 stupňů. A po vzhledu rostlin z nádob bude nutné odstranit přístřešek, po kterém jsou přeneseny na dobře osvětlené (sluneční světlo musí být rozptýleno), chladné místo. Takže ve dne by teplota vzduchu měla být asi 15–18 stupňů, zatímco v noci by neměla být nižší než 13–15 stupňů. Za tímto účelem lze rostlinu přenést na lodžii nebo zasklený balkon. Po 7 dnech se cuketa opět přenese do tepla (teplota od 20 do 22 stupňů). Díky tomu se rostlina nenatáhne.

Sazenice by měly být včas zalévány, k tomu se používá dobře usazená voda při pokojové teplotě. Zároveň pamatujte, že vrchní vrstva substrátu by neměla vysychat. Takové sazenice budou potřebovat alespoň dva vrchní obvazy, přičemž budou používat jak organickou hmotu, tak minerální hnojiva. 1–1,5 týdne po objevení sazenic je třeba je krmit roztokem divizna (1:10), přičemž do každého květináče je třeba nalít 50 ml. Organickou hmotu můžete nahradit roztokem minerálního hnojiva (na 1 litr vody se odebere 5 až 7 gramů superfosfátu a 2–3 gramy močoviny), ½ polévkové lžíce se nalije pod 1 keř. směsi. Po dalších 7 dnech se cuketa krmí roztokem nitrofosky (1 lžička látky na 1 litr vody), přičemž 1 polévková lžíce se nalije pod 1 keř. směsi. Při výběru hnojiv pro takovou plodinu je třeba mít na paměti, že nesnáší chlór.

Cuketa je jednou z nejjednodušších na pěstování, ale to neznamená, že můžete semena hodit do země a zapomenout na ně. I zde je potřeba dodržovat některá pravidla, pokud chcete, aby nerostlo jen zelené. Otevíráme lunární kalendář, studujeme, kdy zasadit sazenice cukety, a zjišťujeme, jak o ně zpočátku pečovat.

Kdy zasadit cuketu pro sazenice

O cuketách stačí znát jejich dvě hlavní vlastnosti. Za prvé, rychle se vydávají. Dokonce i pozdní odrůdy, pokud jsou vysazeny na konci května, přinesou ovoce začátkem srpna a rané odrůdy – již v červenci. Za druhé, milují teplo. Pokud tedy máte jistotu, že mráz určitě nebude, můžete semínka vysít přímo na záhony. V jižních oblastech v březnu, ve středním pásmu v dubnu a na Uralu a Sibiři – blíže k červnu. Pokud se bojíte náhlých mrazů, zasejte semena do květináčů. Asi o tři týdny dříve. A pokud chcete vybrat nejúspěšnější datum výsadby, podívejte se na lunární kalendář. Nikdy nezklamal zahradníky.

Jak správně zasadit semínka cukety

Celkově lze semena cukety vysévat tak, jak jsou. Nevyžadují speciální přípravu, hlavní je, aby půda nevyschla (zvláště pokud chcete semena zasadit přímo do volné půdy) – jinak hrozí uhynutí pouze vylíhlým klíčkům. Pokud ale chcete mít naprostou jistotu, že semínka vyklíčí, můžete si je trochu připravit a zpracovat.

„Pokud chcete získat úrodu co nejrychleji, můžete cuketu pěstovat pomocí sazenic,“ říká Olga Nikonova, kandidátka zemědělských věd. — Mějte však na paměti, že semena by měla být zasazena 20–30 dní před výsadbou na zahradním záhonu nebo ve skleníku a cukety pěstované přes sazenice se neskladují po dlouhou dobu.

Jakou půdu cukety potřebují?

K setí potřebuje cuketa mírně zásaditou nebo neutrální půdu, můžete ji koupit ve specializovaných prodejnách nebo si ji sami namíchat. K tomu nepotřebujete mnoho komponent.

Až půdu vytřídíte, naplňte jí rašelinové květináče nebo jednorázové kelímky (ať už jste zvyklí semena vysévat a co je pro vás výhodnější), navlhčete ji, zahrabte semena asi dva centimetry, nádoby zakryjte fólií a umístěte na teplé místo. Nemusí být slunečno.

