Prořezávání broskvoní pro začátečníky: na podzim, na jaře, v létě, v prvním roce, mladý, starý, načasování, schéma tvorby, péče o strom po prořezávání

Broskev je ve všech ohledech užitečná rostlina, kterou lze bez větších potíží pěstovat v zahradách jižních oblastí a dokonce i ve středním pásmu. Zkušení zahradníci tvrdí, že při absenci každoročního prořezávání, počínaje prvním rokem po výsadbě, broskev nepřinese ovoce nebo bude produkovat tak malou sklizeň, že její pěstování bude nerentabilní.

Je to dáno tím, že přerostlé broskvoně, meruňky a nektarinky se vyčerpávají pod zátěží přemrštěně vysokých výnosů bez přídělu. Škůdci, kteří se rádi usazují na takto slabých a hustých rostlinách, nejsou pro neudržované stromy o nic méně destruktivní. Prakticky veškerý svůj volný čas byste měli věnovat prořezávání, zejména v létě.

Vlastnosti a načasování prořezávání: kdy začít

Broskvoně jakéhokoli věku se prořezávají během vegetačního období a dokonce ještě před začátkem toku mízy. V určitých obdobích je kladen důraz na probírku a tvorbu koruny (zpravidla se jedná o jarní nebo podzimní řez), případně na normalizaci výnosu (letní řez).

Mezi zahrádkáři panuje názor, že broskve je třeba ořezávat jako hrozny, to znamená, že zelené výhonky by se měly odstraňovat téměř každý měsíc a poté by se výhonky a větve měly na podzim zcela ořezat. Na jaře je obvyklé odstraňovat ty větve, které jsou zmrzlé nebo v zimě silně mechanicky poškozeny.

Jak oříznout broskev na jaře (video)

Jarní prořezávání

Na jaře je prořezávání broskví zaměřeno na vytvoření koruny. Jakékoli operace ke zkrácení a úplnému odstranění větví a výhonků na broskvi na jaře se doporučuje provést dříve, než se pupeny začnou probouzet, tedy v únoru. To vám umožní vyhnout se onemocnění dásní, které často vede ke smrti stromů.

Vzor prořezávání se může lišit v závislosti na požadovaném tvaru stromu, ale všechny akce musí odpovídat obecně uznávaným normám.

Na mladých stromech se větve nařežou na kroužky a ponechávají 3-4 k vytvoření kostry. Zároveň je na nich ponechán mladý růst. Podstatou tohoto řezu je, že broskev plodí na 2 nebo 3 letech starých výhonech. Je důležité je zachovat a také stimulovat tvorbu nového růstu. Ve druhém roce, po vysazení stromu, se vytvoří druhá řada 5 větví a zbytek se zkrátí o třetinu délky. V dalších letech tvorba koruny pokračuje, postupně se odstraňují přebytečné výhony, které zahušťují korunu a jsou ovlivněny mrazem a škůdci.

Letní prořezávání

Ne všichni zahradníci praktikují prořezávání v létě, ale používá se k normalizaci sklizně a dezinfekci stromů. Schéma práce by mělo být následující:

• ztenčování větví, které letos neplodí, stříháním na kroužky (zbývají jen nejsilnější výhony);
• odstranění sušených větví;
• odstranění zelených výhonků rostoucích uvnitř koruny nebo vyčnívajících z hlavních pod úhlem menším než 45 stupňů;
• zkracování větví, které jsou příliš zatížené plody.

Doba prořezávání stromů v létě je polovina června nebo později. Hlavním kritériem pro jeho začátek by měla být tvorba semen v plodech.

Prořezávání na podzim

Podzimní prořezávání broskvoní se provádí za účelem jejich přípravy na zimu. V této fázi je důležité mírně zkrátit všechny větve bez výjimky:

• plodný;
• kosterní;
• aktuální roční růst.

Celkový počet větví by neměl přesáhnout 80. Pokud je v oblasti, kde broskev roste, hodně sněhu, doporučuje se odstranit křehké větve, které by se mohly pod její tíhou zlomit na prsten.

Větve napadené škůdci a chorobami musí být zcela odstraněny. To usnadní péči o strom v příštím roce, protože nebude potřeba četná ošetření.

