Chov hus – vlastnosti péče a údržby doma.

Husy jsou naprosto nenároční ptáci. Rychle rostou, dobře přibírají na váze a nosí velká a zdravá vajíčka. Jejich udržování je proto velmi výnosné. Husy se často chovají nejen ve velkochovech, ale i na malých soukromých dvorcích.

Violetta Dvorská, nadšený drůbežář z Volgogradu, se s námi dělí o své zkušenosti s pěstováním masných a vaječných hus.

Violetto, řekni nám prosím, jaké plemeno hus chováš?

Chováme především husy Lindovské. Jedná se o velké ptáky s bílým peřím. Lindowskie husy – maso a vejce plemeno. Je výhodné je udržovat, protože rychle rostou. Ve 4-5 měsících přibývají ptáci na váze až 4 kg. Samice v dospělosti váží asi 7 kg a muži – až 8 kg. Navíc husy snesou až 50 vajec ročně.

Lindovské husy jsou nejoblíbenějším plemenem hus mezi ruskými farmáři. Jedná se o rychle rostoucí ptáky s velkou protáhlou postavou, bílým peřím a zvláštním hrbolem v oblasti čela. Zobák a tlapky ptáků jsou oranžové barvy různého stupně intenzity. Oči jsou malé a tmavé barvy. Husy Linda dobře vycházejí se zástupci jiných plemen. Ptáci se vyznačují kontaktem, zvědavostí, přívětivostí k lidem a ke svým příbuzným.

Kde byste doporučil chovat malá housata?

Kuřátka jsou umístěna v boxu nebo boxu s infrazářičem. Pokud chováte housata ve velmi teplé místnosti, můžete navíc použít pouze vyhřívací podložku. Péče o kuřata je poměrně obtížný úkol. Tyto drobné nadýchané hrudky ještě nemají podkožní tuk, opeření a není vyvinuta termoregulace. V místnosti, kde je umístěna snůška bez slepice, je nutné udržovat teplotu 28 až 30 °C. První den se housata nemohou ani postavit na tlapky. Proto potřebují zvláštní péči a pozornost. Ale od druhého dne života kuřata začínají chodit a běhat. Je velmi zábavné je pozorovat.

Je možné po nějaké době vrátit mláďata slepičí matce?

Když jsou housata stará 6-7 dní, v místě, kde jsou chována, lze teplotu snížit na 20-22 °C. A v teplé sezóně je lze přesunout do domu ke slepici.

Máme zkušenost s chovem kuřat během prvních dnů života v domě. Abych byl upřímný, dokázali jsme jejich přítomnosti vydržet jen dva dny. Měli jsme tak hlasité pištění! Nemáte ponětí, jak hlasité jsou tyto malé nadýchané hrudky! V domě kvičely a na ulici se kdákaly dospělé husy. Tak jsme poslali děti do husy a všichni se hned uklidnili. Husa se o kuřátka vzorně starala a byla pohodlná. V chladném období však musí být housata déle v teple: až po dvou týdnech lze teplotu snížit na 18 ° C. Pokud je ale matka slepice zkušená, zvládne mláďata zahřát a postarat se o ně.

Čím krmíte housata zpočátku?

První den lze dát pouze vodu, od druhého dne zavedeme žloutek a třetí den – tvaroh. Poté můžete zadat zeleninu, například nakrájenou mladou cibulku nebo jetel. Každým dnem přibývá zeleně. Do stravy můžete zahrnout chlebové kůrky, dříve namočené ve vodě. Housata by měla mít vždy přístup k vodě. K tomu je nutné vybavit dřevěné misky na pití s ​​nízkými stranami. Kuřata potřebují vodu jak k pití, tak k umytí zobáku po jídle.

Housata rostou velmi rychle. Během několika měsíců kuřata stonásobně zvýší svou váhu a rychle změní vzhled. Na fotografii můžete vidět, jak moc mládě za měsíc vyrostlo.

Jaké podmínky je třeba vytvořit pro dospělého ptáka pro celoroční údržbu?

