Kdy je lepší stříhat ostružiny na podzim nebo na jaře?

Ostružiny jsou vrtošivá a náročná zahradní plodina. Abyste měli každý rok velkou úrodu a ochutnali plody s velkou chutí, musíte se o ně správně starat. Důležitým aspektem péče o zahradní ostružiny je prořezávání, o kterém bude řeč v tomto článku.

Kdy je nejlepší čas na prořezávání?

Prořezávání na jaře, na podzim a v létě se provádí z různých důvodů a má příznivý vliv na stav keře. Jarní řez se provádí k odstranění větví, které během zimy odumřely. Odstraňují se tenké, zčernalé a suché větve. Prořezávání na podzim připraví keř na zimní nachlazení. Sanitární prořezávání na podzim zahrnuje odstranění všech starých a neživotaschopných větví. Na podzim se odstraňují větve napadené škůdci a chorobami.

Načasování prořezávání na jaře

Optimálním obdobím pro řez je časné jaro, kdy roztál poslední sníh a teplota nepřesahuje pět až sedm stupňů. Během tohoto období rostlina událost bezbolestně přežije. Řez na jaře se provádí před nabobtnáním prvních pupenů. V jižních oblastech Ruska se toto období vyskytuje od začátku března do poloviny dubna. Zahradníci v centrálních oblastech prořezávají koncem dubna. V severních oblastech je lepší začít s řezem koncem května.

Schéma prořezávání rostlin

Načasování prořezávání na podzim

Podzimní řez zahajuji ihned po skončení období plodů. U většiny odrůd tato doba nastává v polovině září. Existují však ozhiny s dvouvlnným obdobím plodů, pro ně období prořezávání začíná v říjnu. Jak snadné bude ostružiny přezimovat, záleží na kvalitě řezu.

Správné prořezávání rostlin na podzim

Proč se provádí prořezávání?

Ostružiny plodí 2 roky po výsadbě. Po plodu se staré výhonky a neživotaschopné větve odříznou. To se děje tak, aby staré větve nezasahovaly do tvorby nových. Pro maximální plodnost se vyplatí prořezávat mladé révy.

Prořezávání slouží k následujícím účelům:

• Odstranění starých a neživotaschopných větví zajišťuje racionální rozdělení živin mezi mladé výhonky.
• Poskytuje přístup ke stonku slunečních paprsků. Díky silné hustotě keře se v zimě sluneční světlo dostane pouze na větev, aniž by pronikalo do středu stonku.
• Odstranění stínové opony – další větve vytvářejí další stín, který zakrývá plody a dozrávají pomaleji.
• Chrání keř před bakteriemi. Boční větve vytvářejí příznivé mikroklima pro růst a množení škodlivých bakterií.
• Řez mladé révy zaručuje rychlé dozrávání bobulí a zvýšený výnos.
• Posílení keře. Větve zbývající po prořezávání dostávají potřebné množství živin. Stávají se silnými a mocnými.
• Usnadňuje péči o keř v budoucnu. S velkým počtem větví se keř stává velmi hustým a není možné se přiblížit k bobulím. Prořezávání tento problém zcela řeší.

Jak oříznout

Po výsadbě, jakmile rostlina zakoření, je nutné keř oříznout a ponechat 25-28 cm nad úrovní země. Tento řez stimuluje růst silného kořenového systému. Po úplném zakořenění řízku se stimuluje silný růst výhonků.
Schéma výsadby Berry Bush
Ve druhém roce se na loňských větvích tvoří bobule. Proto na jaře musíte sevřít vrcholy, což stimuluje růst bočních větví, čímž se zvyšuje výnos. Na podzim se provádí úplné sanitární prořezávání. Ostré nůžky a prořezávačky nám pomohou správně zastřihnout ostružiny.

