Zahradní brusinky – pěstování, výsadba a péče, foto

Zahradní brusinky jsou jednou z nejužitečnějších a snadno pěstovatelných plodin. Keř je nenáročný na péči, snadno se tvoří a přináší bohatou úrodu zdravých plodů. Řekneme vám, jak správně pěstovat brusinky na vašem pozemku, abyste dosáhli maximálního výnosu.

Brusinka (lat. Oxycoccus) je členem rodiny Heather. Přirozeným prostředím této kultury je severní polokoule. Nízký keř má dobrou zimní odolnost. Je snadné pěstovat v letní chatě v Moskevské oblasti, jedinou podmínkou je dostatečné množství vlhkosti.

Brusinka zahradní: pěstování ze semen a množení řízkováním

Brusinky se množí dvěma způsoby: vegetativním a generativním (semeny). Zvláštností kultury je, že dceřiná rostlina vypěstovaná ze semen nemá vlastnosti mateřské rostliny. Proto generativní způsob rozmnožování využívají především chovatelé. V soukromém zahradnictví, aby bylo možné získat rostliny určité odrůdy, je nutné dodržovat vegetativní metodu (zelené řízky).

Množení brusinek řízkováním

Řízky brusinek by měly být sklizeny na jaře, kdy se výhonky aktivně vyvíjejí. Výsadbový materiál musí být okamžitě zasazen do půdy. Délka zelených řízků musí být alespoň 10 cm. Zakořeňují se na předem připraveném místě – tzv. shkolka, sázejí se do hloubky 3 cm. Jako substrát se používá písek, rašelina a ztrouchnivělé jehličí.

Je třeba počítat s tím, že řízky bude nutné před vysazením na trvalé místo pěstovat ve škole 1-2 roky a první plody se objeví za další 2-3 roky. Tento způsob je časově náročný, ale zaručuje zachování kvalit mateřského stromu. Pěstování ze sazenic vám ušetří několik let před sklizní, ale není zaručeno, že vybraná odrůda bude podle vašeho vkusu.

Jak pěstovat brusinky ze semen

Doporučuje se pěstovat brusinky touto metodou z čerstvých, právě nasbíraných semen. Zralé bobule se rozdrtí a dobře promyjí vodou. Výsledná semena se okamžitě zasadí do půdy.

Postup se provádí přibližně na začátku podzimu. Pokud semena nejsou čerstvě shromážděná, je třeba je před výsevem stratifikovat: umístit do směsi písku a rašeliny v poměru 1:4, dobře navlhčit a uchovávat až 3 měsíce při teplotě 3 až 7 stupňů Celsia. Tento sadební materiál se používá na jaře.

Semena se vysévají do nádoby s rašelinou, poté se přidá 3 mm vrstva písku a navrch se nasype 5 mm drcené rašeliny. Výsadba je hojně navlhčena a přikryta sklem, poté pravidelně větrána a zalévána.

Po 3-4 týdnech se objeví první výhonky. Sklenice se odstraní a sazenice se vypěstují na 4 listy.

Hotové sazenice se vysazují na rok do skleníku, kde se o ně pečlivě starají a krmí se Kemira-universal podle návodu jednou za 2 týdny.

Na konci léta je skleník odstraněn a v říjnu je výsadba mulčována rašelinou a pokryta spunbondem. Příští rok se sazenice přesouvají na 1 rok do školy.

Výsadba brusinek: načasování a výběr místa

Brzy na jaře, když půda rozmrzne, se vysazují sazenice brusinek. Nevyužívá se podzimní výsadba, ale místo je předem připraveno.

Jak vybrat místo pro výsadbu brusinek

Rostlina brusinky miluje otevřené a slunečné oblasti. Vhodné jsou hluboké, vlhké oblasti s blízkou spodní vodou. Přednost by měla mít kyselá rašelinová půda s pH 4,0-4,5.