Husy jsou naprosto nenároční ptáci. Jsou skvělé venku za každého počasí. Potřebují pouze stříšku, která ochrání před sluncem a deštěm. Hnízda lze stavět pod přístřeškem. A husy mohou žít v takových podmínkách při jakékoli teplotě, až do -40 °C. Ale pokud chcete, aby spěchali lépe, musíte postavit izolovanou stodolu, kde budou instalovány krmítka, napáječky a hnízda. A husy půjdou ven na procházku. Čím pohodlnější jsou podmínky zadržení, tím vyšší je produkce vajec.

Je vaše bouda vytápěná? Jaké doplňkové osvětlení používáte?

Naše bouda je vytápěna infračervenými lampami. Pohodlná teplota pro husy je 22°C. Hlavní je, aby byla v suchu a teple. Pro osvětlení používáme obyčejnou žárovku. Příliš jasné osvětlení není nutné, protože husy mohou být agresivní.

Jak vypočítat velikost husího kurníku? Kolik ptáků se vejde na 1 mXNUMX?

Je velmi snadné vypočítat velikost husího domu: 1 metr čtvereční plochy je jeden pták. S nedostatkem volného prostoru budou husy nepříjemné. Je třeba si uvědomit, že se nejedná o příliš čistotné ptáky, takže budete muset často čistit.

Existují nějaká pravidla pro uspořádání vnitřního prostoru husího kurníku?

Husa musí mít napáječky, krmítka a hnízda. Nádoby na pití musí být instalovány tak, aby se voda nerozlévala. Je žádoucí namontovat krmítka, protože husy mohou šlapat po potravě a zašpinit je exkrementy. Hnízda pro slepice by měla být instalována tak, aby bylo vhodné je kontrolovat a čistit. Mohou to být budky o rozměrech cca 70 × 70 cm, vysoké cca 40 cm Stěna na čele budky musí být nižší, aby bylo pro husu pohodlný vstup do hnízda. Dno hnízda může být pokryto slámou. Povinné pravidlo: v drůbežárně pro husy by neměla být žádná vlhkost a průvan.

Co používáte jako podestýlku?

Jako podestýlku používáme slámu. Ptačí trus prochází horní vrstvou podestýlky a končí ve spodní části, což umožňuje méně časté čištění domu. Je však nežádoucí klást slámu s dlouhými ostrými stonky, aby se zabránilo poranění ptáků. Materiál podestýlky musí být suchý a bez plísní. V opačném případě může dojít k onemocnění dýchacích cest ptáka.

O husách je známo, že jsou vodní ptactvo. Pokud na místě není žádná nádrž, jak lze zorganizovat přístup k vodě? A jak správně vybavit stránky pro výběh?

V blízkosti drůbežárny jsme vybavili vycházkový prostor, který jsme ohradili 1,5 m vysokou sítí. Na tomto místě máme nainstalovanou velkou nádrž na vodu. Husy se v něm velmi rády cákají, cákají, pijí. Voda se musí měnit každý den. Husy pijí nejen z napáječek, ale i z těch míst, kde cákají, třeba i z louže. V chladném období je třeba vyčistit napáječky horkou vodou.

Nad voliérou je nutné udělat přístřešek. Husy raději nesedí ve stodole, ale tráví hodně času venku, zejména v teplém období, během tání a dokonce i mírných mrazů. Na místě by proto měla být krmítka pro trávu a zeleninu.

Jakým krmivem krmíte dospělé husy?

Husy krmíme obilnou směsí pšenice, ječmene, kukuřice a semen. V teplé sezóně dáváme hodně trávy: pro každou husu – asi 2 kg. Husy rády jedí sezónní zeleninu a ovoce, milují vodní melouny a melouny. Takové krmivo stačí k tomu, aby poskytlo tělu ptáka absolutně všechny užitečné látky.

V chladném období dáváme husám seno, obilnou směs, vařenou zeleninu: brambory a mrkev. Mrkev zavádíme do krmiva a v syrové formě, po nakrájení na hrubém struhadle, někdy přidáme jablka, zbytky zeleniny z našeho stolu. Z vinné révy a větví ovocných stromů připravíte košťata, v zimě je můžete napařit, zavěsit a husy je budou s chutí trhat.

