Je možné jíst květ pampelišky?

Pampeliška je nejen krásná jarní květina, ale také léčivý potravinářský produkt. Málokdo ví, jak pampelišku jíst. Ale všechno v něm je jedlé: kořen i květ. Tato rostlina obsahuje kyselinu askorbovou, sacharidy, fosfor, železo, vápník, zinek, tuk a bílkoviny. Kořeny pampelišky obsahují jód a inulin. Pampelišky se dají jíst čerstvé, nakládané nebo sušené.

Pampeliška je jednou z nejlepších medonosných rostlin. Med, který produkuje, je aromatický, zlatavý a hustý, s ostrou chutí.

Pampeliška byla odedávna používána jako potrava různými národy. Používali ho jak staří Číňané, tak první osadníci na americkém kontinentu. Ve Francii jsou pampeliškové pokrmy považovány za delikatesu. Jejich cena v restauracích je asi 30 EUR za porci. Lidé si speciálně rezervují stoly předem, někdy i týden předem, aby si pochutnali na pampeliškových pokrmech. Francouzi znají hodnotu vitamínů. Absolutně všechny části této skutečně neocenitelné rostliny, i když nejsou uvedeny v Červené knize, jsou užitečné. A pampeliška pomáhá téměř na všechny nemoci.

Různé části pampelišky se používají jako choleretikum, diaforetikum, antipyretikum, expektorans, diuretikum, zlepšuje metabolismus, zmírňuje záněty, odstraňuje soli těžkých kovů, povzbuzuje chuť k jídlu, zvyšuje laktaci u kojících matek, snižuje cholesterol v krvi a dokonce i jako prostředek k úlevě intoxikace po uštknutí hadem.

Starověcí čínští léčitelé ujistili, že pokud sníte každý den 10 stonků pampelišky (bez hlav), mnoho nemocí do měsíce samo odezní.

Pampeliškové listy jsou zdravou a dostupnou potravinou, která se nedá srovnávat s ovocem a zeleninou z obchodu. Mají vysoký obsah vitamínů skupiny B a listy pampelišky tvoří lahodné saláty. Aby listy nezhořkly, je třeba je omýt a nechat dvě hodiny ve slané vodě.

Nejvhodnější je sbírat listy před rozkvětem nebo v pozdním podzimu, po mrazech. Během této doby ochranná hořkost mizí. Pampelišky rostou nejlépe ve vlhké a úrodné půdě. Jejich listy jsou světlé a široké a kořen je dlouhý. Ale neměli byste je sbírat v blízkosti silnic a obydlených oblastí.

Mladé listy jsou prakticky bez hořkosti, a proto se často používají k přípravě salátů a boršče, pražené kořeny mohou sloužit jako náhrada kávy, z květů pampelišky se vyrábí džem a víno a z otevřených pupenů se připravuje „pampeliškový med“. Pampeliška je také velmi oblíbená v lidové kosmetice: maska ​​z jejích čerstvých listů vyživuje, hydratuje a omlazuje pokožku a nálev z květů bělí pihy a stařecké skvrny.

Ve Francii se pampeliška pěstuje jako zahradní plodina (s většími, jemnějšími listy). Šťávu z mladých listů pampelišky se doporučuje konzumovat na jaře pro zlepšení složení krve. Mladé listy rostliny se zalijí studenou osolenou vodou po dobu 30 minut, aby se odstranila hořkost, a poté se používají do salátů spolu s další zeleninou.

Jak vařit pampelišky

K přípravě pokrmů z pampelišek je třeba sbírat mladé listy a nebrat ty, které mají květy. K vaření čaje se používají květy a suché listy. Kořeny pampelišky se používají k výrobě náhražky kávy. Čerstvé kořeny se smaží na olivovém oleji nebo másle jako nové brambory. Pokud chcete, můžete přidat česnek.

Květy pampelišky, pokud jsou sušené a drcené, mohou nahradit šafrán: výsledný prášek se přidává do pečiva a různých pokrmů. Z květů se také vyrábí marmeláda, med a víno. Květy pampelišky lze přidávat do salátů. Je třeba použít žlutou část květu, zelený základ má hořkou chuť. Květiny dodají salátu jas a oživí ho.

Téměř rozkvetlé květy pampelišek vložíme ve vrstvách do skleněné nádoby a posypeme cukrem v poměru 1:2. Dejte do lednice. Vzniklý sirup se užívá v zimním období 1-2 čajové lžičky 30 minut před jídlem.

