Jak dlouho může paprika růst?
wikiHow je wiki, což znamená, že mnoho našich článků je napsáno více autory. Tento článek byl upraven a vylepšen dobrovolnými autory během vytváření tohoto článku.
Počet zobrazení tohoto článku: 7324.
Papriky nejsou náročné na pěstování, ale množství práce potřebné k jejich pěstování uvnitř není o mnoho větší než množství práce potřebné k jejich pěstování venku. Udržování rostlin ve vlhku a teple představuje nejobtížnější překážku, ale produkce správných podmínek není příliš náročná, pokud víte, co papriky potřebují.
Přistání
![]()
- Můžete také zkusit namočit semínka pepře do slabého heřmánkového čaje nebo roztoku připraveného z 1 šálku (250 ml) teplé vody a 1-2 čajových lžiček (5-10 ml) 3% peroxidu vodíku. Tyto roztoky jsou ještě účinnější při rozbíjení povlaku a mají další výhodu v dezinfekci semen.
![]()
Naplňte jednorázový plastový tác na sazenice zeminou. Stačit by měla sterilizovaná, dobře okapaná zalévací směs zakoupená v zahradním centru nebo v obchodě s potravinami.
![]()
Udělejte v půdě díru prstem nebo koncem tužky. Otvor by měl být hluboký asi 2/3 cm.
![]()
Semena zakryjte. Do každé jamky vhoďte jedno semínko a volně je přikryjte další zeminou.
![]()
Umístěte zásobník na semena na teplé místo. Sladké papriky klíčí nejlépe, když je teplota půdy 27 °C nebo vyšší. Pokud je to možné, umístěte tác se sazenicemi na ohřívací podložku pro sazenice. Jinak ji umístěte na teplý, slunný parapet.
![]()
Udržujte semena vlhká. Jakmile povrch půdy vyschne, pokropte ji vodou. Zeminu nenamáčejte, ale ani nenechte vyschnout.
Transplantace
![]()
Sazenice přesaďte, jakmile budou mít dvě sady pravých listů. „Opravdové listy“ jsou zralé listy, nikoli listy, které právě začínají růst.
![]()
Použijte dostatečně velký hrnec. Pokud plánujete chovat každou rostlinu pepře samostatně, měl by stačit květináč o průměru 5 cm nebo 10 cm. Můžete také spojit několik rostlin pepře do jednoho květináče, pokud je větší.
![]()
Naplňte květináče zeminou. Použijte volnou, dobře odvodněnou půdu, nejlépe s vysokým obsahem organické hmoty.
![]()
Vykopejte díru do půdy. Otvor by měl být stejný jako hloubka a šířka přihrádky, ve které právě sedí vaše sazenice. Pokud sázíte jednu sazenici na květináč, vykopejte díru ve středu květináče. Pokud sázíte více sazenic do jednoho květináče, vykopejte několik jam, které jsou od sebe vzdálené alespoň 5 cm.
![]()
Sazenice přesaďte do nového květináče. Jemně „zakrouťte“ nebo ji zvedněte z podnosu pro sazenice zmáčknutím stran plastové přihrádky. Jakmile bude sazenice odstraněna, kořeny, půda a vše, umístěte ji do díry.
![]()
Zatlačte sazenice na místo. Ubalte půdu kolem základny sazenice tak, aby stála pevně a stabilně.
Denní péče
![]()
Papriky udržujte v teple a na dobrém světle. Po výsadbě se ideální teplota pohybuje mezi 21-27 °C. Paprika potřebuje k růstu také dostatek světla. Slunné okno může splnit oba požadavky, ale ani samotné slunné okno nemusí stačit. Fluorescenční růstová světla obecně fungují mnohem lépe. Udržujte světlo alespoň 7.6 cm od vrcholu rostliny po dobu 14-16 hodin každý den.
![]()
Důsledně zalévejte. Každých pár dní půdu důkladně namočte, aby mezi jednotlivými zálivkami vrchní část půdy sotva vyschla.
![]()
Zkontrolujte pH. Papriky rostou nejlépe v půdách s pH mezi 5.5-7.5. Pokud potřebujete zvýšit pH, přidejte do půdy drcené mleté zemědělské vápno. Pokud potřebujete snížit pH, přidejte do půdy kompost nebo hnojivo.
