Proč mrkev při skladování hnije?

Proč mrkev hnije a kazí se na zahradě nebo při skladování a jak se s tím vypořádat

Alena Ostrovskaya 08.02.2020

0 2 744 8 min
podíl

• Příčiny nemocí mrkve
• Nemoci mrkve v zahradě, příznaky onemocnění, léčba a prevence
• Nemoci mrkve během skladování
• Závěr

Mrkev má na zahradě čestné místo. Letní obyvatelé ji milují pro dobrou klíčivost a jednoduchou péči. Odborníci na výživu pro jedinečné složení a nízký obsah kalorií. A kuchařům za velkou rozmanitost jídel z něj. Po čekání na dobré sazenice se mohou nezkušení letní obyvatelé rozhodnout, že hlavní potíže jsou za nimi. Abyste zabránili zkažení dlouho očekávané sklizně, musíte znát příznaky onemocnění mrkve a opatření k boji proti nim.

Příčiny nemocí mrkve

Při pěstování a skladování může být kořenová zelenina napadena plísněmi nebo bakteriemi. Důvody mohou být různé:

• povětrnostní podmínky nevhodné pro pěstování;
• nesprávné střídání plodin nebo jeho nedostatek;
• špatná péče;
• infikovaná semena;
• předčasné vytváření záložek;
• porušení pravidel skladování;
• nedostatečná a včasná aplikace hnojiv.

Nemoci mrkve se mohou objevit v důsledku nedostatečného ztenčení nebo příliš vlhké půdy. Některé nemoci se vyskytují nepozorovaně, proto se již napadená zelenina posílá do skladu. V tomto případě zelenina začne hnít, ztratí chuť, šťavnatost a prospěšné vlastnosti. To může představovat nebezpečí pro další zeleninu skladovanou v blízkosti.

Infikovaná kořenová zelenina se nedoporučuje konzumovat.

Nemoci mrkve v zahradě, příznaky onemocnění, léčba a prevence

Období růstu mrkve je krátké, takže rostoucí okopanina často neonemocní. Abyste pochopili, proč se mrkev zhoršuje a hnije, musíte rozpoznat onemocnění v rané fázi a zahájit léčbu, znát její charakteristické rysy a vlastnosti.

Botrytióza (plíseň šedá)

Toto onemocnění může postihnout zeleninu jak na zahradě, tak při skladování. Jeho prvním znakem je vzhled hnědých skvrn různých tvarů. Postupně skvrny pokrývají celý povrch kořenové plodiny. Jsou nahrazeny šedozelenou plísní plísní. Šedá hniloba postihuje nejčastěji zeleninu sbíranou pozdě ze zahrady.

Předčasně sklizená a přechlazená zelenina je primárně náchylná k botrytióze. Tato houba přetrvává v půdě na zbytcích kořenů.

Aby se zabránilo výskytu šedé hniloby, měla by být potřebná hnojiva aplikována včas. Na jaře se preventivní ošetření provádí 1% roztokem síranu měďnatého nebo směsi Bordeaux. Je důležité zabránit poškození kořenových plodin. Sklep je každoročně dezinfikován a stěny jsou vybíleny. Optimální teplota skladování zeleniny je 2-5 °C.

Sclerotinia (bílá hniloba)

Plísňové onemocnění, které se projevuje jako bílý povlak. Vlivem choroby okopanina vadne, mrkev měkne, ochabuje a mokrá a houba se šíří na sousední zeleninu. Podhoubí roste, tvoří velké černé skvrny – sklerocia. Zůstanou nějakou dobu v klidu, pak znovu vyklíčí a infikují další rostliny.

Pokud se během vegetace objeví bílá hniloba mrkve, vyvíjí se extrémně pomalu. Ale na zelenině sklizené pro skladování se hniloba vyvíjí extrémně rychle. Teplota zde nehraje zvláštní roli, ale musíme pamatovat na to, že čím je místnost teplejší, tím rychleji se houba vyvíjí.

Někdy letní obyvatelé, kteří litují ovoce své práce, krmí postiženou zeleninou svá domácí zvířata. Patogen, který prochází střevy, nezemře, ale končí v hnoji. S nástupem tepla se mycelium probouzí, začíná růst a napadá rostliny.