Zvyk jíst mladé, nově vzešlé listy pampelišky ve formě salátu přišel z Francie, kde gurmáni vždy oceňovali její jedinečnou, jemně hořkou chuť. Dnes si můžete na trhu koupit několik odrůd pěstované pampelišky.

Pro ty, kteří nemají rádi hořkost pampeliškových listů, se doporučuje namočit je na půl hodiny do osolené vody. Na jaře je takový salát prostě nezbytný.

“Jarní pampeliškový salát”

Salát z pampeliškových listů je zdravé a velmi chutné jídlo. Tento salát vám dodá zdraví a vitalitu, protože pampeliška je prostě pokladnice účinných látek. K přípravě salátu budete potřebovat:

• umyté listy pampelišky:
• zelenina (petržel, zelená cibule, kopr, mladý česnek);
• ředkvičky;
• okurka;
• sůl;
• citronová šťáva;
• olivový olej;
• pepř.

Listy pampelišky otrháme ze stonků a na třicet minut zalijeme slanou vodou. To je nezbytné, abychom se zbavili hořké chuti. Poté je třeba vodu scedit, listy nakrájet nadrobno, vložit do misky a pokapat citronovou šťávou. Pomůže také zbavit se hořkosti. Nakrájejte petržel, zelenou cibulku, kopr a česnek. Poté je třeba nakrájet okurku a ředkvičky. Podle chuti osolíme a opepříme. Salát ochutíme olivovým olejem, promícháme a necháme patnáct minut odležet. Před podáváním salát ozdobíme květy pampelišky.

• namočené listy pampelišky;
• mrkev;
• cibule;
• brambory
• petržel zelené;
• bobkový list;
• sůl.

Do masového vývaru přidáme brambory, mrkev, cibuli a vaříme do měkka. Poté přidáme nadrobno nakrájenou petrželku, listy pampelišky, bobkový list a sůl. Do hotové polévky můžete přidat trochu zakysané smetany.

• květy pampelišky 400 ks,
• krupicový cukr 500 g,
• voda 800 g,
• citron 1-2 ks.

1. Omyjte květy pampelišky.
2. Namočte na jeden den do studené vody.
3. Vodu slijte a znovu opláchněte.
4. Nakrájejte citron s kůrou.
5. Smíchejte květy pampelišky s citronovou kůrou, přidejte vodu a vařte 15-20 minut.
6. Několikrát sceďte.
7. Přidejte cukr a vařte 10-15 minut. 1 krát.

• květy pampelišky 400 ks,
• krupicový cukr 500 g,
• voda 500 g,
• citron 1-2 ks.

1. Omyjte květy pampelišky.
2. Namočte na jeden den do studené vody.
3. Vodu slijte a znovu opláchněte.
4. Nakrájejte citron s kůrou.
5. Smíchejte květy pampelišky s citronovou kůrou, přidejte vodu a vařte 15-20 minut.
6. Několikrát sceďte.
7. Přidejte cukr a vařte, dokud nedosáhnete požadované hustoty (několikrát).

• kořeny pampelišky,
• voda
• cukr

1. Kořeny pampelišky omyjte a odstraňte malé kořínky.
2. Suchý.
3. Přeskočte mlýnkem na maso.
4. Potěr.
5. Projděte mlýnkem na kávu.
6. Potěr.
7. 1-2 lžičky přelijte vroucí vodou.
8. Přidejte cukr podle chuti.

Poznámka: Kořeny pampelišky můžete sušit

– přirozeně 2-3 týdny,

Nyní víte, jak vařit pampelišky a jak je jíst. Mimochodem, pokud budete pravidelně konzumovat pokrmy z této rostliny, sníží se riziko vzniku rakoviny, tělo se pročistí od odpadů a toxinů a zlepší se metabolismus a fungování trávicích orgánů.

Pampeliška lékařská. Listy, květy a kořeny pampelišky absorbovaly všechny síly přírody!
Malý žlutý léčitel, pampeliška, obsahuje zlatou rezervu nejužitečnějších prvků periodické tabulky.
Pampeliška lékařská je nenáročná rostlina, obsahuje však dobrou polovinu chemických prvků periodické tabulky.
Sodík, draslík, mangan, hořčík, hliník, železo, měď, vápník a také vitamíny A, C, F a skupiny B.
Od starověku byl pampelišky přisuzován status „elixíru života“, který má analgetické, choleretické, diuretické, diaforetické, protizánětlivé a tonizující účinky.

