Vavřínový strom: výsadba, podmínky pěstování, péče a fotografie.

Každý ví o bobkovém listu – není náhodou, že se přidává do mnoha jídel, aby jim dodal zvláštní chuť. Málokdo však přemýšlí o možnosti vypěstovat si skutečný bobek, aby získal stálý přísun tohoto cenného produktu – a čerstvého, nesušeného. Ale to je docela možné. V teplém klimatu lze pěstovat přímo na místě a v chladnějších oblastech – v květináči na parapetu nebo ve vaně. Právě o této metodě stojí za to mluvit podrobněji.

Внешний вид

Nejprve pojďme zjistit, jak vypadá bobkový strom. Vypadá to jako hustý keř – s náležitou péčí a včasným prořezáváním. Listy jsou podlouhlé, úzké a špičaté ke konci – viděl je však každý, kdo při vaření používal bobkový list.

Stačí utrhnout jeden list a rozemlít v prstech, aby se v místnosti viselo příjemné aroma známého koření.

Velikost v mnoha ohledech závisí na kvalitě substrátu v květináči a velikosti nádoby. Pokud pěstujete vavřín ve velké vaně, časem se promění ve skutečný strom. Při pěstování v malé nádobě bude jeho velikost mnohem skromnější – prostě nebude dostatek půdy pro růst.

Výhody

Staří Řekové začali používat bobkové listy při vaření a ne náhodou. Tento cenný produkt obsahuje esenciální olej, který lze úspěšně použít při léčbě různých onemocnění. Především je to artritida, dna, paralýza, revmatismus, cukrovka, onemocnění dýchacích cest. Tento olej se úspěšně používá nejen v parfumerii, ale také v lékařství.

Když se blížíte ke stromu s bobkovými listy, můžete cítit výraznou vůni. Pokud si ji pěstujete doma, pak počet případů infekčních onemocnění prudce klesne – řada škodlivých mikroorganismů tyto silice nesnáší. Takže bobkový strom rostoucí v domě nejen osvěžuje vzduch, ale také čistí od škodlivých infekcí a toxických kontaminantů a zároveň se stane zdrojem univerzálního koření, které lze přidat do téměř jakéhokoli jídla.

Není divu, že rostlina ve starověkém Řecku byla považována za symbol vítězství – nejlepším sportovcům, kteří se zúčastnili olympijských her, byl předložen vavřínový věnec. A postupem času se stal důležitým heraldickým symbolem používaným při navrhování erbů.

Nejběžnější typy

Před pěstováním rostliny bobkového listu doma bude užitečné dozvědět se o tom, jaké odrůdy existují. To vám usnadní výběr nejvhodnější možnosti. Pojďme stručně mluvit o nejoblíbenějších.

Jednou z nejznámějších odrůd jsou Azory. Vyznačuje se velkými listy – nejsou protáhlé, ale vejčitého tvaru. Kvete obvykle v květnu. Vavřínový květ navíc potěší majitele sytou žlutou barvou.

Dalším oblíbeným sportem je kafr. Toto jméno získala kvůli vysokému obsahu kafru ve stonku a listech. Rostlina má rozvětvenou širokou korunu. Kolem něj se vznáší aura příjemné kořenité vůně. Květy jsou žlutavě zelené a listy jsou kopinaté, s malými tečkami po celém obvodu.

A konečně nejslavnější a nejrozšířenější je vavřín ušlechtilý. Není se čemu divit, protože právě jeho listy se používají jako koření při vaření. Rostlina je stálezelená – jsou zde keře i skutečné stromy. Ve volné přírodě se může dožít 100 let i více! Dosahuje výšky deseti metrů. Pokud ho dáte do docela velké vany v bytě, může klidně dorůst až ke stropu. Stonky jsou hustě pokryty známými listy – kožovité, dlouhé (až 8 centimetrů) a poměrně úzké. Na jaře je koruna pokryta malými žlutými květy. Pravda, začíná kvést až ve věku pěti let. Pokud tedy na jaře na mladé rostlině nejsou žádné květiny, neměli byste se obávat. Možná to jen nedosáhlo správného věku.