Důležité! Všechny části broskve odstraněné na podzim musí být spáleny.

Typy ořezání

Stejně jako při tvorbě jiného ovoce a peckovin, Broskev se ořezává několika způsoby. Všechny se zdají složité a nekompatibilní pro začínající zahradníky, ale po podrobném prostudování jejich vlastností je vše jasné.

Téměř všechny typy prořezávání lze vzájemně kombinovat, kromě obnovy. Je třeba pamatovat na to, že je lepší ponechat na stromě více větví, než jej odřezáváním nadměrného množství výhonů ochuzovat o zdroj živin – listy.

Schémata prořezávání

V ruských podmínkách se k vytvoření koruny používají dva klasické vzory – miskovitý nebo hroznový. Nechybí ani sloupovitý tvar koruny broskvoně. Každý z nich má zvláštní výhody, nevýhody a specifické schéma tvorby stromů.

Pohárová koruna

Jak název napovídá, koruna s tímto způsobem formování stromu má tvar misky: spodní větve jsou větší a umístěné téměř vodorovně vzhledem k půdě. Horní část koruny vypadá plochá kvůli vyrovnání délky výhonků a odstranění zahušťujících větví z jejího středu.

Tvorba miskovité koruny začíná téměř okamžitě po vysazení broskvoně. První věc, kterou by měl zahradník udělat, je zaštípnout růstový bod sazenice a odstranit slabé větve, přičemž ponechají 4 výhonky umístěné v úhlu nejméně 50 stupňů ke kmeni. Větve by měly vycházet z kmene ve stejné úrovni. V dalších letech jsou zachovány i větve kostry vycházející z jednoho bodu. Je důležité, aby mezi sousedními vrstvami byla zachována vzdálenost alespoň 20 cm.

Tvar koruny hroznů

Hroznový tvar koruny se liší od ostatních typem své konstrukce – je plochý a kosterní větve jsou umístěny téměř vodorovně a ve stejné rovině. Současně se na hlavních větvích a v zóně jejich větvení vytvoří šíp a náhradní uzel. Podobné schéma prořezávání se používá i na polokosterní větve. Minimální vzdálenost mezi plodnicemi by měla být 15, maximálně 20 cm.

Aby nedošlo k odhalení kosterních větví blíže ke kmeni, doporučuje se ponechat náhradní uzel blíže k jejich základně než u žáby. Poté, co šíp plodí, je vyříznut na 2-3 pupeny (pouze ten, který se nachází blíže k kmeni). Zbývající šípy jsou zkráceny o 6-8 pupenů.

Sloupovitá koruna

Zvláštností tvorby sloupovité broskve je, že není třeba odstraňovat větve rostoucí uvnitř koruny z důvodu, že neexistují. Je také zakázáno poškozovat, a tím spíše zaštipovat, růstový bod takových sazenic.

Doporučuje se ponechat ne více než 3-4 výhonky u základny kmene na každé úrovni, což přinese sklizeň v příštím roce. Odrostlejší větve je nutné zkrátit o 4–5 oček. Pokud výhonky rostou příliš aktivně, jsou sevřeny.

Existuje také keřová forma broskvoně, která se doporučuje při výsadbě stromů v severních zeměpisných šířkách. V tomto případě budou muset zahradníci neustále omezovat růst centrálního vodiče a udržovat výšku rostliny na úrovni 1-1,2 metru.

Jak vytvořit baňkovou korunu broskve (video)

Péče o broskvoně po prořezávání

Po prořezání vyžaduje broskev pečlivou pozornost zahradníka. Důležité je v prvních minutách po odstranění větví ošetřit rány zahradním lakem nebo jiným prostředkem, který zabrání vysychání dřeva a pronikání mikroorganismů a škůdců. V tomto období potřebuje rostlina také vydatnou zálivku, zvláště pokud je suché a horké počasí, a také hnojení dusíkatými (pro jarní řez) nebo komplexními draselno-fosforečnými (pro podzimní řez) hnojivy.

Úspěšné pěstování broskvoní není založeno ani tak na správné výživě stromu, ale na tvorbě keře. I při nedostatku minerálních složek v půdě lze dosáhnout pravidelného plodování, pokud se zaměříte na regulaci počtu odnoží plodového a korunotvorného typu.