Ve Francii se chová na plantážích. Její listy se používají do salátů a z květů se vyrábí úžasná léčivá marmeláda na sto nemocí. Víno je neméně léčivé; poupata se konzervují a nakládají, používají se do salátů, vinaigret a solyanek místo kaparů. Na podzim vykopávají kořeny a dělají z nich tu nejzdravější a nejprospěšnější kávu.
Celá rostlina (listy, kořeny, květy) se používá k výrobě konzervované šťávy – úžasného léku. I Pařížané své bolavé klouby v důsledku artrózy a polyartrózy léčí velmi jednoduše a efektivně – jakmile odkvetou pampelišky, hledejte jejich žluté květy na záhonech a v parcích, natrhejte 10 kusů a pečlivě je dlouze žvýkejte na kaši a pak spolknout. Ti, kteří mají tato onemocnění v chronické formě, suché květy na zimu. A pak to spaří vroucí vodou a snědí 1 polévkovou lžíci. za den ráno na lačný žaludek. Ti, kteří mají vazokonstrikci nebo ischemickou chorobu srdeční, nejí květiny, ale stonky květin syrové – od 5 do 10 kusů ráno na lačný žaludek 2 hodiny před snídaní, důkladně žvýkat.

Obecně platí, že nejlepším, nejjednodušším a nejdostupnějším prostředkem na čištění krve a lymfy a zvýšení hemoglobinu je naše nativní pampeliška. Lék, který máte neustále pod nohama, je také neobvykle účinný při zvýšené kyselosti žaludeční šťávy.

Němci ho dodnes používají jako sedativum a prášek na spaní. A mají pravdu. Pampeliška obsahuje hodně hořčíku – proto tak dobře léčí nervové, srdeční a krevní nemoci. Listy pampelišky mají vysoký obsah fosforu, více než jiná listová zelenina. A fosfor znamená zdravé a silné zuby.

Na jaře se z listů připravují saláty, které léčí játra, cholelitiázu, gastritidu, nedostatek vitamínů, anémii, kožní choroby, zlepšují chuť k jídlu a trávení. Těm, kteří je používají denně a pravidelně, se jejich pleť zlepší, vrátí se zdravý jas a pokožka se postupně vyčistí, akné, pupínky a vředy zmizí beze stopy.

Všechny části pampelišky – kořeny, listy i květy – mají léčivé vlastnosti. Jeho kořeny obsahují přírodní náhražky škrobu a cukru (jako dietní produkt je výborně stravitelný při cukrovce, onemocnění ledvin a žlučníku).

Pampeliška odstraňuje toxiny z těla a stimuluje kardiovaskulární systém. Zvýšením tónu vám zlepší náladu.
Pampelišky pro kojící matky

Pro kojící matky je pampeliškový džus nejúčinnějším pomocníkem při podpoře laktace.

Pampeliška léčí otoky
Avicenna také léčila edém srdce a ledvin svou mléčnou šťávou a doporučovala ji při vodnatelnosti a žilní kongesci. V Rusku za starých časů pampeliška zachránila seveřany před kurdějemi a žloutenkou.

Pampeliška je bohatá na antioxidanty, které chrání před cukrovkou a rakovinou. Působí příznivě na metabolismus voda-sůl a urychluje regenerační procesy po mrtvici.
V lidovém léčitelství se extrakty, extrakty a nálevy z kořenů pampelišky používají při různých onemocněních: slezina, slinivka a štítná žláza, překyselení, záněty mízních uzlin, zácpa, furunkulóza, vyrážky.

Slunečnice předchází obezitě, cirhóze, ničí žlučové kameny a čistí vývody, léčí játra, gastritidu, nedostatek vitamínů, zlepšuje chuť k jídlu a trávení.

Prášek z kořene pampelišky hojí rány, popáleniny a vředy. Odvar z květů se používá při nespavosti a hypertenzi. Velké množství hořčíku léčí nervy, srdce a zvyšuje hladinu hemoglobinu v krvi.

Chemické složení. Kořen pampelišky obsahuje až 10 % hořké látky taraxacinu, triterpenové sloučeniny: taraxerol, taraxasterol aj.; steroly: P-sitosterol a stigmasterol; flavonoidy: kosmosiin, luteolin-7-glukosid; do 24 % inulinu, do 3 % kaučuku, mastného oleje atd.