Aby se zabránilo sklerotinii, musí být sklad důkladně vyčištěn a dezinfikován. Je také třeba připomenout, že nejvíce náchylné k chorobám jsou zmrazené kořenové plodiny, ty s prasklinami nebo poškozené drátovci.

Mrkev Alternaria (černá hniloba)

Mrkev je nejčastěji postižena v chladném, deštivém létě. Nejprve se vrcholky mrkve pokrývají hnědými skvrnami, pak zčernají a poté úplně hnijí. Hniloba putuje podél řapíku k horní části kořenové plodiny a vyvolává další hnilobu. Spory plísní přetrvávají v půdě dlouhou dobu.

Pokud vršky mrkve zčernají, může se jednat o plíseň Alternaria. Zdrojem plísně Alternaria mohou být plevele z čeledi celerovitých, takže boj s nimi je hlavní prevencí černé hniloby. Ke krmení je lepší nepoužívat čerstvý hnůj – může obsahovat spory plísní. Kořenovou zeleninu se také doporučuje ošetřovat přípravky s obsahem mědi.

Mrkevová plíseň (suchá nebo hnědá hniloba)

Objevuje se krátce před sklizní nebo během skladování. Proniká do kořenového systému. Odtud se přesouvá do nadzemních částí zeleniny. Nejprve se na špičce mrkve objevují šedé skvrny, které se šíří po celé kořenové plodině. Samotná zelenina se stává dutou.

Nemoc často nabývá epidemických rozměrů. To je zvláště pravděpodobné kvůli kombinaci vysoké teploty vzduchu a vlhkosti. Za větrného a vlhkého počasí se spory šíří na sousední rostliny.

Jednou z příčin onemocnění je špatné řídnutí. Pokud je na zahradě nalezena infikovaná zelenina, odstraní se a sousední kořenová zelenina se postříká směsí Bordeaux

Toto onemocnění je komplikováno skutečností, že je nemožné vyléčit zeleninu. Infikovanou kořenovou plodinu je nejlepší spálit. Fomoz je také důsledkem nedostatku draselno-fosforových hnojiv, takže je třeba je použít včas, aby se zabránilo onemocnění.

kladosporióza (hnědá skvrna)

Plísňové onemocnění šířené vodou, větrem nebo hmyzem. Je také možná infekce prostřednictvím rostlinných zbytků a infikovaných semen. Cladosporióza může snížit výnos téměř o polovinu, takže při prvním příznaku je třeba jednat.

Nejprve se na listech objeví hnědé skvrny s tmavým okrajem. Plody jsou pokryty skvrnami. Odtud začne zelenina hluboce hnít. Infikovaná mrkev je ošetřena fungicidy. Prevence hnědé skvrnitosti spočívá v dodržování střídání plodin, používání kvalitních osiv a správném hnojení.

Rhizoctonia (plstěná hniloba)

Toto onemocnění se začíná projevovat během růstu rostlin. Kořenová plodina se pokryje kulatými suchými skvrnami, které se nakonec pokrývají bílou plísní. Tyto skvrny mají tendenci se vzájemně propojovat. Mrkev sama o sobě nehnije, postižená je pouze slupka. Plstěná hniloba se nejaktivněji vyvíjí v zimě během skladování. Infikovaná tkáň nejprve zhnědne, poté měkne a hnije. Rhizoktonióza se vyskytuje na plochách, hlavně v kyselé půdě.

Prevencí této choroby je dodržování střídání plodin, vápnění kontaminované půdy a pečlivý výběr okopanin pro zimní skladování.

Bakterióza (vlhká bakteriální hniloba)

Nejčastěji postihuje rostoucí okopaniny, ale stává se, že se onemocnění vyskytuje u mrkve během skladování. Nejprve se objeví tmavé skvrny, které se rychle šíří po celé délce. Skvrny mají nepříjemný zápach a slizovitou konzistenci. Kořenová plodina se během několika dní zcela zhorší. Existuje velmi vysoké riziko kontaminace zdravé kořenové zeleniny skladované poblíž, proto je třeba zkaženou zeleninu rychle zlikvidovat.

Aby se zabránilo bakterióze, je nutné ošetřit skladovací prostor sirnou bombou a také dodržovat teplotní režim pro skladování okopanin ne vyšší než 5 °C a vlhkost ≈ 85 %.

