Výsadba papriky ve skleníku a základní metody péče
Mexický host s jasnými, šťavnatými lusky byl v ruských zahradách před půl stoletím exotický. Dnes se sladká paprika úspěšně pěstuje v Rusku v průmyslovém a skromnějším měřítku. Teplomilná rostlina dobře plodí na otevřené půdě v jižních oblastech. Ve většině regionů země se paprika pěstuje ve sklenících metodou sadby, aby byla výsadba maximálně chráněna před mrazy, teplotními změnami a dalšími nepředvídanými překvapeními počasí. Se správnou péčí sazenice vysazené ve skleníku produkují silné keře, které produkují skutečně bohatou úrodu chutných a velmi zdravých paprik.
Dobrou sklizeň ve většině ruských regionů lze získat pouze ve skleníku
Na území postsovětských zemí se vžil obecný název „bulharský“, spojený s konzervovanou zeleninou, která se za Sovětského svazu dovážela především z Bulharska.
Volba výběru
Při výběru semen ze široké škály existujících odrůd a hybridů musíte v první řadě věnovat pozornost osvědčeným, oficiálně registrovaným ve Státním rejstříku Ruské federace, dobře přizpůsobeným určitým podmínkám pěstování, zónovaným v konkrétní oblasti.
Pro chráněnou půdu chovatelé vyvinuli speciální odrůdy, například „Orange Miracle“, „Swallow“, „Victoria“, „Podarok Moldova“ atd.
Na našem webu najdete rozsáhlé informace o tuzemských i zahraničních odrůdách pro skleníky.
Renomovaní výrobci sadebního materiálu uvádějí na obalech údaje o odrůdových vlastnostech a doporučení pro zemědělskou techniku
Sladkou papriku je samozřejmě možné vypěstovat i z vlastních semínek nasbíraných z rostlin, které svou chuť a produktivitu prokázaly v praxi.
V moskevské oblasti a dalších oblastech s mírným klimatem bude možné i v dočasných sklenících pěstovat rané a super rané odrůdy, které dozrávají za méně než 110 dní – nízké kompaktní keře, které se dobře vyvíjejí v omezených oblastech. V Uralu, Sibiři a severních oblastech vyžaduje úspěšná kultivace stacionární vyhřívané chráněné pozemní stavby. Aby byla sklizeň delší, aby se mohla pochutnat na zelenině různých barev, tvarů a chutí, vysazují se současně sazenice různých odrůd s ranou, střední a pozdní dobou zrání.
Při výběru vhodných odrůd je důležité zvážit typ a vybavení skleníku (vytápěný/nevytápěný)
Uvádíme některé oblíbené odrůdy s různou dobou zrání:
| Skupina | Charakterizace | Jména |
| Brzy | Dobré pro otevřené prostranství (na jihu) a filmové skleníky, méně náchylné k škůdcům a houbovým chorobám | „Laskavý muž“, „Hráč“, „Karapuz“, „Vlaštovka“, „Orange Miracle F1“, „Figaro F1“ |
| Střední | Liší se průměrnou velikostí plodů ve sklenících produkují větší sklizeň než ve volné půdě | „Vivaldi F1“, „Zelený zázrak“, „Ilya Muromets“, „Něha“, „Zahradní prsten“ |
| Střední a pozdní | Jejich rysem je vysoký výnos a velké plody, které se skladují po dlouhou dobu. Plodí ve volné půdě pouze na jihu, nejproduktivnější jsou ve vytápěných sklenících | “Admirál Nakhimov F1”, “Sklo”, “Žlutý slon”, “Noc F1”, “Palermo F1” |
Při plánování výstavby nebo instalace skleníkových konstrukcí stále více zahradníků dává přednost polykarbonátovým. Jsou dražší než filmové, platí za svou cenu vysokou těsností, odolností a elegantním vzhledem.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
Pro zamezení průvanu při pravidelném větrání je vhodné vyrobit průduchy s automatickým otevíráním/zavíráním
Při uspořádání skleníků je nutné kromě lůžek zajistit lampy pro dodatečné osvětlení, nádoby s vodou a materiál na vázání. Konstrukci je lepší orientovat ze severu na jih a umístit ji dále od plotů a zdí ostatních místností, aby nedocházelo ke zbytečnému stínění.
Základní pravidla
Technologie pěstování papriky ve skleníku se do značné míry shoduje s pravidly pro výsadbu a péči o plodinu v otevřeném terénu. Důležité je dodržovat termíny setí, starat se o vhodnou půdu, včasnou zálivku a hnojení, zajistit dostatečné osvětlení a příjemnou teplotu. Ve skleníkových podmínkách je nutné věnovat zvýšenou pozornost tvorbě keřů, stimulovat opylování, chránit rostliny před škůdci a chorobami.
Přečtěte si o pěstování sazenic paprik doma na našem webu.