Sanitární prořezávání zahrnuje:

• Odstranění všech plodonosných výhonků až ke kořenům bez ponechání pahýlů.
• Kontrola mladých výhonů, odstranění tenkých a nedostatečně vyzrálých větví.
• Odstranění všech neživotaschopných, nemocných, suchých a poškozených větví.
• Vybereme deset nejsilnějších větví a všechny ostatní odřízneme. Děje se tak z důvodů optimálního zatížení kořenového systému.
• Zbývající výhony zastřihneme bezprostředně nad pupenem. Průměrně krájíme 20 cm.

Odstranění poškozených větví z keřů

Po podzimním prořezávání je keř připraven na chladnou zimu. Po zimě, po odstranění izolace, zkontrolujeme keř, zda neobsahuje zčernalé a zmrzlé větve. Když je najdeme, ořežeme je. Potom spočítáme, kolik životaschopných větví zbývá. Pokud jich zbude 5-6, považuje se zimování za úspěšné.

Podzimní prořezávání

Správné prořezávání ostružin na podzim

• Provádí se po sklizni první sklizně, odřezávají se větve, které plodí.
• Tenké, sporé a nedostatečně vyzrálé smyčky jsou ořezány.
• Řasy infikované chorobami a škůdci jsou odříznuty.
• Na zralých větvích se jedna čtvrtina odřízne, aby se stimulovalo kvetení.
• Zastřihujeme horní část stonku, nad pupeny.

Po prořezání je nutné keř připravit na zimu. Pro izolaci letní obyvatelé používají plachtu, slámu nebo agrovlákno. Pro mrazuvzdorné plazivé odrůdy ostružiny musíte vykopat mělký příkop. Větve se umístí do vykopaného výkopu a zakryjí plachtou nebo agrovláknem. Vzpřímené odrůdy jsou ze všech stran pokryty úkrytem.

Jarní prořezávání

Ostružiny, které přežily zimu, potřebují nový řez. Jak tedy na jaře seříznout ostružiny pro dobrou úrodu? Je třeba dodržovat několik pravidel.

• Za prvé, po zimě je třeba pečlivě prohlédnout keř, zda neobsahuje mrtvé a zčernalé větve. Pokud jsou takové větve nalezeny, musí být odříznuty bez zanechání pahýlů.
• Za druhé ostříháme příliš dlouhé řasy, aby nepřijaly většinu živin.
• Za třetí, pro racionální rozdělení živin se doporučuje ponechat na keři pět nebo šest plodných větví. Všechny ostatní větve jsou smazány.

Také abyste zabránili usazování bakterií v keři, musíte vyčistit zem od spadaného listí.

Letní prořezávání

Vzniklé nové liány je nutné co nejdříve zvednout ze země a přivázat k drátu, jinak mohou vyvíjející se bobule uhnít a znehodnotit. Pokud se vytvoří více než pět nových výrůstků, je třeba ty přebytečné odříznout.

Letní řez ostružin nastává v polovině června a začátkem července. Předčasné boční osy vytvořené na hlavních osách a u některých odrůd se mohou objevit již před srpnem, jsou odstraněny pěti pupeny nebo listy. Letní péče je důležitá z mnoha důvodů a pomáhá zlepšit řadu ukazatelů. Díky redukci pupenů se chuť bobulí zvýší a plody se zvětší. Zjednodušuje také sběr plodů díky tomu, že plodové větve jsou umístěny nízko. Prořezávání inhibuje růst výhonků a stimuluje regeneraci rostlin.

Pěstování ostružinové zahrady
Dlouhou dobu bylo běžnou praxí zkracovat předčasné výhony o dva pupeny, ale kvůli houbovým chorobám postihujícím dlouhé smyčky se začaly odřezávat o pět pupenů. Ani dlouhé prořezávání však nemůže zaručit stoprocentní ochranu proti této chorobě.

Postupná tvorba keřů

Zahradníci se často odvracejí od pěstování ostružin kvůli obtížím spojeným s péčí o tuto bobule. Mezitím dobře vytvořené výsadby ostružin eliminují riziko poškrábání, které je nevyhnutelné při sběru bobulí z trnitých keřů. Aby bylo prořezávání na podzim snazší, na jaře je nutné keř ostružin speciálním způsobem formovat.