Bakteriální rakovina (bakteriální měkká hniloba)

Toto onemocnění se vyskytuje ještě před sklizní. Jako první trpí listy s řapíky. Stávají se slizkými, tmavnou a mrkev vadne. Zbytky nemocné rostliny v půdě nebo skladu jsou zdrojem infekce. Bakteriální hniloba způsobuje mnohem větší poškození mrkve při skladování. Objevuje se na skvrnách po celé kořenové plodině a rychle ji ničí. Sousední zelenina se velmi rychle nakazí. Proto je důležité pravidelně kontrolovat kořenové plodiny a odstraňovat nemocné.

Můžete zabránit zkažení mrkve. V prvé řadě musí sklad udržovat optimální teplotu a vlhkost. Před začátkem sklizňové sezóny je sklep ošetřen sirnou bombou. Poraněné okopaniny nejsou vhodné pro dlouhodobé skladování, protože mohou být zdrojem chorob.

Pythium kořenová hniloba

V raných fázích vývoje je toto onemocnění podobné Alternaria nebo Phomaz. Tato houba žije v půdě a usazuje se na kořenech rostoucí mrkve. Po proniknutí do kořenové plodiny se u patogenu vyvíjí malé mycelium. Poškozená tkáň tmavne a odumírá. Pythiová hniloba mrkve vede k hnilobě semen a smrti sazenic. Kořenové plodiny, které přežijí, mají často tvrdou strukturu a nevzhledný vzhled. Jeho povrch je pokryt hnědými nebo černými skvrnami. Celý plod může zčernat nebo se mohou objevit podélné praskliny.

Příznivé faktory pro rozvoj infekce:

• teplé počasí s vysokou vlhkostí;
• nesprávné střídání plodin;
• kyselá půda;
• přebytek dusíkatých hnojiv;

Infekce se šíří v půdě kapilárami nebo pomocí mikroorganismů.

Pro zastavení šíření infekce je nutné záhony řádně zalévat a vyhýbat se nadměrné vlhkosti. Před výsadbou je půda dezinfikována. V místě, kde byla objevena pythiová hniloba, se mrkev vysazuje minimálně po 4 letech.

Červená hniloba

Toto onemocnění je způsobeno půdní houbou. Všechny rostliny z čeledi celer jsou ovlivněny během růstu nebo skladování. Postižené oblasti mají charakteristické depresivní šedé skvrny. Během růstu mycelia se na jejich povrchu objevuje červený povlak. Na zahradním záhonu se nemocná rostlina pozná podle žloutnoucích listů.

Při výsadbě mrkve je lepší dát přednost odrůdám, které jsou odolné vůči červené hnilobě. Semena se předem ošetří 0,5 – 1% roztokem manganu a poté se promyjí vodou. Zvláštní pozornost by měla být věnována kontrole plevele. Slouží jako jakési úložiště pro původce onemocnění.

Při prvních příznacích onemocnění se půda vápne a na podzim se hluboce proryje kvalitními hnojivy. Poškozené okopaniny se vyhodí.

Cercosporóza

Ovlivňuje nadzemní orgány zeleniny – listy. Spory jsou přenášeny hmyzem a větrem. Objevuje se ve formě hnědých skvrn, které mají světlý střed. Jsou umístěny hlavně podél okraje vrcholů. Z tohoto důvodu se objeví zvlnění a listy se stočí a kořenová plodina sama přestane růst. Stonky s řapíky jsou také pokryty depresivními hnědými skvrnami, které se nakonec změní na vředy. Listy a stonky umístěné nahoře odumírají. V důsledku toho je narušeno dýchání a fotosyntéza kořenové plodiny, což má za následek její scvrknutí. Cercospora plíseň se často vyskytuje v oblastech se špatným odvodněním nebo v nízko položených oblastech.

Aby se zabránilo onemocnění, doporučují zemědělskí technici vysazovat odolné hybridy, dodržovat střídání plodin a zřídit na místě dobrý odvodňovací systém.

Prášková plíseň

Hlavní rozdíl mezi padlím a jinými houbovými chorobami je v tom, že se objevuje vždy až při růstu kořenů. Zpravidla jsou postiženy oblasti v horní části kořenové plodiny a samotné řapíky. V počáteční fázi jsou charakteristické světle šedé skvrny, které jsou později pokryty fialovým povlakem.

