Včela medonosná: stavba těla, klasifikace, vlastnosti údržby a fotografie
Úspěšné včelaření je nemožné bez znalosti anatomie a fyziologie včely. Informace o vnější a vnitřní struktuře včel, jejich životním cyklu a charakteristikách různých plemen medu pomohou začínajícímu včelaři udržovat včelstvo, poskytovat mu řádnou péči a zvyšovat produktivitu.

Struktura včely medonosné
Včela medonosná je název druhu malé dělnice, která produkuje med. Podle taxonomické klasifikace a systematiky patří do kmene členovců, třídy hmyzu a řádu blanokřídlých. Mezinárodní název v latině je Apis mellifera. Existuje asi 30 poddruhů včel medonosných, včetně šedé horské kavkazské, alpské a ukrajinské stepní včely.
Vnější struktura
Včela je hmyz, který se snadno odlišuje od svých příbuzných. Díky černým a žlutým pruhům na těle je tento hmyz snadno rozpoznatelný.

Tělo včely se skládá ze tří částí – hlavy, hrudníku a břicha, což ji podobá jiným blanokřídlým, jako jsou vosy a mravenci. Tyto části jsou spojeny membránou, která je pouhým okem téměř neviditelná. Úzkost této membrány dala vzniknout výrazu „vosí pas“. Břicho dělnic je rozděleno do 6 segmentů a trubců do 7.
Včely prakticky nemají vnitřní kostru, jako je mají zvířata na vyšších úrovních klasifikace. Jejich tělo je podepřeno vnější kostrou – exoskeletem, reprezentovaným kutikulou. U včel je typu členovců a je postavena z polysacharidově-proteinových fibrilárních složek.
Struktura ústní dutiny včely medonosné:
- horní ret je nepárová část ústního aparátu, spojená s klipem (přední horní část hlavy, sestávající z chitinu);
- kusadla – horní párové čelisti, nezbytné pro odtržení částí květu a pro stavbu hnízd;
- sosák – tvořen dolními čelistmi (maxillae) a spodním rtem.

Popis smyslových orgánů včely:
- Zrak. Hmyz má na hlavě velké složené oči. Skládají se z mnoha malých očí, ommatidií – dělnice jich má 4000-5000, královna 3000-4000 a trubec 8000-10000. Na temene hlavy jsou jednoduché oči s jednou čočkou – ocelli.
- Dotek. Úlohu orgánu dotyku hrají chloupky, které pokrývají tělo hmyzu.
- Chuť a čich. Chuťové a čichové receptory se nacházejí na sosáku, tykadlech a dokonce i na nohou.
- Sluch. Včely vnímají zvuk pomocí orgánů umístěných na jejich nohou.
Čtěte také: Včely doma: techniky chovu, péče a údržba
Pro pohyb mají včely 2 páry nohou a 2 páry křídel. Křídlo je tenká destička, jejíž pohyb je možný díky koordinované práci svalů a šlach. Na fotografii můžete vidět schéma stavby těla evropské včely medonosné.

Vnitřní stavba včely
Vnitřní kostru představuje tentorium – chitinové trámy, ke kterým jsou připojeny svaly a šlachy. Zajišťují pohyb hlavy, tykadel, nohou a křídel.
Včely medonosné, stejně jako jiný společenský hmyz, mají dobře vyvinutý nervový systém sestávající z mozku a ventrální nervové šňůry. Mozková struktura zahrnuje velká houbovitá těla, která zpracovávají informace přijímané z analyzátorů. Houbovitá těla poskytují schopnost učení a pamatování. Ventrální nervová šňůra se skládá z:
- subfaryngeální ganglion;
- 3 prsní uzliny;
- 11 břišních uzlin.
Trávicí systém je reprezentován následujícími částmi:
- Přední strana. Zahrnuje hltan, jícen a medonosnou skvrnu. Potrava se nejprve dostává do hltanu přes sosák, prochází jícnem, který se nachází v hrudníku, a končí v medonosné skvrně. Medonosná skvrna je malá nádrž o objemu 14 krychlových milimetrů, která se po naplnění medem nebo nektarem zvětší 3–4krát.
- Střední střevo. Je hlavním orgánem trávení.
- Zadní střevo. Zde se hromadí a vylučují zbytky nestrávené potravy.

Úlohu krve plní hemolymfa, která cirkuluje cévami a dutinami hmyzu. Pokud u obratlovců, včetně savců, je kyslík přenášen hemoglobinem, který obsahuje železo, pak u hmyzu je nosičem hemocyanin, který obsahuje měď.
Hymenoptera mají srdce, což je dlouhá trubice probíhající podél zad. Tluká 60–70krát za minutu a během letu se srdeční frekvence zvyšuje na 150 tepů. Další významnou krevní trubicí je aorta.

