Potato Fantasy (Red Fantasy): popis a charakteristika hlízy, jak o ni pečovat
Je důležité si přečíst tento článek, abyste získali úplné znalosti o bramborách Red Fantasy, jejich vlastnostech, charakteristikách a pěstebních technikách. Naučte se, jak tuto odrůdu správně sázet a pečovat o ni, a také získáte rady a doporučení od zkušených zahradníků a pěstitelů zeleniny.
Charakteristické znaky a parametry odrůdy
Fantasy brambory jsou odolné vůči změnám počasí, ale zároveň dost citlivé na teplotu půdy. Odrůda patří k odrůdě střední sezóny – doba zrání hlíz se pohybuje od 90 do 110 dnů.
Velmi důležitým parametrem při výběru odrůdy je její výnos. Red Fantasy se drží i zde. Při dobré péči a příznivých klimatických podmínkách je jeho výnos 260-380 a podle některých údajů až 400 centů na hektar.
Růžově fialové květy se shromažďují ve středních až malých květenstvích, která vytvářejí málo bobulí. V závislosti na regionu a klimatických podmínkách může být vzpřímený keř vysoký nebo střední. Dobře keří a má rozsáhlý kořenový systém. Listy jsou poměrně velké, i když celkové olistění keře je mírné. Barva listů je světle zelená, s žilnatinou.
Brambory Red Fantasy
Hlízy Red Fantasy jsou poměrně velké, jejich hmotnost dosahuje 90-140 g Pod jedním keřem se může vytvořit až 10-12 brambor, s velmi malým počtem malých a neprodejných exemplářů. Pro tuto vlastnost si odrůdu cení zejména ti, kteří ji pěstují na prodej.
Sklizeň se vyznačuje vynikající prezentací – plody jsou oválné, protáhlé, rovné a úhledné. Rovnoměrně zbarvená slupka je poměrně tenká a malá očka jsou umístěna povrchně a je jich málo.
Další informace.Na řezu mají plody žlutou barvu, která se vařením neztrácí. Mírný obsah škrobu (13,5-21,5%) umožňuje univerzální použití odrůdy: k vaření, smažení a pečení, stejně jako dietní a dětská výživa.
Další důležitou vlastností této odrůdy je výborná přepravitelnost a udržitelnost hlíz. Pokud jsou zajištěny správné podmínky skladování, brambory vydrží až do příštího jara, aniž by ztratily svou vzhled nebo chuť.
Názor odborníka:
„Red Fantasy Potato“ je odrůda brambor, která přitahuje zájem mnoha odborníků. Vyznačuje se nejen svým neobvyklým názvem, ale také vysokým výnosem, odolností vůči chorobám a vynikající chutí. Mnoho odborníků se domnívá, že „Red Fantasy“ má velký potenciál pro komerční pěstování a díky svým vlastnostem se může stát oblíbenou u spotřebitelů. Odborníci také poznamenávají, že tato odrůda má vynikající skladovatelnost a přepravu, což ji činí atraktivní pro producenty i dodavatele. Obecně jsou názory odborníků na „Red Fantasy Potato“ pozitivní a mnozí vidí potenciál pro úspěšné uvedení na trh.
Vlastnosti zemědělské techniky
Brambory Fantasia musíte začít sázet ve správný čas: když se země již dostatečně zahřeje, ale stále si zachovává zbytky zimní vlhkosti. V každém regionu se toto období vyskytuje v jinou dobu a závisí na klimatických podmínkách obecně a na počasí v každém aktuálním roce.
Ačkoli tato odrůda preferuje vlhkou půdu, přebytek v této záležitosti je nepřijatelný. Pro výsadbu byste si neměli vybírat místa s blízkou podzemní vodou nebo v nížinách, kde se na jaře hromadí voda z tání. Před výsadbou je třeba připravit půdu: urýt a nakypřit do hloubky rýče, odstranit kořeny vytrvalých rostlin.