Výsadba brusinek na jaře

Sazenice by měly být vysoké 0,15-0,2 m. Postup je jednoduchý a rychlý:

• sázeno brzy na jaře, kolem začátku dubna;
• požadovaná hloubka výsadby je 10 cm a vzdálenost mezi nimi je 20 cm;
• Do výklenků se nalije teplá voda a umístí se 2 rostliny;
• poté přidejte zeminu, ale nehutněte ji.

První bobule se objeví až po 2-3 letech a keř začne plně plodit až ve 4. roce. Výnos plodiny je 0,5 kg na 1 mXNUMX. m keře.

Péče o brusinky po celou sezónu

Tato kultura je nenáročná. Snadno se o ni pečuje: stačí ji včas zalévat, krmit a stříhat.

Péče o brusinky na jaře

Základní zásady jarní péče:

• když je keř pokrytý listy, je třeba provést prořezávání, aby se zabránilo zahuštění;
• půda v kruhu kmene stromu by měla být vždy vlhká;
• Měli byste pravidelně uvolňovat půdu a odstraňovat plevel;
• Brzy na jaře přihnojujte komplexními minerálními hnojivy (je důležité to nepřehánět, protože rostlina nesnáší přebytek minerálů).

K brusinkám se doporučuje sázet medonosné plodiny, jako je oregano nebo saturejka – to přiláká včely k opylení.

Péče o brusinky v létě

Po celé léto je nutné sledovat vlhkost půdy, neměla by vysychat. Rostlina miluje kyselé prostředí, proto se při zalévání doporučuje přidat do vody kyselinu citronovou nebo ocet. Pravidelně byste měli odstraňovat plevel a kypřít půdu.

Pokud se keř vyvíjí normálně, hnojení není potřeba, ale pokud jsou rostliny oslabené, vyplatí se aplikovat komplexní minerální hnojiva. Aby se zabránilo výsadbě, jsou ošetřeny fungicidy: Topsin M, Delan, Skor.

Péče o brusinky na podzim

Sklizeň se provádí v září a říjnu a bobule během skladování plně dozrávají. Keř je ošetřen proti škůdcům insekticidy: Calypso, Fozalon, Actellik.

Před zazimováním je nutné výsadbu dobře navlhčit, zakrýt spunbondovými nebo smrkovými větvemi a poté přidat pořádnou vrstvu sněhu.

Zpracování brusinek po celou sezónu

Vysoká vlhkost půdy, kterou bobule tolik miluje, představuje hrozbu houbových chorob. K ochraně jsou keře několikrát za sezónu ošetřeny fungicidy:

• na jaře, když pupeny bobtnají a kvetou, je nutné ošetřit rostliny Azofosem;
• v období rašení, týdenní trojnásobná léčba Horusem a Skorem;
• v listopadu po sklizni – postřik 1% směsí Bordeaux.

Zalévání brusinek

Keř je nutné pravidelně zalévat. Půda by měla být mírně vlhká, ale ne mokrá. Přebytečná tekutina může negativně ovlivnit kvalitu bobulí. V horkém a suchém počasí by měla být voda denně zalévána studenou vodou.

Jarní prořezávání brusinek

Jediným účelem prořezávání této plodiny je vytvořit keř. Existují následující schémata:

• horizontální šíření;
• vertikální kompaktní.

Prořezávání se provádí v květnu. Při vytváření rozšiřující se formy by měly být odstraněny horní výhonky, které stimulují vývoj postranních. Pro vytvoření vysokého, kompaktního keře je nutné odříznout silné boční větve.

Choroby a škůdci brusinek, způsoby jejich boje

Dodržování pravidel zemědělské techniky zajistí zdraví keře a dobrou produktivitu. Ale pokud je rostlina nemocná, musíte být schopni rozpoznat nemoc podle jejích příznaků a zahájit léčbu.

Plíseň brusinková (lat. Microdochium nivale)

Plísňové onemocnění, které se aktivně rozvíjí v březnu a dubnu, je původcem Microdochium nivale. Květy a listy rostliny zhnědnou a pouhým okem lze vidět žluté mycelium houby. Pokud se nemoc neřeší, celá rostlina postupně odumře.

