Chov hus – fotky, popis a péče.

Plemeno hus Linda zaujme každého chovatele drůbeže, ptáci mají spoustu kladných vlastností. Husí výrobky jsou dietní, rychle stravitelné, ptačí játra jsou bohatá na vitamíny a mají také pikantní chuť. V nejlepším scénáři husa produkuje 100 vajec ročně.

Původ plemene Lindovskaya (Gorky).

Vlast – oblast Nižnij Novgorod. Chovatelé se snažili vytvořit výnosné a odolné vůči různým podmínkám ptáků. Jako rodiče se vědci rozhodli vzít čínské husy, zkřížili je s plemeny Solnechnogorsk, Adler a Arzamas. Toto míchání krve pomohlo zlepšit Lindinu předčasnou vyspělost a zvýšit její výdrž.

Po dlouhých přejezdech však kvalita peří nebyla vysoká a hmota se získávala velmi dlouho. Chovatelé se rozhodli výsledného jedince spojit s landerskými husami. Výsledný pták splnil všechna přání vědců, takže se neprováděly žádné další práce.

Standard plemene byl schválen v roce 1994.

Mezi lidmi jsou ptáci často nazýváni plemenem Gorky, velmi rychle zaujali vedoucí postavení mezi chovateli drůbeže. Preferuje ji přibližně 60 % chovatelů. Linda je žádaná také v Maďarsku, Francii a Německu.

Popis plemene

Hlavními rozlišovacími vlastnostmi mezi ostatními plemeny hus je rychlý nárůst hmotnosti, dekorativní vzhled a velké rozměry.

Husy Lindowskie mají bílé opeření bez jakýchkoliv inkluzí.

Gander Linda má nutně na čele velkou bouli. V 7 měsících by už měla být

Husy plemene Lindovskaya mají dlouhý krk. Husy mají také malou bouli na čele.

vzhled

Gorky ptáci mají výjimečný vzhled. Patří mezi maso orientované ptáky, proto se vyznačují odpovídajícími rozměry.

Hlavní znaky Lindových hus:

• hlava je v poměru k tělu, silná a velká;
• zobák je červený, velký, silný, na spojení s hlavou se tvoří hrbol;
• tmavé oči, malé;
• krk je velký a dlouhý;
• tělo je masivní;
• záda jsou velká;
• ocas je malý;
• tlapy jsou velké, široce posazené;
• tmavě oranžová kůže;
• opeření je bílé, šedé skvrny jsou povoleny;
• husté chmýří;
• váha samice je 7 kg, samec 8 kg.

Temperament

Od svých předků se husy Lindy mohou pochlubit nádhernou mírumilovnou povahou. Jsou velmi společenští, milí, snášejí se s jinými plemeny hus a ptáků. Liší se aktivitou, pohyblivostí a zvědavostí.

Jedincům tohoto křížence nevadí běhání, hluk a létání. Samci bojují velmi zřídka, ale mohou bojovat s jinými ptáky, pokud někdo urazí jejich samice. Ptáci jsou přátelští nejen k ostatním ptákům, ale také k lidem.

instinkt líhnutí

Mateřský instinkt není pro ženy charakteristický. Ptáci na vejcích buď nesedí vůbec, nebo je po krátké době opustí. Někteří drůbežáři ale tvrdí opak – Lindiny husy jsou vynikající slepičí matky a úžasné matky. Vědci nebyli schopni pochopit, proč někteří říkají jednu věc, zatímco jiní říkají opak. V každém případě je lepší použít inkubátor.

Husy Lindy se mohou pochlubit vynikající genetikou, takže míra přežití mladých zvířat dosahuje 90%.

Indikátory hmotnosti

Samci váží asi 8 kg, ale někteří zástupci plemene Linda mohou dosáhnout 11 kg, vše závisí na péči o ptáky. Dospělé samice váží o něco méně, asi 7 kg. Pokud jde o chuťové vlastnosti masa, ptačí jatečně upravená těla mají malou rovnoměrnou vrstvu tuku, bílkoviny ve výrobku jsou asi 20%, tuk – 6%.

Ve věku 3 měsíců přibývají housata asi 50 % své hmoty.

Produktivita a produkce vajec

Puberta nastává dříve než produkce vajec. Ve věku 8 měsíců jsou ptáci již pohlavně zralí, ale vejce začínají klást v 9-12 měsících. V prvním roce naklade samice asi 50 vajec, počet vajec se každým rokem zvyšuje. Na začátku produktivity dosahuje hmotnost jednoho vejce 0,1 kg, poté se zvyšuje na 0,16 kg. Produkce vajec není celoroční, ale sezónní – od února do začátku července.