Typ tvarování závisí na tvaru ostružiny. Existují vzpřímené a plíživé formy. Výhodou plazivé formy jsou dlouhé ohebné větve, které snadno dávají určitý typ tvaru. Větve vzpřímených ostružin jsou bohužel křehčí a křehčí. Vzpřímené formy se také nazývají ostružiní.

• Erie
• Wilson Early
• Darrow
• Eldorado
• Kittatinny
• Lawton
• Černý satén
• a další.

Vzpřímený keř ostružiníku odrůdy Black Satin

• Na začátku letní sezóny se koruny zkrátí o 5-6 cm, aby se posílilo větvení.
• Při dosažení výšky 85 cm – 1 m se vrcholky mladých výhonků zaštipují, to se provádí v polovině července.

• Texas
• Lucretia
• Natchez
• Ostružina bez trnů
• Logan a další.

Berry Bush Lucretia

Typ rostlinné formace závisí na tvaru. Podívejme se na tvorbu každého keře zvlášť.

Existují ventilátorové a lanové metody.

1. Vějířová metoda je vhodná pro vzpřímené rostliny. Loňské větve jsou připevněny svisle na mřížoví a mladé výhonky jsou svázány vodorovně po stranách. Na podzim vám takový podvazek umožňuje odstranit staré ovocné větve umístěné ve středu u kořene. A mladé větve, které jsou již zvyklé na vodorovnou polohu, se pro zimování snáze ohýbají k zemi. Po přistání větví by měly být zakryty plachtou nebo agrovláknem. Na jaře se odstraní izolace, zkontrolují se větve a vybere se deset silných. Všichni ostatní jsou odříznuti. Poté, co se větve zahřejí a stanou se elastickými, jsou narovnány do svislé polohy.
2. Lanový typ je vhodný pro tvarování plazivých odrůd ostružin. Protože jejich větve jsou velmi pružné a dlouhé, někdy dosahují délky až 10 metrů. Větve, které přečkaly zimu, jsou na jedné straně stočeny do spirály kolem drátu. Mladé výhonky jsou navíjeny stejným způsobem, pouze na druhé straně. Na podzim se staré a plodonosné větve zcela odříznou. To je velmi snadné, protože existuje jasné oddělení starých a mladých větví. Slabé a tenké mladé větve se také prořezávají, na keři by mělo zůstat alespoň osm silných větví. Vybrané větve se pečlivě umístí do předem vykopaného výkopu a zakryjí izolací.

Každý rok na jaře se ke stimulaci růstu a produktivity zaštípávají vrcholky keřů vzpřímených odrůd. Zaštipování ostružiní se provádí za účelem stimulace růstu postranních větví. Plazivé odrůdy se stříhají z jiných důvodů. Prořezávají se pouze proto, aby větve nedorostly do gigantických rozměrů a nepřekážely při podzimním sanitárním řezu. Také dlouhé řasy ztěžují zahradníkům zakrytí keřů na zimu.

Příprava ostružiny na zimu

Doporučení

• Před nákupem musí být sazenice pečlivě prozkoumána na poškození a nemoci, musíte si vybrat velmi pečlivě, protože na tom závisí plodnost budoucího keře.
• Dalším bodem při pěstování ostružin je výběr správného místa pro výsadbu. Pro ostružiny je lepší zvolit slunnou a otevřenou plochu.
• Řez by se měl provádět na podzim, v zimě a na jaře. Musíte odříznout staré, nemocné a neživotaschopné větve. Na zimu musí být ostružiny přikryty plachtou nebo agrovláknem.
• Pro zlepšení průchodu vzduchu mezi větvemi musí být keře vytvořeny buď vějířovým nebo lanovým způsobem. Volba metody závisí na typu keře.
• Abyste získali dobrou úrodu, musíte oblast keřů neustále zalévat a plevelit.

Závěr

Jak můžete vidět z článku, prořezávání ostružin vyžaduje znalosti a zkušenosti, ale pro dobrou úrodu je nutné jej provádět každý rok. Dodržování jednoduchých pravidel a doporučení vás odmění bobulemi s jedinečnou a jasnou chutí.

