Jak urychlit zrání hroznů v srpnu a září | Životní styl | Seldon News

Hrozny jsou plodinou, která začíná dozrávat od konce léta a po celý podzim. V jižních oblastech kultura dozrává samostatně a nevyžaduje velké úsilí. U jiných regionů však často vyvstává otázka, jak urychlit zrání hroznů. To platí zejména v případě špatných povětrnostních podmínek.

Kdy je nutné, aby hrozny dozrály rychleji?

Doba zrání hroznů je polovina srpna až do prvního mrazu. V některých případech však letní obyvatelé záměrně urychlují zrání plodiny.

To se provádí v následujících případech:

• je deštivé počasí a bobule hnijí na keřích;
• pouzdro je silně přetíženo a může se poškodit;
• bobule poškozuje hmyz, např. vosy;
• plodina se pěstuje v severních oblastech, kde začínají noční mrazy již v září.

Také letní obyvatelé často urychlují dozrávání trsů, aby rovnoměrně sklidili celou sklizeň.

Populární metody pro urychlení zrání hroznů

Aby hrozny dozrály rychleji, můžete použít následující oblíbené metody.

Otrhejte vršky vinné révy

Aby bobule rychleji dozrávaly, je nutné otrhat plodící révu. Hodit se bude i ořezávání neplodných výhonů. Tento postup zajistí, že rostlina nasměruje všechny své živiny do dozrávání plodů.

Krmte draselnými hnojivy

Aby hrozny rychle dozrály, zkušení letní obyvatelé doporučují krmit keře draselnými hnojivy. Můžete použít látku, jako je hořčík draselný.

Po krmení začne rostlina akumulovat veškerou svou sílu z listů do plodů. Hrozny dozrávají velmi rychle, bez ztráty chuti.

Pokud nemáte po ruce hořčík draselný, můžete použít dřevěný popel. K tomu je třeba rozpustit 3 kg dřevěného popela v kbelíku s vodou a výslednou směsí nakrmit keře.

Požadovaného výsledku lze také dosáhnout krmením rostliny fosforečnými hnojivy. Letní obyvatelé nejčastěji používají komplexní hnojiva, která se rozprostírají v rovnoměrné vrstvě pod keřem.

Odřízněte přebytečné listy

Bezpečným způsobem je odstranění listů z trsů. Bobule se otevírají slunci a rychleji dozrávají. Chcete-li to provést, musíte použít zahradnické nůžky a pečlivě odříznout listy, které pokrývají bobule. Tato metoda nepoškodí rostlinu a bobule dozrají za několik dní.

Zvláštní pozornost by měla být věnována spodní části listů. Pokud pečlivě odstřihnete všechny spodní listy, bobule začnou dozrávat rychleji.

Zakryjte kořeny keře

Pokud je počasí nestabilní, můžete pro urychlení zrání hroznů zasypat kořeny humusem nebo mulčem. Který se skládá z pilin a rašeliny. Zrání hroznů můžete urychlit i pomocí plastových lahví.

Lahve musí být naplněny vodou a umístěny v kořenové oblasti. Lahve se během dne zahřívají a v noci uvolňují teplo. Takové akce urychlují zrání hroznů bez ovlivnění chuti bobulí.

Kýženého výsledku dosáhnete i zakrytím kořenů hroznů slámou. Sláma se musí zalévat teplou vodou. Po nějaké době se aktivuje hnilobný proces ve slámě a materiál bude generovat teplo.

Další výhodou této metody je, že po úplném uhnívání se sláma používá jako organické hnojivo pro hrozny.

Omezte zálivku

Aby se urychlilo zrání hroznů, zkušení zahradníci doporučují snížit zálivku. Aby bobule dozrály co nejrychleji, je třeba v polovině července zastavit zálivku. Přítomnost vlhkosti v půdě prodlužuje dobu zrání bobulí.

Pokud zálivka klesá, rostlina pociťuje nedostatek vláhy a veškerou energii směřuje na tvorbu a dozrávání trsů.