Pro ochranu a prevenci se podzimní ošetření Fundazolem provádí v souladu s pokyny. V zimě se keře postupně plní studenou vodou a zmrazují ji vrstvu po vrstvě, dokud není rostlina zcela pokryta ledem.

Moniliální popálenina (lat. Monilia)

Horní části výhonů vadnou a zasychají a za vlhkého počasí žloutnou. Spory plísní rychle infikují celou rostlinu včetně květů a plodů. K ochraně proti monilióze se používají fungicidy: Ditan, Topsin M, oxychlorid měďnatý.

Cranberry cytospora (lat. Cytospora)

Doba aktivity nemoci je konec léta. Hlavním příznakem cytosporózy je černá hniloba bobulí. Keř by měl být na jaře a na podzim ošetřen směsí Bordeaux.

Brusinkové froté (lat. Ribes virus)

Choroba virového původu, při které dochází k deformaci výhonů: listy se stočí a těsně přiléhají k větvi. Výhonek zasažený froté připomíná koště. Rostlina přestává plodit.

Postižené keře je nutné vytrhat a spálit. U virových onemocnění neexistuje žádná medikamentózní léčba.

Ochrana před škodlivým hmyzem

Nejběžnější škůdci této plodiny jsou:

• brusinkový listový váleček (lat. Rhopobota naevana Hubn);
• červec zelný (lat. Barathra brassicae);
• můra cikánská (lat. Lymantria dispar);
• můra vřesová (lat. Ematurga atomaria).

Tento hmyz nepředstavuje žádné zvláštní nebezpečí. Jejich vliv na rostliny je zanedbatelný. K ochraně proti škůdcům stačí dodržovat zemědělské postupy a odstraňovat plevel. Pokud je to nezbytně nutné, můžete použít insekticidy: Metafos, Karbofos, Aktara.

Celkový

Brusinky se poměrně snadno pěstují v kyselých půdách, ale vlhkost milující povaha plodiny je plná vysoké pravděpodobnosti houbových chorob. Nepochybnou výhodou je odolnost vůči škůdcům.

Brusinka zahradní je nízký stálezelený polokeř se sladkokyselými bobulemi. Tato zahradní plodina je na trhu velmi žádaná, což je dáno vysokým obsahem užitečných mikroprvků v jejích plodech. Zemědělce láká také relativní snadná péče o velkoplodé brusinky zahradní a vysoký výnos plodiny.

Domovinou bobule je Severní Amerika. Ve volné přírodě roste na kyselých půdách za poměrně drsných povětrnostních podmínek, a proto se dobře uchytává ve většině regionů Ruské federace.

Fotografie vlastností výsadby brusinek a péče o ně jsou uvedeny níže.

Jak kvetou brusinky

Brusinka zahradní je velkoplodá bobule. Velikost plodů tohoto polokeře se pohybuje od 12 do 25 mm, což je mnohem větší než u divokých bahenních brusinek. Výhonky rostou vodorovně a tvoří rozložitý plazivý keř až do průměru 1 m.

Zahradní brusinky kvetou od května do června. Opylování probíhá pomocí hmyzu v křížovém vzoru. Na fotografii níže můžete vidět, že kvetoucí brusinky tvoří malé, světle růžové květy umístěné na koncích větví. Po odkvětu se tvoří plody.

Jak pěstovat brusinky ve vaší zahradě

Brusinka zahradní je přizpůsobena pěstování v podmínkách poměrně nízkých teplot, takže ve většině Ruska dobře plodí. Tato plodina je nenáročná na péči a nevyžaduje mnoho pozornosti.

Kdy zasadit brusinky na zahradě

Výsadba brusinek v Moskevské oblasti a ve střední části Ruska se provádí v květnu s určitými úpravami podle místních povětrnostních podmínek. Rostliny se vysazují po pominutí hrozby posledních mrazů.

Výsadba brusinek na podzim je nemožná, v této době je půda připravena pouze pro jarní výsadbu. Příprava pozemku začíná v září.