Než si koupíte sadební materiál, musíte se ujistit, že je kvalitní a odpovídá odrůdě. Pro další pěstování se vybírají nejlepší zástupci – brambory s hladkým, úhledným povrchem, zdravé a velké. Malé hlízy také vyklíčí, ale výnos bude mnohem menší. Abyste si byli jisti odrůdovou identitou zakoupených hlíz, je lepší nakupovat u důvěryhodných prodejců nebo ve specializovaných provozovnách.
Několik týdnů před výsadbou lze připravené hlízy naklíčit. Ale protože odrůda je v polovině sezóny, tento postup pro ni není povinný. Příprava spočívá v ošetření sadebního materiálu, který rostlinu ochrání před škůdci a chorobami.
Vzhledem k tomu, že se tato odrůda liší od svých příbuzných svým poměrně velkým růstem a keřovitostí, měl by být výsadbový materiál vysazen do otvorů ve vzdálenosti nejméně 30-40 cm. Také stojí za to postarat se o širokou vzdálenost řádků – to usnadní další péči výsadby a umožňují keřům volně růst, aniž by se navzájem rušily příteli.
Pěstování odrůdy Red Fantasy
Dostatečná hloubka pro zapuštění hlíz do půdy je 10-12 cm Na dno jamek se doporučuje pokládat humus nebo dřevěný popel, který rostlinám zajistí optimální výživu. Po výsadbě se řádky zamulčují slámou.
Zkušení farmáři poznamenávají, že tato odrůda brambor poskytuje vyšší výnos, když je organizováno kapkové zavlažování, což umožňuje udržovat optimální a konstantní vlhkost ve výsadbách.
Další péče o brambory je univerzální:
- vrchní oblékání;
- Hilling;
- Pravidelné uvolňování;
- Zalévání;
- Sbírka Colorado brouků.
Doporučuje se přihnojovat až 2-3x za sezónu, střídat minerální a organická hnojiva. Zároveň se u odrůdy Red Fantasy doporučuje snížit množství dusíkatých hnojiv o 10% oproti jiným odrůdám brambor – při jejich použití keře aktivně zvyšují zelenou hmotu na úkor tvorby hlíz .
První hnojení se provádí dusíkatými hnojivy, aby keře rostly rychleji. Optimální období je dva týdny po vylodění. Podruhé se brambory přihnojí komplexním minerálním přípravkem. V jeho složení by měl dominovat draslík a fosfor, které jsou nezbytné pro aktivní tvorbu hlíz. Postup se provádí během období květu keřů a pokládání budoucí sklizně. Třetí a poslední krmení je nutné několik týdnů před sklizní brambor. Jeho cílem je obohatit hlízy o živiny, proto tentokrát využívají organické prostředky (krávský hnůj nebo kuřecí trus ve formě vodního nálevu).
Výsadby je nutné skládat pouze do doby, než se objeví první poupata, dokud se nezačnou tvořit hlízy. Tento postup umožňuje chránit sazenice před zpětnými mrazy nebo coloradskými brouky přezimujícími v půdě a navíc půdu dodatečně kypří, čímž kořenům poskytuje přístup na čerstvý vzduch. To vám umožní urychlit růst zelené hmoty a zvýšit výnos keře. Doporučuje se také kypřít půdu po každé zálivce a dešti a zároveň odstranit přerostlý plevel.
Sklizeň a skladování plodin
S vykopáváním prvních hlíz můžete začít již v polovině července, ale hlavní sklizeň nastává od konce srpna do začátku září. Čištění se doporučuje načasovat tak, aby odpovídalo suchému slunečnému počasí. Brambory ráno vykopou a nechají je do večera sušit přímo na záhonech. Poté se nasbírané hlízy přemístí na stinné, dobře větrané místo, kde budou uloženy po dobu následujících dvou týdnů. Zbývající vrcholy by měly být okamžitě spáleny, protože na nich mohou zůstat brouci, larvy škůdců, škodlivé mikroorganismy a patogeny.