Třídění bobulí

Pro urychlení procesu dozrávání hroznů je nutné pečlivě prohlédnout hrozny a odstranit všechny nevyvinuté exempláře. Je nutné opatrně odstranit poškozené bobule, ale ne více než 20% celkové hmoty. Je nutné zajistit, aby na hroznech nebylo příliš mnoho dutin, jinak se bobule rozpadnou.

trs kroucení

Jedna z nejnebezpečnějších metod, která by se měla používat pouze v extrémních případech. Metoda spočívá v pečlivém kroucení trsů. Tímto způsobem letní obyvatel otočí nezralé bobule ke slunci. Tento způsob však velmi často vede k tomu, že většina hroznů opadá.

Páskování

Tato metoda je velmi často používána letními obyvateli. Pro urychlení dozrávání je nutné svinout plodovou révu do kruhu. Hrozen, který se nachází na révě, tak dozrává mnohem rychleji. Aby se však keř nepoškodil, je nutné pravidelně sledovat svinuté révy a včas odstraňovat mladé výhonky.

Prsten vyrobený z lepicí sádry

Pro rychlou sklizeň hroznů používají letní obyvatelé lepicí omítku. Na stonek trsu je nutné v těsném kruhu nalepit lepicí náplast. Tato metoda urychluje zrání hroznů o týden. Bobule spotřebují méně živin a časem dozrávají.

Co nedělat

Aby se urychlil proces zrání hroznů, zahrádkáři často chybují. Jednou z nejčastějších chyb je používání chemikálií. Chemikálie mohou ovlivnit chuť a vést k rychlému zkažení bobulí.

Dalším problémem je příliš časté krmení. Použití příliš velkého množství hnojiva může způsobit, že bobule budou hnít, dokud jsou ještě zelené.

Celkový

Zrání hroznů se může zpozdit kvůli deštivému létu nebo příliš hustým keřům. Pro urychlení procesu zrání bobulí můžete použít různé metody, z nichž každá byla dříve testována letními obyvateli.

Jednou z nejběžnějších metod je kroužkování a odstraňování přebytečných listů a neplodujících výhonků.

Informace o držiteli autorských práv k fotografiím a video materiálům byly převzaty ze stránky „Novinky a blogy o rostlinách“, více podrobností v Servisních pravidlech

Stává se, že v důsledku pozdního jara s mrazy nebo chladným létem se zrání hroznů opozdí. Léto se chýlí ke konci a bobule se teprve začínají barvit. Zkušení vinaři již dávno našli způsoby, jak přiblížit dobu sklizně a urychlit dozrávání bobulí a vinné révy.

Způsoby, jak urychlit zrání hroznů

Příčinou pomalého dozrávání se kromě nepříznivého počasí může stát i přetížení keře. Povolují to většinou začínající pěstitelé, kteří pěstují první révu a chtějí sklidit další hrozny z ještě mladých keřů. Pokud se v srpnu až září bobule ještě nezačaly sypat, jejich velikost není větší než hrášek, pak má smysl úrodu přidělovat. Například na každé révě na začátku léta jste nechali dva trsy, nyní odstraňte ty, které jsou umístěny výše na révě, a nechte jeden po druhém. Pokud je na každém výhonku jeden trs, odstraňte ty nejmenší.

Video: normalizace 3letého keře ve shlucích

Aplikujte doplněk draslíku. Tato metoda je schválena všemi pěstiteli. Draslík stimuluje odtok živin z listů do aktivně rostoucích orgánů. Během období zrání jsou hrozny bobule. Navíc přispívá k hromadění cukrů v nich. Horní oblékání lze provést na listech a pod kořenem. Používejte hnojiva, jako jsou: draselná magnézie, síran draselný, monofosfát draselný (postupujte podle pokynů na obalu). Vhodný je také dřevěný popel, extrakty a nálevy na jeho bázi.

