Proč Korejci pijí ženšen?

Červený ženšen je dušený a sušený čerstvý ženšen. Zpracovaný ženšen se snáze skladuje a je mnohem účinnější než bílý ženšen. Je známo, že červený ženšen vyrábí Korejci již více než 1000 let a historický záznam o výrobě červeného ženšenu byl nalezen v roce 1122.

Od starověku se v korejských a čínských lékařských dokumentech zmiňují výhody a receptury spojené s ženšenem.

Hlavními složkami červeného ženšenu jsou ginsenosidy, skupina polyacetylenových sloučenin, sloučeniny obsahující dusík, flavonoid, vitamíny B, mikroelement, enzym, antioxidanty, organické kyseliny, aminokyseliny atd.

Srovnání korejského a čínského červeného ženšenu

Korejská červená

ginseng

Klasifikace

Čínská červená

ginseng

– je snadné určit, jak starý je ženšen

– barva je rovnoměrně rozložená, hnědá a světle červenohnědá

– světle hnědá, žlutohnědá a červenohnědá

– hlavní kořen a postranní kořen mají různé barvy

— vrchol, kmen a větve jsou optimálně zarovnány

– kmen je krátký a má seříznutou hranu s několika postranními kořeny.

– tlusté a relativně krátké

– větve jsou pevně spojeny s kmenem

– většinou tenké a dlouhé

– větve jsou slabě spojeny s kmenem

– silné a dobře vyvinuté.

Od 1 do 3 kořenů

– tenký a málo vyvinutý.

Od 1 do 2 kořenů

– výrazná vůně ženšenu

– silný zápach země a kořenů

– plechovka, dřevěná krabice, kartonová krabice

Sedm hlavních výhod ženšenu popsaných v orientálních lékařských knihách.

V Číně a Koreji jsou přínosy ženšenu shrnuty do „sedmi základních zdravotních přínosů ženšenu“.

1. Zvyšuje výdrž. Ženšen potlačuje únavu zvýšením energie v mysli a těle a posiluje imunitní systém. To znamená, že ženšen funguje, když pociťujete nízkou energii v důsledku různých náhlých a chronických onemocnění a také dočasného psychického stresu;
2. Normalizuje metabolické poruchy. Ženšen pomáhá zlepšovat tělesné funkce a posilovat imunitu zvýšením krvetvorby a krevního oběhu. Díky krvetvorbě a cirkulaci pomáhá ženšen zlepšit činnost plic a sleziny a normalizuje metabolismus narušený anémií;
3. Uklidňuje duševní vzrušení. Ženšen zlepšuje srdeční činnost tím, že uvolňuje mysl a uklidňuje duševní vzrušení. Účinné při neurastenii, psychických poruchách a stresu;
4. Zlepšuje celkové tělesné funkce. Ženšen zlepšuje celkové tělesné funkce tím, že pomáhá srdci, slezině a žaludku. Vyvolává žízeň, doplňuje nedostatek tekutin v těle, což pomáhá při cukrovce;
5. Chrání plíce. Ženšen pomáhá zastavit kašel tím, že chrání plíce, což je dobré pro prevenci a léčbu respiračních onemocnění;
6. Posiluje slezinu a žaludek. Ženšen zlepšuje chuť k jídlu a potlačuje průjem, posiluje žaludek;
7. Dezinfikuje a zlepšuje stav pokožky. Ženšen odstraňuje toxiny z těla a zlepšuje vzhled pokožky. Odstraňuje také podráždění střev a zvyšuje odolnost vůči infekcím.

KGC (Korea Ginseng Corporation) byla založena v roce 1899 v paláci Korejské říše. Se 118 lety zkušeností v oboru poskytuje KGC zákazníkům špičkové produkty, které splňují jejich potřeby.

Profil korporace KGC

• Rok založení: 1899;
• Výsledek (’17) : tržby 1.05 miliardy USD;
• Aktiva (’15): 1,546 milionu USD;
• Dělníci: 1,700 lidí (prosinec ’15).

Obchod s korejským ženšenem se začal rozvíjet jako samostatné odvětví přibližně před 2,000 lety. Pro rozvoj výroby a prodeje ženšenu zahájila korejská vláda monopolizaci 1. prosince 1899. Koncem 1990. let byla divize červeného ženšenu oddělena od výroby tabáku a běžného ženšenu prostřednictvím privatizačního procesu a společnost byla oficiálně otevřena dne 1. ledna 1999. KGC úspěšně udržuje své dědictví obchodování s významnými společnostmi a špičkovými výzkumnými a vývojovými centry, což je vedoucí postavení na světovém trhu. Společnost je také jednou z nejlepších ve výzkumu vlastností ženšenu, a to pomocí nejnovějších technologií.

