Kukuřice – rostoucí ze semen. Výsadba a péče o kukuřici v otevřeném terénu

Jak získat plný záhon zralých kukuřičných klasů? V tomto článku jsme shromáždili zkušenosti amatérských zahradníků ze Sibiře a jižních oblastí a také rady od agronoma. Zbývá jen zvolit metodu nejvhodnější pro podmínky vaší zahrady: zasít suchým nebo naklíčeným semenem, přímý výsev do země nebo přes sazenice. Základními pravidly je zachování vzoru výsadby, zajištění kopce a zalévání.

Kukuřičné štěstí – sdílení tajemství bohaté sklizně
Foto Irina Borisenko

Pěstování kukuřice má svá pravidla a v některých regionech, pokud se nedodržují, je nemožné získat dobrou úrodu. Dlouho jsem tuto problematiku studoval, experimentoval a přebíral zkušenosti jiných zahradníků. Díky tomu jsem si vypracoval určitou metodiku, které se držím již řadu let.

Irina Borisenko, Armavir

Jak zasít kukuřici ve volné půdě?

• Pokud chcete získat velkou sklizeň kukuřice, musíte použít nakoupená semena od důvěryhodných společností.
• Pokud je plodině na místě věnována menší pozornost, abych tak řekl, „pro hýčkání“, můžete použít vlastní semena.

Způsoby setí se volí podle možností, času a místa v domě.

Letos na jaře jsem koupil 2 balíčky semínek. Vyséval jsem je naklíčené, ale z 26 vyklíčily pouze 3 rostliny, které byly prázdné a pouze jedna měla vytvořený klas.

Nina Likhanová, Novosibirská oblast

Výsev se suchými a naklíčenými semeny

• Pokud jste začátečník, je lepší zasít suchá semena.
• Pokud jste pokročilý zahradník, můžete si je předem naklíčit.

Rozhodl jsem se vysévat suchá semínka přímo do země kolem 10. května.

Semena z koupeného podzimního klasu vysévám „od srdce“, bez lítosti, v očekávání, že některá nevyklíčí. Několik let po sobě byla klíčivost téměř 100%.

Rada

Vzhledem k mé zkušenosti jsem si uvědomil, že pokud chcete získat dobrou a ranou sklizeň, musíte zasadit sazenice bez zahušťování pomocí dobrých semen.

Časování a výsev

1. Na bajonetu lopaty vykopu díry ve vzdálenosti svého kroku (všechno na zahradě měřím kroky), přiložím k tomu zeminu.
2. Do otvorů nalévám vodu, dokud se nepřestane vstřebávat; Nechám je na den.
3. Přijdu druhý den a vyseju 3-4 semínka do každé jamky obvyklým způsobem do hloubky 3-4 cm.
4. Zeminu trochu utlačím a počkám, až vyraší výhonky.
5. Půda, kterou jsem vyhrabal, stále leží poblíž díry.

Okamžitě řeknu, že kukuřice by měla být zaseta ve čtverci nebo širokém obdélníku, pokud zahrada neumožňuje vytvořit čtverec. To je nezbytné pro dobré opylení.

Rada

V létě provádím veškeré agrotechnické činnosti: pletí, kypření, kypření. Jedná se o metodu náročnou na práci, která také vyžaduje určité finanční investice a poměrně velké plochy. Volba je na letním obyvateli!

Kukuřice je náročná na teplo, její sazenice nesnesou sebemenší mráz (Foto I. Borisenko)

Kde je nejlepší místo pro pěstování kukuřice?

Podél plotu mám určené místo pro výsadbu. Rostliny umisťuji do jedné řady. Ačkoli tam byly zkušenosti s výsadbou na jiných místech, včetně jako podpora pro okurky.

Nejlepšími předchůdci kukuřice jsou dobře pohnojené zelí, rajčata, kořenová zelenina, luštěniny a raná zelenina.

