Zimní cibule – 7 odrůd zimní cibule, výsadba a péče v otevřeném terénu, technologie pěstování, Helenas, Yellow Globe, Wolf

V poslední době zahrádkáři začali sázet cibuli i v zimě. Díky tomu můžete sklízet šťavnaté cibulové peří brzy na jaře. A s nástupem léta lze pozemek, který se dříve používal k pěstování ozimé cibule, osázet dalšími jednoletými zeleninovými plodinami. Existuje mnoho odrůd ozimé cibule. Nejdůležitější je vybrat si nejlepší druh, který bude splňovat vaše požadavky a klimatické podmínky.

Popis odrůd zimní cibule

Následující odrůdy jsou považovány za zimní cibuli:

Dobrý zimní radar

Tato odrůda cibule si získala popularitu díky své nenáročnosti v péči a vynikajícímu zimování v otevřeném terénu. Cibule po dozrání dosahují velkých rozměrů.

Radar je mrazuvzdorný. Mínusová teplota, kterou tato odrůda snese, závisí výhradně na tloušťce sněhové pokrývky na půdě. Pokud je vrstva sněhu poměrně silná, cítí se dobře až do -23 stupňů. Pokud zima není sněhová, cibule přežije až do -15 stupňů.

Tato závislost na teplotě je vlastní všem odrůdám.

Tato odrůda není schopna vytvářet výhonky. Cibule jsou velmi odolné vůči všem druhům chorob a napadení hmyzem. Abyste dosáhli dobré úrody s obrovskými cibulemi, je třeba ji správně zasadit a pečovat o ni.

Průměrná cibule váží až 150 g. A pěstování tak velké úrody nebude žádný problém. V některých případech se vyskytují plody, které váží kolem 300 g.

Vzhledem k tomu, že šupiny cibule Radar mají vysokou hustotu, přispívá to k dlouhodobému skladování.

Shakespeare

Tato odrůda ozimé cibule má vynikající vlastnosti. Většina zahrádkářů dává přednost pěstování odrůdy Shakespeare.

Má vyšší mrazuvzdornost než odrůda Radar. Při úplné absenci sněhové pokrývky na zemi skvěle přezimuje až do -18 stupňů a více.

Cibule této odrůdy jsou velmi velké, v průměru jedna cibule váží 100 g. Cibule má kulatý tvar, dužina samotná je bílá a poměrně hustá.

Centurion

Tato odrůda je také poměrně oblíbená mezi odrůdami ozimé cibule. Tvar cibule je kulatý a mírně protáhlý. Hlavní výhodou této odrůdy je její dlouhá skladovatelnost. Při dodržení minimálních pravidel skladování dosahuje trvanlivost 8 měsíců, přičemž si plně zachovává svou chuť.

Za zmínku také stojí, že Centurion nemá schopnost střílet šípy. Dospělé cibule dosahují hmotnosti 110-160 g. Pozoruhodný je i vysoký výnos odrůdy.

Senshui

Senshui je mezi odrůdami ozimé cibule poměrně oblíbená. Nejenže má dobrý výnos, ale také poměrně brzy dozrává. Samotná žárovka je pokryta hustými šupinami.

Cibule je většinou kulatá, ale lze nalézt i ploché formy. Při dodržení skladovacích podmínek si tato odrůda zachovává své vlastnosti a kvalitu až 6 měsíců. Netvoří šípy.

Cibule Senshui je známá svou odolností vůči chorobám a napadení hmyzem.

Stuttgart Riesen

Tuto odrůdu cibule vyšlechtili němečtí šlechtitelé. Šupiny jsou žluté a lehce nahnědlé. Můžete se ale setkat i s bílými cibulkami. Tvar plodu je kulatý.

Hlavní výhodou výběru Stuttgart Riesen je jeho obrovská velikost. V průměru jedna cibule váží 100-150 g, ale někdy hmotnost jedné jednotky dosahuje 250 g. Má dlouhou trvanlivost.

Odrůda cibule Stuttgart Rieser obsahuje rekordní množství vitamínu C.

Struton

Tato odrůda cibule má vynikající a výraznou chuť, kterou nelze zaměnit s žádnou jinou odrůdou. Tvar cibule je oválný, obalený suchými šupinami. Cibulové šupiny jsou zbarveny do zlatavě hnědé barvy. Tato odrůda cibule se vyznačuje také svou velikostí. Hmotnost jedné jednotky se v průměru pohybuje kolem 180 g.