Podívejte se na video recenzi plemene hus Lindovskaya:

Výhody a nevýhody

Plemeno Linda má, stejně jako ostatní ptáci, řadu kladů i záporů, s nimiž je třeba při chovu ptactva počítat.

• Mrazuvzdornost a odolnost. Chovní jedinci tohoto plemene mohou být v jakémkoli regionu, ptáci snesou jak příliš chladné, tak horké dny.
• Rychlé přibírání na váze. Při dobrém obsahu dosahuje jedinec 5 kg za 7 měsíců, do roku se toto číslo zvyšuje na 11 kg. Můžete očekávat maximální váhu, ale nejchutnější maso se získá z jatečně upraveného těla o hmotnosti 6 kg.
• Vysoká produkce vajec. Při kvalitní péči nosnice přinesou 1 vejce denně, respektive jsou snůšky po celou produkční dobu.

• Potíže s chovem bez přístupu k vodě. Při absenci nádrže je možné pěstovat hospodářská zvířata, ale hodnota husího produktu bude mnohem nižší.
• Možnost onemocnět hymenolepitózou housat. Pro prevenci lze řasy přimíchat do jídla.
• náchylnost k beri-beri. Lindovské plemeno brzy na jaře často trpí nedostatkem užitečných vitamínů. Aby se tomu zabránilo, je nutné přidávat do jídla nutriční komplexy a také čerstvou trávu.
• Příliš hlasité chování. Husy mezi sebou velmi čile komunikují, jejich hluk je slyšet po celém okolí.

Podmínky udržování a pěstování

Aby byly masné výrobky kvalitní, je nutné dodržovat základní pravidla pro chov ptactva. Místnost by měla být prostorná – alespoň 1 m1. m na XNUMX osobu.

Má nádoby na jídlo a vodu. Hnízda jsou také potřebná, určují se na základě: 1 hnízdo pro 4 ptáky. Teplota v místnosti by se měla pohybovat v rozmezí +10 stupňů Celsia. Toto plemeno se rychle přizpůsobí mrazu, takže teplotní režim na této úrovni nebude mít nepříznivý vliv na ptáky.

Důležitou roli hraje podlaha, vyrábí se z podestýlky, která se používá jako sláma, rašelina. Lemováno vrstvou 0,05-0,1 m. Délka denního světla pro dobrou husí vajíčku je minimálně 12 hodin. Zástupci plemene Linda potřebují velkou plochu na venčení, v létě mohou strávit i noc na ulici.

Krmení

Kompetentní strava je základem pro plný vývoj ptáků. Nabídka hus Linda se liší nejen podle věku ptáků, ale také s ohledem na roční období.

Dospělí

V létě, když husy chodí po trávě, mohou si pochutnávat na potravě, která jim leží pod nohama. Večer je lze krmit směsným krmivem (0,15 kg na ptáka). Pokud ptáci nemají možnost získat potravu sami nebo se nemohou dostat do nádrže, přidává se do stravy rybí nebo kostní moučka. Nezapomeňte mít nádoby s křídou a mušlemi.

V zimě se menu skládá z obilí, strouhané zeleniny, vařených stolních slupek a zeleniny. Ptáci musí mít přístup k čerstvé vodě. V zimě ptáci málo pijí, jako vodu používají sníh, ale napáječky by měly být stále naplněné.

mladý růst

Nabídka mladých zvířat se nejprve skládá z drcených žloutků zředěných převařenou vodou. 5. den se takové jídlo nahradí tvarohem a přidá se nadrobno nakrájená lučina. Kuřata dobře reagují na chléb. Přes užitečnost zeleně ji husy příliš nesnášejí, takže to s bylinkami není třeba přehánět.

Mláďata ve věku 10 dnů jedí kukuřičnou kaši a vařené brambory. Po 3 týdnech je menu doplněno nakrájenou zeleninou a kořenovými plodinami. Pak můžete použít krmivo, které roste pod nohama ptáků. Nečekaná změna ve stravě ptáků může vést k obezitě nebo podvýživě. Nové „nádobí“ by se nemělo zavádět hned. Jejich počet by neměl přesáhnout 15 % všech potravin.

Více o krmení housat od prvních dnů života je popsáno v tomto článku.

péče

Péče o husy znamená vytvoření správných podmínek pro chov. Za prvé je to teplá a bezvětří drůbežárna, za druhé přítomnost nádrže. Je také nutné sledovat kvalitu a množství krmiva.

Chov

Husy konzumují velké množství krmiva, takže je třeba je porazit, když hmotnost ptáka dosáhne 5 kg. Měli by zůstat jen ti, kteří jsou cenní pro další reprodukci.

