Potato Rosara: charakteristika a popis odrůdy, pravidla pěstování a péče

Potato Rosara je velmi konkurenceschopnou odrůdou nejen na domácím trhu, ale i na světovém trhu. Získali ho němečtí specialisté v oboru selekce, patří k raným odrůdám a má vysokou nutriční hodnotu. Odolný vůči chorobám poskytuje vynikající úrodu i pro nezkušené zahradníky. Pěstuje se jak v soukromých zahradách, zeleninových zahradách, tak v průmyslovém měřítku.
- Charakteristika odrůdy Rosara
- popis
- co je jedinečné?
- Chuť a obchodní kvality
- Recenze
- Zvláštnosti pěstování
- Půdní požadavky
- péče
- Opatrování
Charakteristika odrůdy Rosara
Rosara je raná odrůda, sklizeň začíná koncem léta. Podle popisu v průměru můžete sbírat z jednoho keře 18 hlíz o hmotnosti 100-150 gramů. Pokud jsou podmínky pěstování příznivé, počet hlíz se může zvýšit na 24.
Hlízy obsahují relativně malé množství škrobu a dobře se skladují. Samotná rostlina podle vlastností vykazuje odolnost vůči rakovině brambor, háďátkům a plísni.
seed fond může zůstat nezměněn po velmi dlouhou dobu.
Odrůda má oproti svým konkurentům významnou výhodu: vývoj hlíz probíhá velmi dobře v široké škále klimatických podmínek.

popis
Růžencové hlízy mají červená barva kůže, malé oči. Dužnina má nažloutlý odstín. Právě kvůli růžové barvě jsou brambory mezi ostatními konkurenty velmi snadno rozpoznatelné.
Tvar hlíz je oválný, jejich velikost je přibližně stejná, na slupce jsou drsná místa.
Keře této odrůdy jsou poměrně kompaktní, malé výšky a nešíří se. Květy jsou fialové s malými žlutými tyčinkami. Jsou malé, shromážděné na samém vrcholu stonku. Listy jsou tmavě zelené a vejčitého tvaru.
co je jedinečné?
Rosara vyniká mezi ostatními odrůdami především svou neobvyklou barvou: slupka může být zbarvena buď do jemně růžové nebo tmavě červené.
Hlízy se používají jak v amatérském vaření, tak i u profesionálů. Jejich chuť je velmi jemná, nelepivá. Při dlouhodobém vaření nepřevaří se.
Za zmínku také stojí odrůda Rosara velmi snadné na pěstování, dává vynikající sklizeň a je velmi dobře přizpůsobená střednímu pásmu.

Brambory mají dlouhou trvanlivost, aniž by ztratily svůj vzhled nebo chuť.
Chuť a obchodní kvality
Chuť brambor Rosara lze popsat jako pěkné, jemné a velmi jemné. Obsahuje málo škrobu, který eliminuje nadměrné zakalení a sladkost. Dužnina není vodnatá. Při vaření je ceněný i pro velké množství mastných kyselin.
Rosara velmi dobře snáší přepravu a má vysokou odolnost proti mechanickému poškození. Můžete sbírat od sta metrů čtverečních do 500 XNUMX kg zralé brambory.
Recenze
Rosara se již stihla stát oblíbenou mezi domácími zahrádkáři a vysloužila si od nich nějaké recenze. Ne každému vyhovuje velmi raná doba zrání. Aby se půda nevyprázdnila, je nutné upravit načasování a nasbírat dvě sklizně nebo je částečně nahradit jinými, mezisezónními odrůdami.
Ne každému se líbí, že pro dobrou úrodu je třeba zasadit semenný materiál o hmotnosti vyšší než 50 gramů. Názory praktikujících zahradníků se shodovaly v jednom: odrůda dává stabilně dobré úrody, vhodné pro dlouhodobé skladování.

Hlízy rosary nejsou vhodné ke smažení; mnohem lepší je je vařit.
Zvláštnosti pěstování
Půdní požadavky
Pro pěstování brambor odrůdy Rosara se doporučuje selektovat písčitá půda s dobrou drenážíbez stagnace nadměrné vlhkosti.
Před pěstováním brambor je vhodné na pozemek vysadit luštěniny, dýně, kukuřici a zelí. Je však vysoce nežádoucí sázet brambory na záhonech, kde byly dříve vysazeny lilky nebo slunečnice.
Místo přistání musí být dobře osvětlené. Plochu můžete přihnojit hnojem, kompostem, draslíkem a fosforem. Na jaře se při předběžném ošetření půdy přidávají dusíkatá hnojiva.