Roste v různých půdách, ale preferuje lehké půdy dobře zásobené vláhou. Nízko položené, špatně odvodněné oblasti jsou málo využitelné.

Je to důležité,

Doporučuje se zasadit 3 rostliny do květináče a poté všechny 3 přenést na zem. Do otvoru je umístěn kbelík organické hmoty – kompost, humus. Po sklizni je kukuřice ponechána až do jara: získá se jakási zóna zadržení sněhu.

Pěstování kukuřice cukrové: výsadba a péče

Kukuřici lze zasadit jako semena do otevřené půdy nebo jako sazenice. Způsob pěstování bude záviset na tom, jaký druh plodiny se plánuje získat, a na přírodních a klimatických podmínkách konkrétního regionu.

Péče o kukuřici

Péče zahrnuje pravidelné odplevelování a přihnojování minerálními hnojivy. Slabé rostliny vytrhávám, dobré vyřeďuji a dávám je přátelům a sousedům, přičemž mezi nimi nechávám vzdálenost 12–15 cm.

Hilling

Když rostliny vyraší a trochu povyrostou, zakryjí se zeminou, která byla vyhrabána z jámy. To je nezbytné, aby bylo možné posypat internody na stonku, aby se zvýšily řady kořenů. Když je všechna půda využita, můžete navíc kukuřičné stéble opět shrnout jako brambory.

Čím více internodií s kořeny se obsype, tím více kořenů rostlina vytvoří a tím lépe se bude živit a bude stabilnější ve větru.

Osvědčení

Bylo zjištěno, že při setí suchými semeny jsou rostliny silnější než při výsadbě sazenic.

Čím více kořenů se vytvoří, tím lépe.

zalévání

Péče se skládá ze zalévání 3-4krát za sezónu současně s ostatními plodinami, které jsou vysazeny poblíž, a jednoho plenění (ne vždy). Neměl by tam být žádný plevel.

Kukuřice má velmi ráda vodu a vzduch. Půda pod kukuřicí by měla být vlhká. Objem se vypočítá na základě geografických a klimatických ukazatelů: množství srážek, hloubka podzemní vody a typ půdy.

Došel jsem k závěru, že nejlepší metodou zavlažování je metoda záplavy: kdy na zahradní záhon lijete vodu z hadice, dokud se nepřestane vsakovat. Po několika dnech je nutné ji uvolnit, protože kořeny potřebují vzduch. Poté pár dní počkáme a znovu zaléváme.

Zalévání se provádí, dokud není čas nechat pár klasů pro semena.

Osvědčení

Kukuřice je odolná vůči suchu, ale při zavlažování produkuje zvláště vysoké výnosy. Fotofilní, nesnáší stín.

Opeření

Kukuřice je opylována větrem. Pokud v okamžiku, kdy pyl padá, není žádný pyl, musíte každé ráno vyjít ven a poklepat na rostliny tyčí nebo hřbetem motyky. Výsledkem je, že maximum pylu dopadne na samičí květy, které mají pouze pestíky (chlupy vycházející ze spadixu). Samčí květy se shromažďují v lati, která se nachází v horní části stonku: mají pouze tyčinky.

Tak dochází k opylení, které určuje, zda bude váš klas plný zrn. Samčí květy rozkvétají o 2–4 dny dříve než samičí květy: můžete tento okamžik „chytit“ a pomoci své kukuřici. Proces lze dokončit, když pyl přestane létat.

Osvědčení

Plodina dobře roste na velkých plochách na polích, protože je zde dobré opylení. Když je rostlin málo, tvoří se klasy slabé, někdy poloprázdné nebo dokonce prázdné.

Sklizeň

Sklizeň raných a středních odrůd lze sklízet 65.–75. den po vzejití (20–30 dní po opylení). Je lepší to udělat brzy ráno nebo večer, protože při vysokých teplotách klasy rychle ztrácejí významnou část cukru. Chcete-li mít čerstvé produkty po celé léto, měla by se kukuřice vysévat v intervalech 10–15 dnů.