Během této doby je nutné brambory vícekrát zkontrolovat a všechny podezřelé exempláře vyhodit – i jedna zkažená brambora může při skladování zničit celou úrodu. Po dvou týdnech se brambory přemístí do větraných nádob – krabic nebo nádob. Na ochranu proti plísním se sype popelem. Sklizenou úrodu je lepší skladovat ve sklepě nebo suterénu.
Zajímavá fakta
- Bramboru Red Fantasy vyšlechtili v roce 1995 holandští šlechtitelé.Odrůda si rychle získala popularitu v Evropě a Rusku díky svým vysokým chuťovým vlastnostem a odolnosti vůči chorobám.
- Hlavní vlastnosti brambor Red Fantasy:
- Patří mezi středně rané odrůdy: dozrává za 80-90 dní.
- Hlízy jsou oválné, hladké, červené s růžovým odstínem, připomínající jahody, hmotnost hlíz je 80-120 gramů.
- Dužnina je nažloutlé barvy, hustá a při tepelném zpracování ani loupání netmavne, s vysokým obsahem škrobu (až 17 %).
- Výnos je vysoký: z jednoho keře lze sklidit až 1,5 kg hlíz.
- Odrůda je odolná vůči háďátku bramborovému.
- Brambory odrůdy Red Fantasy se používají k přípravě různých pokrmů.Jsou vhodné na smažení, vaření, pečení, šťouchání a do salátů. Díky svým dekorativním vlastnostem se brambory Red Fantasy často používají k zdobení pokrmů.
| Vlastnost | Hodnota |
|---|---|
| Barva hlíz | Červená s bílou dužinou |
| vegetační období | 90-110 dny |
| Tvar hlízy | Oválné kulaté |
| Velikost hlíz | Malé (50–70 g) |
| Chuť | Vynikající, sladké a křehké |
| Produktivita | Vysoká (až 600 c/ha) |
| Odolnost vůči nemoci | Vysoká, odolná vůči plísni a strupovitosti |
| Tolerance sucha | Průměr |
| Podmínky pěstování | Dobře roste v lehkých půdách s neutrální nebo mírně kyselou reakcí. |
| Způsob přistání | Hlízy nebo semena |
| Hloubka přistání | 10 15-viz |
| Vzdálenost mezi rostlinami | 30 35-viz |
| péče | Zalévání, hnojení, kypření půdy, kypření |
| Sklizeň | V srpnu-září |
Zkušenosti jiných lidí
Brambory odrůdy Red Fantasy si získaly srdce mnoha lidí díky své jedinečné chuti a všestrannosti. Fanoušci si všímají jejich zářivě červené barvy, díky které jsou pokrmy nejen chutné, ale i atraktivní. Mnozí také poznamenávají, že tato odrůda brambor se skvěle hodí na smažení, vaření, pečení a grilování. Někteří dokonce tvrdí, že se brambory Red Fantasy staly jejich oblíbenou ingrediencí pro přípravu nejrůznějších pokrmů.
Výhody a nevýhody odrůdy
- velké, jednotné velikosti, úhledné hlízy s vynikající úpravou;
- vynikající trvanlivost a přepravitelnost – vzhled a chuť jsou za správných podmínek zachovány po velmi dlouhou dobu;
- bohatá a nezapomenutelná chuť;
- jasná barva dužiny, která přetrvává i po vaření;
- odolnost vůči hlavním chorobám brambor: strupovitost, rakovina, plíseň, černá noha, virus kadeřavosti listů, kroužkovitost a mokrá hniloba;
- všestrannost v použití;
- neopatrnost.