Příčinou onemocnění je nedostatečné zalévání. Další vývoj je dán teplotními změnami. Houba je přenášena větrem, dešťovou vodou nebo lidmi. Pokud je mrkev na konci sezóny napadena padlím, je vykopána, vysušena a uložena.

Mnohem více obtíží vzniká, pokud se onemocnění objeví během růstu mrkve. V tomto případě použijte kontaktní fungicid. Ošetření se provádí v několika fázích, přičemž každá větev je pečlivě postříkána.

Fusarium

Toto onemocnění se také nazývá suchá hniloba. Plísňové onemocnění, které postihuje kořenové plodiny. Nejprve se objevuje na malých kořenových výhoncích, poté proniká do stonků a řapíků. Listy začínají vadnout a při vysoké vlhkosti se na nich tvoří bílý povlak. Suchá hniloba může vzniknout v důsledku příliš husté výsadby semen, přebytku hnojiva s chlórem nebo zvýšené kyselosti půdy.

Fusarium je nebezpečné, protože v důsledku infekce keř zcela odumírá. Pokud není léčba zahájena včas, kořenová plodina zemře a infikuje sousední rostliny.

Při zjištění problému je hlavním úkolem zabránit jeho šíření. K tomu potřebujete:

• zničit infikovanou zeleninu.
• ošetřete půdu a blízké rostliny roztokem manganistanu draselného.
• Záhony jsou kropeny sírou smíchanou s popelem.
• vápnění půdy křídou také snižuje riziko plísní.
• Je důležité pamatovat na to, že by se mělo ošetřit i zahradní nářadí, které přišlo do kontaktu s infikovanou zeleninou.

Scab

Pro rozvoj onemocnění je nejpříznivější suché počasí. Začíná se vyvíjet od okamžiku, kdy se vytvoří tři listy. Na napadené kořenové plodině se tvoří korkové porosty. Zelenina ztrácí vzhled a chuť.

Pro vyloučení možnosti strupovitosti je nutné rostliny za suchého počasí zalévat. Dobře pomáhají i draselná hnojiva. Strupovitost lze uložit do krabic s krabicemi, zejména pokud nebyly zpracovány několik sezón.

Deformace kořene

Nejdůležitějším důvodem pro úpravu kořenů mrkve je špatný výběr odrůdy pro výsadbu. Podmínky potřebné pro pěstování jsou velmi odlišné od těch, které jsou k dispozici. Vzhled zeleniny je silně ovlivněn povětrnostními podmínkami a přírodními jevy. Proto byste při výsadbě měli volit odrůdy, které jsou odolné vůči vnějším dráždidlům. Pokud tedy před zimou zasadíte odrůdu mrkve, která k tomuto účelu není určena, je velká pravděpodobnost, že sklidíte pokřivenou nebo zploštělou zeleninu.

Těžkost půdy hraje důležitou roli. Mrkev roste dobře ve volnějších podmínkách. Při výsadbě do jílovité půdy se kořenová plodina zdeformuje, protože si pro sebe hledá měkčí místa. V tomto případě se vytvoří několik růstových bodů, mrkev se stane „rohatou“.

Tvar kořenové plodiny se může změnit v důsledku nesprávné péče a předčasného zalévání. Nadměrná vlhkost vede k prasklinám. Nedostatečně hluboká zálivka vede k tvorbě výhonů, které nacházejí vláhu blíže k povrchu.

Špatně vypočítané množství hnojiva může ovlivnit i zakřivení kořenové plodiny. Nejnegativnější důsledky má chlorid draselný a dolomitová mouka – mrkev vysychá, praská a tvoří se výhonky. Na místo plánovaných záhonů je lepší aplikovat hnojiva na podzim.

Chcete-li si sklizeň uchovat co nejdéle, vytvořte příznivé skladovací podmínky:

• Pro skladování mrkve ve sklepě je připravena tak, aby teplotní podmínky i vlhkost vzduchu odpovídaly doporučením. Ventilační systém musí dobře fungovat.
• Patogeny mohou na stěnách suterénu a regálech přetrvávat dlouhou dobu. Proto je v létě nutné prostory dezinfikovat a vysušit.
• Pro výsadbu je lepší používat odrůdy, které jsou odolné vůči chorobám a škůdcům.
• Dodržujte střídání plodin. Mrkev se vysazuje na stejné místo nejdříve každé 4 roky.
• Sklizeň mrkve se nejlépe provádí za suchého počasí. Pokud to není možné, musí být kořenové plodiny před uložením do suterénu důkladně vysušeny.
• Zelenina by měla být skladována tak, aby nepřišla do vzájemného kontaktu. Bylo by dobré, kdyby to byl suchý písek smíchaný s křídou.
• Mnoho problémů s pěstováním lze vyřešit výsadbou raně dozrávajících odrůd mrkve.
• Dodržování zemědělských postupů a hnojení může zabránit infekci kořenových plodin.