Příprava půdy
Půda se připravuje na podzim nebo brzy na jaře v závislosti na plánované době výsadby sazenic. V každém případě by do vysazení rostlin měly zbýt alespoň dva týdny. Kultura miluje volnou, úrodnou půdu. Na každý čtvereční metr plochy záhonu se proto na jaře přidá přibližně 5 kg humusu nebo kompostu, přidá se sklenice dřevěného popela, 25 g superfosfátu a 15 g síranu draselného.
Všechny komponenty potřebné pro výživu lze přidat přímo do jamky před výsadbou sazenic
Pokud se půda ve skleníku používá několik sezón bez dodržení střídání plodin (střídání plodin a meziplodin zeleného hnojení), můžete opatrně odstranit a odstranit horní vrstvu o tloušťce 10-15 cm a nahradit ji úrodnou směsí zahradní zeminy. , rašelina, kompost nebo humus, nezapomínat na potřebné množství minerálních hnojiv.
Vylodění sazenic
Načasování výsadby sazenic do nevytápěných chráněných pozemních staveb se upravuje v souladu s klimatickými a povětrnostními podmínkami oblasti. Půda ve skleníku by se měla zahřát až na 15 stupňů, vzduch – až na 18 stupňů Celsia. Přibližně vhodné období začíná od konce dubna a trvá do začátku června.
Sazenice se přemístí do vytápěných skleníků, když jsou připraveny, což se obvykle děje 60-70 dní po vyklíčení. Silné, životaschopné sazenice v tomto bodě dosahují výšky 20-25 cm a mají 10-12 listů.
Vyrostlé sazenice je vhodné přesadit dříve, než se objeví poupata
Vzdálenost mezi keři je ponechána od 30 do 50 cm, v závislosti na výšce a šíření charakteristiky odrůdy, umístění 4-6 rostlin na metr čtvereční plochy.
Otvory se vytvářejí 15-20 cm hluboké Předem dobře zalévané sazenice se opatrně přenesou do připravené a také navlhčené jamky, posypané zeminou a lehce zhutní horní vrstvu. Pro udržení vlhkosti se používá mulčování; kmenová část je ponechána otevřená pro zalévání a kypření. Pokud jsou slunečné dny, je třeba sazenice první týden zastínit krycím materiálem a v nejteplejších hodinách ho přehodit přes střechu.
Na metr čtvereční plochy je umístěno 5 až 8 keřů
Při pěstování více plodin v jednom skleníku se jako sousedé pro papriky dobře hodí další nočníky (rajčata, lilek), bylinky a salát. Okurky se používají méně často, protože vytvářejí výrazné stínování.
Pokud plánujete získat vlastní semena, pak byste neměli sázet pálivé (hořké) papriky vedle sladkých paprik, abyste zabránili vzájemnému opylení.
Požadavky na zálivku, světelné a teplotní podmínky
Osvětlení, vlhkost a teplota musí být regulovány, což vytváří mikroklima příznivé pro rostliny, pohodlné podmínky pro růst a plodnost.
Denní doba pro pepř by měla být alespoň 12 hodin, takže v zataženém počasí budete potřebovat lampy různých spekter (modrá, žlutá, červená), nejlépe speciální – s reflektory.
Zálivka je nutná pravidelně, 1-2x týdně. Keře se zalévají ráno u kořene. Použijte usazenou vodu ohřátou sluncem, nezapomeňte pečlivě uvolnit půdu den po zalévání. Neměli byste ho přeplňovat, abyste nevyvolali nemoc.
Příjemné denní teploty podporující růst jsou v rozmezí 18 ℃. Chladné teploty pod +25 vedou ke zpomalení růstu, teplo nad +17 – k pádu květů a vaječníků a zastavení opylování.
Otevřené nádoby s vodou pomáhají stabilizovat vysoké hladiny, které v noci vydávají teplo a během dne osvěžují a zvlhčují vzduch.
V extrémních vedrech se používají sprinklery, střecha je pokryta reflexním materiálem, otevírají se dveře a větrací otvory a jsou instalovány ventilátory, které zabraňují průvanu, který je pro papriky škodlivý. V chladném počasí se vzduch ohřívá ohřívači, horkými kameny a další vnější izolací místnosti v noci.
Krmení
Názory na frekvenci hnojení se mezi praktikujícími zahradníky různí. Někteří z nich jsou si jisti, že čím více, tím lépe. Jiní věří: pokud se do díry vloží dostatek organické hmoty a minerálních hnojiv, s pravidelným zavlažováním, pohodlnou teplotou a správnou tvorbou keřů, stačí to k získání chutného a četného ovoce. Další výživa je nutná pouze pro slabé nebo nemocné rostliny.
Většina letních obyvatel dodržuje „zlatý průměr“ a během sezóny provádí 3-4 krmení a střídá organické, minerální a smíšené kompozice.