Přistání

Pokud se rozhodnete založit strom s bobkovými listy doma, můžete to udělat dvěma způsoby – semenáčkem nebo semeny. Každá možnost má určité výhody. Na jednu stranu použití sazenic ušetří spoustu času. První listy lze trhat rok po výsadbě. Na druhou stranu je poměrně obtížné sehnat sazenice, zejména ty kvalitnější, které dobře zakořeňují. Obvykle k tomu musíte jít na Krym nebo na Kavkaz, kde vavřín roste ve volné přírodě a pěstuje se přímo na ulici.

Semena vavřínového stromu jsou mnohem snazší najít – můžete si dokonce objednat s doručením z internetového obchodu. Takové rostliny obvykle žijí déle a snáze si zvykají na nové podmínky. Ano, a nákup bude mnohem levnější. Mínus je zde již jiný – od okamžiku zasazení semen do sklizně první sklizně uplyne nejméně 3-5 let. Samozřejmě ne každý má trpělivost čekat tak dlouho.

Neměli byste okamžitě brát velký hrnec – je lepší nejprve vzít malý a poté jej přesadit. Informace o tom poskytneme o něco později.

Velmi důležité je vyrobit vhodný substrát – ten rostlině poskytne všechny potřebné látky, což zaručí rychlý růst. Odborníci doporučují smíchat písek, rašelinu, listnatou a hlinitou zeminu v poměru 1:1:2:4. Směs by měla být měkká, aby snadno procházela kyslíkem. Je to velmi důležité. Příliš těžká půda může způsobit rozvoj různých chorob, které mohou rostlinu zabít.

Na dně hrnce by měla být položena drenáž. Vhodné velké oblázky nebo expandovaná hlína.

Před výsadbou musí být půda dobře navlhčena – bobkový strom, jehož fotografie je uvedena v článku, velmi miluje vysokou vlhkost.

péče

Než se dozvíte o reprodukci bobkového stromu, měli byste si přečíst informace o péči o něj.

Nejprve je třeba připomenout, že rostlina miluje teplo. Podle odborníků je optimální teplota pro její pěstování 25-28 stupňů Celsia. Právě za takových podmínek se vavřín rozvíjí nejaktivněji a rychle vyhazuje nové větve a listy. Ale v zimě je třeba teplotu snížit na 12-15 stupňů Celsia. V tomto případě se životní procesy v rostlině zpomalují, „odpočívá“ od aktivního růstu, což zajišťuje nejintenzivnější vývoj v teplé sezóně.

Obecně platí, že navzdory termofilitě je bobkový keř schopen odolat poměrně nízkým teplotám – až pět stupňů pod nulou. Pravda, takové mrazy přežijí jen vzrostlé, silné rostliny. A na nich mohou mladé listy uschnout, když teplota klesne pod nulu. Proto je velmi důležitá vhodná péče.

Nejlépe roste na dobře osvětleném místě. Neuhyne ani v silně zastíněném, ale v tomto případě bude aktivně sahat po světle – kmen bude dlouhý, ale sníží se počet olistění a větví. Proto se dekorativní efekt sníží. Na druhou stranu, přímé sluneční světlo může v horkém letním dni také uškodit. Takže má smysl mírně zastínit okno, na kterém roste vavřín.

Preferuje čerstvý vzduch. Proto na jaře, jakmile pomine hrozba nočních mrazů, má smysl ji vzít ven – na balkon nebo lodžii a nainstalovat ji na dobře osvětlené místo, ale chráněné před přímým slunečním zářením.

Také jej nemůžete umístit do blízkosti baterie ústředního topení a jakýchkoli topných zařízení. To může způsobit značné poškození rostliny.

