Kdy můžete jíst králíky?

wikiHow je wiki, což znamená, že mnoho našich článků je napsáno více autory. Při vytváření tohoto článku pracovalo 25 lidí na jeho úpravách a vylepšení, včetně anonymních.

Počet zobrazení tohoto článku: 39 177.

Maso králíka domácího je vysoce ceněno pro své dietetické vlastnosti: nízký obsah tuku, nízký cholesterol a vysoce kvalitní bílkoviny. Je to zcela bílé maso, které je zdraví prospěšné jako kuřecí, krůtí a některé ryby.

Chov králíků

• Zdravá plodná samice může porodit 5-10 ptáků ročně.
• Jeden samec může sloužit 20 až 30 samicím, ale pro udržení zdravého genofondu se doporučuje chovat na jednoho samce maximálně 5 samic. Uchovávejte záznamy o tom, které samice se páří s kterými samci, a křížte je, abyste rozšířili genofond.
• Z masných plemen jsou za nejlepší považována kalifornská a novozélandská, případně jejich směs. Belgičtí obři neboli Flandři nejsou vhodní pro maso, protože mají nepříznivý poměr masa a kostí, stejně jako množství zkonzumovaného krmiva k masovému přírůstku.

• Klec by měla mít uzavřený prostor, kde může být samice králíka sama se svým potomstvem. To výrazně sníží úmrtnost králíků. V březosti by králička měla mít v kleci hodně sena.

• Od samice králíka se oddělí mláďata po 6 týdnech.
• Ihned po odsunu mláďat je králičí samice připravena na novou březost.
• Březost králičích samic je 28-30 dní a samice je připravena na nové páření během několika hodin po porodu. Doporučuje se však přivést samičku s králíkem nejdříve měsíc po porodu, aby nedošlo k přetížení samice a zkrácení její délky života.

V kleci by měla být vždy voda, která by měla být uložena v takové nádobě, aby ji zvířata neznečišťovala svými exkrementy. Pokud se jedná o otevřenou nádobu, pak by její výška měla být alespoň 10 cm od podlahy. K tomuto účelu jsou vhodné i běžné lahve (kromě zimy).

Krmné seno musí být kvalitní. Zkontrolujte, zda voní a není mokrá nebo plesnivá. Červený jetel a trojlístek jsou nejlepší potravou pro králíky, ale vojtěška, bluegrass, timotej a nativní forb budou také fungovat.

Seno by mělo být uchováváno v laťkovém krmítku nebo na stojanu, aby se zabránilo kontaminaci živočišným odpadem. Nepřekrmujte své králíky hlávkovým salátem. Jakékoli čerstvé zelené potraviny, jako je salát nebo tráva, mohou u vašich zvířat způsobit průjem! Pokud je však budete s trávou seznamovat postupně, časem budou moci trávu jíst pravidelně a bez žaludečních nevolností. Nejškodlivější pro králíky je náhlá změna stravy. Kromě toho, díky volnému výběru sena se mohou zvířata řídit svými preferencemi a jíst to, co jejich tělo vyžaduje.

Další možností krmiva by byla směs Calf-Manna s králičími granulemi nebo králičí žrádlo. Medikované telecí pelety, které lze zakoupit v krmivech a často je používají farmáři, pomohou zabránit tomu, aby vaši králíci dostali průjem. Vyjdou vás levněji než králičí granule, i když kvůli vysokému obsahu antibiotik nemusí být v některých městech dostupné. Pamatujte však, že když se rozhodnete své králíky porazit, měli by být 2 týdny před porážkou krmeni výhradně běžnými králičími granulemi a ne medikovanými telecími granulemi, aby se králíci zbavili zbytků antibiotik. Pamatujte také, že tito králíci nebudou považováni za biopotravu.

Chov králíků na maso se provádí jak na velkochovech, tak v domácnostech. Plemeno zvířat, stejně jako vlastnosti chovu králíků, jsou určujícím faktorem při výběru způsobu krmení.

Shoda s postupným krmením dává na konci vysoce kvalitní produkt.

Masná plemena králíků

Výkrm králíků na maso se stane výnosným podnikáním pouze tehdy, pokud je plemeno správně vybráno.