Kde pěstovat brusinky v zemi

Pro pěstování brusinek je nejlepší otevřená a dobře osvětlená plocha. Lehké zastínění blízkými stromy je přijatelné.

Hladina podzemní vody na vybraném místě by měla být 25-30 cm pod úrovní terénu. Doporučuje se také vysazovat brusinky v blízkosti přírodních nebo umělých nádrží.

Tip! Brusinky jsou dobře opylovány včelami, takže keř plodí, když je vysazen v blízkosti medonosných rostlin, jako je saturejka a oregano.

Půdní požadavky

Ve svém přirozeném prostředí roste brusinka bahenní na kyselých půdách. Brusinka zahradní také preferuje vysoce kyselou půdu. Pokud místo vybrané pro výsadbu tyto požadavky nesplňuje, lze složení půdy upravit. K tomu je nutné zařídit speciální záhon.

Plocha pro výsadbu brusinek se připravuje podle následujícího schématu:

1. Na vybraném místě se vykope široký příkop hluboký asi 30-40 cm. Na jílovitých půdách je hloubka příkopu 50 cm.
2. Podpěry jsou instalovány po obvodu vykopané jámy a stoupají 20 cm nad úroveň terénu.
3. Na dno výsledné jámy se položí drenážní vrstva. K tomu lze použít rozbité cihly, oblázky nebo hliněné střepy.
4. Na drenáž se položí polyethylenová fólie. Je nutné v ní udělat řezy, jinak přebytečná vlhkost nebude mít kam jít a začne stagnovat, což povede k hnilobě kořenů.
5. Na fólii se ve vrstvě asi 15-20 cm nalije směs suchého listí, drcené jehličnaté kůry a koňského hnoje. Po položení této vrstvy je nutné ji navlhčit.
6. Další vrstva je směsí nížinné rašeliny, kompostu, jemnozrnného písku a koňského hnoje. Poměr: 3:1:1:1.
7. To vše je posypáno zemí, předem smíchanou s čerstvými pilinami z jehličnanů a rašelinou.
8. Uspořádání záhonu je dokončeno mulčováním jámy. Jako mulč se používají jehličnaté piliny, ale můžete si vzít i jehličí nebo rašeliník.

Důležité! Veškeré přípravné práce na uspořádání brusinkového záhonu se provádějí na podzim.

Jak zasadit brusinky

Algoritmus pro výsadbu brusinek ze semen je následující:

1. Nádoby na pěstování se naplní směsí půdy z písku a rašeliny z nížin, smíchané v poměru 1:1.
2. Výsadbový materiál se rovnoměrně rozloží po povrchu půdy. Semena není třeba prohlubovat, stačí je lehce posypat vrstvou písku.
3. Posypaná semena se opatrně zalévají nebo navlhčují rozprašovačem. Hlavní je, aby voda nevytlačila sadební materiál – zálivka by měla být mírná.
4. Výsadba semen pro sazenice se dokončí zakrytím nádoby fólií nebo speciálním víkem.

Sazenice se umístí na teplé místo s dostatečným osvětlením. Výhonky se objeví při teplotě +25° asi za 15-20 dní.

Doporučuje se hnojit sazenice minerálními hnojivy. Brusinky se přesazují do otevřeného terénu spolu s hrudkou zeminy.

Sazenice se na záhon umisťují podle schématu 10 x 15. Je vhodné výsadbu mírně zahustit – tímto způsobem se výhonky brusinek rychle propojí a zcela pokryjí plochu.

Kořenový bal sazenic se nezakopává hluboko. Jeho horní okraj by neměl být více než 1 cm pod úrovní jámy. Ihned po výsadbě se rostliny vydatně zalijí, posypou zeminou a zamulčují kůrou jehličnanů.

Sklizeň zahradních brusinek lze sbírat pouze 5 let po výsadbě keře.