Má vysokou odolnost vůči všem druhům chorob a škůdců. Při dodržení skladovacích podmínek lze Struton skladovat až 8 měsíců bez ztráty chuti a kvality produktu.

Mějte se dobře

Tato odrůda cibule si v poslední době získala velkou oblibu mezi zahrádkáři. V překladu z angličtiny zní jako „udržovaná“.

Tato odrůda se nebojí hmyzu (cibulová moucha, háďátko cibulové) a většiny chorob. Tvar cibule je podlouhlý a váží v průměru 100-150 g.

Užitečné vlastnosti

Zimní cibule, stejně jako běžná cibule, má mnoho užitečných vlastností. Často se používá v lidovém léčitelství, a to jak k léčbě, tak i jako preventivní opatření proti různým onemocněním. Každý druh cibule obsahuje své vlastní vitamínové složení.

Rád bych zvážil devět nejužitečnějších vlastností cibule, které spojují téměř všechny odrůdy:

1. Cibule je jakýmsi přírodním antibiotikem.Fytoncidy obsažené v cibuli pomáhají bojovat s bolestmi v krku a udržovat normální stav horních cest dýchacích. Tato látka má také škodlivý vliv na obrovské množství patogenních mikroorganismů. Pokud cibuli nakrájíte na kousky a několikrát denně k ní čicháte, můžete chřipku vyléčit nebo jí předcházet. Vitamín C obsažený v cibuli může zvýšit úroveň imunitního systému a také zbavit lidské tělo nedostatku vitamínů.
2. Cibule má také vliv na krvetvorbu a její čištění. Je to stimulant trávicího systému, pomáhá odvádět přebytečnou vlhkost z těla. Cibule se hojně používá při léčbě rakoviny, a to díky kvercetinu obsaženému v cibuli. Pokud tabletu nahradíte inhalací cibulové šťávy, můžete se zbavit bolesti hlavy.
3. Šťavnatá zelená cibulová peříčka poskytují vynikající péči o naši pokožku. Cibule si získala velkou oblibu v kosmetologii. S její pomocí si můžete vyčistit obličej od nežádoucích skvrn. Každodenní otírání obličeje cibulí rozkrojenou napůl vás zbaví pih.
4. Cibule je v lidovém léčitelství známá také jako lék na záněty. Flavanol, který je součástí cibule, zabraňuje rakovině.
5. Cibule má pozoruhodné dezinfekční vlastnosti.
6. Obsah cukru v cibuli převyšuje množství cukru obsaženého v jablkách a hruškách. Ale ti, kteří drží dietu, by si tuto zdravou pochoutku neměli odmítat. Cibule má totiž vlastnosti spalování tuků. Mezi mnoha dietami je i cibulová dieta, při které byste měli jíst cibulové polévky každý den.
7. Cibule dokáže rychle zmírnit bolest po bodnutí vosou. Jakmile vás vosa bodne, je třeba místo kousnutí potřít rozkrojenou cibulí. Cibulová šťáva může také zmírnit bolest při onemocnění ucha. Cibulové obklady mohou pomoci zbavit se abscesů, zánětů a napomáhat hojení ran. Zmírňuje bolest při revmatismu a otokech. V kosmetologii se cibule používá k posílení vlasového folikulu a proti lupům.
   

S pomocí cibule můžete dosáhnout rychlé adaptace těla při změně časových pásem.

Reprodukce

Ne všechny odrůdy ozimé cibule mohou produkovat šípy se semeny. Proto se rozmnožování provádí dvěma způsoby: pomocí šípů a dělením cibulového keře v závislosti na odrůdě:

1. Vegetativní metodaPři dělení roste mnoho dětí poblíž mateřské cibule, které se následně používají jako sadbový materiál.
2. S pomocí semínek. Když cibulový keř vytvoří šíp s květenstvím, semena se sbírají, zpracovávají a používají jako sadbový materiál. Jak pěstovat cibulová semena je popsáno v tomto článku.

Stejně jako mnoho semen, i semena cibule mají při skladování po dobu jednoho roku téměř 100% klíčivost.