Typ masa se vyznačuje následujícími vlastnostmi:

• rychlý růst a stabilní přírůstek hmotnosti;
• vysoká míra čistého produktu;
• výborná chuť masa.

Ne všechny druhy mladých králíků se používají k chovu a následné porážce.

Mezi masná plemena králíků vhodná pro výkrm patří:

• Novozélandská bílá. Do 5-6 měsíců je hmotnost zvířete 5 kg. Během porodu se objeví 9-11 mláďat. Králíky lze chovat v boxech se síťovanou podlahou.
• Novozélandská červená. Samice je větší než samec. Králíci dobře přibírají na váze. Výtěžnost čistého masa dosahuje téměř 60 %.
• Šedý obr. Maximální hmotnost – do 6 kg. Samice králíka může porodit až 8 mláďat. Plemeno se vyznačuje ranou zralostí. Kvalita masa je dobrá.
• Kalifornské plemeno. Vyznačuje se raným zráním. Jedna samice během roku porodí více než 30 mláďat. Spotřebitelé oceňují chuťové vlastnosti masa a hustotu a hustotu vlny.
• Poltavské stříbro. Plemeno je ceněno pro svou nadýchanou srst. Zvířecí maso je chuťově příjemné a jemné.
• Beran (nebo králík s ušatýma). Hmotnost v době porážky je asi 8 kg. V jednom vrhu přináší samice 7-9 kusů. Králičí maso chutná jemně a lehce.
• Flandry. Zvířata dosahují délky 70 cm Tělesná hmotnost je až 10 kg. Maso je šťavnaté a chutné. Plemeno je plemeno pozdního zrání, chov vyžaduje širokou klec a neustálou péči.

Chovatelé králíků preferují novozélandské bílé, šedé obří a kalifornské plemeno.

Výkrm králíků pro zvýšení hmotnosti

Rostlinné a krmné nečistoty jsou zaváděny do potravy králíků od 2-3 měsíců. Složení krmiva v každé věkové fázi je jiné.

Proces krmení králíků zahrnuje tři fáze:

• předběžný (výběr vhodné stravy);
• hlavní (přírůstek hmotnosti domácího mazlíčka);
• finále (úprava hmotnosti a tělesného tuku).

První období je charakterizováno zvýšenou výživou mladých zvířat.

V létě a v zimě je založen na kombinovaných směsích:

• pšenice;
• luštěniny;
• ovsa;
• kukuřice.

Fáze přípravy je 5 dní.

Hlavní fáze je zaměřena na tvorbu tukové vrstvy.

Výživa zvířat zahrnuje potraviny obsahující tuky:

• brambory (vařené);
• semena z lnu;
• dort.

Do každodenní stravy králíků se přidává kaše s mlékem. Období výkrmu trvá 7-10 dní.

Poslední fáze zahrnuje udržení chuti zvířat k jídlu.

Tekutina je osolená a koření z:

Je prováděno neustálé sledování, aby se zajistilo, že domácí mazlíčci sní požadované množství denně.

V posledních dnech krmení je vyloučeno seno a tráva.

Množství krmiva pro výkrm

Pro průmyslové kožešinové farmy je typické používání výhradně krmných směsí. Pro zralého jedince je denní spotřeba 100-110 g krmiva, z toho 55 % obiloviny, kukuřice, oves, 45 % koláč a otruby.

Výživa králíků se stává kompletní díky zařazení do každodenní stravy, kromě krmných směsí, pomocných krmiv, která jsou rozdělena podle typu:

• zelená – kombinovaná skupina čerstvých rostlin (tráva, listy stromů);
• šťavnaté – zastoupené ovocem a zeleninou;
• hrubé – seno.

Varování! Potřeba koncentrovaného krmiva závisí na ročním období, pohlaví a věku zvířete.

Při smíšeném krmení je denní dávka krmiva poloviční (40-50 g), s výjimkou:

• štěňata feny, kterým je předepsáno 90 g v létě, 100 g v zimě;
• kojící králíci – 130 g v létě, 150 g v zimě.