Skladování mrkve ve sklepě

Závěr

Mrkev je nenáročná a odolná zelenina, není náročná na pěstování. Ale během období růstu a skladování může trpět různými chorobami a škůdci. Ani při včasném odplevelení, hnojení a zpracování nebudete imunní vůči výskytu škůdců a houbových chorob. Jediný způsob, jak zachránit úrodu, je detekovat hrozbu a reagovat na ni co nejdříve. Pokud si nejste jisti svými schopnostmi, vyhledejte pomoc zkušeného zahradníka. Pomůže vám vybrat léky pro léčbu a léčbu.

Další způsob, jak skladovat mrkev a řepu

Kořeny mrkve během skladování jsou ovlivněny fomozem, černou, bílou, šedou a vlhkou bakteriální hnilobou.

Způsobuje velké škody alternaria (černá hniloba), která se obvykle objevuje v prvním týdnu po skladování. Shnilá kořenová plodina zůstává tvrdá a při nadměrné vlhkosti se na ní objeví šedozelená plíseň.

K infekci dochází prostřednictvím ran a škrábanců způsobených během sklizně a přepravy mrkve. Na kořenové zelenině se tvoří suché, tmavé, mírně promáčklé skvrny. Na řezu v místě tvorby skvrn má postižená tkáň uhlově černou barvu.

Zdrojem infekce jsou infikovaná semena odebraná z napadených rostlin, rostlinné zbytky a půda, ze které se patogen dostává do úložiště. Infekce se přenáší vzduchem nebo kontaktem okopanin při skladování.

Velké nebezpečí pro kořeny a semena mrkve během skladování je fomóza (suchá hniloba). Na podzim se infikují okopaniny, objevují se na nich mírně promáčklé, tmavě hnědé skvrny nebo malé černé tečky.

Postižená tkáň je zničena, hnije, pod skvrnami se objevují dutiny, které jsou časem vyplněny bílým myceliem. K infekci dochází prostřednictvím semen, kořenů a posklizňových zbytků.

Zdrojem infekce jsou postižené okopaniny vysazené na semenech, rostlinné zbytky a kontaminovaná semena. Na poli jsou spory patogenu Phoma přenášeny větrem, dešťovými kapkami a larvami mrkvových much. Masivní rozvoj onemocnění napomáhá vysoká vlhkost vzduchu a teplota vzduchu 21-25 °C.

Phoma hniloba okopanin během skladování také stimuluje rozvoj šedé a bílé hniloby na nich.

Risektoniáza (plstnatá hniloba) ovlivňuje kořenové plodiny mrkve, petržele a řepy. Choroba se projevuje na poli na okopaninách ještě vegetativních rostlin v podobě šedoolovnatých skvrn, které jsou později pokryty purpurově hnědým plstnatým povlakem.

U vegetativních rostlin dochází při silném poškození, zejména za vlhkého počasí, k hnilobě kořenů. Nejčastěji se onemocnění vyvíjí na kyselých, vlhkých půdách s nedostatečným provzdušňováním. Na poli se rhizoctonia objevuje zpravidla v záplatách.

Při skladování okopanin postupuje vývoj plstnaté hniloby. Infekce většinou přetrvává v půdě ve formě sklerocií. Tato forma patogenu může také přetrvávat na postižených okopaninách a být zdrojem infekce pro varlata. Zásobníkem plstnaté hniloby mohou být i napadené kořeny řepy.

Bílá hniloba velmi škodlivé onemocnění, které může způsobit masivní mokré hniloby okopanin během skladování. Sklerocia přezimují. Na jaře vaky vyklíčí a vytvoří myceliální klíček, který proniká do rostliny.