Přestože dlouhý popis umožňuje získat určitou představu o vlastnostech odrůdy, je lepší se rozhodnout a alespoň jednou zkusit pěstovat brambory Red Fantasy na vlastním pozemku. Většina zahrádkářů a farmářů (od začátečníků až po velké podnikatele) se shoduje, že tato odrůda se stala jednou z nejúspěšnějších svého druhu. Díky vysokým výnosům a nenáročným podmínkám je jeho pěstování nejen snadné, ale také velmi výnosné.
Často kladené dotazy
Jaké jsou vlastnosti brambor Red Fantasy?
Brambory Red Fantasy mají jasně červenou slupku a dužinu, což je činí atraktivními pro použití při vaření a dodává pokrmům neobvyklý vzhled.
Jaké pokrmy lze připravit z brambor Red Fantasy?
Brambory Red Fantasy lze použít do různých pokrmů, jako jsou bramborové saláty, smažené brambory, bramborová kaše, polévky a přílohy z pečených brambor.
Užitečné tipy
TIP #1
Při výběru brambor odrůdy Red Fantasy věnujte pozornost jejich vzhledu: brambory by měly být pevné, bez poškození a skvrn.
TIP #2
Při přípravě brambor Red Fantasy používejte metody, které zachovávají jejich nutriční hodnotu, jako je pečení nebo vaření ve slupce.
TIP #3
Brambory Red Fantasy skladujte na chladném a tmavém místě, aby si dlouho udržely čerstvost a chuť.
Odrůdu brambor Red Fantasy podle popisu vyšlechtili šlechtitelé v Holandsku. Doporučuje se pro pěstování v průmyslových oblastech. Brambory odrůdy Red Fantasy jsou v polovině sezóny. Vegetační doba není delší než 120 dní.
Z 1 hektaru půdy se v průměru nasbírají minimálně 3 tuny plodů. Plody se skladují po dlouhou dobu na tmavých, chladných místech a lze je snadno přepravovat na velké vzdálenosti.
Внешний вид
Podle vlastností jsou keře vysoké a vzpřímené. Listy na keřích jsou středně husté, velké. Listí je středního typu, s žilnatinou.
Keř kvete fialovými květy shromážděnými v malé kytici. Kořenový systém je dobře vyvinutý. Každý keř produkuje 12-15 velkých brambor.
Popis plodu
Každý plod váží asi 100 g. Jeho tvar má úhledné, hladké okraje. Je tam málo očí, jsou mělké.
Čtěte také: Popis remontantních malin: pravidla výsadby, péče a množení
Dužnina je žlutá a obsahuje velké množství vitamínů a aminokyselin. Obsahuje také karoten, který má dobrý vliv na lidský organismus. Obsah škrobu – ne více než 21%.
Hlízy mají vysokou míru bezpečnosti a kvality, a proto jsou vynikající pro přepravu na dlouhé vzdálenosti.
Původ a popis odrůdy
Středně pozdní odrůda brambor Red Fantasy je produktem šlechtitelské práce zaměstnanců německé firmy Europlant pflanzenzucht GMBH. Kultura byla zahrnuta do státního rejstříku Ruska v roce 2011. To je populárně známé jako fantasy brambory, Red Fantasy a prostě Fantasy.
Na fotografii jsou brambory Red Fantasy.
Tabulka uvádí popis odrůdy.
| ukazatele | Charakterizace |
| Doba zrání | 90-110 dny |
| Bush | Vysoký, vzpřímený, typ stonku |
| Počet hlíz v keři | 10-12 |
| Hmotnost | 92 140-g |
| Formulář | Oválný |
| Barvení | Slupka je červená, s mnoha malými očky, dužina je sytě žlutá. |
| Listy | Velké, střední, světle zelené barvy, s mírně zvlněnými okraji, intenzivní antokyanová barva na zadní straně |
| Barva Corolla | Fialově růžová |
| Obsah škrobu | 15-16,3% |
| Chuť | Dobrý (4 na pětibodové stupnici) |
| Třída / skupina ve vaření | B (středně drobivý) |
| Produktivita | Průměr – 256-379 c/ha, maximum – 393 c/ha |
| Prodejnost | 90-96% |
| zachování kvality | 95% |
| Jmenování | Kantýna |
| Stabilita | Na rakovinu brambor, háďátko bramborové, vrásčitou a pruhovanou mozaiku, virus kadeřavosti listů |
| Přenositelnost | Vysoký |
Chemické složení
Tabulka ukazuje vitamínové a minerální složení syrových brambor se slupkou.