Tabulka 1. Roční potřeba krmiva pro kombinovaný výkrm

Typ jednotlivce	Záď	Množství (kg)
Kojící samice (24 králíků)	Krmné směsi	342
	Hay	109
	Siláž, okopaniny	90
	Čerstvá tráva	420

Krmné klece pro králíky

Rozměry krmných klecí jsou určeny:

• počet mladých zvířat;
• počet dospělých hlodavců;
• místo, kde se chovají zvířata.

Obecné zásady organizace ustájení zvířat:

• Promyšlené umístění území pro údržbu (bez průvanu a silného větru).
• Výběr dřeva jako materiálu pro rám a podpěry, pro stěny – překližka nebo síťovina.
• Udržujte samce odděleně od březích samic králíků a jejich společných potomků.
• Typické parametry klece pro dospělého jsou 1500x700x700 mm.

Tabulka 2. Minimální velikosti pro chov domácích mazlíčků

Klasifikace	Oblastní normana 1 hlavu (mXNUMX)	Délka (cm)	Šířka (cm)
Pro hlavní stádo (dvoudílné)	1. oddíl – 0,5-0,62 oddíl (hnízdní oddíl) – 0,18	60-7050	9036
Pro ženy (pro 4 osoby)	0,15	90	672
Pro muže (pro jednoho)	0,605	90	672
Pro mladá zvířata	0,13-0,16	29-36	45

Během období porodu jsou mláďata držena společně s králičí samicí, dokud nezesílí. Pro snadné čištění jsou boxy na krmení výsuvné nebo závěsné.

Hotové buňky jsou umístěny ve vzdálenosti 20-50 cm od podlahy. To ochrání mladé králíky před hlodavci.

Jak dlouho trvá výkrm králíků?

Technologie chovu králíků na maso umožňuje tři typy výkrmu od narození až po porážku:

• dlouhodobé krmení (120 dní);
• optimální výkrm (90 dní);
• časný výkrm (méně než 70 dnů).

První možnost se používá pro chov králíků doma. Krátkodobý přístup má špatný vliv na kvalitu produktu. Zvířata by měla být krmena po dobu 3 měsíců.

Od narození do 4 týdnů králíci rychle rostou. Tělesná hmotnost se zvyšuje ze 40-80 g na 500-700 g Počínaje 5. týdnem a během 1,5-2 měsíců králíci svou hmotnost zvyšují.

Po 50 dnech se růst zvířat postupně zpomaluje. Přijatelný věk jatečného zvířete je 84–90 dní.

Metody chovu králíků na maso

Výživa zvířat je základem chovu králíků.

Pro výkrm králíků se používají dvě metody:

Ve velkých a středně velkých farmách s 200 a více zvířaty se obě technologie zavádějí současně. V usedlostech se používá obvyklý způsob krmení.

Brojlerová metoda chovu králíků

Zvláštností metody je krátká doba krmení mláďat a úspora na klecích. Jeden výkrmový cyklus trvá 90 dní.

Během krmení zůstávají králíci se svou matkou. Po ukončení výkrmu je samice přemístěna k samci k páření. Za rok porodí samice králíka až 24 mláďat.

Je to legrace! Kůže brojlerových králíků je levná, ale maso je velmi žádané kvůli své nutriční hodnotě a chuti.

Výhody brojlerové metody:

• není třeba vybavovat skupinové buňky;
• koncentrace hospodářských zvířat na jednom místě umožňuje rychlou péči o hlodavce;
• při neustálém krmení mateřským mlékem dosahují mláďata králíků ve třetím měsíci hmotnosti 3-4 kg;
• chov dvou set samic ve stejnou dobu produkuje asi 8 centů čistého masa ročně.

Intenzivní metoda chovu vyčerpává imunitní systém samic a snižuje produkci mléka. Nedostatek hygienických norem během krmení vede k onemocnění mléčných žláz u králíka.

Procento koncentrovaných nečistot pro kojící samici je 45-50% v létě a 65% v zimě. Pro růst mladých zvířat se při každém krmení přidává 155 g bílkovin. Voda je součástí stravy v neomezeném množství.

Běžná metoda výkrmu mladých králíků

Při klasickém výkrmu se mláďata odebírají matce po dvou měsících. Zatímco jsou mláďata na sacím krmení, králičí samice je poskytována intenzivní 5 jídel denně.