Včely dýchají průduchy neboli otvory v průdušnici, které se nacházejí po celém těle. Tři páry průduchů se nacházejí na hrudi a šest párů na břiše.
V zadní části břicha se nacházejí dvě jedovaté žlázy, které vylučují čirou hořkou tekutinu, rezervoár jedu a žihadlo. Včelí jed je jedním z cenných produktů včelařství.
Životní cyklus
Včelí královna klade vajíčka ve včelstvu. Je jedinou samicí, která má vyvinuté reprodukční orgány – vaječníky, které se skládají ze 180-200 trubic, kde se tvoří vajíčka. Z nich vycházejí vejcovody spojené se spermatékou.
Když trubci oplodní královnu, sperma se dostane do spermatheky a zůstává tam po celý život královny. Pokud se spermie dostane k vajíčkům, oplodní se a vyvinou se z nich dělnice medonosné. Z neoplodněných vajíček se tvoří trubci.
Čtěte také: Pravidla pro přípravu včel na zimu v září: vytváření podmínek pro zimování včelstev, tvoření hnízda
Královna klade vajíčka do buněk plástve. Po 72 hodinách se z nich vylíhnou larvy. Po nakladení vajíček královna zapomene na své potomstvo a péče o larvy přechází na dělnice. Kojné včely jim dávají mléko, med a chléb a za 3 dny se jejich hmotnost zvýší 190krát. Po dalších 6 dnech larva obsadí celý prostor buňky, kterou dospělé včely utěsní voskovým víčkem.

Uvnitř buňky si larva vytvoří kokon a promění se v kuklu. Její orgány se rozkládají, tělo prochází změnami a po 12 dnech se z kokonu vynoří mladá včela. Prokouše voskovou pečeť a vyleze ven.
Mladá včela je ještě příliš slabá na to, aby vylétala z úlu. Krmí ji dospělí jedinci a ona na oplátku pracuje uvnitř domečku – čistí plástve a krmí larvy. Do 12. dne života se jí objevují voskové žlázy a je již schopna stavět plástve. Od 15. dne života začínají mláďata létat sbírat med.
Doba zrání trubce je delší a činí 24 dní: 3 dny před vylíhnutím z neoplozeného vajíčka, 6 dní v larválním stádiu, 15 dní ve stádiu kukly. Trubci pohlavně dospívají 18.–20. den života. Po oplodnění královny trubec uhyne. Včely po skončení sběru medu z úlu vyženou zbývající trubce.
Plemena včel medonosných
Celkem existuje 30 plemen včel medonosných. Nejoblíbenější z nich jsou:
- Tmavá včelka evropská. Nejběžnější poddruh medonosné rostliny. Tělo je velké, od ostatních včel se liší tmavým odstínem krytů a krátkým sosákem. Oblibu si získala díky vysoké odolnosti vůči chorobám a klimatickým podmínkám. Za jednu sezónu včelí kolonie vyprodukuje 1 kg medu. Nejběžnější je na Sibiři, kam byl přivezen z Baškirie.
- Ukrajinská stepní odrůda. Liší se od evropské odrůdy menší velikostí a světlejší barvou. Je také odolná vůči chladu a chorobám. Díky vysoké produktivitě (až 40 kg medu za sezónu) a vysoké plodnosti patří mezi nejoblíbenější plemena včelařů.
- Karpatská. Břicho je šedé, bez žlutých skvrn. Má velmi dlouhý sosák, začíná sbírat med dříve než ostatní včely a uzavírá ho „suchým“ způsobem. Hmyz je klidný, mírumilovný, produktivita je až 40 kg medu za sezónu.
- Kavkazský. Žije v Kavkazu a Zakavkazsku. Barva břicha je šedá se žlutou. Včely jsou velmi agresivní, ale to je kompenzováno jejich vysokou účinností, vylétají sbírat med i v mlze.
- Italská. Jasně žlutá včela byla přivezena z Apeninského poloostrova. Její produktivita je nízká, ale jedinci jsou velmi čistotní, čistí úly a ničí moly, což má pozitivní vliv na kvalitu medu.
- Kraňské plemeno neboli Carnica. Alpské plemeno včel se rozšířilo po Evropě asi před 100 lety. Tělo má šedostříbrnou barvu. Vzhledem k tomu, že bylo vyšlechtěno v drsných podmínkách Alp, je plemeno odolné vůči chladu i horku. Je ceněno jako opylovač jetele červeného.
- Německá černá včela. Agresivní jedinci s tmavým tělem. Vyznačují se zvýšenou mrazuvzdorností a odolností vůči chorobám.
- Kraňské. Klidné a mírumilovné včely ze Slovinska. Aktivně se rozmnožují na jaře, takže sbírají nektar z časně kvetoucích rostlin.
Čtěte také: Včely v září: pravidla pro přípravu včelstev na zimu a sestavení včelího hnízda, video pro začátečníky

Před chovem včel by se začínající včelař měl pečlivě seznámit s podmínkami jejich chovu. Při nesprávné péči včelstvo nevyprodukuje potřebné množství medu a může dokonce uhynout.
Nejprve se musíte rozhodnout o umístění včelína. Mělo by to být suché místo, daleko od silnic a průmyslových zařízení, s medonosnými rostlinami v blízkosti.
Včelí rodiny žijí v malých domečcích zvaných úly. Obsahují hnízda, kam přinášejí nektar a ukládají med a kde rostou jejich potomci. Úly se osídlují na jaře, kdy ještě nenastalo teplo, ale teplota stoupla nad 10 °C. Úly se předem dezinfikují, myjí a čistí.
Během léta probíhá aktivní sběr medu. Úkolem včelaře je včas kontrolovat naplnění rámků medem a nahrazovat je novými, aby se stimulovala produktivita. Na podzim se včely krmí medem a cukrovým sirupem. V případě potřeby se úly na zimu izolují.
Včelař musí pečlivě sledovat zdraví včel. Jedním z nejnebezpečnějších patogenů je roztoč Varroa. Pokud se najdou nemocní jedinci, je nutné okamžitě provést dezinfekci a včelstvo ošetřit léky.