Nakonec je důležité chránit vavřín před teplotními extrémy. Ovlivňují nejvíce negativně – rostlina neví, jaké roční období a jak se mu přizpůsobit, což často způsobuje vážná onemocnění a dokonce i smrt.

Nyní stručně podáme informace o tom, jak se o bobek starat.

Pro začátek stojí za připomenutí – rostlina žije převážně v subtropickém klimatu, které se vyznačuje vysokou vlhkostí. Proto každodenním postřikem jeho listů a kmene majitel poskytuje nejpohodlnější podmínky, které ovlivní tempo vývoje. V tomto případě je žádoucí zvolit měkkou vodu. Je velmi důležité, aby nebyla příliš studená – jinak můžete rostlině ublížit.

V létě je potřeba vydatně zalévat, zvláště v horkých dnech. Nejlepší je to udělat ráno a večer.

V zimním období by se mělo snížit množství vody při zavlažování a měly by se prodloužit časové intervaly mezi nimi. V lednu a únoru je třeba zalévat velmi zřídka a postupně – dost, aby země jednoduše nevyschla. Koneckonců to může vést ke smrti rostliny.

Nezapomeňte na hnojiva – zvláště pokud vavřín roste v malém květináči. Stačí si je vyrobit jednou za měsíc – nejlépe střídat minerální a bio. To poskytuje rostlině všechny potřebné stopové prvky pro úspěšný vývoj. Navíc jej musíte používat pouze v teplé sezóně – v zimě se vývoj rostliny prakticky zastaví, takže nejsou potřeba další látky – dostatek slunečního světla a vzácné zalévání.

Mimochodem, stojí za to mluvit o jedné jemnosti péče o vavřín v zimě. Vlhkost v místnostech se vlivem vytápění výrazně snižuje. To může poškodit rostlinu, zejména mladé. Problém můžete vyřešit různými způsoby. Někteří milovníci rostlin raději stříkají listy několikrát denně. Možnost je jednoduchá, ale poměrně pracná – ne každý má trpělivost. Proto bude snazší vzít velký průhledný plastový sáček a opatrně jej nasadit na korunu, aniž by došlo k poškození větví a listů. Přitlačením polyetylenu k květináči vytvoříte jakýsi skleník. Před tím je žádoucí dobře navlhčit zemi. Pak ve skleníku bude vlhkost vždy na vysoké úrovni a nebude třeba se o to starat, jinak jak zalévat rostlinu několikrát za měsíc. V tomto případě je nejlepší umístit hrnec na chladné místo – například na lodžii a v nejchladnějších dnech jej přinést do domu.

Reprodukce

Nyní stojí za to mluvit o reprodukci bobkového stromu. Jak bylo uvedeno výše, semena se snáze hledají a produkují silnější a zdravější rostliny. Sazenice vám však umožní rychle získat dospělou kulturu.

Nejlepší doba pro chov je únor-březen. V této době rostlina prakticky neroste, ale bude schopna zakořenit (při množení sazenicemi) a když se přiblíží léto, začne se aktivně rozvíjet. Ano, a semínka se za pár týdnů stihnou vylíhnout, aby od dubna vyrostla. Pokud ale chcete použít řízky, tak duben-květen bude nejlepší volbou.

Promluvme si více o různých metodách.

Pokud vás zajímá, jak zasadit bobkový strom pomocí semen, musíte si je koupit nebo je sklidit z vlastního stromu nebo od přátel. Jsou uchovávány na chladném místě (můžete i v lednici) v papírovém nebo látkovém svazku. Před výsadbou na jeden den jsou zabaleny do dobře navlhčené látky nebo sphagnum. Poté jsou zasazeny do země. Není nutné sázet hluboko – stačí jeden centimetr hloubky.

Natáčení musí čekat poměrně dlouho – asi dva měsíce. Proto je ve většině regionů naší země nejlepší zvolit pro výsadbu brzy až polovinu února. Do konce dubna, až přijde teplé počasí, pak můžete květináč bezpečně vynést na balkon.