5 důvodů proč si vybrat KGC

1. Nejoblíbenější značka ženšenu: založena v roce 1899, prodává se přibližně ve 40 zemích, KGC je značkou č. 1 na světě;
2. Nejsilnější ingredience: Všechny naše produkty používají 6letý prémiový korejský ženšen, vypěstovaný pod dohledem kvalifikovaných specialistů, kteří jej podrobují systematickému testování (293 testů) = nejlepší ženšen!
3. Přísné kontroly kvality: pokročilé kontrolní systémy v největších továrnách na světě: HACCP, ISO22000 a GMP z Japonska, Rakouska, Saúdské Arábie a Koreje;
4. Inovace: Výzkumné centrum č. 1 (140 výzkumníků, 50 PhD., má 184 patentů týkajících se 420 výzkumných zjištění o ženšenu);
5. Bezpečné a účinné: ověřeno Food and Drug Administration of South Korea – podporuje imunitní systém, zvyšuje energii a vytrvalost, zlepšuje krevní oběh a paměť a zpomaluje proces stárnutí.

Hlavní aktivní složka červeného ženšenu

Srovnání hlavní účinné látky mezi korejským ženšenem (panax ginseng), americkým ženšenem (panax quinquefolia) a čínským ženšenem (falešný ženšen).

Účinné látky

Korejský červený ženšen

Korejský bílý ženšen

americký ženšen

Čínský ženšen

Saponin (odrůdy)

koeficient PDPT

Před více než rokem moje tělo doslova křičelo, že takovou zátěž nevydrží. Pak už jsem znala úžasnou stránku @alisha_shopper, ale stále jsem se neodvážila zadat svou první objednávku. Sledoval jsem dramata, četl spoustu různých informací. A nakonec jsem se rozhodl začít svou cestu do kouzelného světa korejských divů s červeným ženšenem. V tomto článku budu mluvit o svých zkušenostech s používáním a také o vlastnostech tohoto zázračného kořene.

Jižní Korea je stále hlavním producentem červeného ženšenu. To je doslova chlouba celé země. Myslím, že to nebude objev pro nikoho, kdo se zajímá o korejskou kulturu a její tradice.

Červený korejský ženšen – co je to za šelmu?

Od dob Konfucia se věřilo, že korejský ženšen je jednou ze čtyř hlavních bylin, které přinášejí harmonii lidské psychice a účinně stimulují energii „Chi“ v těle (podle čínské terminologie energie „Qi“ znamená cirkulaci vitálních energie).

V japonské bylinné vědě o fyzickém a duchovním léčení člověka se korejský ženšen používá k obnově organismu po těžké nemoci, udržuje proudění tekutin v těle (podle staré východní teorie).

Červený ženšen vyrábí Korejci již více než 1000 let. První historické záznamy o něm pocházejí z let 1122–1123. A záznamy z roku 1200 uvádějí, že kořeny ženšenu se pěstovaly déle než 6 let! To zůstalo tradicí dodnes.

Některé zdroje uvádějí, že v polovině prvního tisíciletí Korea pravidelně posílala kořeny ženšenu do Číny jako dary na dvůr čínských císařů.

Po mnoho tisíciletí medicína Dálného východu nešetřila úsilím a penězi na studium léčivých vlastností rostlin. Byly použity tisíce rostlin. Ale žádný z nich se nemohl srovnávat se ženšenem ve své popularitě a léčebné účinnosti.

O výrobě

Výroba ženšenu vypadá asi takto:

1. kultivace po dobu nejméně 6 let s následnou selekcí podle velikosti a tvaru;
2. čištění od nečistot;
3. napařování od 1 do 3 hodin;
4. sušení horkým vzduchem a na slunci do jeho vlhkosti 15-18%.

Proč je ženšen tak oblíbený?

Pojďme si trochu porozumět o historii a výrobním cyklu. Je na čase si popovídat o tom, k čemu je užitečný a k čemu jsou jeho magické vlastnosti zaměřeny.

Začněme z těch hlavních:

• Pomáhá imunitnímu systému;
• Zlepšuje funkci žaludku;
• Zvyšuje fyzickou energii (a v současnosti se používá ke zvýšení mužské potence).