Postup výsadby brusinek a přípravy místa je dále popsán v níže uvedeném videu:

Jak pěstovat brusinky

Péče o zahradní brusinky, stejně jako jejich výsadba, nezpůsobuje žádné zvláštní obtíže. Nejdůležitější je udržovat potřebnou úroveň půdní vlhkosti. K tomu je třeba brusinky zalévat denně. V horkých dnech se keře zalévají dvakrát denně.

Důležité! Zvláštností péče o zahradní brusinky je, že se voda během zálivky nalévá, dokud ji půda nepřestane absorbovat. Jinými slovy, zalévejte, dokud nevzniknou „bažinaté“ podmínky.

Dalším povinným požadavkem pro dobré plodění plodiny je vysoký stupeň kyselosti půdy. Pokud půda není dostatečně oxidována, péče o bobule zahrnuje pravidelné hnojení záhonů kyselinou citronovou (1 čajová lžička na 1 litr vody) nebo stolním octem (asi 100 g octa na 10 litrů vody). Četnost postupů: jednou za 1 týdny. Brusinky se tímto způsobem hnojí od 2. roku života keře.

Ve stejném věku se výsadba začíná prořezávat. Nejprve se odstraní slabé a suché výhonky. Poté se přejde k těm, které jsou příliš nízko u země. Prořezávání se provádí dvakrát ročně: na podzim a na jaře.

Na zimu se brusinky posypávají rašelinou. Na jaře není třeba záhony odkrývat – výhonky snadno prorostou rašelinou.

Jak pečovat o brusinky na jaře

Péče o zahradní brusinky na jaře spočívá v prořezávání keřů, kypření a hnojení půdy. Rostliny se krmí kompletními minerálními hnojivy. Pravidelná zálivka je v tomto ročním období neméně důležitá – půda by měla být vždy mírně vlhká.

Co brusinky potřebují v létě?

V létě, zejména v horkém počasí, je důležité sledovat vlhkost půdy. Vrchní vrstva půdy by neměla vyschnout, a zejména ne praskat. Během tohoto období se rostliny také hnojí kyselinou citronovou nebo octem.

Kromě toho péče o výsadbu zahrnuje pravidelné kypření půdy a odplevelování.

Péče o brusinky na podzim

Na podzim se sklízí úroda ze záhonů. Plody se sklízejí od září a pokračují ve sběru až do října. Zároveň lze sklízet i nezralé plody – v interiéru dobře dozrávají.

V podzimních měsících péče o keře zahrnuje i přípravu rostlin na zimu. Na zimu se výsadby posypou vrstvou rašeliny, aby keř v silných mrazech nemrzl.

Jak krmit brusinky

Keř se může plně rozvinout pouze tehdy, pokud jeho péče zahrnuje pravidelné hnojení. Pro získání dobré úrody se záhony hnojí podle následujícího schématu:

1. Na jaře se do půdy přidávají minerální hnojiva. Mladé rostliny se hnojí 2–3 týdny po výsadbě. Dospělým rostlinám se hnojí až po úplném roztavení sněhu. V tomto ročním období se používají minerální hnojiva.
2. V létě se keře krmí stolním octem nebo kyselinou citronovou.
3. Na podzim se jako vrchní obvaz používá rašelina, která slouží k mulčování výsadby před zimou.

Jak se rozmnožují brusinky

Brusinky se množí semeny nebo řízky. Výsadba sazenic byla popsána výše. Nevýhodou této metody je častá ztráta vlastností mateřské odrůdy při samostatném sběru semen. Pro lepší zachování odrůdových vlastností se plodina množí řízky.

Postup množení řízkováním je následující:

1. V červnu, během kvetení, se z keřů odřezávají výhonky dlouhé 8 až 15 cm.
2. Konce řízků se umístí do kořenového prostředku.
3. Poté se sadební materiál zasadí do směsi písku a rašeliny do hloubky 3-4 cm. Vzdálenost mezi sousedními sazenicemi by měla být 5 cm.
4. Po výsadbě se nádoby umístí do dobře osvětlené místnosti.

Řízky brusinek zakořeňují za 25-30 dní. Po asi 60 dnech je lze vysadit do otevřeného terénu.