Proces můžete výrazně urychlit použitím například řízků. K tomu opatrně odřízněte silnou větev z živého a zdravého stromu – ne tuhou, se dvěma nebo třemi pupeny. K tomu použijte ostrý nůž, abyste výhonek opatrně odřízli a nebrousili. Je vhodné provést řez pod úhlem 45 stupňů, aby byla oblast maximalizována. Nejprve se rostlina umístí na dva dny do vody a poté se přesadí do vhodného květináče.

Boj proti chorobám a škůdcům

Obecně platí, že vavřín, jehož fotografii můžete vidět v článku, docela dobře odolává různým chorobám a škůdcům. Toto riziko však nelze zcela eliminovat. Proto po získání takové rostliny musíte vědět, na co se připravit.

Například bobek může napadnout šupináč. Není těžké to odhalit – na listech se objevuje lepkavá vrstva a také nápadný lesk. Nejjednodušší způsob, jak problém vyřešit, je několikrát omýt listy mýdlovým roztokem. Měl by být odstraněn vatovým tamponem nebo měkkým hadříkem.

Kromě toho může sviluška způsobit pěstiteli spoustu problémů. Nejčastěji škůdce útočí v případech, kdy je vzduch v místnosti příliš suchý. Každodenní postřik zajišťuje nepřítomnost tohoto škůdce. Pokud jste však nesledovali a klíště zaútočilo na vavřín, můžete se s problémem vypořádat stejně jako u šupináče – pomocí mýdlového roztoku.

Někdy je vavřín ovlivněn houbami a bakteriemi. Existuje pouze jeden skutečně spolehlivý způsob, jak problém vyřešit – použít speciální přípravky k boji proti takovým škůdcům. Actellik může být dobrou volbou – úspěšně zničí většinu bakterií a plísní, aniž by poškodil samotnou rostlinu.

Nemoci téměř nikdy nepostihují vavřín, když se pěstuje doma. Pokud k tomu došlo, pak je s největší pravděpodobností příčinou nesprávná péče. Pokud například list zežloutne a opadne, je to s největší pravděpodobností kvůli příliš husté půdě. Uvolněte ji a přidejte malé množství písku. V důsledku nadměrného zalévání lze pozorovat hnilobu kořenového systému. Zajištěním kvalitní drenáže a snížením množství vody bude možné vyřešit vzniklý problém, pokud nebude příliš zanedbán. Bohužel v takových situacích není vždy možné rostlinu zachránit.

Korunní formace

Laurel roste poměrně rychle. A, což odborníci oceňují, snadno snáší řez do koruny. Může mít tvar koule, pyramidy, kužele a jakéhokoli jiného.

Je vhodné provádět to každoročně – rostlina snáší časté, ale malé prořezávání mnohem snadněji než několik, ale velkých, pevných.

O optimální době se vedou mnohé spory. Někteří odborníci se domnívají, že prořezávání se nejlépe provádí v březnu až dubnu. Jiní říkají, že nejvhodnější doba pro tuto proceduru je konec léta nebo začátek podzimu. V každém případě je třeba pečlivě zkrátit tuhé větve. Je vhodné vybrat místo hned po nějaké velké zdravé ledvině. Poté z něj po seříznutí vyroste nový výhonek a keř získá ještě větší objem a nadýchanost.

Samozřejmě, že při formování koruny by se měl používat pouze dobře nabroušený prořezávač, aby bylo snadné větve ořezat a způsobit tak minimální poškození rostliny.

Transplantace vavřínu

Obecně platí, že vavřín nemá přesazování příliš rád. Ale přesto je to nezbytný krok – málokdo chce zasadit jedinou sazenici nebo semena do obrovské vany. Proto bez transplantace to nepůjde.

