Marinovaná rajčata s cuketou

Úžasně chutné a nejlepší kombinace zeleniny! Sortiment nakládaných rajčat a cuket na zimu ideálně doplní všechna hlavní teplá jídla. Nabídněte tento předkrm k vaší hostině a překvapte své hosty vynikajícím předkrmem! Jednoduché, světlé a velmi chutné!

Autor receptu
Rozmanité marinované cuketové rajčata na zimu

Složení / přísady

čajová lžička	5 ml
lžička na dezert	10 ml
lžíce	20 ml
pohár	200 ml

Živiny a energetická hodnota složení receptury
Hmotnost složení:
Proteiny 14 % 1 g
Tuky 0 % 0 g
Sacharidy 86 % 6 g
GI: 33 / / 67

Krok za krokem vaření

Celková doba vaření: 30 minut PT30M
Nevypínejte obrazovku

Krok 1:

Jak nakládat různá cuketová rajčata na zimu? Připravte všechny produkty uvedené v receptu. Rajčata přicházejí v různých odrůdách. Preferuji malá rajčata se silnou slupkou. Použijte mladou cuketu. Má tenkou, jemnou slupku a neobsahuje semínka. Všechny záludnosti přípravy zimní přípravy se dozvíte v článku na konci tohoto receptu.

Krok 2:

Česnek oloupeme. Počet stroužků lze snížit nebo zvýšit podle vaší chuti. Odřízněte místo, kde se stopka připojuje k cuketě. Zeleninu a bylinky opláchněte ve vodě. Cuketu nakrájejte na plátky silné až 1 cm.

Krok 3:

Třílitrovou sklenici důkladně umyjte a sterilizujte ve vodní lázni. Naplňte víko vroucí vodou a nechte 5-10 minut. Další způsoby sterilizace se dozvíte přečtením článku pod jednotlivými kroky. Na dno sklenice položte listy rybízu, pár koprových deštníků a česnek. Pokud chcete, přidejte několik hrášek černého nebo nového koření. Můžete také použít bobkový list, hřebíček atd.

Krok 4:

Do sklenice jeden po druhém dejte rajčata a plátky cukety.

Krok 5:

Umístěte těsně nahoru, jako na fotografii.

Krok 6:

Zeleninu zalijte vroucí vodou až po krk.

Krok 7:

Zakryjte pokličkou a nechte 20-30 minut.

Krok 8:

Do pánve přidejte sůl a cukr.

Krok 9:

Opatrně slijte vodu ze sklenice do hrnce a položte na sporák. Vše přivedeme k varu na vysoké teplotě a necháme minutu až dvě odstát. Přidejte ocet, zamíchejte a vzniklý lák ihned nalijte do sklenice se zeleninou.

Krok 10:

Sklenice s rozmanitou zeleninou uzavřete víčkem pomocí speciálního klíče a otočte horní stranou dolů. Nádobu zabalte do teplé přikrývky a nechte úplně vychladnout. Poté dejte obrobek na chladné a tmavé místo pro dlouhodobé skladování.

Jak vypočítat počet plechovek, proč plechovky explodují a jak se tomu vyhnout, stejně jako tajemství a life hacky, přečtěte si článek o přípravách na zimu.

Jak správně sterilizovat sklenice na polotovary, proč to vůbec dělat, která metoda sterilizace je nejspolehlivější a nejpohodlnější, přečtěte si v tomto článku.

Před vložením celých rajčat do sklenic je na několika místech propíchněte párátkem. Při zalévání horkým lákem pak slupka nepraskne.

Která cuketa je nejlepší? Vybírejte mladé ovoce s jemnou slupkou. Omyjte je a oloupejte. Není nutné odřezávat velmi tenkou slupku. Pokud použijete vyzrálejší cuketu, odřízněte hrubou slupku a vyřízněte střed se semínky.

• Přidat do spořiče receptů
• Pište / čtěte recenze
• Vytisknout / uložit jako PDF
• Reklamace / nahlášení chyby

K čemu je tento kód?