Ostružiny jsou chutné bobule, ale špatně zimovzdorné. Proto na zimu potřebuje úkryt a před tím prořezávání. Koneckonců, bez prořezávání prostě nemůžete získat dobrou sklizeň. Hlavní řez je lepší provádět na podzim než na jaře. V tomto článku vám řeknu vše, co vím o podzimním prořezávání ostružin s trny a bez nich: kdy a jak správně prořezávat keř.

Kdy stříhat ostružiny

Ostružiny můžete prořezávat na jaře, ale lepší je to na podzim.

1. Nechte asi 9 nejlépe vyvinutých větví a zbytek odstraňte na úrovni půdy.
2. U rovně rostoucích odrůd ty větve, které zbývají, zkraťte na délku 2 m, u plazivých proveďte řez ihned po ohybu.
3. Prořezávání provádějte tak, aby nezůstaly žádné pahýly, jinak je dost možné, že začnou hnít.
4. Neváhejte a odstraňte všechny výhonky, které vyvolávají podezření, že jsou „potřebné“.
5. Na podzim nezapomeňte odstranit všechny suché, polámané, nemocné výhonky, nepřežijí zimu, nebo pokud již uhynuly, mohou pod krytem začít hnít.

DŮLEŽITÉ

Pokud se rozhodnete ostružiny na podzim nestříhat, pak se připravte na snížení výnosu a kvality bobulí a na možná ohniska houbové infekce.

A věřte mi: dobře zakrýt obrovský keř je velmi, velmi obtížné.

Termíny podzimního prořezávání

• první etapa je obvykle září (blíže ke konci, ale vše závisí na klimatickém pásmu), kdy je plodnost již ukončena,
• druhá fáze – před zakrytím ostružin – během tohoto období je třeba keř proředit a zkrátit hlavní větve, zde je čas odlišný v různých klimatických pásmech, o tom si povíme trochu později.

V Moskevské oblasti a středním Rusku

Po sanitárním prořezávání na konci plodu, před zakrytím ostružin, musíte provést hlavní prořezávání. V tomto klimatickém pásmu doporučuji provádět hlavní řez ostružin doslova v posledních dnech října, po seříznutí můžete rostliny zakrýt.

Na Uralu a Sibiři

Na Uralu vám radím udělat hlavní prořezávání ostružin v polovině října, a pokud je předpověď počasí negativní, tak je to možné doslova v prvních říjnových dnech.

Na Sibiři byste si měli ještě více pospíšit a již prořezávat ve třetí dekádě září, a pokud bude předpověď počasí negativní, tak v druhé desítce zářijových dnů.

V Leningradské oblasti

Je vhodné provést hlavní řez v první polovině října.

Jak stříhat ostružiny: video

Podívejte se na video o tom, jak prořezávat a tvarovat ostružiny na zimu v drsném klimatu

Základní pravidla pro prořezávání ostružin

Ostružiny pomalu „zabírají“ další a další území. Je to dáno tím, že se staly volně dostupné skutečně velkoplodé odrůdy, jako kupř Natchez, které mimo jiné také nemají trny. Zdá se, že kultura má pouze 2 nevýhody: docela nápadná semena v bobulích, ale to není pro každého, protože si jich mnozí ani nevšimnou, a špatnou zimní odolnost, a proto musí být ostružiny na zimu zakryty a prořezány.

Botanické prvky

Plodný cyklus ostružin je 2 roky. V prvním roce ostružiny aktivně zvyšují svou vegetativní hmotu a mohou nést ovoce, ale ne tak aktivně jako v příštím roce, kdy jsou výhonky po zimování pokryty květy a poté bobulemi.

Na konci plodování vám doporučuji odstranit výhonky, na kterých byly bobule, může na nich být úroda, ale bude extrémně malá nebo nebude vůbec žádná – což je častější.