Broskev je vnímána jako vrtošivá exotická rostlina, která špatně přežívá environmentální faktory. Péče o rostlinu je ale jednodušší, než se zdá. Pokud strom prořezáváte včas, je mnohem pohodlnější sbírat plody a větve zesílí.

Účely a druhy prořezávání

Broskvoň získává zdroje z půdy a utrácí je na růst větví a plodů. Pokud tento proces nesledujete, pak se spotřeba živin stává větší, než je kapacita půdy, strom přestává plodit a větve usychají. Včasné prořezávání pomáhá obnovit rovnováhu, zbavit broskev škůdců, pomáhá odolávat zimě, zvyšuje plodnost a dodává úhledný vzhled.

Druhy prořezávání broskvoní:

• Ekonomické – odstranění nemocných, neživotaschopných a slabých větví, cílem je zachování zdravotního stavu broskvoně;
• Zmlazovací – odstraňují se větve, které neplodí, cílem je zvýšení plodnosti;
• Kontura – odstranění větví, které kazí estetický dojem, cílem je vytvořit korunu daného typu;
• Diferencované – odříznutí vrcholu mladé rostliny, cílem je omezit růst do výšky, stimulovat větvení;
• Podrobné – odstranění nebo zkrácení většiny větví, cílem je kompletní obnova rostliny;
• Obnovovací – odstranění poškozených větví a razantní prořezávání zdravých větví, cílem je stimulace růstu a zachování sklizně. Používá se po silných mrazech.

Prořezávání musí být provedeno šetrným způsobem – po přílišném odstranění větví se broskev nevzpamatuje. Pokud je postup proveden správně, zvýší se vitalita a plodnost rostliny.

Nástroje a materiály

K prořezávání broskví budete potřebovat několik nástrojů – nůžky na stromy (nelze použít ty určené na keře), nůžky, nůžky, prořezávací pilu a prořezávací nůž. Před prací musíte zařízení očistit od rzi, oříznout otřepy a ostře naostřit. Začínající zahradníci jsou často přesvědčeni, že pokud nářadí vypadá v dobrém funkčním stavu, není třeba je dále kontrolovat – není to pravda. Každou sezónu je potřeba kontrolovat stav, čistit a brousit nože.

Prořezávání broskví podle sezóny

Broskvoně se prořezávají na jaře, v létě a na podzim. V různých letech se provádějí různé typy prořezávání. Každá sezóna má svůj vlastní účel a pravidla, ale obecně platí, že čerstvé řízky ošetříte proti škůdcům.

Na jaře

Účelem jarního řezu je obnovit rostlinu po zimě a posílit růst a plodnost. Doba trvání postupu je, dokud se neobjeví listy. Zkušení zahradníci kombinují různé typy prořezávání – ekonomický, obrysový a omlazovací (nebo diferencovaný). Detailní a obnovující řez broskvoně nemůžete kombinovat s jinými – jde o hloubkové zásahy a jejich kombinace ovlivní zdraví rostliny.

Pořadí postupu na jaře:

• Odstranění větví poškozených chladným počasím (pokud je jich hodně, proveďte obnovující prořezávání);
• Ořízněte vrcholky mladých stromů (mladších 5 let);
• Mladé plodonosné výhony jsou zkráceny o třetinu (ne více než 5% všech výhonků, pokud je strom starý 8-9 let, provádí se podrobné prořezávání);
• Koruna je tvořena s ohledem na pohodlí sběru broskví po dozrání.

Po všech postupech jsou části listů ošetřeny rostlinným antiseptikem a poté se provádí prevence škůdců.

V létě

Letní řez broskvoně je potřebný k vytvoření koruny a regulaci růstu větví. Hlavním úkolem je odstranit ty výhonky, které se nedostanou na slunce (rostoucí hluboko v koruně nebo nahoru podél kmene). Neprodukují dobré zralé ovoce, ale strom vynakládá prostředky, aby je udržel naživu. Takové větve jsou zcela odstraněny.

Dalším úkolem prořezávání v létě je napravit nedostatky jarního zpracování. Větve, které vyrostly příliš divoce, vybočovaly z obecného obrysu koruny atd., jsou odstraněny. To zvyšuje výnos broskvoně bez poškození rostliny.