Doba zrání

Určení, zda je kukuřice zralá ke konzumaci, je velmi jednoduché. Když chloupky na klasu začnou blednout, můžete je mírně otevřít a zatlačit na semeno: měla by vytéct hustá bílá tekutina. Současně se zdá, že mléčné zrno exploduje. Musíte nasbírat tolik klasů, kolik můžete najednou použít, protože druhý den již mohou „stárnout“ a zrna budou tvrdší.

Kukuřice roste krátce a nese se jeden po druhém, zřídka 2 klasy najednou. Výsledkem je, že v září sklízím mléčně-voskovou zralost.

V závislosti na povětrnostních podmínkách a semenech se náplň klasů obilím liší: mohou být neúplné. Byly roky, kdy jsem obilí sbíral a na zimu zamrazoval (jako zelený hrášek).

Rada

Pro brzkou a dobrou sklizeň je lepší pěstovat kukuřici v sazenicích s použitím dobrých semen, jinak v krátkém létě s nedostatečnými teplotami nemusí plodina dozrát.

Sklizeň se provádí za chladného počasí, aby se zabránilo ztrátě chuťových vlastností klasů (Foto I. Borisenko)

Kde sehnat semínka?

Použil jsem také různé semenné materiály: zakoupená semena (Altajský cukr), semena od vědců agronomů, moje vlastní z předchozí sklizně a ze zakoupených zralých klasů. Bral jsem ze spodní třetiny klasu nebo z kupovaného klasu – výborná klíčivost).

Rada

Rostliny, ze kterých plánujete sbírat semena, by měly být zasety na různých koncích zahrady.

Sklizeň vlastních semen

Chcete-li připravit kukuřici na semena, musíte vybrat krásný klas (můžete jej dokonce mírně otevřít, abyste se ujistili, že je perfektní) a nechat jej na rostlině, dokud zrna v něm neztvrdnou. Je vhodné omotat kolem něj nějakou syntetickou látku nebo síťovinu, aby ho ptáčci neklovali. Přírodní materiály nejsou v tomto případě vhodné, protože po dešti budou dlouho schnout: může se objevit plíseň.

1. Zrna se oddělí od stonku a nějakou dobu se počká, dokud se nedají stlačit nehtem.
2. Pak jsem je dala na 7 dní do mrazáku (na zahradě se do nich mohlo dostat zrní). Tam by semena měla být v sáčku.
3. Po uplynutí požadované doby byste měli před uložením počkat, až se zahřejí na pokojovou teplotu, a poté je uvolnit z „balení“.

Pokud sáček hned otevřete, na semenech se srazí kondenzát a znovu navlhnou. Semínka skladuji ve skleněné nádobě se šroubovacím uzávěrem.

Pro dobré zrání je potřeba dobré opylení (Foto I. Borisenko)

Odrůdy kukuřice

Existuje mnoho odrůd, které se liší barvou, velikostí a účelem. Existuje sladká kukuřice na výrobu mouky a popcorn.

• barevný a černý aztécký,
• modrý Hopi,
• červený Jackson,
• Oaxacan green a něco na popcorn.

Pro sběr semen vysévám 3-4 rostliny různých odrůd daleko od sebe. Příští rok je vysévám společně, ale semena už nesbírám.

Moje oblíbená je stará odrůda žlutá kukuřice, která se pěstovala v mé dětské vesnici. Tato semínka si šetřím mnoho let. Má neuvěřitelnou vůni a chuť, má tmavý nálev a její semena se sušením nesráží, jako kukuřice.

Kukuřici pěstuji již třetím rokem, ale narazil jsem na následující problém: při malém počtu rostlin velmi špatně nasazuje klasy. Předtím jsem zasadil 40 kusů a byla sklizeň. Letos jsem jich zasadil 10: vyrostly jen 4 plné klasy. Semena jsem koupil jen jednou, pak si zasel vlastní.