| Jméno | Obsah | Norm |
| Beta karoten | 0,001 mg | 5 mg |
| Vitamin B1 | 0,081 mg | 1,5 mg |
| Vitamin B2 | 0,032 mg | 1,8 mg |
| Vitamin B4 | 12,1 mg | 500 mg |
| Vitamin B5 | 0,295 mg | 5 mg |
| Vitamin B6 | 0,298 mg | 2 mg |
| Vitamin B9 | 15 μg | 400 μg |
| Vitamin C | 19,7 mg | 90 mg |
| Vitamin E | 0,01 mg | 15 mg |
| Vitamin K | 2 μg | 120 μg |
| Vitamin PP | 1,061 mg | 20 mg |
| Draslík | 425 mg | 2500 mg |
| Vápník | 12 mg | 1000 mg |
| Hořčík | 23 mg | 400 mg |
| Sodík | 6 mg | 1300 mg |
| Fosfor | 57 mg | 800 mg |
| Železo | 0,81 mg | 18 mg |
| Mangan | 0,153 mg | 2 mg |
| Měď | 110 μg | 1000 μg |
| selen | 0,4 μg | 55 μg |
| Zinek | 0,3 mg | 12 mg |
Pro jaké regiony jsou vhodné
Plodina získala povolení k pěstování v následujících regionech země:
Příprava na výsadbu odrůdy Red Fantasy
Před výsadbou je vhodné hlízy ošetřit proti škůdcům.
Před výsadbou je třeba dbát na přípravu kořenových plodin. Každý plod musí být politý jedem proti škůdcům a do každého otvoru musí být umístěn živočišný humus a malé množství dřevěného popela. Použití kapkové závlahy vám umožní plně navlhčit kořen a půdu.
Výsadbový materiál lze získat buď z vlastní zahrady, nebo zakoupit. V prvním případě musíte mít na paměti, že je zakázáno brát semena z nemocného nebo infikovaného keře. Vhodná semena jsou označena jasnými stuhami nebo tyčinkami.
Vlastnosti péče o odrůdu Red Fantasy
Brambory Red Fantasy nevyžadují zvláštní péči: stačí je čas od času zalít běžnou tekoucí vodou a dopřát jim živiny. Pro zvýšení výnosu používejte kapkovou závlahu a pravidelně krmte rostlinu organickými látkami. Důležité je pravidelné kypření půdy a odstraňování plevele.
Během 120 dnů zrání bude potřeba krmení jen několikrát. Ideální je používat minerální hnojiva s obsahem draslíku nebo fosforu, ale je třeba je střídat a ředit zvířecím trusem. Hnojiva obsahující dusík by se neměla používat: ovlivňují růst listové hmoty.
Charakteristika hlíz
Brambory Red Fantasy jsou velké a podlouhlé. Průměrná hmotnost – 120 g. Kůže je tenká a zbarvená do červena. Oči jsou málo početné, mělké, malé. Dužnina je tmavě žlutá, hustá. Chuť je bohatá a nezapomenutelná. Obsah škrobu se pohybuje od 14 do 21 %.
Účel je univerzální. Z hlíz jsou chutné polévky a pyré. Kořenová zelenina se nedrolí ani se nepřevaří. Skvělé na pečení a smažení. Obsahuje velké množství karotenu a bílkovin.