Vyzkoušejte osvědčené léky od nejlepších výrobců:

• ? Fertika Eco Draslík je produktem zpracování slunečnicových slupek. Vyvážené složení, šetrné k rostlinám, bez chlóru, bohaté na stopové prvky, stimuluje tvorbu ovoce. Receptura bohatá na draslík, hořčík, selen a zinek zajistí úspěšný růst, aktivní vegetativní fázi a vysoké výnosy.
• ? Fertika Leaf Power pro hrozny lze použít jak k postřiku listů na vinné révě, tak ke kořenové zálivce. Vyvážený obsah fosforu, draslíku a dusíku v přípravku pomáhá kompenzovat nedostatek výživy rostlin v aktivním vegetačním období, zlepšuje růst kořenů, listů a vaječníků, což v konečném důsledku vede ke zdravému vývoji révy a zvýšení výnosů.
• ? Bio směs pro hrozny – Jedná se o komplex 17 komponent vybraných s ohledem na potřeby závodu. Všechny ingredience jsou zcela přírodní, bez chemických přísad. Nejsou vyplavovány ze země, rozkládají se do 100 dnů a poskytují dobrou výživu. Po skončení akce se promění v humus.

Otevřené trsy slunečnímu záření. Vytrhněte všechen plevel, odtrhněte spodní listy pokrývající bobule. V extrémním horku by se to však nemělo dělat. Hrozny se spálí, bobule uschnou, nikdy nedozrají. Pokud teplota vystoupí nad 30 °C, naopak shluky zastíníte, můžete dát zástěny z plastové jemné síťoviny.

Poskytněte teplo. Vrstva mulče ochrání kořeny před chladem. Pro ještě efektivnější vyrovnání skoků v denních teplotách umístěte pod keře kameny nebo láhve s vodou. Přes den se zahřejí a v noci budou vydávat teplo. V noci můžete hrozny zakrýt přímo na mřížoví agrovláknem a přehodit je přes horní příčku.

Otočte hrozny. Rady, které je třeba brát kriticky. V některých situacích pomáhá, v jiných vede ke ztrátě úrody. Trik je v tom, že hrozny téměř zralých hroznů, které mají pouze hromadit cukry, se otočením o 180° zkroutí, případně ohýbají. Živné šťávy přestávají proudit do bobulí a voda se odpařuje přes slupku. Z toho začnou vadnout, zvyšuje se koncentrace cukrů na pozadí dehydratace. V důsledku toho hrozny zesládnou v předstihu. Existují však četné recenze vinařů o negativních zkušenostech. Kroucení trsů v jejich případech vedlo k vadnutí bobulí se ztrátou chuti, co je ještě horší – kartáče se odtrhávají od révy. Stonky jsou po deštích obzvlášť křehké. Žádný velký problém však nenastane, pokud trs mírně otočíte o 60–90° kolem osy, pak na jednu stranu a potom na druhou stranu ke slunci, abyste získali rovnoměrné opálení.

Rady vinařů

Letos jsem se setkal s přechylováním na Yu.Nov.- parta s přechýlením nezrychlila, zhoršila se .. Tak na takovou techniku ​​bych nesázel. Štětce bílobobulových odrůd občas otočím pro lepší vybarvení, jinak jedna strana dozlatova opálená a druhá se zelení je nepořádek, zarovnám. Pečlivě je ale potřeba i odrůd.Třeba Váňa – se zapínáním většinou vše OK, ale hned po dešti se nesnažte trs narovnat zabalený ne podle Feng Shui – 100% se ulomí Za den, prosím. Tak to kroucení, potřebuješ ind. přístup, ne každá odrůda tohle snese.

Věra Bová
http://lozavrn.ru/index.php?topic=184.0

Spodní listy již dlouho nefungují, můžete je bezpečně odstranit, a aby réva dozrála, musíte zpomalit růst – mátovat vrcholy výhonků, zaštípnout nevlastní děti a přikrýt list hnojivy s draslíkem a fosforem .

Sergey 54
http://lozavrn.ru/index.php/topic,184.15.html?PHPSESSID=qo7igpvjqo3mala0nd2tp5r047

Zrychlené zrání se zdá být něčím umělým. Ve skutečnosti můžete dosáhnout výsledků jednoduchými a neškodnými metodami. Udržujte keře v teple pomocí mulče a krycího materiálu. Zajistěte, aby trsy dostávaly více slunečního světla. Hrozny krmte potašovým hnojivem.