Poprvé by to mělo být 3-4 roky po výsadbě. Pokud je však hrnec dostatečně velký, můžete počkat déle. Poté by se transplantace měla opakovat každé dva roky a vybrat květináč o něco vyšší a o 2-3 centimetry v průměru větší než ten předchozí. Příprava nezabere mnoho práce – vrstva drenáže na dno květináče a pak – dobrá, výživná půda smíchaná s rašelinou a pískem.

Při přesazování se musíte snažit nezničit hliněnou kouli kolem kořenového systému. Díky tomu rostlina co nejsnáze přenese proceduru a okamžitě poroste.

Informace na závěr

Tím náš článek končí. Nyní víte více o bobkovém stromu, jeho výhodách a pěstitelských vlastnostech. To znamená, že se s takovým neobvyklým úkolem můžete snadno vyrovnat a po několika letech bude vaše okno ozdobeno touto exotickou rostlinou.

Rostlina vavřín (Laurus) je členem rodiny Laurel. Tento rod kombinuje pouze dva druhy. V přírodě se vyskytují v oblasti Středozemního moře a na Kanárských ostrovech. V dnešní taxonomii v angličtině existuje asi 40 druhů vavřínu.

Laurel rysy

Vavřín je stálezelený strom nebo keř. Na dotek kožené, jednoduché plechové desky mají pevný, mírně zvlněný okraj. Během kvetení se tvoří axilární okoličnatá květenství. Pokud je mladým keřům věnována dobrá péče, budou růst a vyvíjet se normálně v teple s nízkou vlhkostí. Pěstování dospělé rostliny v takových podmínkách je však vysoce nežádoucí.

Stručný popis pěstování

1. Kvetoucí. Vavřín se pěstuje jako okrasná listnatá rostlina.
2. Osvětlení. Potřebuje hodně jasného světla.
3. Teplotní podmínky. Během období jaro-léto – od 20 do 26 stupňů a na podzim – od 12 do 15 stupňů.
4. zalévání. Během vegetačního období je nutné hojně a systematicky zalévat, to udělejte ihned po vyschnutí vrchní vrstvy půdní směsi v květináči. V horkých dnech se zalévání provádí dvakrát denně. S nástupem podzimu se zalévání omezuje, zatímco v zimě by mělo být vzácné a vzácné, ale není možné nechat hrudku země vyschnout v květináči.
5. Vlhkost. Musí být zvýšená. V horku je keř systematicky navlhčen z rozprašovací láhve a do pánve se nalije mokrá expandovaná hlína.
6. Hnojivo. Během vegetačního období se hnojení provádí jednou za 4 týdny za použití minerálního komplexního hnojiva. V zimě se hnojivo neaplikuje na půdní směs.
7. Doba odpočinku. Pozorováno v říjnu až březnu.
8. Transplantace. Mladé keře se přesazují 1krát za pár let a dospělí – 1krát za 3 nebo 4 roky.
9. Půdní směs. Měl by obsahovat písek, rašelinu, hlinitou, humózní a listovou půdu (1:1:1:2:2).
10. Řezání. Keř seřízněte v polovině srpna.
11. Reprodukce. Řízky a semenná metoda.
12. Škodlivý hmyz. Šupinatý hmyz, svilušky a moučné hmyz.
13. choroba. Ušpiněná houba.
14. Vlastnosti. Vavřín má léčivé vlastnosti a je také široce používán jako koření.

Jak pěstovat (vavřínový) bobkový strom doma? — Všechno bude v pořádku — Číslo 53 — 01.10.2012. XNUMX. XNUMX

Laurel péče doma

Osvětlení

Vavřín potřebuje hodně jasného světla, přitom mu přímé sluneční paprsky nezpůsobí žádnou újmu. V tomto ohledu se doporučuje pěstovat ji na jižně orientovaném okně. Pokud je to možné, v teplé sezóně může být keř vyveden na ulici. Navzdory skutečnosti, že dokonale snáší přímé sluneční paprsky, rostlina, která byla právě zakoupena nebo po přezimování, by měla být postupně zvyklá na jasné světlo, jinak se na povrchu listů může objevit spálení. V zimě se keř přenese na chladné, ale dobře osvětlené místo.