Ve Francii, Rakousku, Holandsku, Německu, Indii, Japonsku a USA se pampelišky pěstují na speciálních plantážích. Francouzi je používají k léčení salátů, džemů, vína a nakládání.

Mladé listy lékařky žluté nemají téměř žádnou hořkost. Používají se k výrobě salátů a omáček. Mimochodem, křehká nakládaná poupata chutnají jako kapary. Z květů se vyrábí exotická marmeláda a z kořenů výborný nápoj podobný kávě!

Akce a aplikace. Hořčiny v pampelišce zvyšují chuť k jídlu a zlepšují trávení (viz Watch),

Schopnost pampelišky odstraňovat odumřelé buňky, hydratovat a dělat pokožku pružnou se úspěšně využívá v kosmetologii (výživné, hydratační, bělící a anti-aging produkty). Vtíráním mléčné šťávy z pampeliškových listů do pokožky se starověké krásky zbavily stařeckých skvrn a pih.

Při každodenním a pravidelném používání pampelišek se pleť zlepšuje, pleť se čistí – akné, pupínky a vředy zmizí beze stopy.

Slunce velkoryse osvětluje zemi a dává život všemu živému. Ne každý však tuto životodárnou sílu velkoryse bere. To samé se o pampelišce říci nedá. On je sám sluncem ve své síle. Můžeme říci, že pampeliška je malé slunce na zemi, a to jak svým tvarem, tak svou léčivou silou. Hlavním prvkem slunce je horké železo. Studiem spektrální analýzy složení pampelišky vědci došli k závěru, že pampeliška obsahuje stejné železo. Obrazně řečeno, je to právě velmi žhavé železo, kterého se p tak bojí

• Cévní systém je křižovatkou všech problémů v těle. Jedním z ničitelů cévního systému je revmatismus. Zvláště krutá je ve svých projevech u 4. generace pacientů. A tady by to mělo znít jako radost – vypálit tuto nemoc rozžhaveným železem. Slunce je daleko, ale my máme na zemi malé slunce – pampelišku, která dokáže porazit tak hrozivou nemoc, jako je revma.

• Abyste se ho zbavili, stačí málo: nasbírejte a namelte květy pampelišky přímo na poli, smíchejte je s cukrem v poměru 1:1 Umístěte na jeden den na otevřené místo, ale ne na slunce. Poté dejte na 1.5 týdne do lednice. Obsah vymačkejte, přeceďte a vložte zpět do lednice. Používejte libovolně, čím více, tím lépe. Tím ničemu neuškodí, kromě těch, kteří by neměli konzumovat cukr. Ale tohle je pomoc.

• Hlavním lékem jsou stonky pampelišky, na kterých vyrůstá žlutý květ, je třeba ji jíst syrovou. Jezte tolik, kolik vám tělo dovolí, ověřte si, v jakém množství se budete cítit pohodlně, aby nedocházelo k nepohodlí ani z trávicího traktu, ani z ledvin. Nať je nejlepší sníst třetí den po uvolnění květu, kdy stonky lehce zhnědnou a obsahují hodně léčivé šťávy. Musíme splnit sezónu, abychom se zbavili nemoci.

• Pampeliška léčí onemocnění kloubů, jsou případy, kdy užívání pampelišky ulevilo žlučovým a ledvinovým kamenům. Zlepšením metabolismu dochází k úlevě od osteochondrózy, bolestí kloubů, šíje, bolestí prstů a zakřivení prstů. K tomu je třeba připravit pampeliškový med. Tento med by se měl spotřebovat do 2 let, ale pro koho záleží. Někomu pomůže i jeden rok. Představte si ale, jaké silné zotavení ve svém těle zažijete, když dáte do pořádku hlavní filtry těla – játra a ledviny. A následně ošetřit celou kostru těla od usazenin soli.

• Pro přípravu pampeliškového medu je třeba sbírat „sluníčka“ během prvního hromadného kvetení a vybrat si pro tento účel místo, které je šetrné k životnímu prostředí, alespoň 2-3 km od rušných silnic, aby se zabránilo solím těžkých kovů.