Hlízy se vyplatí sázet, až když je půda již dobře prohřátá a nehrozí mrazy. Rosara se velmi bojí podchlazení, takže tento požadavek nelze zanedbat.
péče
Jak rostou, rostliny brambor vyžadují pravidelnou péči. Klíčící plevel musí být odstraněn, jakmile se objeví na zahradním záhonu.
Pokud delší dobu neprší, doporučuje se provést zavlažování. To se provádí opatrně, bez velkého úsilí, jinak může nadměrná vlhkost vést k hnilobě hlíz.
Jakmile keře začnou uzavírat své vrcholy a jejich výška dosáhne 10-12 cm, provádějí pěstování. To nejen pomáhá zbavit se plevele, ale také podporuje pronikání kyslíku do půdy. O něco později se provádí hilling, jehož účelem je také zlepšit pronikání kyslíku do půdy.
Neméně důležitou fází péče o odrůdu brambor Rosara je hubení škůdců. Hlavním z nich je mandelinka bramborová.

Pokud nebudou přijata včasná opatření k jeho zničení, celá plodina může zahynout. Na trhu je obrovské množství přípravků určených ke zničení mandelinky bramborové a dalších škůdců. Každý z nich má své výhody a nevýhody.
Odrůda Rosara odolná proti plísni pozdnípřílišné zalévání půdy však může vést k infekci rostliny touto chorobou. Porazit ji lze pouze použitím kvalitních fungicidů.
Pokud vaše výsadby brambor již zasáhla plíseň, v žádném případě tam Rosaru nevysazujte, aniž byste půdu nejprve ošetřili fungicidy.
Opatrování
Pro úspěšné uložení Je velmi důležité, aby byly brambory dobře vyzrálé. Jakmile vrcholy odumřou, všechny potřebné látky včetně škrobu se hromadí v hlízách. Právě ty dodávají odrůdě charakteristickou chuť a vůni. Zralé brambory mají poměrně drsnou slupku se suchýma očima.
Než sklizeň uložíte, musí být řádně vysušit na vzduchu. Aby hlízy během této doby nezezelenaly, jsou chráněny před přímým slunečním zářením. Poté se brambory třídí a vadné produkty se odstraní. Materiál pro skladování musí být bez mechanického poškození.
Hlízy se zjevnými příznaky jakékoli choroby by měly být okamžitě zničeny.

Teplota ve skladu je udržována v mezích +2…+4 stupně, které zajistí nejlepší uchování úrody. Vlhkost vzduchu by neměla překročit 70-85%. Na dno skladu je lepší nasypat písek, pauzovací papír nebo drcený kámen. Budou absorbovat vlhkost a zabránit rozvoji houbových chorob. V prostoru skladování není dovoleno dlouhodobé svícení, zejména denní světlo.
Do skladu se často dostávají hlodavci, a proto je vynaloženo veškeré úsilí, abychom tomu zabránili. Bylo by lepší šířit jed předem.
Používají se jako skladovací kontejnery. dřevěné krabice. Také se dobře osvědčili síťované taškyposkytující možnost kontrolovat bezpečnost sklizně.
Brambor Rosara se velmi osvědčil nejen pro pěstování v soukromých zahradách nebo na chatách. Tato odrůda se úspěšně pěstuje v průmyslovém měřítku.
Při sklizni této odrůdy je málo vadných brambor; je odolný vůči chorobám a mechanickému poškození. Díky tomu lze sklizenou plodinu přepravovat na velké vzdálenosti, aniž by ztratila svůj prodejný vzhled a dokonale si zachovává chuť až do jara.

Brambory jsou oblíbenou plodinou. Často se pěstují na zahrádkách. Jednou z běžných odrůd je Rosara. Brambory Rosara kombinují hojnost živin, vynikající chuť, odolnost vůči některým chorobám a snadnou péči během pěstování. Článek popíše odrůdu, její kvalitativní vlastnosti, pěstební znaky, výhody a nevýhody.
Popis odrůdy brambor Rosara
Bramborová odrůda Rosara je raně zrající odrůda, sklízí se začátkem srpna za 70-75 dní. Byla získána v důsledku dlouhodobé šlechtitelské práce v Německu. Keře nejsou příliš vysoké – 50-55 cm, kompaktní, nezabírají mnoho místa. Květy jsou růžovofialové.

