Polní plevel: popis rostliny a prospěšné vlastnosti plevele

Na světě je obrovské množství plevelů. Při bližším zkoumání se však ukazuje, že ne všechny plevele nám a životnímu prostředí škodí. Některé z nich mají úžasné vlastnosti a mohou přinést značné výhody.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 52 týdnů
Navzdory skutečnosti, že tyto rostliny nejsou pěstovány, neslouží ke zdobení zahrad a nejsou pěstovány speciálně pro potraviny, mají jedinečné vlastnosti, které lze použít pro různé účely a v různých oblastech.
Yarrow (Achillea millefolium)

Fotografie z shutterstock.com/Reikara
Řebříček obecný (jiný název je posekaná tráva) je vytrvalá rostlina, kterou zná každý zahradník. Bílé nebo růžové malé květy rostliny, shromážděné v květenstvích-koších, se nacházejí všude. Řebříček má mnoho prospěšných vlastností, o kterých ne každý ví.
Za prvé je to dobrá medonosná rostlina. Přitahuje včely, vosy a další užitečný hmyz, zvláště když v blízkosti nejsou jiné, voňavější rostliny.
Za druhé, kořenový systém tohoto plevele proniká do hlubokých vrstev půdy. Při růstu rozkládá tvrdé vrstvy půdy a zlepšuje výměnu vzduchu v půdě.
Za třetí, listy řebříčku lze použít jako zelený doplněk do kompostu. Jsou bohaté na dusík a další živiny, které pomáhají rozkládat organický materiál a obohacují půdu.
A konečně nejznámější prospěšnou vlastností řebříčku je jeho schopnost odpuzovat hmyzí škůdce. Obsahuje přírodní repelenty, které odpuzují háďátka, mšice, mouchy a některý další škodlivý hmyz.
Aby se zbavili škůdců, řebříček se speciálně vysazuje v blízkosti záhonů nebo se mezi řádky rozkládají suché nebo natrhané rostliny. Z listů si můžete udělat i nálev (listy zalijte vroucí vodou a nechte několik hodin louhovat), který nastříkáte na pěstované rostliny.
Kromě toho se nadzemní část řebříčku používá k léčebným účelům a mladé listy a květenství se používají jako koření do jídla.

Řebříček obecný: odrůdy, pěstování a množení
Jak pěstovat řebříček obecný na vašem webu? Vše vám podrobně povíme.
Tansy (Tanacetum vulgare)

Fotografie z shutterstock.com/alicja neumiler
Každý viděl žluté košíky hnědožlutých květenství. Lidé říkají tansy jinak: polní jasan, heřmánek, kouzlo lásky, čtyřiceti bratři, devítiletá. Tento vytrvalý plevel se často vyskytuje podél cest, na loukách, okrajích lesů a v březových lesích. Můžete to vidět i na vaší letní chatě. Existují dokonce i dekorativní odrůdy tansy, které jsou zvláště dobré v zahradách v krajinném stylu.
Tansy je však nejen krásná, ale i přes zařazení mezi plevele i velmi užitečná rostlina. Proto se používá při vaření jako kořeněná a aromatická rostlina. Tansy našel uplatnění i v lékařství, a to nejen v lidovém, ale i v oficiálním lékařství. Přípravky na jeho bázi zlepšují trávení, léčí onemocnění jater a trávicího traktu, průduškové astma, revmatismus atd.
Kromě toho je to dobrá medová rostlina: tansy přitahuje včely a další užitečný hmyz, který je nezbytný pro opylení rostlin. Silné aroma tansy se také používá k hubení hmyzích škůdců. Odpuzuje mšice, mravence, mandelinky bramborové, housenky zelí a další nebezpečné škůdce zeleninových a ovocných plodin.
Tansy se používá jako repelent stejně jako řebříček: vysazuje se v blízkosti hřebenů, pokládá se mezi rostliny a připravuje se nálev k postřiku. Sušené a rozdrcené tansy lze navíc nasypat do látkových sáčků a umístit do skříněk nebo zásuvek – rostlina odpuzuje moly a jiný hmyz, který kazí oblečení a jídlo.

