Proč mrkev praská na zahradě přímo v zemi

Mnoho začínajících zahradníků, kteří pěstují kořenové plodiny, nemůže pochopit, proč mrkev na zahradě praská. A záležitost je daleko od odrůdy mrkve, která určuje pouze velikost a tvar plodů, jejich barvu, chemické složení a dobu zrání. Podívejme se na důvody výskytu četných trhlin na kořenových plodinách.

Důvody, proč mrkev na zahradě praská

Nejčastěji takové neštěstí pronásleduje ty zahradníky, kteří nedodržují všechny jemnosti zemědělské techniky. Tato vada se často vyskytuje ze tří důvodů, s vědomím, které můžete pěstovat rovnoměrné, hladké, šťavnaté a zdravé ovoce.

1 důvod – nedodržení režimu vlhkosti půdy

Nepravidelná zálivka, zejména během sucha, může způsobit praskání mrkve tvořící se v půdě. Pokud rostliny po dlouhou dobu trpí nedostatkem vody a poté se provádí intenzivní zavlažování nebo dochází k silným dešťům, pak buněčné stěny kořenových tkání nemohou odolat tlaku kapaliny a jednoduše prasknou, což se projevuje výskytem jedné nebo více trhlin . Aby se zabránilo kolísání množství vody v půdě, je mrkvová plantáž v horkém počasí pravidelně jednou za 1-4 dní zalévána. Při delší přestávce je třeba omezit jednorázové množství vody, povrchovou zálivku opakovat po 5-1 dnech. V deštivém létě by měly být na záhonech vytvořeny drenážní drážky, aby se zabránilo stagnaci vlhkosti, která mrkvi škodí stejně jako její nedostatek.

2 důvod – přebytek sloučenin dusíku v půdě

Nadměrné hnojení dusíkem také vede k praskání plodů. Dusík je pro rostlinu nezbytný pouze na začátku vegetačního období, aby se aktivovaly procesy rostoucích vrcholů. Při tvorbě kořenů nadbytek tohoto chemického prvku v půdě způsobuje nadměrný růst ovocných buněk, což vede k tomu, že se pletiva uvolňují a jsou příliš náchylné na sebemenší změny úrovně vlhkosti v půdě.

S největší pravděpodobností je to právě kvůli překrmování ledkem, že se v zimě v supermarketech prodává praskaná mrkev, jako na fotografii níže. Dusičnany jsou samozřejmě neutralizovány v teplých pokrmech, ale čerstvé už nemůžete třít. Bylo by hezké ji hodinu podržet v řešení Zdravá zahrada, ale ne každý ji má po ruce.

Pod mrkev se nikdy nevnáší čerstvá organická hmota a nálevy z divizna, ptačího trusu a kejdy, bohaté na dusík, stejně jako fermentovaný nálev z kopřiv a plevelů, se používají pouze v prvním měsíci po výskytu masových výhonků. Když se tvoří kořenové plodiny, rostliny vyžadují zvýšené dávky draslíku a fosforu, které se nejlépe zavádějí na podzim, kropením rostlinného popela na lůžko.

Během vegetačního období je lepší zalévat záhon nálevem z popela, protože přisypaný popel způsobí prudkou změnu kyselosti půdy a okopaniny se pokryjí štětinovými kořeny (stanou se „chlupatými“ resp. „chlupatý“, jak se říká).

3 důvod – těžká půda na místě

Mrkev, jejíž kořeny rostou hluboko, se normálně vyvíjí pouze ve volné, dobře strukturované a lehké půdě. Pokud má vaše zahrada jílovitou a těžkou půdu, pak při přípravě záhonu pro okopaniny k kypření je třeba přidat říční písek, shnilé piliny, vyzrálý kompost, humus, tyrsu, vysokohorskou a nízko položenou rašelinu a shnilou slámu. Tyto materiály zvyšují provzdušnění půdy, zvyšují propustnost vlhkosti a zlepšují její strukturu.

Na těžkých půdách pro mrkev je žádoucí zhotovovat objemné záhony (tzv. vyvýšené nebo vysoké záhony) o výšce alespoň 0,3 m, případně pěstovat odrůdy s krátkými a mohutnými okopaninami (například Karotel), které vyvíjejí se v nejsvrchnější vrstvě půdy. Jinak se mrkev během vývoje pokryje prasklinami, roste zkrouceně a rozvětveně v důsledku mechanického účinku utužené půdy, což zabraňuje snadnému pronikání kořenů hluboko dovnitř.

Ekologizací je také možné zlepšit chemické a fyzikální vlastnosti půdy. Osetím plochy vyhrazené pro mrkev plodinami na zelené hnojení s výkonným kořenovým systémem, prokypřením půdy do hloubky 2 metrů a extrakcí prakticky nestravitelných fosfátů z hlubokých horizontů, jejich přeměnou na biologicky dostupné sloučeniny fosforu, je možné zúrodnit neobdělané půdy. a vhodné pro pěstování v poměrně krátké době okopaniny.

Zimní zelené hnojení, např. žito, oves, pšenice, se od podzimu vysazují na záhony určené pro mrkev, aby brzy na jaře zaorala do země polorozloženou zelenou hmotu. Před výsevem mrkve po vykopání by měly zbýt alespoň 3 týdny. Během tohoto období mají zbytky kořenů a zeleného hnojení čas se rozložit a dát zemi všechny živiny, včetně minerálů a biohumu.