Podle některých lékařských studií byly potvrzeny následující vlastnosti:

• Zlepšení mnoha mozkových funkcí. Postupem času se například zlepšilo duševní zdraví, nálada, výkonnost a paměť lidí. Snížené vystavení stresu;
• Posílení imunitního systému;
• Možný přínos ve snížení rizika některých typů rakoviny. Podle studií mohou mít ti, kteří užívají ženšen, o 16 % nižší riziko vzniku rakoviny;
• Snížená hladina cukru v krvi;
• Zlepšení funkce pankreatických buněk;

Souhlasím, velmi působivé, vzhledem k tomu, že to není ani celý seznam.

Samozřejmě je předčasné mluvit o účinnosti ženšenu na známou novotvarovou chorobu. Ale vzhledem k jeho vlivu na imunitní systém rozhodně neuškodí. Mnoho přeživších také poznamenává, že vypadávání vlasů po zahájení užívání ženšenu výrazně klesá.

Něco málo o osobních zkušenostech a metodách užívání ženšenu

Když jsem se rozhodl pro svou první objednávku přímo z Koreje, těšil jsem se, co z toho všeho vzejde.

Ten pocit byl trochu zvláštní. Nejsem vůbec žádný „bylinkář“ a jen zřídka se uchýlím k tomuto druhu léků. Korejcům ale věřím, takže to byl můj první nákup. Zvolila jsem ne klasickou chuť, ale s přídavkem banánu.

Chuť ženšenu se mi moc líbí, klidně bych si dal víc než jednu tyčinku denně, ale neměli byste to dělat, alespoň bez pochopení reakce těla a toho, jaké výsledky od ní očekáváme.

Výsledek byl opravdu znát. Podzim je pro mě velmi těžké období i přes to, že já sama jsem podzimní dítě. Je pro mě těžké ráno vstát. Tělo je oslabené, přechod po létě těžký, na nic není síla. První dny jsem si jen vychutnával chuť. Ale čím déle jsem ženšen bral, tím více výsledků jsem cítil. Probuzení bylo čím dál tím méně jako těžká práce, snášelo se snáze. Sezónní chřipku jsem vůbec nevnímal, ačkoliv bylo hodně lidí kolem mě nemocných.

Moje rodina je mimochodem již také zamilovaná do jeho vlastností, dokonce stihli vyzkoušet i dětský ženšen – s příchutí manga a hrušky. Dítě ji také milovalo, s odběrem nebyly žádné problémy, chutná opravdu příjemně.

Rodiče však byli rozděleni na dvou frontách. Maminka se stejně jako já raději netrápila, ale táta prostě usoudil, že by bylo zajímavější brát to ve zředěné formě, tak to přidal do vroucí vody a po nějaké době to vypil místo čaje.

Koupil jsem mu ho po nemoci a opravdu stojí za zmínku, že se docela rychle uzdravil.

Ve skutečnosti existuje několik způsobů, jak to vzít. V Jižní Koreji jsou dokonce kavárny, kde vám nabídnou různé nápoje nebo i pokrmy s přídavkem ženšenu.

Korejci si s jeho užíváním jako já často hlavu nelámou, ale pro ty, kteří se jeho chuti bojí, prozradím, že ho můžete přidat do čaje, jogurtu, nápojů a dětem ho mohou přidat i do šťáva. Nebojte se experimentovat, ale v každém případě doporučuji alespoň jednou vyzkoušet rovnou z dřívka.

Na závěr trocha historie nejslavnější korejské společnosti na výrobu ženšenu.

Korejský ženšen Corporation

Korean Ginseng Corporation je přední společností se 120 lety zkušeností. Historie společnosti sahá až do roku 1899 v královském paláci. A o 57 let později byla postavena továrna na ženšen.

V současnosti se jen produktu prodalo více než 200 milionů – obrovská čísla, vezmeme-li v úvahu, že jim každým dnem důvěřuje stále více lidí.

Pro mě je odpověď na otázku „stojí to za to. “ jasná – stojí to za to! Zkoušet, hodnotit, věřit.

Mimochodem, červený korejský ženšen bude také skvělým dárkem pro ty, kterým chcete projevit svou lásku a péči. Nezapomínejte, že vnější krása závisí také na vnitřním stavu našeho těla, zejména našeho nervového systému, na který ženšen blahodárně působí a podporuje.

Přestože se článek ukázal být krátký, napsal jsem ho s láskou a snažil se sdělit všechny hlavní a důležité výhody produktu.

Neváhejte se zeptat na své otázky, víme, jak důležité je s někým o svých obavách mluvit.

Vaše Mini bylo ve vysílání, těším se na další setkání!