Tansy v zemi: druhy, odrůdy, pěstování a použití
Léčivá, okrasná, jedlá, aromatická rostlina – to je vše o tansy.
Obyčejná manžeta (Alchemilla vulgaris)

Fotografie z shutterstock.com/patjo
Manzhetka je bylinná plazivá rostlina, která má mnoho lidových názvů: prsní tráva, nemocná tráva, lesní křen, routa, tykev, tykev, hvězdnice, husí noha, tripericum, liána, kouzlo lásky, rakva obecná, zaječí zelí atd. Manzhetka odkazuje na plevel, nicméně, jako řebříček a tansy jsou také užitečné rostliny.
Léčivé vlastnosti manžety jsou široce známé. Jeho nadzemní část obsahuje třísloviny, flavonoidy a další prospěšné látky, které mají protizánětlivé, antibakteriální a zjemňující vlastnosti. Manžeta se často používá k léčbě ženských problémů. Kromě toho má rostlina antiseptické vlastnosti: její čerstvé listy se aplikují na poškozenou pokožku, aby se usnadnilo hojení.
Během kvetení (květy na plášti jsou malé, žlutozelené, shromážděné v deštníkových květenstvích) rostlina svou vůní přitahuje užitečný opylující hmyz. Lidé ji mají také rádi: mladé listy pláštěnky se používají k přípravě polévek a salátů.
A konečně, rostlina má schopnost zlepšit strukturu půdy a udržet vlhkost. Plášťové kořeny vytvářejí hustý „koberec“, který pomáhá předcházet erozi půdy a zadržuje živiny. Rozvětvený kořenový systém manžety navíc brzdí růst a šíření dalších plevelů.

Manžeta – ve vaření, medicíně a krajinářství
Mnozí viděli tuto „trávu“ ve svých chatách, ale ne každý ví o jejích mnoha zajímavých vlastnostech.
jetel (Trifolium)

Fotografie z shutterstock.com/TinaSova20
Další rostlinou, kterou lze zařadit mezi prospěšný plevel, je jetel jetel (lidové názvy: zrzka, červená kaše, medonosný květ, trojlístek luční, trojice aj.). Rostlina je rozšířena ve středním pásmu a vyskytuje se téměř všude: podél silnic, v lesích, na loukách a okrajích lesů. Jetel se často vyskytuje v letních chatách. Zahradníci a zahradníci používají rostlinu k různým účelům:
- jako rostlina na zelené hnojení. Jetel je schopen absorbovat vzdušný dusík a přeměnit ho do formy přístupné rostlinám. To zlepšuje úrodnost půdy a umožňuje ostatním rostlinám přijímat dodatečný dusík, který potřebují pro svůj růst a vývoj. Jetel také pomáhá zadržovat půdní vlhkost a předcházet erozi půdy;
- jako medonosná rostlina. Jetel svou sladkou vůní přitahuje na místo včely a další opylující hmyz, čímž nepřímo přispívá ke zvýšení výnosu;
- pro domácí mazlíčky. Jetel je vynikající krmná rostlina díky přítomnosti živin v něm;
- jako trávníková rostlina. K vytvoření trávníku se nejčastěji používá bílý jetel. Díky mohutným kořenům a plazivým stonkům jetele je trávník z něj vyrobený rychle pokryt zeleným „kobercem“ a vyžaduje minimální péči.
Kromě toho se rostlina využívá i v lidovém léčitelství.

Jetelový trávník: klady a zápory
Na chatách často místo tradičního trávníku najdete jetelový trávník. Jaké jsou výhody a nevýhody takového trávníku? Pojďme na to přijít.
kopřiva (kopřivka)

Fotografie z shutterstock.com/Thijs de Graaf
No, když mluvíme o prospěšných plevelech, jak si nevzpomenout na kopřivy (lidové názvy: žigalka, strekava, zhguchka, strekalka atd.). Letní obyvatelé ji již dlouho používají jako zelené hnojivo a krmí rajčata, okurky, jahody a další pěstované rostliny kopřivovým nálevem. Nálev se také používá k boji proti mšicím a padlí. Tím však výhody kopřivy nekončí.
Kopřiva se odedávna používá pro kulinářské účely. Mladé listy se přidávaly do salátů, ze zeleného se připravovaly první chody a náplně do koláčů, solily se a nakládaly.
Kopřiva se používá i v tradiční medicíně. Její listy a stonky obsahují řadu biologicky aktivních látek včetně flavonoidů, karotenoidů, kyseliny askorbové a minerálních látek, proto se rostlina používá k léčbě anémie, artritidy, alergií a problémů s urogenitálním systémem. Kopřiva pomáhá při vypadávání vlasů, proto se využívá i v péči o pokožku hlavy.

Co můžete krmit kopřivami – nejlepší recepty na zelené hnojivo
Řekneme vám, jak využít kopřivový nálev na zahradě ke krmení rostlin.
Jak vidíte, mnoho rostlin, které běžně nazýváme plevelem, má skutečně cenné vlastnosti a my můžeme tyto bylinky a květiny využít ve svůj prospěch. Jen je potřeba kontrolovat jejich šíření a pravidelně odstraňovat přebytečný porost.