Jak se starat o sazenice cukety

„Ačkoli cukety jsou teplomilné, přežijí docela klidně i bez přímého slunce,“ říká Olga Nikonova. – Ale tady je důležité vzít v úvahu některé nuance. Pokud umístíte sazenice do severního nebo západního okna, kde je málo světla, snažte se zajistit chladnější podmínky. V opačném případě se sazenice protáhnou. Funguje zde jednoduché pravidlo: čím méně světla, tím nižší teplota by měla být a čím světlejší, tím teplejší.

A nezapomeňte krmit své výsadby. Odborníci doporučují provést první hnojení organickou hmotou deset dní po vyklíčení. Můžete použít hnojivo z obchodu nebo roztok divizny zředěné 1:10 (50 ml na rostlinu). Po dalším týdnu přidejte minerální hnojiva bez chlóru.

Jak zasadit sazenice cukety do země

Pro cukety je důležité, aby byly chráněny před větrem a dostávaly sluneční světlo. Ideálním místem pro ně by proto byla jižní nebo jihozápadní strana. Zároveň je třeba pamatovat na střídání plodin. Cukety by se neměly sázet po dýních, okurkách, cuketách a tykvích, ale na místa, kde dříve rostl česnek, cibule, hrášek, kořenová zelenina, zelí nebo rajčata, ano. Každý keř prohloubíme ke kotyledonovým listům ve vzdálenosti jednoho až jednoho a půl metru a vydatně zaléváme. Mezitím, co zakořeňují na novém místě, si přečtěte, jak pěstovat okurky na parapetu, zkontrolujte kalendář a zkontrolujte, kdy v roce 2022 zasít sazenice zelí, a nezapomeňte na jarní práce na zahradě, které ne všichni si pamatují. Nyní se zdá, že jste plně vyzbrojeni.

Vedoucí redaktor celostátní redakce
Viděli jste překlep? Vyberte fragment a stiskněte Ctrl+Enter
Nejsou žádné komentáře.
Nejprve začněte diskuzi!
„Proč jste všichni tak naštvaní?“: Zoomer ostře reagoval na otravné výčitky a zostuzoval mileniály
Kristina Gevorkyanová
korespondent
„Vášeň na hranici psychiatrie.“ Probíráme sběratelské modely aut v měřítku 1:43.
Artem Krasnov

„Otec Bajkal mi dal nádech svobody.“ Jak kajakářský cestovatel zdolal velké jezero – 600 km za 22 dní na cestě

Jevgenij Rube
Autor názoru

„Letěl jsem s 500 eury v kapse – doslova nikam.“ Student hovoří o stěhování do Srbska a životě v Bělehradě

Daria Kovačevich
Připomíná mi to Spojené arabské emiráty. Odhalení turisty, který navštívil Groznyj
Marina Vlasová
Doporučené

Bandité, ospalci a vyděšení koláči: tyto roztomilé fotky pouličních koček vám určitě zvednou náladu

„Děti jsou už tak přetížené“: Obyvatelé Permu se hádají o novém školním předmětu o duchovní a morální kultuře Ruska

„Zbyla z ní jen malá ikonka“: paralyzovaný bloger ze Šadrinsku hledá svého zachránce Sašu
Choval se ke svým studentům jako k dětem. Moskva se loučí s režisérem Jurijem Karou

„Patříš k nám!“: Co se doopravdy stalo s Marií Kovalčukovou, modelkou znetvořenou v Dubaji

Nákladní doprava od 1 do 20 tun

Odvoz stavebního odpadu Plynový sklápěč

Přeprava a nakládka nábytku v Nižním Novgorodu

„Proč jste všichni tak naštvaní?“: Zoomer ostře reagoval na otravné výčitky a zostuzoval mileniály
Kristina Gevorkyanová
korespondent
„Vášeň na hranici psychiatrie.“ Probíráme sběratelské modely aut v měřítku 1:43.
Artem Krasnov

„Otec Bajkal mi dal nádech svobody.“ Jak kajakářský cestovatel zdolal velké jezero – 600 km za 22 dní na cestě

Jevgenij Rube
Autor názoru

„Letěl jsem s 500 eury v kapse – doslova nikam.“ Student hovoří o stěhování do Srbska a životě v Bělehradě