![]()
Opylujte papriky, když kvetou. Pomocí vatového tamponu jemně otřete pyl z prašníků na samčí květ. Naneste pyl na samičí květ a aplikujte jej na centrální stonku sbírající pyl nazývanou stigma. Opylování paprik zvýší váš výnos.
![]()
Papriky sklízejte až dozrávají. Jakmile dosáhnou normální velikosti a vhodné barvy, lze papriky sklízet. Ostrými, čistými nůžkami proveďte čistý řez, přičemž ponechejte stonek dlouhý 2.5 až 5 cm.
Papriku sladkou i pálivou lze pěstovat v bytě – na parapetu nebo na balkoně. Řekneme vám, jak na to.
Papriky pálivé i sladké
Sladká a pálivá paprika nejsou jen členy stejné rodiny lilek. Jsou také jediným reprezentativním druhem bylinných letniček rodu Capsicum. Historickou vlastí pepře byla Jižní Amerika. V jeho tropických zeměpisných šířkách stále můžete najít tyto divoké plodiny.
Sladká a pálivá paprika je víc než jen chutná zelenina a pikantní dresink. Obsahují velké výhody pro tělo. Paprika předčí všechny citrusové plodiny, pokud jde o obsah vitamínu C, navíc jde o velmi nízkokalorickou zeleninu, kterou lze s úspěchem použít jako přísadu do dietních pokrmů.
Feferonky obsahují cenný přírodní alkaloid – kapsaicin, který má inhibiční účinek na rakovinné buňky. Pomáhá také při různých zánětlivých procesech v těle a dokáže výrazně zlepšit imunitu. Stejně jako jeho sladká sestřenice ani feferonky neobsahují prakticky žádné kalorie. Ale to není tak důležité, protože toho stejně moc nesníte.
Důležité! Čím ostřejší chuť feferonky, tím cennější kapsaicin obsahuje. Paprika tuto látku také obsahuje, ale její koncentrace je mnohonásobně menší.
Feferonky lze pěstovat jako pokojovou rostlinu pro jejich okrasnou hodnotu, když plody dozrávají a zčervenají. Plně si přitom zachovává blahodárné vlastnosti červené papriky pěstované na zahradě.
Samozřejmě oproti zelenině z obchodu přinese domácí paprika více výhod. Pouze v tomto případě si můžete být jisti, že plodina vyrostla bez použití všech druhů stimulantů a škodlivých drog.
Pěstování paprik doma začíná pěstováním sazenic. Zdravé a silné sazenice nejsou pohádky pro zahrádkáře. Mnoho lidí si myslí, že je obtížné získat silné mladé rostliny pepře, ale není tomu tak. Chcete-li to provést, stačí dodržovat několik jednoduchých podmínek péče. Navíc budou tyto podmínky stejné pro sazenice sladké papriky a její pálivé protějšky.
Termíny
Pepř se vyznačuje jemným a teplomilným charakterem. Proto by se oproti jiným plodinám měla sadba paprik připravovat o něco dříve. Pokud odložíte výsadbu semen pro sazenice, mladé rostliny papriky nebudou připraveny k výsadbě na trvalé místo. Jejich stres může vést k oslabení imunitního systému nebo úhynu sazenice.
V našich zeměpisných šířkách bude načasování výsevu sazenic paprik záviset na konkrétní odebrané odrůdě:
- rané odrůdy lze vysévat od druhé poloviny února až do konce;
- střední odrůdy by měly být vysévány v první polovině března;
- pozdní odrůdy – v polovině března.
Příprava půdy
K pěstování obyčejných sazenic paprik může stačit zakoupená univerzální nebo zahradní zemina. Ale pokud je účelem výsadby semen získat silné sazenice pepře, pak je lepší připravit půdu sami. K tomu budete potřebovat následující komponenty:
- rašelina;
- humus;
- kypřící činidla, jako je písek nebo piliny;
- trávník nebo listí;
- superfosfát;
- dřevěný popel.
Důležité! Pokud se jako složka zalévací směsi použije listová zemina, lze ji sbírat pod všemi stromy kromě dubu nebo kaštanu. Půda pod ním obsahuje velké množství tříslovin, které mohou negativně ovlivnit kořenový systém mladých rostlin paprik.