• Na 1 litr medu byste měli nasbírat 350 květů pampelišky spolu se zeleným základem ve formě košíku, ale bez stopek. Celou květinovou hmotu důkladně propláchneme studenou vodou a zalijeme 1 litrem studené vody, nádobu postavíme na oheň, hmotu přivedeme k varu a na mírném ohni vaříme 1 hodinu se zavřeným víkem. Poté květiny vložte do cedníku a až všechna tekutina vyteče, vyhoďte je. Do vzniklého zeleného vývaru nalijte 1 kg. cukru, přiveďte k varu a znovu vařte další 1 hodinu na mírném ohni. 15 minut před koncem vymačkejte šťávu z jednoho citronu.

Nechte tekutinu uležet do druhého rána. Tím je proces výroby pampeliškového medu dokončen. Měli byste užívat 1 čajovou lžičku třikrát denně. Jedna osoba potřebuje tři várky přípravy medu na rok (od pampelišek po pampelišky). Jedním tahem můžete připravit lék na celý rok a podle toho zvýšit množství kompozice. Nebo to proveďte ve třech krocích, podle toho, co je pro vás výhodnější.

• Děti do 19 let by pampeliškový med neměly užívat, protože dokud nedokončí růst tělesné kostry a tím i tvorba kostí, jinak může pampeliškový med poškodit mladou kostní tkáň, která se ještě nevytvořila.

• Kořen se užívá ve formě odvaru v poměru 10-20 g suroviny na 200 ml vody, 1 polévková lžíce před jídlem při nechutenství různé etiologie, anacidní gastritidě, hepatitidě a zánětu žlučníku, Botkinově chorobě . Pro vysoký obsah inulinu se předepisuje při cukrovce. Efekt je umocněn spojením kořene pampelišky s listy borůvky, kopřiv a listů fazolí.

• Při problémech se štítnou žlázou je třeba k pampeliškovým listům přidat trochu mořské řasy, kořenovou petržel nebo zelení, vařenou červenou řepu a dochutit rostlinným olejem. To bude pro tělo tak silný zdroj jódu, že se stav pacienta rozhodně zlepší.

• Listy jsou ale velmi hořké a není tak snadné si na ně zvyknout. K částečnému odstranění hořkosti se čerstvé listy namočí na půl hodiny do slané vody a poté se konzumují. Aby bylo snazší zvyknout si na pampeliškové saláty, mohou být čerstvé listy nejprve přidány do salátů s jinou zeleninou a bylinkami a poté použity jako samostatné jídlo.

• Pampeliškový olej vás ochrání před zažívacími potížemi. Během kvetení si nezapomeňte připravit další léčivku s fantastickou léčivou silou – olej z květů pampelišky. Při onemocněních jater a žlučových kamenech, při obvyklé zácpě, jako choleretikum a při jakýchkoli potížích s trávicím traktem (gastritida, kolitida) se užívá perorálně, polévková lžíce 3x denně před jídlem, při obtížích i během jídla. Kožní onemocnění, staré rány, jizvy, popáleniny, ekzémy, lupénka, erysipel, impetigo se léčí přikládáním plátěných ubrousků namočených v tomto oleji na postižená místa.
Výroba másla není složitý proces, ale je zdlouhavý. Za suchého slunečného počasí se sbírají květy pampelišky spolu se stonky květů. To vše se mele, dokud se neobjeví šťáva, a umístí se do skleněných nádob a naplní je do poloviny. Poté nalijte navrch čerstvý slunečnicový olej (z konvičky), krky svažte gázou a nechte je celý den na ostrém slunci po dobu 3 týdnů. Poté přefiltrujte, vymačkejte a uložte na tmavé místo při pokojové teplotě.

• Pampeliškový džem je prospěšný všem a lahodný při strumě, onemocněních jater, ledvin, sleziny, slinivky, cholecystitidě, zánětu žaludku, hepatitidě, léčivý džem je užitečný. Čerstvé květy pampelišky bez zelených kališních lístků – 500 g, sklenice vody, 400 g cukru a 1 střední citron, jemně nasekaný s kůrou, ale bez pecek.

• Kořeny pampelišky se využívají i v lékařství. Vykopávají se brzy na jaře, před květem a na podzim. Podzimní kořeny se ale od jarních výrazně liší složením, protože do podzimu pampeliška hromadí přírodní polysacharidy. Podzimní kořeny obsahují až 40 % inulinu, přirozeného příbuzného inzulinu, což z nich dělá cenný lék pro diabetiky.
Při cukrovce jezte salát ze syrových podzimních kořenů a kávu z kořenů, sušenou a smaženou na pánvi a poté rozemletou na prášek: 1 lžička. prášek na sklenici vroucí vody. Nebo jen drcené sušené kořeny: 2 lžičky. Vařte 10 minut ve sklenici vody. Odvar se užívá perorálně v polovině sklenice 2krát denně 20 minut před jídlem.