Daria Kovačevich
Připomíná mi to Spojené arabské emiráty. Odhalení turisty, který navštívil Groznyj
Marina Vlasová
Doporučené

Bandité, ospalci a vyděšení koláči: tyto roztomilé fotky pouličních koček vám určitě zvednou náladu

„Děti jsou už tak přetížené“: Obyvatelé Permu se hádají o novém školním předmětu o duchovní a morální kultuře Ruska

„Zbyla z ní jen malá ikonka“: paralyzovaný bloger ze Šadrinsku hledá svého zachránce Sašu
Choval se ke svým studentům jako k dětem. Moskva se loučí s režisérem Jurijem Karou

„Patříš k nám!“: Co se doopravdy stalo s Marií Kovalčukovou, modelkou znetvořenou v Dubaji

Nákladní doprava od 1 do 20 tun

Odvoz stavebního odpadu Plynový sklápěč

Přeprava a nakládka nábytku v Nižním Novgorodu

• přihlásit se k odběru novinek
• Odeslat novinky
• Nadpisy
• reklama
• O nás
• Naše ocenění
• Naše volná místa
• Podpora
• Volební kampaň
• Všechna města v síti

Přihlásit se k odběru novinek Hlásit novinky

• reklama
• O nás
• Naše ocenění
• Naše volná místa
• Podpora
• Volební kampaň

Mobilní aplikace
Jsme na sociálních sítích

• Arkhangelsk
• Barnaul
• Vladivostok
• Volgograd
• Voroněž
• Jekatěrinburg
• Iževsk
• Irkutsk
• Kazan
• Krasnodar
• Krasnojarsk
• Kuzbass
• dvoukolák
• Magnitogorsk
• Moskva
• Murmansk
• Nižnij Novgorod
• Novosibirsk
• Omsk
• Orenburg
• trvalá
• Rostov-on-Don
• nažka křídlatá
• Petrohrad
• Saratov
• Sochi
• Stavropol
• Togliatti
• Tomsk
• Tula
• Tyumen
• Ulyanovsk
• Ufa
• KHMAO – Jugra
• Čeljabinsk
• Chita
• Jakutsk
• Jaroslavl

• Veliky Novgorod
• Vologda
• Kirov
• Lipetsk
• Salekhard
• Sterlitamak
• Tambov

Kontaktní informace na Roskomnadzor a vládní agentury

Síťová publikace “NN.ru” (18+)
Registrováno Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi (Roskomnadzor). Osvědčení o registraci hromadných sdělovacích prostředků EL č. FS 77 – 84717 ze dne 06.02.2023.
Zakladatel: Společnost s ručením omezeným “INTERNET TECHNOLOGIES”
Hlavní redaktor: Efremov Anatolij Pavlovič
Adresa redakce: 603006, Nižnij Novgorod, st. Maxim Gorkij, 226B, +7 (831) 261-37-60, +7 (910) 390-40-40 (zprávy Whatsapp, Viber, Telegram)
Redakční e-mailová adresa: [email protected]
Kontaktní informace pro Roskomnadzor a vládní agentury: [email protected]
Technická podpora: [email protected]

Kontaktujte obchodní oddělení: +7 (831) 261-37-60 ext. 3335, [email protected]
Ceník a informace pro klienty: http://mediakit.iportal.ru/n-novgorod
Publikace označené jako „Inzerce“, „Projekt partnerství“, „Otevřená tribuna“, „Volby 2020“ a „Volby 2021“ byly hrazeny inzerentem. Redakce stránek nenese odpovědnost za správnost informací obsažených v inzerátech.

Kontakt ohledně partnerských záležitostí: [email protected]

Webový portál je distribuován jako internetová služba, na straně uživatele nejsou vyžadovány žádné speciální instalační kroky

Tato stránka je chráněna reCAPTCHA a Google. Platí zásady ochrany osobních údajů a podmínky použití

Informace o věkových omezeních ve vztahu k informačním produktům, podléhající šíření na základě norem federálního zákona „O ochraně dětí před informacemi škodlivými pro jejich zdraví a vývoj“.

Některé materiály v této části mohou obsahovat informace zakázané dětem.