Řekněte nám prosím, jak se tvoří hejno hus? Je možné chovat ptáky různého věku pohromadě?

Hejno hus jsme rozdělili: v jednom kotci máme pár ptáků: rok a půl starou husu a husu s mláďaty, v dalším kotci šestiměsíční housata a zvlášť dospělce. Na každého samce připadá 5-6 samic.

Podle pravidel musí být husy různého věku chovány odděleně, protože dospělí ptáci nejsou přátelští k mladým zvířatům: klují je, odhánějí je od krmítek. A mladí ptáci jsou pod neustálým stresem, což negativně ovlivňuje jejich růst a vývoj.

Violetto, co nám můžeš říct o husích vejcích?

Husí vejce jsou velmi chutná a zdravá. Ve velikosti je každé husí vejce 2-3 kuřecí. Husy však spěchají každý druhý den a pouze šest měsíců. Proto jsou husí vejce mnohem dražší než slepičí vejce.

Na fotografii můžete porovnat, o kolik je slepičí vejce (vlevo) menší než husí vejce.

Husí vejce jsou dietní produkt. Patří mezi ně vitamíny K, D, E, A, dále vitamíny B, mikro a makro prvky (vápník, draslík, měď, fosfor, železo, síra a další). Použití husích vajec pomáhá odstraňovat toxiny, zlepšuje paměť a ostrost vidění a zlepšuje mozkovou činnost. Výživová hodnota husích vajec je několikanásobně vyšší než slepičích vajec.

Co děláš s husím peřím? Používáte to nějak?

Husy mají velmi měkké peří. Pokud si stanovíte cíl, husy lze oškubat, zpracovat prachovým peřím, peřím a použít k výrobě polštářů nebo prodat jako cennou surovinu.

Pokud porovnáme péči o kuřata a husy: koho je snazší chovat?

Kuřata jsou rozhodně jednodušší na chov. Nepotřebují se cákat, nemnoží tolik špíny. A nejdůležitější výhodou kuřat je, že nejsou tak hlučná. Husy se při sebemenším vyrušení hlasitě chichotají. A věřte mi, je to velmi hlasité! Ve srovnání s výhodami chovu pak kuřata spěchají po celý rok s dobrou péčí a husy spěchají od února do července. Husy se však svým rychlým přírůstkem hmotnosti příznivě srovnávají s kuřaty. Během jara a léta můžete pěstovat velkého ptáka na maso.

Je třeba také poznamenat, že husy jsou chytří ptáci, kteří jsou schopni se s člověkem spřátelit nebo naopak projevit agresi vůči někomu. Například máme husu Vasyu, která reaguje na přezdívku a přijde, když mu zavoláte. Každého pečlivě zvažuje a k lidem se chová jinak. V tomto ohledu jsou husy zajímavější než slepice.

Rád fotím své mazlíčky a často zveřejňuji fotky a videa na své stránce na Instagramu.

Chov hus má mnoho výhod. Pokud se rozhodnete pěstovat tyto nádherné ptáky, můžete ozdobit jakoukoli dovolenou pokrmem z lahodné domácí husy.

Chov hus si získává na oblibě mezi začínajícími chovateli drůbeže, nicméně podle pochopení specifik může být radostí i bolestí hlavy.

V první řadě se každý usedlost musí podřídit nejen svým přáním, ale i pravidlům obce. Pokud jsou vaši sousedé fanoušky klidu a míru, pak hlučné a někdy agresivní husy povedou ke konfliktům. Totéž se stane, pokud se rozhodnete klasifikovat ořezávání křídel jako „barbarské metody“ a volné husy začnou útočit na zeleninu a zeleninu blízkých letních obyvatel. Naštěstí existuje i husí spolupráce – když se několik domácností spojí kvůli chovu drůbeže: někdo se stane hlavním producentem a majitelem dobytka, zatímco jiní poskytnou husám místa na procházky nebo koupání v rybníku na místě. Mimochodem, „plení hus“ je další možností spolupráce s ekologickými pěstiteli.