Vlastnosti pěstování plodin
Výsadbový materiál lze zakoupit na trhu nebo ve specializovaném obchodě. Použít můžete i vlastní hlízy z minulé sklizně. Hlavním pravidlem je výběr kvalitního materiálu. Pod pojmem kvalita se rozumí zdravé hlízy průměrné hmotnosti (asi 80 g), bez viditelných vad (výrůstky, hniloba, skvrnitost, dírky po hmyzu atd.). Před výsadbou se také doporučuje ošetřit materiál osiva speciálními pesticidy, aby byla plodina chráněna před poškozením hmyzem a houbovými chorobami. Pokud je půda těžká a plodina se velmi obtížně vyvíjí, lze použít stimulátory růstu.
Čtěte také: Popis odrůdy pepře Ram’s Horn, vlastnosti pěstování a péče
Výsadba začíná, až když se půda zahřeje na +10 stupňů Celsia do hloubky alespoň 10 cm.
Vzor výsadby je standardní. Řady jsou vyrobeny se vzdáleností 35-40 cm mezi otvory Vzdálenost mezi řadami je od 60 do 70 cm Tak velká vzdálenost mezi řadami je nutná z několika důvodů:
Hloubka výsadby až 10 cm To je, pokud je půda na místě lehká. Pokud je půda těžká, pak by hloubka hlízy neměla přesáhnout 5 cm Také při nedostatku organické hmoty se doporučuje přidat do každé jamky trochu dřevěného popela (nebo humusu).
Základem péče o brambory Red Fantasy je zalévání, kypření, kypření půdy a její čištění od plevele. Jedná se o vcelku jednoduché zemědělské postupy, které zvládne každý zahradník (i začátečník).
Při zalévání není nutné dodržovat žádná pravidla. Úrodu stačí zalít během velkých such. Zkušení zahradníci zalévají brambory systémem kapkové závlahy. Pokud to není možné postavit, můžete jej zalévat jakýmkoli pohodlným způsobem. Je pouze důležité, aby byla půda mírně vlhká a plodina netrpěla nedostatkem vláhy.
Stojí za zmínku, že po odkvětu není vhodné brambory zalévat, protože v této době se aktivuje plíseň, pro kterou je vlhkost ideálním prostředím pro šíření. Navíc po odkvětu hlízy vstoupí do fáze zrání (hromadí se škrob, vytvoří se hustá skořápka) a příliš se nevyvíjejí. Proto nepotřebují vodu.
Kromě toho nezapomeňte na hilling. Jedná se o nejdůležitější agrotechnický postup, díky kterému se výnos zvyšuje o 20-30 %. Toho je dosaženo tím, že po kopci keř tvoří další stolony a na nich se zase objevují hlízy. Hilling také pomáhá uvolnit půdu, vyčistit oblast od plevele a vytvořit keř (méně se šíří).
Přečtěte si také Aconite lék na rakovinu
Půdu je třeba kypřít co nejčastěji. Po zalévání nebo srážkách se půda velmi zhutní. To ovlivňuje kulturu nejméně dvěma negativními způsoby:
Proto je vhodné po zálivce a srážkách půdu kypřít.
Pokud jde o plevel, ten působí na úrodu depresivně. Proto je nutné zahradu pravidelně odplevelovat a čistit ji od plevele.
Vlastnosti
“Red Fantasy” je středně pozdní odrůda brambor, takže klíčivost není podmínkou. Vzhledem k tomu, že semenný materiál prakticky nedegeneruje, je sbírán na našich vlastních polích.