Keře se poprvé krmí 2-3 týdny po výsadbě ve skleníku. Opakovaně po dalších 2 týdnech. Použijte fermentovaný bylinný nálev nebo diviznu, naplněnou vodou (1:10) a louhovanou alespoň 3 dny. Litrová nádoba koncentrátu se zředí v kbelíku s vodou. Na 20 litrů vody si můžete připravit živný roztok z dusičnanu amonného (40 g), superfosfátu (30 g) a síranu draselného (10 g).
Granulované minerální komplexy se aplikují pod kořeny před zálivkou, přičemž se dodržují dávky stanovené výrobcem.
V období pučení a tvorby vaječníků je hlavní důraz kladen na fosforo-draselná hnojiva.
Podvazek a tvarování keřů
Křehké vysoké keře středních a pozdních odrůd vyžadují povinnou tvorbu a vázání výhonků. Rané odrůdy a hybridy jsou zpravidla kompaktnější, s mírným větvením a snadno se obejdou bez podpory.
Štípnutí pomáhá nasměrovat energii rostliny k aktivnímu kvetení a plodu. Při vytváření keře je důležité to nepřehánět – hmota listů pomáhá zadržovat vlhkost v suchém počasí a zajišťuje proces fotosyntézy a metabolismu.
Vázání podporuje aktivnější cirkulaci vzduchu a poskytuje lehký přístup k dozrávajícím luskům
Zde jsou některá tajemství správné formace:
- pod první větví jsou odstraněny všechny listy a nevlastní synové;
- v prvním větvení musí být pupeny zaštípnuty;
- odstranění bočního výhonku (nevlastní syn), ponechání listu rostoucího nad ním, nezbytného pro výživu vaječníku;
- počet vaječníků je normalizován a ne více než 15 kusů na keř;
- Se začátkem dozrávání plodů dochází k zaštipování vrcholů středních a postranních výhonů, čímž se zastaví další růst a tvorba nových pupenů.
Ochrana před chorobami
I při dobré péči často skleníkové výsadby trpí chorobami a škůdci. Jejich činnost je vyvolána podmáčením půdy, zahuštěním a chybami při dezinfekci.
Mezi běžné choroby paprik ve sklenících patří:
Tabáková mozaika
Napadené rostliny se vyznačují drobnými skvrnitými listy atypického tvaru a zkrácenými, těsně přiléhajícími výhony. Vaječník se netvoří, listy zasychají a opadávají a keř odumírá.
Fotografie ukazuje charakteristické známky infekce virem tabákové mozaiky na listech pepře.
Účinná léčba neexistuje. Nemocné vzorky jsou odstraněny a zničeny, zbytek je postříkán „Confidor“ nebo jiným insekticidním prostředkem, který zabíjí hmyz, který přenáší patogen. Dobré výsledky dává prevence: předpěstovací dezinfekce půdy a semen manganistanem draselným nebo síranem měďnatým.
Hubová onemocnění (šedá hniloba, černá plíseň (alternaria), verticilium atd..)
Objevují se ve formě různých skvrn na čepelích listů, obecného vadnutí a zasychání listů a ploch hniloby na plodech. K potlačení plísně se používají fungicidní přípravky, například Fundazol.
Mezi hmyzí škůdci Měli byste si dávat pozor na mšice a svilušky. Prevence spočívá v odstraňování mravenců, výsadbě rostlin s vůní odpuzující hmyz (měsíčky, pyrethrum, phacelia). V počátečních fázích pomohou tradiční metody, jako je ošetření mýdlovým roztokem s přídavkem česneku a dřevěného popela.
Účinnější prostředky (Akarin apod.) není vhodné používat ve fázi plodování.
Video
Aby získali slušnou sklizeň chutného, zdravého a krásného ovoce, měli by letní obyvatelé podrobněji porozumět složitosti výběru skleníkových odrůd a studovat zemědělskou technologii jejich pěstování od A do Z. Pěstitelé zeleniny sdílejí osobní zkušenosti a praktické rady v následujících videích:
Světlana Morenková
Na pěstování rostlin mě přitahuje samotný proces vytváření nového života a samozřejmě radost z jeho výsledků. Vzděláním filolog. Povoláním je spíše umělcem. Miluji letní déšť, pozdní jaro a začátek podzimu. Miluji květiny, dobré básně a kulinářské experimenty. Píšu pohádky. Pracuji jako dispečer.
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Ctrl + Enter
Ohodnoťte tento článek: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Hodnocení: 4.61 (23 hlasů)
Víš, že:
Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.
Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.
Rajčata nemají žádnou přirozenou ochranu proti plísni pozdní. Pokud napadne plíseň pozdní, všechna rajčata (a také brambory) uhynou, bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůda odolná proti plísni pozdní“ je jen marketingový tah).
Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.
Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.
Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.
Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.
Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.
V malém Dánsku je jakýkoli kus země velmi drahým potěšením. Proto se místní zahrádkáři přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny ve vedrech, velkých pytlích, molitanových krabicích naplněných speciální hliněnou směsí. Takové agrotechnické metody vám umožňují získat plodinu i doma.