• Kořeny pampelišky jsou nejsilnější a nejcennější částí rostliny. Kořeny, které se sbírají v květnu a rozemílají na pastu, se aplikují na nádory na prsou žen pro jejich rychlou resorpci a ke ztvrdnutí lymfatických uzlin v podpaží a v tříslech. Stejná kaše se používá k léčbě hemoroidů a zastavení děložního krvácení (kaše se zabalí do gázy a přiloží tampony).

• Tinktura z vodky (2/3 šálku kořenů na 0,5 litru vodky nebo pervaku uchováváme 2 týdny na tmavém místě za občasného protřepání) léčí epilepsii. V tomto případě užívejte jednu polévkovou lžíci 3x denně před jídlem.

• Vypijte 1 lžičku prášku z drcených suchých kořenů pampelišky. 3x denně před jídlem při mozkové ateroskleróze k odstranění cholesterolu, toxinů a odpadu z těla. Schopnost kořenů pampelišky vázat a odstraňovat přebytečný cholesterol přímo souvisí s její protinádorovou aktivitou. Jak je známo, cholesterol a proteiny, stejně jako komplexní lipidové sloučeniny v krevním séru, vyživují rakovinné buňky. Saponiny obsažené v kořenech pampelišky vážou tento cholesterol, tvoří s ním těžko rozpustné sloučeniny, čímž odsuzují rakovinné buňky k hladovění a smrti. A hořká látka taraxacin stimuluje tvorbu ochranných leukocytů a aktivuje imunitní protirakovinnou obranu organismu. To je důvod, proč konzumace syrových kořenů pampelišky (zejména smíchaných se syrovým nastrouhaným kořenem lopuchu) zastaví růst rakovinného nádoru do 10 dnů a postupně ho zabije.

Jak připravit a uchovat pampeliškovou šťávu.
Recept 1. Za tímto účelem se celá rostlina spolu s kořeny, listy a květy nechá projít mlýnkem na maso a šťáva se vytlačí přes tenkou tkaninu. Pro konzervaci přidejte do 0,5 litru výsledné šťávy 100 g alkoholu nebo sklenici 400 vodky a nalijte do sterilních sklenic. Kromě již výše popsané aplikace se z této šťávy připravuje léčivý koktejl: 2/3 šálku mrkvové šťávy, 3 polévkové lžíce. pampelišková šťáva, 1 polévková lžíce. med a šťávu z černé ředkve do horní části sklenice. Pijte na lačný žaludek jednou denně ráno ke zlepšení zraku, k léčbě onemocnění páteře, osteochondrózy, osteomyelitidy, ankylozující spondylitidy a onemocnění parodontu. Avicenna také léčila edém srdce a ledvin mléčnou pampeliškovou šťávou a zmírnila bolest očí. Květy žluté pampelišky obsahují lutein, který je nezbytný pro normální fungování oční zornice. Při jeho nedostatku se zhoršuje vidění a vznikají oční choroby.
Recept 2. Do 700 ml šťávy přidejte 150 ml vodky. Umístěte na chladné místo. Po chvíli šťáva trochu zkysne, ale není třeba se toho bát. Kyselina mléčná vznikající při slabé fermentaci zlepšuje kvalitu šťávy. Působí dobře na trávicí proces a tlumí hnilobné procesy v jícnu a je také protirakovinným prostředkem.
Kořeny se sklízejí na podzim (září-říjen) nebo brzy na jaře na začátku opětovného růstu (duben). Rostliny se vyhrabou lopatami, setřese se půda, odříznou se zbylé listy, kořenová špička, kořenový krček a tenké postranní kořínky. Poté se promyjí ve studené vodě a několik dní suší na vzduchu, dokud se z nich nepřestane uvolňovat mléčná šťáva. Kořeny se pak suší na dobře větraných půdách nebo pod kůlnami, rozprostírají se v tenké vrstvě na papír nebo látku. Lze sušit v sušárně nebo sušičce při teplotě 40-50°C. Kořeny. Surovinu by měly tvořit mírně rozvětvené kořeny bez kořenového krčku, 2-15 cm dlouhé, podélně zvrásněné, někdy zkroucené, zvenku hnědé nebo tmavě hnědé. Uvnitř na zlomu je žluté dřevo. Není cítit žádný zápach. Chuť je nasládle nahořklá s hlenovitým pocitem.
Pampeliška může způsobit řídkou stolici (hlavně zvýšením sekrece žluči). Proto se tráva a kořeny rostliny nepoužívají pro gastrointestinální poruchy. Při těžké hypotonické dyskinezi žlučníku je nežádoucí užívat přípravky z pampelišky, protože nadměrný tok žluči do žlučníku, který postrádá kontraktilitu, přispěje k jeho natažení a zvýšené bolesti. Při alergické dermatitidě je nežádoucí používat pampelišku. Alergickou reakci mohou vyvolat květy pampelišky a jejich pyl. Pokud máte příznaky podobné chřipce, léčba pampelišky by měla být přerušena.