Zveme vás, abyste se seznámili s odrůdami brambor, které mají různé doby zrání:
Čtěte také: konzervování rajčat se sladkou paprikou
| pozdní zrání | brzy zralé | Super brzy | Středně pozdě | Střední |
| Nikulinsky | Borovichok | Sorokory | Zhuravushka | Yanka |
| Kardinál | Elmundo | Karatop | Průvodce | Obří |
| Rocco | Felox | Riviera | Mozart | Toskánsko |
| Kiwi | Bellicose | Zhukovský časně | Grenada | Lilac Fog |
| Ivan Ano Marya | Natasha | Farmář | Vyzvánění | Ajour |
| Picasso | Ariel | Minerva | Margaret | Santana |
| Asterix | Královna Anne | Veneta | Ramona | Desiree |
| Slavyanka | Arousa | Kiranda | Dolphin | Lady Claire |
Během sezóny jsou zapotřebí tři hnojení hnojivy, nejlépe ne dusíkatými, jinak bude růst rostliny směřovat k vrcholům a hlízy budou malé. Je lepší používat minerální komplexy, střídající se s organickou hmotou. Brambory potřebují prvky jako draslík, hořčík a fosfor.
Během celého období růstu je třeba brambory krmit třikrát:
Nemoci a škůdci
DŮLEŽITÉ: Provádí se pouze před výskytem pupenů na sazenicích, od té doby dochází k aktivní tvorbě hlíz.
Odrůda je poměrně odolná vůči mnoha nebezpečným chorobám:
Odolná proti vrásčité a pruhované mozaice, viru kadeřavosti listů. Odrůda je díky časnému zrání méně náchylná k plísni.
Před výsadbou brambor se doporučuje ošetření hlíz a půdy před výsadbou. Na vrcholu plísně se provádí jednorázový postřik přípravky obsahujícími měď.
Vlastnosti výsadby a pěstování
Brambory Red Fantasy snesou krátkodobé poklesy teploty vzduchu během vegetace, ale jsou citlivé na nízké teploty půdy. Pro dosažení vysokých výnosů je na místě instalován systém kapkové závlahy a keře jsou napájeny organickou hmotou a minerály.
Příprava hlíz
14-20 dní před zamýšlenou výsadbou se hlízy vynesou na světlo a přetřídí, přičemž zůstane pouze zdravý materiál. Semena se namočí do dezinfekčního roztoku s manganistanem draselným nebo síranem měďnatým:
Komponenty zalijte horkou vodou o teplotě 80 °C, důkladně promíchejte a ochlaďte. Hlízy se ponoří do výsledné směsi a nechají se 20 minut. Poté se položí na podlahu, aby uschly.
Optimální teplota pro klíčení je +14°C.
Bezprostředně před výsadbou je materiál ošetřen růstovými stimulanty – „Epin“ nebo „Zircon“.
Přečtěte si také Jak správně uvařit bramborové zrazy
Základní požadavky
Brambory rostou na volné a výživné půdě – černozem, hlína – s neutrální kyselostí (pH 5,2-5,7). Správná příprava půdy je klíčem k úspěšnému pěstování plodin. Pro stanovení pH použijte lakmusové proužky nebo přístroj s dlouhou sondou. Kyselá půda se deoxiduje přidáním dolomitové mouky, křídy, popela a hašeného vápna. Hnůj, kompost, piliny a jehličí pomohou zvýšit kyselost alkalické půdy.
Pro obohacení chudé půdy je plocha oseta zeleným hnojením. Nejlépe se hodí lupina, oves, žito, pšenice, hrách a fazole. Posekaná a shnilá zeleň slouží jako vynikající hnojivo, nasycuje půdu dusíkem a kypří ji.
Podmínky, schéma a pravidla přistání
Brambory se sázejí v polovině dubna – začátkem května, v závislosti na regionu a povětrnostních podmínkách. Teplota půdy by měla být +8. +10°C, teplota vzduchu – +16. +18°C.
S ohledem na výšku a rozložitost keřů se hlízy vysazují v rozestupech 30–40 cm do hloubky 10 cm.
Do každého otvoru se přidá hrst superfosfátu a dřevěného popela. Semena se sázejí klíčky nahoru. Otvory jsou vyplněny zeminou, ale nejsou zhutněny.