Nástroje

Obvykle stačí ostrý a čistý prořezávač, ale pro případ, že si můžete vzít nůžky a pilku na železo, které jsou mimochodem potřeba extrémně zřídka. Pokud máte co do činění s pichlavými odrůdami, nezapomeňte si vzít silné rukavice. Je nutné zásobit se zahradním lakem, nezapomeňte izolovat všechny řezy.

RADY

Při prořezávání ostružin postupujte opatrně. Neměli byste se však bát silného zkrácení – ostružiny velmi rychle získají ztracenou vegetativní hmotu.

Ale pokud necháte hodně výhonků navíc, hrozí to, že rostlina výrazně zahustí, sníží se výnos a esteticky bude rostlina vypadat hůř, nějak nedbale.

Jak prořezávat vzrostlý keř ostružin

1. Na podzim musí být všechny výhonky, které plodí a směřují svisle, odříznuty na povrchu půdy.
2. Všechny vodorovné, mladé výhonky musí být ponechány a ohnuté k zemi.

Jak stříhat mladé ostružiny

• U ostružin v prvních letech výsadby je potřeba vystřihnout všechny příliš tenké a krátké výhony plodící a mladé.
• Všechny silné a dlouhé výhony by měly být zkráceny asi o 50 cm. V tomto případě musíte vycházet z jejich původní délky: pokud jsou krátké (70-80 cm), můžete je zkrátit na 30 nebo 40 cm.
• Určitě ponechte asi 10 výhonků, zbytek, i když jsou velmi dobře vyvinuté, je třeba odstranit.

DŮLEŽITÉ

Mnoho lidí se bojí odřezávat vrcholy výhonků, ale ve skutečnosti k tomu není důvod – jejich odstranění je možné i nutné!

Úrodě neublížíte, protože se většinou tvoří na bázi keře.

Vrcholy výhonků často nestihnou do zimy dozrát a s největší pravděpodobností zmrznou a na jaře se budou muset ještě odříznout.

Jak oříznout pichlavé ostružiny

1. Ihned po ukončení plodování, během sanitárního prořezávání, nezapomeňte zaštípnout korunu, abyste zastavili růst a stimulovali výhonky, aby dozrály.
2. U pichlavých ostružin je hlavní nikdy nedovolit, aby jejich bazální výhony příliš vyrostly. Takové výhony je nutné zkrátit na výšku 1,2 m.

Po seříznutí bude mnohem snazší o rostlinu pečovat, zakrývat ji a sklízet. Na podzim musí být přirozeně odstraněny plodonosné výhonky.

RADY

Zbavte se trnitých ostružin!

Mnoho nových odrůd je bez trnů a má velké a chutné plody.

Jak stříhat beztrnné ostružiny

• Hlavní stonky je třeba odříznout a ponechat jejich části s přibližně 5 zdravými a plně vyvinutými pupeny.
• Tyto pupeny vyvinou v příští sezóně výhonky, kterých by se nemělo dotýkat. Stačí je přikrýt zaštípnutím nezralých vršků a další sezónu po přezimování přinesou úrodu.

Video prořezávání ostružin

Chcete-li se dozvědět, jak prořezávat ostružiny bez trnů, podívejte se na video od našeho předplatitele Romana Burova

Péče o ostružiny po prořezávání na podzim

1. Nezapomeňte odstranit a spálit všechny zbytky po prořezávání.
2. Zasypte půdu pod keři pilinami.
3. Odstraňte stonky z treláží, pečlivě je naskládejte do trsů, položte na půdu a zajistěte kolíky. Pokud jsou zimy ve vašem regionu velmi chladné, můžete pod větve umístit smrkové větve.
4. Nezapomeňte šířit jed od hlodavců, kteří aktivně požírají pupeny na výhoncích.

Po těchto procedurách je potřeba ostružiny přikrýt a přístřešek zatížit cihlami, aby ho vítr neodfoukl. O ostružinovém útulku jsem již podrobně psal v tomto článku.

Udělej test! Zjistěte, jak jste dobrý zahradník!

5 otázek od odborníků projektu Antonov Garden!

Přihlaste se k odběru newsletteru Antonov Garden a získejte každý týden nové články a tipy na pěstování.