Pepřová půda může být smíchána podle některého z následujících způsobů:
- Po jedné části trávníkové půdy, říčního písku a rašeliny. Všechny složky musí být dobře promíchány a naplněny roztokem superfosfátu, síranu draselného a močoviny. Při používání chemikálií se vždy řiďte pouze dávkováním uvedeným na jejich obalu nebo v návodu.
- Po jedné části trávníkové půdy, humusu a rašeliny. Po smíchání všech složek můžete přidat superfosfát a dřevěný popel.
Připravená půda musí být dezinfikována. To se provádí za účelem zabití všech možných škodlivých bakterií a mikroorganismů. Půdu je nutné dezinfikovat bezprostředně před výsadbou semen nebo několik dní předtím. To lze provést následujícími způsoby:
- zmrazení;
- léčba slabým roztokem manganistanu draselného nebo antifungálními léky;
- napařování;
- pečení v troubě.
Více o tom, jak dezinfikovat půdu, se dozvíte v našem článku.
Příprava osiva
Před pěstováním sazenic papriky musíte připravit její semena. Koneckonců, budoucí sklizeň paprikových plodin je položena přesně při přípravě semen pepře doma. Proto byste tento postup neměli přeskočit. Předseťová příprava navíc umožňuje zvýšit klíčivost semen papriky a také rychlost jejich klíčení.
Důležité! Semena některých odrůd se prodávají již zpracovaná. Tuto informaci výrobce zpravidla uvádí na sáčku se semeny. Opakované zpracování takových semen je nejen zbytečné, ale může jim i uškodit.
Někteří zahradníci neprovádějí předseťovou úpravu osiva, protože se domnívají, že to zabere hodně času. Ve skutečnosti to nezabere mnoho času, ale výhody budou obrovské: semena, která prošla takovým ošetřením, vyrostou ve výjimečně silné a zdravé sazenice. Příprava semen zahrnuje několik fází.
Výběr živých semen
Jedná se o velmi důležitý a nezbytný postup, který vám umožní předem vyhodit všechna prázdná a mrtvá semínka. Chcete-li to provést, musíte ve vodě naředit trochu soli – na jednu sklenici bude stačit malá špetka. Semínka namočte do tohoto slaného roztoku na 5-10 minut. Všechna poškozená a lehká semena se objeví na povrchu roztoku a těžká semena s embryem uvnitř klesnou na dno sklenice. Zbývá jen chytit a vyhodit semínka plovoucí na hladině a kvalitní semínka opláchnout pod tekoucí vodou a osušit.
Kalení
Semena není nutné otužovat, ale je to velmi vhodné. Sazenice vypěstované z vytvrzených semen budou mít zvýšenou imunitu a snáze snášejí transplantaci na trvalé místo. Pouze suchá semena by měla být vytvrzena. K tomu je třeba je vložit do chladničky přes noc po dobu 3-6 dnů na nejnižší polici, kde teplota neklesne pod +2 stupně.
Dezinfekce semen
Stejně jako v případě dezinfekce půdy je tento postup nezbytný k tomu, aby mladé rostliny neonemocněly bakteriálními nebo hnilobnými chorobami. K tomu musí být semena namočena po dobu 15-20 minut ve slabém roztoku manganistanu draselného. Poté je třeba je umýt. K dezinfekci můžete použít i biofungicidní přípravky, například Fitosporin. Ale po ošetření těmito přípravky se semena nemusí omývat.
Klíčení
Je lepší zasadit mírně vylíhlá semena, která výrazně sníží výskyt prvních výhonků. Semena pepře mohou klíčit do 20 dnů.
Výsadba osiva
Po dokončení všech přípravných fází můžete semena pepře zasadit do země. Vzhledem k tomu, že všechny plodiny lilek snášejí přesazování a sběr velmi špatně, je lepší semena okamžitě zasít do samostatných nádob, do každé 2 kusy.
Poradenství! Nejčastěji se pro výsadbu semen používají jednorázové kelímky. Jsou levné a mohou sloužit jako nádoba na sazenice několik let.
Semínka pepře sázíme do připravených nádob se zeminou do hloubky 1 až 1,5 centimetru. Dokud se neobjeví plné klíčky, nádoby se semeny by měly být zakryty sklem nebo fólií. Kromě toho je velmi důležitá teplota:
- Než se objeví první výhonky, musí být vysazená semena opatřena teplotním rozsahem +20 až +28 stupňů;
- po vzejití by měla být denní teplota v rozmezí od +20 do +22 stupňů a noční teplota – od +15 do +17 stupňů.