Oblast je mulčována senem, slámou a pilinami, aby se zabránilo růstu plevele a zadržování vlhkosti v půdě.
Nuance péče
Odrůda Red Fantasy nevyžaduje striktní dodržování režimu zálivky. Rostlina se spokojí se srážkami a v období dlouhodobého sucha se keře zalévají ručně – 2-3krát každých 10 dní. Na velkých plochách výsadby je instalována kapková závlaha pro regulaci úrovně vlhkosti.
Sběr, skladování a využití plodiny
Pravidla sklizně:
- provádět kopání ráno za slunečného a suchého počasí;
- nechte hlízy uschnout až do večera;
- Brambory oloupejte z půdy a dejte je na dva týdny na teplé a suché místo;
- hlízy protřiďte a nahnilé se známkami infekce vyhoďte;
- zcela shromáždit vrcholy a plevel z místa;
- po dvou týdnech umístěte sklizeň do krabic vyrobených ze dřeva nebo plastu, síťoviny nebo prodyšných pytlů;
- posypeme hlízy popelem, aby se zabránilo hnilobě;
- Nahoru položte řepu nebo jablka, aby absorbovala přebytečnou vlhkost.
Osvědčení. Optimální teplota pro skladování plodin ve sklepě je +3…+4°С
Brambory Red Fantasy mají výbornou chuť, dužina po uvaření netmavne. Peče se, dusí, vaří, smaží. Mírný obsah škrobu umožňuje použití odrůdy pro dietní výživu.
Čtěte také Uskladnění tuřínu na zimu ve sklepě
Hodnocení stupně
“Red Fantasy” zaslouženě získal mnoho pozitivních recenzí. Díky nízkému obsahu škrobu se tato odrůda výborně hodí do dětské výživy. Při vaření nezměkne, neztmavne a má vynikající chuť. Díky těmto vlastnostem se aktivně využívá jak v domácí kuchyni, tak při přípravě polotovarů v průmyslových podmínkách.
Krásné velké podlouhlé hlízy svou originalitou získaly mezi kupujícími velký úspěch. A snadnost péče při pěstování si získala respekt běžných letních obyvatel a zahradníků. Zejména ti, kteří žijí v centrální části země.
Čtěte také: Proč sazenice rajčat žloutnou na parapetu, co dělat
Snadná péče, vysoký výnos a odolnost vůči mnoha chorobám dělají z odrůdy „Red Fantasy“ jednu z nejoblíbenějších mezi mnoha zahradníky.
Rady od zkušených zahradníků a recenze
Recenze brambor Red Fantasy jsou pozitivní. Zahradníci si tuto odrůdu zamilovali pro její neobvyklou sytou barvu slupky a vyváženou chuť.
Valentin, Krásný Jar: “Tuto německou odrůdu mám moc rád pro její naprosto jednoduchou péči a vysoký výnos. Keře navíc jen zřídka trpí plísní, což péči o ně značně usnadňuje. Brambory přihnojuji současně se zálivkou. Na stanoviště jsem položil hadice pro kapkovou závlahu a před zaléváním vodou přimíchávám tekuté minerální hnojivo. Ráno rozpouštím 10 lžičky do 2 kbelíku soli a draselné soli.”
Igor, Saransk: “Fantasy brambory sázím, když kvetou pampelišky. To je neklamné znamení, že se půda dostatečně prohřála. Zřídka zavírám hlízy, protože keře rostou rozlehlé. Při husté výsadbě budou hlízy malé.“
Veronica, Nižněkamsk: “S touto úžasnou odrůdou mě seznámil přítel. S manželem pěstují brambory na prodej a Red Fantasy patří mezi oblíbené. Jeho chuť je vynikající, při vaření se nerozpadá a při smažení se nedrolí. Dlouho se skladuje ve sklepě, neklíčí a nehnije.“