I přes tak vysoké náklady na chov ptáků je Linda vysoce zisková, z jednoho jatečně upraveného těla lze získat asi 80 % masa.

Chov se provádí od posledního únorového týdne do začátku léta. V této době může samice přinést 1 vejce denně. Vejce se sbírají a skladují při teplotě +5 stupňů (maximum může dosáhnout +12 stupňů Celsia). Během skladování se vejce jednou denně obrací.

První 2 vejce jsou neoplozená, ale z hnízda nejsou odstraněna, aby je samice neopustila.

Rostoucí housata

Novorozená mláďata se nechají vedle „mámy“ až do úplného vyschnutí. Poté jsou kuřata odebrána, pupeční šňůra je kauterizována jódem a odeslána do jiné samostatné drůbežárny s teplotou nejméně +27 stupňů. Mladá zvířata potřebují nepřetržité krytí po dobu 10 dnů. Poté se množství světla sníží na 16 hodin, do 3. měsíce – až na 14 hodin.

Ptáci do 1,5 měsíce nemohou být vypuštěni ven, jsou chováni v oplocené místnosti, kde je koupací žlab. Kuřata jsou přiváděna do otevřené nádrže až ve věku nad 50 dnů. Tento režim je důležitý pro prevenci salmonely.

Téměř do 2 měsíců jsou mláďata velmi plachá, nemůžete vedle nich vydávat hlasité zvuky. S dětmi musíte komunikovat velmi zdvořile a láskyplně.

O chybách v chovu hus hovoří chovatel v následujícím videu:

Čím onemocní Lindiny husy?

Peří onemocní stejně jako jiná plemena hus. Nemoci jsou obzvláště hrozné, pokud jsou nesprávně udržovány. Hlavní preventivní opatření: pravidelný úklid prostor, očkování, správné umístění jedinců v domě.

Před usazením housat je místnost dobře ošetřena a vydezinfikována. Mění se lůžkoviny, bílí se stěny a strop. Druhý den po narození jsou housata krmena slabým roztokem manganistanu draselného a glukózy. Tento postup pomáhá zlepšit imunitu mladých zvířat.

V 1. týdnu života jsou housata očkována proti virové enteritidě. Aby kuřata neonemocněla salmonelózou, jsou každé 3 měsíce krmena přípravky tilan.

Pokud se u jedince vyskytne husí onemocnění, přenese se do samostatné místnosti, v drůbežárně se provádí povinná léčba, aby se zabránilo dalšímu rozvoji onemocnění.

Recenze

Ivan, 44 let, programátor, Omsk. Husy jsem nikdy nechoval, ale o plemeni Lindovskaya jsem hodně slyšel. Jedna kamarádka měla takovou husu, snesla 18 vajec, sedla si na ně a vylíhla mláďata. Další měl jen dvě takové samice, přinesly asi 50 kusů, ale nezačaly líhnout. Obecně s mateřským instinktem těmto ptákům moc nerozumím, někteří říkají, že Lindiny husy jsou vynikající matky, jiní tvrdí opak. Pravděpodobně se to nikdy nedozvíte, dokud je nezkusíte chovat a udržovat sami.

Valentina, 32 let, herečka, Moskva. Máma chová toto plemeno hus, říká, že vlastně nepotřebuje venčení. Koneckonců, nejchutnější maso se získává s hmotností jatečně upraveného těla 5-6 kg a při dlouhé procházce se rychle zotavuje.

Přidejte svou recenzi

Možnost chovu, vynikající produktivita, absence zvláštních požadavků na údržbu a výživu nepochybně dělají z ptáků jednoho z nejlepších zástupců hus. Starat se o ně budou moci zkušení i začínající chovatelé drůbeže.

Mezi velkým množstvím drůbeže zaujímají jedno z hlavních míst husy. Zatímco kuřata se chovají nejčastěji pro získání vajec, husy se chovají pro šťavnaté a chutné maso.

Tento článek bude podrobně diskutovat o chovu, údržbě a péči o tento druh drůbeže doma. Zjistíme také, zda je možné jíst husí vejce a co je v nich prospěšné. Po přečtení těchto informací budete schopni vychovat silné a zdravé ptáky.

Šlechtění a pěstování

Specifika chovu hus vycházejí ze skutečnosti, že tyto ptáky nelze chovat v klecích. Je vhodné chovat tohoto ptáka pouze tehdy, když je v blízkosti domu zvláštní místo, kde se mohou pást, a je tam nějaký rybník. Husy velmi milují prostor, potřebují se hodně pohybovat a chodit. Mimochodem, z tohoto důvodu je husí maso mnohem tmavší než kuřecí (ve svalech hus je spousta krevních cév).