Péče o sazenice sladké a pálivé papriky
Péče o sazenice paprik doma spočívá především v zamezení nadměrného protahování mladých rostlin. Ve skutečnosti, energicky rostoucí rostliny pepřovníku vynakládají veškerou svou energii na produkci listů, nikoli květin a ovoce. Abyste tomu zabránili, musíte se o sazenice řádně starat, jmenovitě jim poskytnout:
- optimální zavlažování;
- vrchní obvaz;
- kalení.
Důležité! Pokud se sazenice pepře pěstují v jedné velké nádobě, pak se k výše uvedené péči přidává transplantace rostlin do samostatných nádob. Ale vzhledem k jemnému kořenovému systému sazenic pepře by měly být pěstovány v samostatných nádobách nebo rašelinových květináčích.
zalévání
Sazenicím papriky by doma neměla chybět vlhkost. Přehnaná hydratace jí ale dobře neudělá. U nově vznikajících paprikových klíčků je nejoptimálnější zalévat, protože vrchní vrstva půdy vysychá, ne však častěji než jednou za 2-3 dny. Denní zálivka by měla začít, až když se na sazenicích objeví 4. pár listů.
Voda pro zavlažování by měla být teplá, ale ne více než +25 stupňů. V tomto případě zalévejte sazenice papriky pouze u kořene a snažte se, aby se nedostala na listy.
Kromě základní zálivky můžete provádět preventivní zálivku proti houbovým chorobám roztoky na bázi biofungicidů. Takové zavlažování by mělo být prováděno ne více než jednou za 2 týdny.
Další hnojení
Krmení sazenic papriky doma je velmi důležitým krokem. Tady je ale potřeba velmi dobře vědět, kdy přestat. Kořenový systém mladých rostlin papriky je totiž velmi choulostivý a snadno podléhá chemickým popáleninám. Než vám řekneme, jak krmit sazenice paprik, podívejme se, čím můžete krmit a čím byste neměli. K hnojení sazenic paprik můžete použít:
- minerální hnojiva s vysokým obsahem fosforu a draslíku;
- organická hnojiva;
- dřevěný popel.
Pokud jde o omezení, neměli byste používat hnojivo obsahující hodně dusíku pro sazenice paprik. Mladým rostlinám krmeným tímto hnojivem aktivně rostou listy na úkor květů a plodů.
Hnojení sazenic pepře doma by mělo být provedeno dvakrát:
- Rostliny musí být poprvé oplodněny, když se objeví druhý pár listů;
- Druhé krmení se provádí týden před výsadbou na trvalém místě.
Důležité! Po zalévání hnojivy by měly být rostliny zalévány čistou vodou.
Neměli byste střídat různá hnojiva. Obě krmení by měla být prováděna se stejným složením. Například, pokud byly sazenice poprvé napojeny minerálními hnojivy, pak by druhé krmení mělo být provedeno stejnými hnojivy.
Kalení
Pokud se nechystáte sázet papriky ve volné půdě a váš balkon je prosklený a izolovaný, pak není nutné sazenice otužovat. Sazenice malých feferonek pěstovaných na parapetu navíc není potřeba otužovat.
Pokud se chystáte přenést sazenice na otevřený balkon nebo do zahrady, pak je nutné sazenice paprik otužovat, aby se po výsadbě na trvalé místo lépe a rychleji adaptovaly. S otužováním sazenic je nutné začít 2 týdny před zamýšlenou výsadbou na záhonech nebo ve skleníku. Je velmi důležité provádět kalení postupně, počínaje 4 hodinami a konče nepřetržitým pobytem při teplotě nepřesahující +16 stupňů.
Závěr
Sazenice pepře pěstované v souladu s těmito doporučeními budou silné a zdravé. Na trvalé stanoviště ji bude možné vysadit koncem května – začátkem června, až pominou mrazy. Zahradníkovi zbývá jen pravidelná zálivka, hnojení a čekání na výbornou úrodu.
Doporučené články
- 5 ovocných rostlin na balkon
- 8 mělkých kořenových zelenin pro pěstování v malých květináčích
- Choroby a škůdci pokojových rostlin
- Vše o pěstování hrášku v nádobách a květináčích
- Pěstování zeleně na balkóně