Nákup housat

Pro začátečníky je nejjednodušší koupit kuřata a odchovat je v odchovně: v prvním týdnu je přijíždějícím housatům poskytnuto teplo na 38 stupňů Celsia, poté postupně snižovat teplotu o několik stupňů až na 21 C se zaměřením na chování kuřat. Dýchají nebo se snaží utéct od topení, když je příliš horko, nebo se k sobě choulí, když je příliš chladno.

Do šesti týdnů budou mít housata dostatek peří, aby si sama udržela tělesnou teplotu a zůstala venku bez denního úkrytu.

Při nákupu housenky v odchovně s neklouzavým povrchem přidělte 15 cm30, pro dvoutýdenní housenku alespoň XNUMX cmXNUMX.

Udržujte svá housata v suchu, dokud jim všechna peří nevyrostou a nebudou si moci udržet tělesnou teplotu. Láhev s vodou umístěte na drátěné pletivo a pod ní mějte podnos na zachycení rozlité vody, aby si v ní nemohli hrát.

První 3-4 týdny jsou housata krmena startovací dietou (vhodné je i krmivo pro kachny), poté se přemístí do kaše nebo granulí pro rostoucí ptáky a do 14 týdnů věku se do stravy zařadí pšenice a kukuřičné zrno, aby se husy naučily nocovat v domě při pastvě.procházky

Nepoužívejte krmivo pro kuře! Některá kokcidiostatika obsažená v startovacích a pěstebních kaších způsobují kulhání nebo dokonce smrt housat.

Pastva

Husy jsou známými sběrači a dokážou se samy živit na pastvinách, preferují šťavnatý jetel, bluegrass, zahradní trávu, timotejku a sveřep. Ptáci jsou přitom dost vybíraví a při nedostatku oblíbených bylinek hubnou, ale u hus domácích problém snadno vyřeší přikrmování: kaše, granule a celozrnné.

Půl hektaru pastviny uživí 40 hus a většinou se taková plocha oplotí metrovým drátěným plotem nebo elektrickým pletivem. Ploty však fungují pouze při stříhání křídel – dochází tedy k ořezávání primárních peří jednoho křídla, což narušuje rovnováhu při vzletu.

Pronájem hus na plenění je módní západní trend v ekologickém zemědělství. Na začátku sezóny, jakmile vyraší plevel, se do oploceného areálu pošlou na pastvu dvě až čtyři husy.

Ptáci pracují nepřetržitě od svítání do tmy, sedm dní v týdnu a za každého počasí. Pro chov plevelů se housům doporučuje, aby jedli zelené plevele, když jsou ještě v plodišti, a poté se cvičí ve skleníku. Husy tak vstupují na pole s okem na určité rostliny.

Kromě toho mohou husy pomoci v boji proti zarůstání vodních ploch.

Husy mají výborný zrak a jsou proslulé jako vynikající hlídači ostatní drůbeže, kamarádí se s kachnami a slepicemi, ale dravci to při napadení husy budou mít těžké. Ani lišky a jestřábi se raději nestýkají s hejnem dospělých hus, proto za starých časů dávali přednost smíšeným hejnům – kuřatům a husám s přistřiženými křídly. I když liška dokáže husu porazit sama, čeká ji vážný a hlučný boj, který přitáhne pozornost majitele, takže chytrý dravec nebude zbytečně riskovat.

Vejce a maso

Přestože jsou husí vejce pochoutkou a jsou vynikající v mnoha pokrmech, pomalé výrobní tempo znamená, že za jejich prodej budete muset účtovat nejvyšší ceny.

Většina plemen snáší 10 až 20 vajec za sezónu. Husy začnou přirozeně snášet vejce až koncem zimy nebo brzy na jaře.

Pro podzimní nebo zimní produkci vajec postupně zvyšujte denní světlo na 14 až 16 hodin tři až čtyři týdny před potřebou vajec.

Pokud chováte husy na maso, dosahují porážkové hmotnosti asi za 23–25 týdnů. Aby bylo možné vykrmit ptáka pro stolní účely, mělo by se během posledních 4-6 týdnů před porážkou přejít na konečnou úpravu granulovaného krmiva a obilí. Dobře vychovaná masná husa váží asi 4,5-7 kg. Husí maso má příjemnou chuť a během vánočních svátků se rychle prodává.