Načasování letního řezu broskví je červen až červenec. Nesprávně rostoucí větve jsou jasně viditelné. Poškozené větve, pokud existují, musí být zcela odstraněny.

Na podzim

Podzimní řez broskvoně připravuje rostlinu na zimu. Ovocné větve a větve, které přestaly nést ovoce, jsou jasně viditelné – příznivé období pro odstraňování starých, zastaralých výhonků. Nezapomeňte zkontrolovat korunu, zda není poškozena chorobami a škůdci. Odstranit je třeba i slabé výhony, které nepřežijí zimu. Správný podzimní řez je klíčem k úspěšnému zazimování a snížení množství práce na jaře.

Broskve se stříhají po sklizni, ale před chladným počasím. To platí pro rané, střední a pozdní odrůdy ve stejné míře. Nejvhodnější období pro všechny odrůdy je konec září – říjen. Po plodu se rostlina připravuje na zimní hibernaci a snižuje se riziko infekce škůdci a chorobami.

V Moskvě a Moskevské oblasti ve středním Rusku se na podzim provádí pouze sanitární prořezávání broskví, to znamená odstraňování nemocných a slabých větví. V teplých jižních oblastech s mírnými zimami je povoleno omlazovací, tvarovací a regulační prořezávání – v teplém klimatu broskev snáší postup bez poškození.

Vzor ořezávání

Tvorba korunky řeší dva problémy – praktický a estetický. Včasné prořezávání větví zajišťuje rovnoměrné sluneční světlo, reguluje počet dozrávajících plodů a usnadňuje sklizeň. Z estetického hlediska vypadá oříznutá broskev úhledněji než ta ponechaná náhodě. Výběr vzhledu koruny je dán klimatem a požadovaným účelem.

Pohárová koruna

Nejoblíbenější schéma tvorby broskví, vhodné pro jakékoli klima. Účelem formace je získat co nejvíce plodů a zajistit rovnoměrný přístup větví ke slunečnímu záření. Správná formace začíná sazenicí – tímto způsobem rychleji dosáhnete požadovaného výsledku. V případě potřeby lze dospělý strom přivést do požadovaného tvaru.

Pořadí akcí pro sazenice:

• V prvním roce po výsadbě odřízněte vrchol;
• Druhý rok – 3-4 větve vyčnívající z hlavního kmene (kosterní) ponecháme, zkrátíme, zbytek odstraníme;
• Třetí rok – na každé z kosterních větví se ponechá 5–6 výhonků, zkrátí se, zbytek se odstraní;
• Následující roky – podporují boční větvení a zabraňují nadměrnému růstu koruny stromu.

Dospělý strom je nutné vytvořit postupně, odstranit 5-10% koruny a přiblížit se požadovanému výsledku.

Tvar koruny hroznů

Hroznová (keřová) forma je potřebná k přežití zim v podnebí, které je pro broskvoně nepříznivé. V prvním roce po výsadbě se hlavní kmen seřízne těsně u země. Každé jaro se pak větve seříznou na jednu úroveň, o 15-20 cm vyšší než předchozí. V pátém nebo šestém roce se broskev sama rozvětví a přestane růst nahoru. Větve rostoucí uvnitř se ořezávají – bez řádné péče a prořezávání výhonky rostou, odebírají zdroje a snižují plodnost rostliny.

Sloupovitá koruna

Sloupovité odrůdy zabírají na pozemku málo místa, proto jsou oblíbené mezi farmáři pěstujícími broskve na prodej. Vhodné pro řadu odrůd broskvoní speciálně vyšlechtěných pro tento účel. Vyznačují se malým vzrůstem a včasné prořezávání pomáhá dosáhnout rovnoměrného osvětlení všech větví. Náklady na sloupcové odrůdy broskví jsou vysoké.

Řez broskví se provádí na jaře, v létě a na podzim. Každá sezóna je jedinečná a má vlastnosti prořezávání. Postupy se provádějí ve stanoveném čase; výběr způsobu prořezávání je určen ročním obdobím, stářím rostliny a klimatem.

Máme také podrobné pokyny: kdy prořezávat jabloně.