Husí plemena

Nejčastěji se doma chovají následující plemena hus:

• Lindovská. Hmotnost dospělé husy může dosáhnout 8 kg. Produkce vajec je asi 50 vajec, hmotnost vajec je 120 g.
• Šedé husy. Hmotnost dospělé husy může dosáhnout 6 kg. Produkce vajec 35-45 vajec. Vejce jsou velká, asi 200 g.
• Kubánské husy. Jedná se o domácí plemeno. Hmotnost dospělé husy může dosáhnout 5,5 kg. Produkce vajec je asi 80 vajec o hmotnosti více než 200 g.
• čínské husy. Hmotnost dospělé husy může dosáhnout 5 kg. Produkce vajec je asi 60 vajec o hmotnosti 150 g. Toto plemeno hus je velmi odolné, nicméně jsou od přírody extrémně agresivní.
• Kholmogorské husy. Hmotnost dospělé husy může dosáhnout 10 kg nebo více. Produkce vajec je malá, asi 30 vajec o hmotnosti více než 200 g.
• rýnské husy. Plemeno bylo vyšlechtěno v Německu. Hmotnost dospělé husy může dosáhnout 8 kg. Produkce vajec je velmi nízká.
• Touloské husy. Plemeno, které bylo vyšlechtěno ve Francii. Husy tohoto plemene jsou považovány za jedny z největších, protože jejich hmotnost může dosáhnout více než 10 kg. Produkce vajec je malá, asi 30 vajec o hmotnosti více než 200 g.
• italské husy. Toto plemeno hus má velmi vysokou produkci masa. Hmotnost dospělého člověka dosahuje 7 kg. Produkce vajec je asi 50 vajec.

Vejce se slepicí

Je lepší líhnout mláďata z vajec pomocí matky husy, než to dělat v inkubátoru. Pokud je však na farmě pouze jedna slepice, může být maximální počet kuřat 12–14 kuřat. Pokud se rozhodnete chovat kuřata tímto způsobem, musíte k tomu nejprve vytvořit podmínky. V místnosti, kde bude slepice sedět, by měla být teplota asi 15 stupňů. Je nutné, aby byla dobře větraná, ale aby tam nebyl průvan.

Slepice musí být oddělena od zbytku hospodářských zvířat nějakou přepážkou nebo dokonce chována odděleně. Je to nutné tak, aby ostatní husy v době nepřítomnosti slepice nesnášely vejce do líhnoucí se snůšky. Je také nutné sledovat suchost hnízda. Pokud se jedno z vajíček náhodou rozbije, je třeba je ihned vyjmout a zbývající vytřít do sucha.

Husí matka se o všechny procesy během inkubace postará sama. Otočí vejce ve svém hnízdě, aby zajistila, že se rovnoměrně zahřejí. Pokud se husa z nějakého důvodu po 20 minutách chůze a jídla nevrátí do svého hnízda, je třeba ji tam přinutit. Obvykle se to může stát ptákovi, který sedí na vejcích poprvé.

První mláďata se začínají líhnout po 28 dnech. Musí být vyjmuty z hnízda a umístěny do suché krabice, v níž je instalována lampa pro udržení požadované teploty. Poté, co se všechna mláďata vylíhnou, musí být vrácena slepici. V prvních dvou dnech jí můžete dát i pár kuřátek z vajíček, která byla v inkubátoru. To se musí udělat večer, když se setmí.

Líhnutí kuřat v inkubátoru

Chov pomocí inkubátoru je poměrně náročný. Husí vejce totiž obsahují hodně tuku a jsou poměrně velká. Pokud se z vajec jedné sady vylíhlo více než 70 % housat, pak je to velmi dobrý výsledek.

Některé funkce:

• Vejce musí být odebrána do 10 dnů;
• před snášením vajec musí být přístroj zahřát na maximální teplotu;
• Vejce nemůžete umýt, můžete je ošetřit pouze roztokem manganistanu draselného;
• vejce je třeba obracet asi 6x denně, aby se skořápky nepřilepily na plíseň a aby se prohřály rovnoměrně;
• Aby se zabránilo hromadění plynů, po dvou týdnech po položení může být inkubátor pravidelně otevírán pro ventilaci.

Při péči o kuřata je během prvního týdne velmi užitečné krmit je natvrdo uvařeným žloutkem, který je dokonale vstřebán tělem kuřátka, které ještě není dostatečně silné. Také během krmení musíte přidat nakrájenou zeleninu. Po několik dní je třeba kuřata krmit asi 8krát denně.