Květy mají růžovo-fialovou barvu
Jeden bramborový keř může vyprodukovat asi 15-20 hlíz, ale to je samozřejmě při dobré péči. Choroby, škůdci, špatná půda, nedostatečná zálivka vždy ovlivňují výnos. Všechny hlízy jsou obvykle stejné velikosti nebo alespoň přibližně stejné, o hmotnosti do 150 g. Tvar hlíz je oválný, slupka je špinavě růžová, hladká s malými očky. Dužnina je nažloutlá.
Brambory Rosara mají příjemnou, jemnou chuť. Patří mezi stolní odrůdy. Hlízy této odrůdy obsahují mnoho výživných a prospěšných látek. Doporučuje se pro dietní výživu, avšak pouze ve vařené nebo rozmačkané formě. Škrob ve složení tvoří až 16 %, což je nízké číslo.
Jaké jsou výhody odrůdy Rosara?
Podívejte se také na tyto články
Odrůda rajčat Sibiřská trojka
Jak seříznout meruňku na jaře
Proč rajčata rostou špatně a co dělat
Odrůdy mrkvePro každého zahradníka je důležité vědět, jaké pozitivní vlastnosti má odrůda brambor, kterou bude pěstovat. To mu umožňuje vypěstovat si velmi kvalitní úrodu a tu pak se ziskem využít nebo prodat.
- Dává vysoké stabilní výnosy. Bramborová odrůda Rosara zaujímá 4. místo v seznamu nejproduktivnějších stolních odrůd na světě.
- Raná zralost. Odrůda je raná, takže zahradník může získat úrodu asi za 70-75 dní.

Odrůda je raná, takže zahradník může získat úrodu asi za 70-75 dní.
Nevýhody brambor Rosara
Nyní o nevýhodách brambor Rosara, ty jsou také důležité, protože vám umožňují vyhnout se zbytečným chybám.

Keře této odrůdy jsou poměrně kompaktní, ale začínají velmi brzy ochabovat.
- Keře této odrůdy jsou poměrně kompaktní, ale začínají velmi brzy klesat, což zahradníkovi vytváří určité potíže s péčí.
- Odrůda se moc nehodí na smažení.
- Vršky mají slabou odolnost vůči plísni – je nutné pravidelné ošetření.
Jak pěstovat brambory Rosara?
Doporučujeme přečíst si naše další články
Proč kuřata snášejí malá vejce?
Nejlepší odrůdy salátu
Odrůda okurky Claudine F1
Kdy zasadit sazenice měsíčku v roce 2021Jak již bylo uvedeno výše, jakýkoli přehlédnutí během péče může ovlivnit výnos brambor Rosara. V zásadě je však odrůda nenáročná, pokud k jejímu pěstování přistupujete správně.
- Brambory této odrůdy se vysazují jakoukoli metodou, která je pro zahradníka pohodlná a přístupná.
- Hlavní hrozbou jsou škůdci. Pokud je včas zničíte, nebudou s okopaninami žádné problémy. Jinak se může růst zpozdit, hlízy se zmenší, jejich množství a kvalita se sníží.
- Zalévání je třeba pravidelné, v obzvláště horkých letních dnech častější a během deštivých týdnů méně časté.
- Potřebuje včasné zalévání.

Potřebuje včasné okopávání
Jak používat brambory Rosara?

Po uvaření se nerozpadá na malé kousky.
Z hlediska použití je brambor Rosara univerzální. Používá se nejen k přípravě prvních a druhých chodů, v kosmetologii a lidovém léčitelství, ale také jako krmivo pro hospodářská zvířata. Proto se často vyskytuje na plantážích velkých i malých farem.
Jeho zvláštností je, že se po uvaření nerozpadá na malé kousky, perfektně drží tvar, hodí se na hranolky, vaření po kouskách, na přípravu bramborové kaše. Hodí se i na smažení, ale i tak ztrácí svou chuťovou bohatost. Smažené brambory Rosara mohou chutnat docela fádně.
VIDEO — Odrůda Rosara. Vlastnosti odrůdy