Základem výživy pro králíky jsou koncentráty. V prvním týdnu se na jednoho mazlíčka spotřebuje minimálně 500 g krmiva, z toho 450 g luštěninově-obilné směsi, 50 g obilí.

Do třetího a čtvrtého měsíce se objem krmiva zvýší jeden a půl, dvakrát. Při porážce zůstává denní norma (800-950 g) stejná.

Je to legrace! Běžně krmené králičí maso nemá vysokou nutriční hodnotu. Prodej nadýchaných zvířecích kůží přináší chovatelům velký zisk.

Ve věku pěti měsíců nebo šesti měsíců je zvíře odesláno na porážku. Do této doby dosahuje tělesná hmotnost 4-5 kg.

Zvýšení hmotnosti králíků dalšími způsoby

Chovatelé králíků s bohatými zkušenostmi používají pomocné metody k aktivaci přírůstku hmotnosti u svých mazlíčků.

Mezi další produkční metody, které zajišťují přírůstek hmotnosti u zvířat, patří:

• Racionální sezení králíků. Ve stádě se zvířata dělí na silnější a slabší. Všechna domácí zvířata potřebují přijímat potravu ve stejných porcích. Chcete-li to provést, musíte seskupit králíky s ohledem na jejich temperament.
• Omezený prostor. Pohyblivost králíků je omezena malou plochou. Při minimálním pohybu mohou králíci rychle přibrat na váze.
• Sledování plnění podavače. Po každém krmení (4-5x denně) se nádoba na krmivo vyčistí. Prázdné krabice na jídlo se opět plní.

Chovatelé úspěšně využívají další vlastnost hlodavců – aktivitu v noci. Stínění klece před denním světlem zvyšuje potřebu potravy králíků. Ale pravidelné vystavování zvířat v pološeru je kontraindikováno.

Výživové doplňky pro umělé přibírání na váze

Pro zlepšení chuti k jídlu přidávají chovatelé do krmiva pro domácí mazlíčky vitamíny. Prospěšné látky skupiny A a E se používají společně s tuky, vitamín D se přidává do hustého a kašovitého jídla. Nápoj se ředí vitamínem C.

Po konzultaci s veterinárním lékařem jsou zvířatům předepsány vitamino-minerální a protein-vitamin-minerální doplňky (PVMD).

Posilují těla zvířat užitečnými mikroelementy: mangan, vápník, fosfor. Možnosti obsahující bílkoviny poskytují bílkoviny svalům zvířete.

Vitamínové a proteinové doplňky nemají žádné kontraindikace. Správné dávkování se vypočítá s ohledem na tělesnou hmotnost a věk zvířete. Použití přídatných látek nad normu zhoršuje chuťové vlastnosti králičího masa.

Závěr

K chovu králíků na maso se používají brojleři a konvenční metody.. Délka a způsoby krmení zvířat závisí na plemeni a podmínkách zadržení.

Výkrm králíků do 3-5 kg ​​se provádí po dobu 4-5 měsíců. Kompletní strava pro zvířata se skládá ze 4 druhů krmiv. Kromě toho se do krmiva pro domácí mazlíčky zavádějí komplexy vitamínů a proteinů.

Jevgenij Kuleshov / autor článku

Veterinář a expert našeho webu Don State Agrarian Institute, (absolvent DSHI, 1978) v současné době je již univerzitou. Nenašli jste odpověď na svou otázku? Klidně se ptejte na téma článku TADY v komentářích odpovídám všem, no, návrhy a přání můžete psát sem: naši autoři, kontakty

Líbí se vám tento článek? Sdílet s přáteli:
Mohlo by vás také zajímat.
Krmení králíků 0

Králíci se rychle rozmnožují. Takže březost samic trvá 30 dní, krmí králíky dalších 45. Poté

Krmení králíků 11
Králíci se rodí nazí a slepí a první dva týdny života jsou zcela závislí na matce. U
Krmení králíků 0

Domácí králíci jsou náročná zvířata s citlivým žaludkem, proto je důležité, aby to chovatelé věděli

Krmení králíků 3

Výhody přidávání bylin do jídla + Při chovu králíků byste měli studovat zvláštnosti jejich krmení.