Pampeliška v kosmetologii
• Pampeliška je také dobrá jako kosmetický přípravek pro péči o pleť. Chcete-li odstranit pihy a stařecké skvrny, použijte tento recept: nalijte 2 polévkové lžíce. lžíce drcených květů pampelišky! sklenici vroucí vody, vařte 15 minut a nechte 45 minut louhovat. Poté sceďte. Otřete si obličej tímto mlékem ráno a večer.

• Ale abyste se bradavic zbavili, musíte je 4-6krát denně vytírat šťávou z pampelišky po dobu 3-5 týdnů.

• A tady je další originální recept, který pomáhá celé rodině během mrazivé zimy, kdy se objevují bolesti kloubů. Tinktura z květů pampelišky na trojitou kolínskou, louhovaná po dobu 10-12 dnů, poskytuje trvalý analgetický účinek. Chcete-li to provést, sbírejte kvetoucí hlavy pampelišek, umístěte je pevně do sklenice a naplňte je trojitým kolínským. Trvají na tom, že to můžete přecedit, já to používám bez pasírování. Rodina pomocí tohoto tření zapomněla na jakékoli léčivé masti.

• Pampeliška ale není jen vynikající léčivá rostlina. Je široce používán v kosmetologii.

• Pleťová voda pro mastnou pleť: díky vysokému obsahu hořčin výluh z listů a květů dokonale čistí a dezinfikuje pokožku. Nasbírejte hrst listů a květů, omyjte, osušte, vložte do půllitrové nádoby, zalijte 0.5 litrem vodky a dejte na týden na tmavé místo. Sceďte a vymačkejte suroviny, přidejte ; sklenici vařené nebo minerální vody – pleťová voda je připravena. Při péči o pleť setřete ráno a večer vatovým tamponem.

• Maska na stárnoucí pleť: rozmačkejte 5-6 čerstvých pampeliškových listů a 2-3 květy na pastu, přidejte 1 lžičku medu a trochu vody, aby hmota nebyla příliš lepivá. Namažte si obličej olivovým nebo kukuřičným olejem. Dále naneste masku. Opláchněte teplou vodou.

• Tinktura proti pihám: bělící vlastnosti pampelišky jsou jedinečné. Velkou hrst květů pampelišky zalijte sklenicí vroucí vody. Po vychladnutí nálev sceďte a přelijte do láhve.
malá lahvička. Pomocí vatového tamponu setřete největší nahromaděné pihy ráno a večer. Tento nálev můžete zamrazit v mrazáku na kostky ledu a ráno si těmito kostkami otřít obličej. Odstraňuje pihy a také tonizuje pokožku, odstraňuje otoky.

• Vyživující maska: pampeliška dokonale vyživuje pokožku. Velkou hrst pampeliškových listů a květů zalijte lžící teplého mléka a nechte 10 minut působit. Přidejte polovinu žloutku pro suchou pokožku, bílek pro mastnou pleť. Aplikujte na čistou pokožku několikrát, jak zasychá. Po 20 minutách opláchněte teplou vodou, poté studenou. Tato maska ​​nasytí vaši pokožku vitamíny.

• Maska pro mastnou pleť: 6-8 pampeliškových listů nasekejte nadrobno, protřete vařečkou a důkladně promíchejte se 2 lžícemi nízkotučného tvarohu. Naneste masku na vyčištěnou pleť. Po 15-20 minutách opláchněte nejprve teplou a poté studenou vodou.