Pravidla střídání plodin: co lze zasadit po tom, co příští rok na zahradě, stůl

Střídání plodin je agrotechnická technika, která zahrnuje střídání plodin na záhonu. Takové střídání pomáhá obohatit složení a zlepšit strukturu půdy. Toho všeho se navíc dosahuje bez provádění dalších opatření, pouze výsadbou „správných“ rostlin. K tomu je třeba nejprve pochopit, kteří předchůdci jsou pro danou plodinu dobří a kteří špatní, a také dodržovat některá další pravidla střídání plodin.
Střídání plodin zeleninových plodin je střídání rostlin pěstovaných v určité oblasti, které musí být prováděno neustále.
Proč je střídání plodin nezbytné?
- Hromadění škůdců a patogenů. Například pokud pěstujete brambory v určité oblasti po velmi dlouhou dobu, v půdě se zvýší počet drátovců, larev mandelinky bramborové a plísně bramborové. Pěstováním stejných druhů zeleniny na trvalých záhonech tedy můžete úspěšně chovat specifické škůdce, kteří sníží výnos plodiny.
- Hromadění toxinů. Mnoho rostlin je citlivých na toxiny uvolňované jejich vlastními kořeny. Pokud pravidelně pěstujete stejný druh plodiny na stejném záhonu, kvalita a množství úrody se bude každým rokem snižovat. Mezi citlivou zeleninu patří například špenát a řepa.
- Výživa. Každá rostlina má své vlastní nutriční preference. Některé druhy zeleniny jsou velmi náročné na přítomnost určitých mikroprvků v půdě, zatímco jiné nejsou tak vybíravé. Pokud se na jednom místě pěstují příbuzné plodiny, odčerpají z půdy všechny mikroprvky potřebné pro vývoj a plodnost během několika sezón.
Související články:
Tajemství přípravy vaší oblíbené svačiny: 5 nejlepších odrůd melounu na nakládání na zimu
Výše uvedené podmínky způsobují únavu půdy. Pro boj s tímto jevem existuje střídání plodin. Byly vyvinuty různé tabulky a diagramy, které pomáhají správně a včas provádět střídání plodin, ale obecně jsou založeny na třech jednoduchých botanických pravidlech:
Pravidla střídání plodin
Střídání dle potřeby
První metodou výběru předchůdce je porovnání potřeby plodin v užitečných prvcích. Všechny rostliny jsou podle tohoto znaku rozděleny do 3 skupin – s vysokou, střední a nízkou spotřebou. Aby se zabránilo vyčerpání půdy, je nutné zástupce každé skupiny vysazovat na záhon postupně.

Velké nebo víceplodé rostliny, jako jsou brambory, dýně a zelí, mají vysokou spotřebu živin. Malá zelenina, jako je špenát a celer, však také může z půdy čerpat velké množství prvků. Pokud se takové plodiny musí pěstovat na jednom místě několik let po sobě, je nutné půdu „zachránit“ zeleným hnojením. Rostliny na zelené hnojení se vybírají v závislosti na tom, jaké látky hlavní plodina potřebuje.
Podrobně jsme zkoumali, co lze příští rok zasadit po mrkvi, v samostatném článku.
Střední konzumace je typická pro zeleninu, která produkuje drobné plody, jako jsou okurky, ředkvičky, melouny, rajčata, mrkev a další podobné druhy. Listová zelenina, hrášek, bob atd. vyžadují minimální množství látek.
Při určování pořadí střídání plodin je třeba pamatovat na výživu zeleniny, která může obohatit černozem o nezbytné minerály. Například luštěniny dokáží půdu nejen obohatit, ale také ji dobře kypří, proto se doporučuje vysadit luštěninu v následujícím roce po jakékoli zelenině. Pro kompostování jsou vhodné i jiné rostliny, které si uchovávají živiny v kořenovém systému a listech. Jsou méně náročné na výživu a lze je vysazovat po rozmarné zelenině, čímž půdu mírně pohnojíme.
To je zajímavé! Líná zahrada
Výsadba různých druhů
Podstata tohoto pravidla střídání plodin spočívá v tom, že se všechny plodiny liší v částech, které používají k výživě. Na tom do značné míry závisí soubor mikroprvků, které potřebují, a podmínky pěstování.