Nemoci a škůdci

Brusinky mají dobrou imunitu proti mnoha chorobám, to však neznamená, že je infekce nemožná. Aby se minimalizovalo riziko houbových onemocnění, péče o keře musí nutně zahrnovat preventivní ošetření fungicidy. Během vegetačního období se rostliny stříkají 3-4krát.

Kromě toho je nutné pravidelně kontrolovat postele na přítomnost nemocí:

1. Plíseň šedá se projevuje jako šedý houbový povlak. Onemocnění je vyvoláno vysokou vlhkostí vzduchu a nízkými teplotami. Houba se hubí oxychloridem měďnatým. Rostliny můžete také ošetřit bordóskou tekutinou.
2. Prvním příznakem cytosporózy je černý povlak na hnilobě. Způsob kontroly je stejný jako u šedé hniloby.
3. Froté se projevuje ve formě vysychání výhonků. Listy, které k nim přiléhají, se zmenšují a také schnou. V důsledku toho keř přestává plodit. Postižené keře se zcela vykopou a spálí.

Tato plodina je zřídka postižena škůdci, nicméně za zmínku stojí zejména zelný můra, vřesovec a váleček brusinkový (viz níže uvedená fotografie). Hmyz se likviduje pomocí insekticidů. Preventivní opatření při péči o záhony zahrnují dodržování pravidel zemědělské technologie:

• výsadba podle doporučeného schématu;
• s přihlédnutím k typu půdy na místě;
• pravidelné odplevelování;
• pravidelná kontrola keřů na škůdce.

Závěr

Brusinky dobře rostou na kyselých půdách a jejich péče je poměrně nenáročná. Hlavním požadavkem je pravidelné vlhčení půdy. Mezi další opatření patří standardní postupy, jako je pletí, hnojení a prořezávání, které mají za cíl zvýšit výnos brusinek. Nepochybnou výhodou plodiny je její odolnost vůči mnoha chorobám a škůdcům.

Recenze

Tatko Elena Vasilievna, 34 let, Petrohrad

Je snadné ji pěstovat, tuto bobulovinu mám moc ráda. Sázím ji na záhon o rozměrech 100 x 40 cm. Rostlina je nenáročná a nenáročná, péče o brusinky nezabere moc času a fotografie postupného postupu výsadby lze vždy najít na internetu, takže ani zde není nic složitého. Hlavním problémem je nezapomenout keře včas zalít. Jinak je vše jednoduché: výsadbu není nutné ošetřovat (nikdy jsem nestříkala a keře nikdy neonemocněly), prořezávání je nevýznamné, nic není třeba podvazovat. Snad jen občas přidám hnojivo a to je vše.

Pogorelova Alexandra Igorevna, 50 let, Suzdal

Obecně jsem si dříve myslela, že brusinky jsou lesní plody. Překvapilo mě, když jsem na trhu viděla semínka. Doma jsem se na internetu podívala na popis zahradních brusinek, fotografie, péči a vlastnosti výsadby. Líbilo se mi to – zdálo se, že péče o tuto bobulovinu není složitá. Tak akorát pro lenochy, jako jsem já. Celkově se mi líbí všechno. Plodí dobře i s tou nejzákladnější péčí (moc se s ní neobtěžuji, jen zalévám a občas hnojím). Zatím jsem si nevšimla žádných škůdců ani chorob. Sklízím už několik let, bobule jsou sladkokyselé, velké.

Kiseleva Irina Artemovna, 32 let, Voroněž

Když jsem zasadila tuto bobulovinu, byla jsem zpočátku velmi rozrušená – z nějakého důvodu keře nenasadily bobule. Šel jsem se na internet podívat, co se děje. Ukázalo se, že jsem si pozorně nepřečetl popis. Brusinky neplodí v prvním roce po zasazení. Takže počkám a uvidím, jestli je tato bobulovina tak dobrá, jak se říká. Říká se, že péče o ni je snadná. Opravdu v to doufám, protože ještě nejsem moc zkušený zahradník.