Na závěr ještě jednou připomínáme, že nepřekrmované okopaniny se skladují mnohem lépe než přecpané minerálními hnojivy. Zlepšete tedy úrodnost půdy pomocí přírodních organických zbytků, a pokud půdní mikrobiota ještě nebyla obnovena, zvolte optimální dobu krmení. Nyní jste obeznámeni s důvody, proč mrkev na zahradě praská, a můžete snadno opravit chyby v zemědělské technice. Šťastnou sklizeň mrkve každé léto!

Výsadba mrkve je polovina úspěchu, musíte ji pěstovat. Často se stává, že kořenová plodina roste rohatá, chlupatá a sukovitá, navíc začne praskat. Proč mrkev po tom všem není chutná? Co dělat v tomto případě? Samozřejmě si takové otázky kladou hlavně začínající zahradníci na konci sezóny, po sklizni. Zároveň, aniž by zvlášť sledovali, jak celou tu dobu na zahradě rostla. Ale pokud jste zeleninu pleli, zalévali a starali se o ni, není to záruka, že vás tento problém obejde. Co dělat v tomto případě, vám nyní řekneme, protože s odstraňováním všech problémů musíte začít již ve fázi pěstování sazenic.

Proč mrkev roste křivě a rohatě, hlavní důvody:

Nevhodná půda:

Je třeba poznamenat, že stejně jako jiné okopaniny, jako je celer, i mrkev potřebuje lehké, kypré a propustné půdy. V těžkých půdních podmínkách bude mrkev rohatá a sukovitá, protože se nebude moci normálně vyvíjet, protože se bude muset ohýbat kolem hustých ploch, kterými se nemůže prorazit. Abyste tomu zabránili, přidejte na podzim v takových podmínkách do půdy na 1 záhon: písek (kbelík), rašelinu (kbelík), shnilé piliny, 3,5 kilogramu hnoje.

Můžete také uspořádat teplý záhon pro mrkev.

Proces zavlažování není správně organizován:

Nepravidelná, příliš vzácná nebo příliš častá zálivka je stejně škodlivá pro vývoj okopaniny, kromě sukovitosti a rohovitosti vznikají i další problémy, roste malá, chlupatá a praská.

Proto nezapomeňte, že je nutné výsadbu pravidelně zalévat a hloubka pronikání vlhkosti by měla být alespoň 20 centimetrů. Jinak mrkev začne vyhánět malé kořínky, které budou vláhu vyhledávat. Proces vlhčení je důležitý pouze během formování zeleniny, poté od srpna a až do sklizně již není nutné do půdy přidávat vlhkost, protože to může jen uškodit a začne proces praskání.

Jak zalévat mrkev?

Intenzivně v prvních 4-5 týdnech po výsadbě, poté, pokud je suché počasí, omezte se na 2-3 zálivky týdně a poté tento postup zcela zastavte.

Nedostatek organické hmoty:

Tato zelenina je relativně nenáročná. Přidání vrstvy humusu však nikdy nebude zbytečné, protože organická hmota půdu kypří a lehčí, což jsou ideální podmínky pro dokonale rovnoměrnou a krásnou sklizeň. Je však třeba si uvědomit, že ne všechny organické látky jsou pro tuto kořenovou plodinu dobré, nelze přidat:

• Čerstvý hnůj;
• vaječná skořápka;
• Čerstvý trus.

Ale již dostatečně shnilá organická hmota je velmi užitečná, takže mrkev se ve třetím roce vysazuje na záhon, kde dříve rostla rajčata a zelí.

Poškozený kořen:

Toto je velmi častý problém a může se vyskytnout téměř na samém začátku růstu. I ten nejlehčí dotyk kořene stačí k tomu, aby se začal rozvětvovat. Proto se sbírání nikdy neprovádí. K takové situaci často dochází, když:

1. Rozhodli jste se semínka namočit, ale podařilo se jim vyklíčit, v důsledku toho při sázení téměř 100% poškodíte kořen.
2. Pokud klíček nemá během prvního měsíce růstu v otevřeném terénu dostatek vláhy a venku je suché a horké počasí, půda vysychá a poškozuje kořenový systém.
3. Neopatrné prořezávání sazenic může silným rostlinám uškodit. S tímto postupem nespěchejte, začněte s prací, když sazenice již vyvinuly třetí pravý list.
4. Kořen může být poškozen škůdci.

Nesprávné krmení:

Minerální hnojiva mohou mrkvi způsobit vážné poškození. Zakázána jsou: popel, dolomitová mouka a chlorid draselný. Pokud chcete přidat další minerální hnojiva, je lepší tak učinit na podzim, když připravujete zahradu na jarní výsadbu. V každém případě platí, že méně je lépe, proto s touto složkou buďte velmi opatrní.

To jsou všechny hlavní důvody, proč mrkev roste rohatá a sukovitá, doufáme, že jste našli odpověď na svou otázku a v příští sezóně získáte rovnoměrné, krásné a chutné kořenové plodiny. Na tomto se s vámi loučíme, navštěvujte naše farmářské stránky častěji, vždy vás rádi uvidíme.