Na povrchu kořenů se nejprve vytvoří volný, bílý, vatovitý povlak – mycelium, na kterém se tvoří tvrdá, černá sklerocia, která zůstávají dlouhodobě životaschopná jak na povrchu, tak v hlubokých vrstvách půdy. Postižené kořenové pletivo měkne a tvoří vlhkou hmotu. Na povrch mycelia se uvolňuje tekutina ve formě lesklých kapek.

Ve skladovacích zařízeních se bílá hniloba při doteku šíří myceliem z postižené okopaniny na zdravou. Proto jeho vývoj probíhá v náplastech. K bílé hnilobě jsou nejvíce náchylné kořenové plodiny mechanicky poškozené, zvadlé a omrzlé.

Vlhké podmínky přispívají k intenzivnímu rozvoji a šíření onemocnění. Teplota nemá velký význam, protože původce bílé hniloby se vyvíjí v širokém rozmezí teplot – od 0 do 30 ° C.

Nezpůsobuje menší poškození kořenových plodin šedá hniloba, zvláště když se mrkev skladuje společně se zelím a celerem. Postižené kořenové pletivo změkne a zhnědne. Později je okopanina pokryta šedozelenou sporulací s malými černými sklerocii.

Původce onemocnění postihuje pouze fyziologicky oslabené tkáně. Proto i při krátkém poklesu teploty na -0,5. 1 °C a nedostatečné ventilaci je pozorována infekce tímto onemocněním. Za pár dní okopanina uhnije a zůstane jen kutikula vyplněná slizkou hmotou s nepříjemným zápachem.

Původce šedé hniloby přetrvává ve formě sklerocií, které slouží jako zdroj infekce v půdě a na místech, kde jsou uloženy okopaniny, a také ve formě konidií na rostlinných zbytcích. Do skladu se ukládá s kontaminovanou zeleninou.

Opatření na ochranu mrkve před nemocemi

Aby se mrkev skladovala až do jara, musíte plodiny chránit před chorobami během vegetačního období a kořenové plodiny během skladování.

Pro zvýšení obecné imunity plodin a okopanin je nutné provést předseťovou přípravu semen: 10 dní před výsevem semena namočte na 40 hodiny do teplé vody (45-2 °C), aby se „probudila“. “embrya. Poté je položte na mokrou lněnou utěrku, vložte do perforovaného plastového sáčku a uchovávejte v lednici 10 dní při teplotě 3–5 °C. Poté semena vyjměte ze sáčku, osušte, dokud nevytečou, a zasejte;

• v den výsevu namočte semena na 3 hodiny do směsi biologických přípravků trichodermin a fytocid-r (5 ml na 1 litr vody);
• dodržujte střídání plodin (vraťte mrkev na původní místo nejdříve po 3-4 letech) a pěstujte ji po nejlepších předchůdcích (rajče, brambory, cibule, fazole, zelí, hrách);
• Je nutné aplikovat fosforečná a draselná hnojiva na plochy určené pro plodiny mrkve, zejména na hlinitých půdách; do kyselých půd by mělo být přidáno vápno;
• Mrkev sklízejte pouze za suchého počasí. Vrcholy musí být zkráceny, aniž by se dotýkaly hlavy, a složeny samostatně, aby se zabránilo kontaktu s kořenovými plodinami;
• skladujte pouze zdravou kořenovou zeleninu; všechny zavadlé, nemocemi, škůdci poškozené nebo poraněné kořenové plodiny během sklizně musí být zlikvidovány;
• proveďte tepelnou dezinfekci semen při teplotě 45-50 ° C po dobu 30 minut;
• Vysušte kořenové plodiny sbírané za vlhkého počasí před uskladněním; před uskladněním kořenové zeleniny je třeba sklad zeleniny důkladně vyčistit a vydezinfikovat (15-20 dní předem vybělit vápenným mlékem – 2-3 kg čerstvě hašeného vápna a 200-300 g síranu měďnatého na 10 litrů vody pomocí pracovního roztoku 0,5 l/m2);
• Před výsadbou posypte kořenové plodiny vápnem (1,5-3 kg na 100 kg kořenových plodin);
• Dodržujte správné skladovací podmínky ve skladech zeleniny, teplotu 1-2 °C a relativní vlhkost vzduchu ne vyšší než 85 %.
• pro zvýšení odolnosti mrkve vůči chorobám ošetřete plodiny během vegetačního období dvakrát směsí biologických přípravků – trichodermin, fytocid-r и azotofyt (10 ml každého léku na 10 litrů vody).