Inspirativní trasy, neobvyklé recepty, recenze zařízení, sportovní novinky, make-up tutoriály, analýza vědeckých teorií, doporučení pro výběr auta, recenze výstav – v Zen můžete psát texty a natáčet videa na jakékoli téma! A chytré algoritmy vám vždy pomohou najít publikum, které bude mít zájem.

Připojte se ke komunitě zenových spisovatelů a uvolněte svůj tvůrčí potenciál naplno.
Vytvořte kanál

O zenu

tolik uživatelů se denně přihlásí do Zen
tolik tvůrců sdílí svůj obsah každý týden
Možnost výdělku
vydělávat příjmy z monetizace a nativní reklamy
můžete se vyjádřit v krátkých videích, dlouhých videích, příspěvcích a dlouhých čteních
24 hodin denně
Tým podpory je připraven nepřetržitě odpovídat na vaše otázky

Populární témata v zenu

Technologie Sport Jídlo Krása a styl Cestování Věda Ekonomika Auto

4,5M

Přesně tolik uživatelů odebírá zenové autory, kteří vytvářejí recenze zařízení, vytvářejí průvodce výběrem a používáním gadgetů, sdílejí novinky ze světa technologií a mnoho dalšího.

Přes 10 milionů

přihlášeni k odběru sportovních autorů v zenu, kteří sdílejí novinky, užitečné tipy na zdravý životní styl nebo zajímavosti z biografií sportovců

Přes 20 milionů

sledovat gastro kanály v zenu. Jídlo je jedním z nejoblíbenějších témat na platformě. Foodblogeři nejen sdílejí recepty na vaření, ale také recenzují kavárny a restaurace, mluví o tradicích a zvycích různých zemí

Přes 7 milionů

pravidelně hledejte stylové tipy a užitečné životní triky pro péči o sebe, sledujte tutoriály líčení a seznamte se s nejnovějšími módními trendy od zenových autorů

Přes 6,6 milionů

přihlášeni k odběru cestovatelských kanálů v zenu, které sdílejí recenze atrakcí, jejich dojmy, doporučení pro výběr tras a další inspirativní cestovatelský obsah

12M

studijní obsah v zenu od odborníků, kteří mluví o fascinujících vědeckých teoriích a objevech, inovativních technologiích a úžasných experimentech

3M

zajímají se o finanční a investiční témata, čtou recenze bankovních produktů, sledují trendy na trhu nemovitostí a cenných papírů

9M

neustále se zajímají o to, jak vybrat auto, skútr nebo třeba loď, zajímají se o osobní zkušenosti a životní hacky pro provozování osobní dopravy od autorů Zen

Jak vytvořit kanál

Buďte sami sebou nebo zkoušejte nové věci
vytvářet obsah ve svém stylu – a v jakémkoli formátu

Odbornost, kvalita, upřímnost a jedinečný styl jsou klíčem k srdci publika. My v Zen podporujeme ty nejodvážnější experimenty. K tomu máte ve svém inventáři různé formáty – namíchejte si je podle svého vkusu: krátká vertikální videa, články s ilustracemi, horizontální videa.

Spolupracujte se Zenem
účastnit se pravidelných projektů platformy

Zen neustále podporuje komunitu autorů soutěžemi, akcemi a speciálními projekty. Můžete se jich také zúčastnit spolu s dalšími autory, získat skvělé zkušenosti a rozšířit publikum svého kanálu. Aktuální aktivity můžete sledovat na kanálu „Zen pro autory“.

Zpeněžit svůj obsah
připojit monetizaci nebo dělat nativní reklamu

Existují dva způsoby, jak zpeněžit kanál v Zen:

Automatická monetizace – přerozdělení výnosů ze Zen reklamy mezi autory v závislosti na zobrazení obsahu v konkrétním kanálu. Více o monetizaci naleznete zde.

Nativní reklama – budete moci přímo spolupracovat s inzerenty a přilákat velké značky, když váš kanál získá velké a loajální publikum. Další tipy k nativní integraci naleznete zde.