Teplotní podmínky

V teplé sezóně se Lavra doporučuje následující teplota vzduchu – od 20 do 26 stupňů. S nástupem podzimních týdnů se teplota v místnosti postupně snižuje. A v zimě, aby rostlina trpěla co nejméně, by měla být teplota v místnosti od 12 do 15 stupňů.

zalévání

Na jaře a v létě by měl být keř hojně zaléván, k tomu použijte měkkou vodu. Půdní směs v květináči se navlhčí ihned po vyschnutí její horní vrstvy. Pokud je místnost příliš horká, lze zalévat dvakrát denně. S nástupem podzimu se zálivka omezuje a v zimních měsících se provádí až po dvou až třech dnech od zaschnutí vrchní vrstvy substrátu.

Stříkání

Vavřín roste normálně a vyvíjí se pouze při vysoké vlhkosti, v tomto ohledu musí být pravidelně navlhčen z rozprašovače s dobře usazenou vodou. A odborníci také radí nasypat do pánve mokrou rašelinu nebo keramzit a postavit na něj hrnec, ale zároveň by jeho dno nemělo přijít do kontaktu s tekutinou.

Hnojivo

Během aktivního růstu by měl být domácí vavřín krmen minerálními hnojivy jednou za čtyři týdny.

Řezání

Laurel dokonale snáší prořezávání, takže jej lze provádět pravidelně. Během tohoto postupu může mít keř jakýkoli tvar, který se vám nejvíce líbí. Prořezávání se provádí pouze tehdy, když se intenzivní růst keře zastaví, zpravidla tentokrát na polovinu srpna. Oči, které zůstanou na rostlině po stříhání, se vyvinou dobře před začátkem zimy a na jaře, po začátku vegetačního období, budou dávat mladé výhonky.

Pokud se prořezávání provádí na jaře, měli byste odříznout silné oči nahoře. A ze zbývajících slabších očí nebude nárůst příliš velký.

Transplantace vavřínu

Vavřín je jednou z pomalu rostoucích rostlin. Proto se jeho transplantace provádí pouze v případě potřeby, poté, co je kořenový systém velmi přeplněný v květináči. Mladé keře se zpravidla přesazují 1krát za 2 roky a dospělí – 1krát za 3 nebo 4 roky. Vhodná půdní směs pro přesazování by měla obsahovat rašelinu, písek, humus, hlinitou a listovou půdu (1: 1: 2: 1: 2). Vezměte prosím na vědomí, že směs zeminy by měla být mírně alkalická nebo neutrální.

Vavřín doma dobře roste a vyvíjí se v malých květináčích, proto pro transplantaci musíte použít nádobu, která má průměr pouze o 20 mm větší než ta stará. Při přesazování dospělého keře se velikost vany nezvětší o více než 50 mm. Na dně nádoby musí být vytvořena dobrá drenážní vrstva.

Vavřín. Převod. [Naděje a mír]

Nemoci a škůdci

Pokud je vlhkost v místnosti příliš nízká, může začít žloutnutí a přehýbání plechů. V takovém případě proveďte všechna nezbytná opatření ke zvýšení vlhkosti.

Ze škůdců se na keři nejčastěji usazují moučníci, šupinatý hmyz a svilušky.

Reprodukce vavříny

Pěstování osiva

Výsev vavřínových semen se provádí na jaře, k tomu se používají misky, hrnce nebo krabice naplněné zemní směsí sestávající z písku, slané a listové půdy (1: 2: 2). Při výsevu dbejte na to, aby teplota substrátu byla alespoň 18 stupňů.