Spoluautoři: Katie Gohmann. Katherine Gohmann je profesionální zahradník z Texasu. Od roku 2008 se věnuje zahradničení pro sebe i profesionálně.

Počet zobrazení tohoto článku: 6827.

Kukuřice cukrová je jednoletá obilnina, která se velmi snadno pěstuje a sklízí. Kukuřice špatně snáší mráz, proto se nejlépe pěstuje na slunném a větrem chráněném místě. Kromě toho by se kukuřice měla pravidelně zalévat a odplevelovat, protože potřebuje dostatek vody a půdních živin. Vaše úsilí bude odměněno a nakonec získáte sladkou šťavnatou kukuřici, která je mnohem čerstvější, než seženete v obchodě. Dá se jíst samostatně nebo přidávat do různých pokrmů.

výsadba cukrové kukuřice

• Konkrétní datum ukončení mrazu závisí na tom, kde bydlíte. V jižních zeměpisných šířkách lze cukrovou kukuřici zasadit dříve než v severnějších oblastech.
• Počkejte, až teplota půdy stoupne nad 15-16 stupňů Celsia.

• Dobrynya je jednou z nejoblíbenějších odrůd sladké kukuřice. Tato odrůda je ceněna především pro svou velmi sladkou chuť a velké klasy. Tato raná hybridní odrůda se vysazuje v květnu. Odrůda Dobrynya je vybíravá a dobře roste na všech typech zahradních půd.
• Odrůda Lakomka má vysoký výnos, je odolná vůči mnoha chorobám. Tato odrůda je vhodná pro mrazení a konzervování.
• Kříženec Early Golden se vyznačuje vybíravostí a odolností vůči různým chorobám. Používá se ve vařené i konzervované formě.
• Odrůda Spirit je určena pro raný výsev. Tato odrůda se vyznačuje sladkostí a velkými zrny.

• Zvolte dobře osvětlenou plochu o rozměrech alespoň 1,2 metru x 1,2 metru.
• Zvažte výšku kukuřice ve srovnání s okolními rostlinami. Pokud jsou tyto rostliny příliš nízké, může je kukuřice zastínit.

• Oblast kukuřice řádně vyčistěte. Vytrhávejte plevel spolu s kořeny, aby znovu neobrostl.
• Odstraňte také velké kameny z oblasti a rozbijte velké hroudy zeminy.

Do půdy přidejte kompost. Před výsadbou kukuřice rozložte kompost na plochu v rovnoměrné vrstvě o tloušťce 5–10 centimetrů. Kompost poskytne semenům dusík a další živiny a pomůže udržet vlhkost v půdě. [3] X Zdroj informací

• Hnojivo urychlí růst kukuřice a dodá půdě další živiny.

• Při sázení semínek do hlíny v ní palcem zatlačte asi čtyři centimetry hlubokou díru. Ponořte semeno do otvoru a lehce ho posypte zeminou.
• Pokud chcete zasadit více než čtyři řady kukuřice, ujistěte se, že pozemek je čtvercový nebo obdélníkový a vzdálenost mezi sousedními semeny je 23-30 centimetrů.
• Různé odrůdy kukuřice dozrávají různou rychlostí. Pokud chcete prodloužit dobu sklizně, zasaďte několik různých odrůd sladké kukuřice.
• Pokud sázíte několik různých odrůd kukuřice, ujistěte se, že každá odrůda tvoří alespoň několik sousedních řad (to je nezbytné pro normální opylení).
• Pokud váš místní obchod nebo trh prodává sazenice, můžete je použít místo semen.

Semena vydatně zalévejte. Ihned po výsadbě půdu důkladně zalijte, aby byla vlhká a tmavá. To je nezbytné pro normální růst semen. [6] X Zdroj informací