Jak vychovat zdravé ptáky

Jídelníček by se měl časem doplňovat o forbíky, jejichž množství by se mělo neustále zvyšovat. Kuřatům je také nutné zajistit stálý přísun čisté vody. Do stravy by měla být postupně zaváděna kukuřičná kaše a vařené brambory.

Aby měla housata možnost plavat, musí nainstalovat misky nebo mísy s nízkými stranami. Po 3 týdnech mohou být převedeni na pastvu. Nejlépe je pást je ve speciálním kotci, který je umístěn pod širým nebem.

Péče o kuřata v prvních měsících života

Po měsíci mohou kuřata začít intenzivně krmit obilím a směsným krmivem. Je vhodné je pást poblíž malého rybníčku, ve kterém není silný proud. Kromě trávy milují pojídání řas, což má příznivý vliv na jejich vývoj a přibírání na váze. Zelení ve vztahu ke zbytku krmiva by měly být přibližně 1,4:1. Chov ptáků bude tedy poměrně levný a nebude to mít velký vliv na to, jak přibírají na živé hmotnosti.

Voliéra pro husy

V závislosti na počtu hospodářských zvířat jsou vybrány požadované prostory. Ihned po vylíhnutí by měla být kuřata uložena v kartonové krabici/krabici v letní kuchyni/verandě. Poté musí uspořádat místo v drůbežárně. Mělo by tam být normální větrání, ale neměl by být průvan. Musíte se také postarat o to, aby se dovnitř nedostaly krysy a různá dravá zvířata. Na podestýlku je nejlepší použít slámu.

Po prvním měsíci můžete začít pást husy u rybníka. Nejlepší je to udělat brzy ráno, v tuto dobu je tráva nejvýživnější a šťavnatá. Husy si dokážou najít potravu samy, protože se výborně orientují v prostoru.

Řízení osvětlení a teploty

V prvních týdnech by měla být teplota pro kuřata udržována na +28 + 30. Pokud je v tomto období teplota vzduchu nižší, je třeba zvýšit ohřev pomocí lamp nebo topných podložek. Postupem času může být snížena na 22-25 stupňů a po třech týdnech mohou být housata přenesena do přírodních podmínek.

Dospělá husa je velmi odolná díky velkému množství tuku v těle a teplému opeření.
Dospělá husa snadno odolá silným mrazům, i silnějším než -15 C. Síla osvětlení by měla být taková, aby při zvýšeném denním světle stačila vytvořit normální podmínky. K těmto účelům se používají lampy.

Období růstu

Pokud jednodenní husí kuřata váží asi 100 g, pak po dovršení 5 měsíců může jejich hmotnost dosáhnout již 5 kg. Obvykle mohou tito ptáci přibrat asi 1 kg za měsíc. Aby ptáci rostli zdraví a měli dobrou váhu, musí být jejich strava pečlivě kontrolována.

Hmotnost dospělých ptáků různých plemen se může pohybovat od 4 do 10 kg nebo více. Pokud plánujete chovat tyto ptáky na maso, je nejlepší je chovat do věku 2-3 měsíců. Během tohoto období mohou přibrat asi 50 % hmotnosti dospělého ptáka. Poté se přírůstek hmotnosti výrazně zastaví.

Husí vejce – jaké jsou výhody jejich konzumace?

Podle toho, jaké plemeno hus se na farmě chová, může vyprodukovat 30 – 90 vajec. Vejce se také liší velikostí a tloušťkou skořápky. Jíst tato vejce k jídlu je nejen možné, ale také velmi zdravé, protože obsahují velké množství tuku. Vzhledem k tomu, že husa je prvním domestikovaným ptákem, husí vejce konzumovali naši vzdálení předkové asi před 7000 XNUMX lety.

100 gramů syrového husího vejce obsahuje 185 kcal, s přihlédnutím k bílkovinám a tukům, kterých je více než 13 g. Obsahují vitamíny jako E, D, K, A, B a také makro a mikroprvky. Jejich neustálé používání má poměrně pozitivní vliv na urogenitální systém, mozkovou činnost a odstraňuje toxiny z těla. Husí vejce jsou také široce používána v kosmetologii a vaření.

Nyní víte podrobně, jak správně chovat a chovat husy, a také, že je to docela výnosné. Protože kromě rychlé produkce masa vám tito ptáci mohou poskytnout velké množství chmýří a vajec. Chcete-li je úspěšně pěstovat, musíte mít poblíž svého domova otevřený rybník a velkou pastvinu. Za takových podmínek a správné péče se údržba rychle a mnohonásobně vrátí. Snad v budoucnu bude chov hus jedním z hlavních zdrojů vašich příjmů.