Když se na objevených sazenicích vytvoří 1–2 pravé listové desky, vyberou se do větší krabice naplněné stejnou půdní směsí, přičemž mezi keři dodržují vzdálenost nejméně 20 mm. Zesílené výhonky se vysazují do samostatných květináčů o průměru 70 mm, přičemž se používá půdní směs skládající se z písku, listové, hlinité a rašelinové půdy (1: 2: 4: 1).

Mladé keře by měly být pěstovány na dobře osvětleném a chladném místě (10-12 stupňů), zatímco je třeba je včas zalévat a navlhčit rozprašovací lahví.

Řezání

Vavřínové řízky se sklízejí buď v dubnu, nebo v prvních letních týdnech. Dobré řízky by neměly být lignifikované, měly by dosahovat délky asi 80 mm a také by měly mít dvě nebo tři internodia. Na dno nádrže nasypte vrstvu bahnité zeminy o tloušťce 30–40 mm a nahoře ji zasypte pískem (tloušťka 20–30 mm). Zkraťte na nich plechy a zahloubte je do podkladu o 15 mm, přičemž vzdálenost mezi nimi by měla být asi 10 centimetrů. Zakořenění řízků bude trvat asi 1 měsíc, kdy by teplota vzduchu v místnosti měla být od 16 do 20 stupňů. Zakořeněné řízky by měly být vysazeny v samostatných květináčích o průměru 70 mm a poskytují stejnou směs půdy a péči jako při pěstování vavřínu ze semen.

Ušlechtilý vavřín. Množení řízkováním 2. část.

Léčivé vlastnosti vavřínu

Listy vavřínu se hojně používají jako koření a mají také povzbuzující účinky. Vavřínový list se doporučuje při kolikách a hysterii a také pomáhá stimulovat odvod přebytečných tekutin z těla. A plody a listy se používají při nadýmání. V alternativní medicíně se v přítomnosti lokalizovaných nádorů používá extrakt z jakékoli části vavřínu jako protirakovinné činidlo. Tyto výtažky se také používají k péči o pleť obličeje. Vavřínový olej se přidává do mastí, které se používají při revmatismu.

Sušené listy se používají k výrobě tinktury. K tomu se rozdrcené listové desky nalijí čtyřiceti nebo sedmdesáti procenty alkoholu v poměru 1: 5. Láhev pevně uzavřete a nechte 7 dní při pokojové teplotě. Přecezený produkt se nalije do láhve a skladuje se na chladném a teplém místě.

V listopadu až prosinci obsahuje listí největší množství silic. Odborníci proto v tomto období radí sbírat listy, které se následně používají při vaření. Ke sběru listů jsou vhodné keře staré 4–5 let.

Hlavní druhy vavřínu

Azorský vavřín (Laurus azorica) nebo vavřín kanárský (Laurus canariensis)

V přírodě se tento druh vyskytuje na ostrově Madeira a také na Kanárech a Azorech v nižší části hor. Výška stromů je asi 15 metrů, na povrchu jejich stonků je pubescence. Délka nazelenalých vejčitých listových desek je asi 12 centimetrů a jejich šířka není větší než 6 centimetrů. Během kvetení vyrůstá z listových dutin několik deštníkovitých květenství sestávajících ze žlutavých květů. Kvetení nastává v druhé polovině jara.

Laurel noble (Laurus nobilis)

V přírodních podmínkách se taková rostlina nachází na západě Zakavkazska a také ve Středomoří v nadmořské výšce až 300 metrů nad mořem. Výška keře se pohybuje od 4 do 8 metrů. Výhony jsou holé, na dotek vyrůstají kožovité jednoduché listové plotny kopinatého tvaru, jejich délka je asi 20 centimetrů a šířka až 8 centimetrů. Krátkolisté olistění je špičaté. Z každého listového sinusu vyrůstá jeden nebo dva deštníky, které tvoří žluté květy. Existuje několik forem, které se mezi sebou liší tvarem a velikostí listů. Kvetení je pozorováno v druhé polovině jara.