S každým rokem skladování se procento klíčivosti semen snižuje. Chcete-li zkontrolovat kvalitu sadbového materiálu, je třeba jej nalít do nádoby s vodou. Semena, která plavou, nejsou vhodná k výsadbě.

Pěstování

Rozdíl mezi ozimou cibulí a běžnou cibulí spočívá v tom, že ozimá cibule nevyžaduje mnoho světla. Je však třeba věnovat velkou pozornost agrotechnice pěstování:

1. Správný výběr odrůd pro zimní výsadbuZde je nutné vzít v úvahu klimatické rysy regionu.
2. Půda pro zimní odrůdy – písčito-hlinitá nebo hlinitá. Půda by v žádném případě neměla být kyselá.
3. Výběr místa. Pokud je místo, kam plánujete zasadit ozimou cibuli, v létě obsazeno jinými rostlinami, mělo by být vyklizeno do konce července.
4. Trvalé zaléváníTo je nezbytné, aby první plody byly k dispozici již v červnu.
5. Místo by mělo být dostatečně slunné.V zimě je třeba přemýšlet o tom, jak udržovat plochu s vysazenou cibulí pod neustálým sněhem.

Zelenina je velmi citlivá na úroveň kyselosti půdy. Složení půdy by mělo být mírně kyselé nebo neutrální, takže listová zemina musí být smíchána s humusem.

V oblastech, kde sníh nezůstává dlouho, se vyplatí pokrýt záhony agrofibrem.

Výsadba cibule: jak zasadit semena, načasování, technologie

Po odstranění předchozích rostlin z půdy je třeba půdu zryt a přidat humus. Poté je nutné nechat půdu asi měsíc usadit, než ji vysadíte v zimě.

Výsev v lesostepních oblastech se provádí přibližně 10.–15. srpna a ve stepních oblastech 25.–30. srpna.Nevyplatí se sázet před touto dobou, protože počet šípů se na jaře zvýší.

Bezprostředně před zasetím semen do země je třeba zahradu zalít a po mírném vyschnutí půdy se plocha nakypří a urovná. Vzdálenost mezi řádky cibule by měla být 35-40 cm. Přibližná spotřeba semen na běžný metr řádku je 35-40 klíčivých semen. Semena se vysévají do hloubky 1,5-2 cm a půda se shora mírně udusí. Pokud je srpen slunečný a horký, měli byste sledovat zálivku a zabránit vysychání půdy.

Zimní cibule se vysazuje do hloubky 1,5-2 cm ve vzdálenosti 25-35 cm mezi záhony.

První výhonky lze vidět již 18.–20. den.

Jak na to správně: péče o zimní odrůdy a jejich sázení na podzim

Jakmile vyklíčí sazenice, měli byste pravidelně kypřit půdu mezi řádky a včas odstraňovat plevel. Podzim bývá často deštivý, ale pokud dlouho nepršelo, asi 20 dní, měli byste sazenice několikrát zalít. Před zimováním se vyplatí zkontrolovat sazenice, zda nejsou nemocné nebo poškozené škodlivým hmyzem. Nejčastější chorobou na podzim je peronospora. Abyste se před ní chránili, je třeba sazenice ošetřit fungicidem podle pokynů výrobce.

Plíseň okurek je velmi časté onemocnění okurek. Lze ji kontrolovat pomocí fermentovaných mléčných výrobků (kefír, mléko), křemičitanu sodného, sody a roztoků jódu.

Před zimováním by rostlina měla mít více než 4-5 peří. Aby se zabránilo zamrznutí rostliny a dalšímu vytlačování ze země, je nutné keře před začátkem zimy okopat o 5-7 cm.

Bílá agrovlákna si v poslední době získala mezi zahrádkáři velkou oblibu. Černá zabraňuje růstu plevele a udržuje vlhkost v půdě během léta. A bílá agrovlákna slouží jako přikrývka, která chrání sazenice před silnými mrazy.

Video: Vlastnosti a zemědělská technologie pěstování

Závěry

Na první pohled se může zdát, že postup pěstování ozimé cibule (sadby) je velmi složitý, ale ve skutečnosti tomu tak není. Hlavní je pamatovat si základní pravidla pro výsadbu (jak správně sázet, sázet podle technologie) a péči. A již na jaře si budete moci vychutnat první porce vitamínů, na které je cibule tak bohatá.

Pravidla pro zpracování cibule před výsadbou na podzim jsou popsána zde.