Potato Colette: popis odrůdy, fotografie, recenze

Počet hlíz na keř od 6 do 11 Hmotnost hlíz, g 66-125 Tvar hlízy protáhlý oválný Barva slupky žlutá Struktura slupky hladká Barva dužiny světle žlutá Oči téměř neviditelné Hloubka očí mělká Chuť dobrá Kulinářský typ

AB Vařitelnost Špatně uvařený obsah škrobu, %

12,2-15,2 % Doba odpočinku

vyslovováno Zachování dobré kvality Zachování kvality, % 92 %

Půda je kyprá, úrodná Hnojení vyžaduje včasné hnojení Vztah k vlhkosti miluje dobré zalévání Pěstitelské oblasti Střední, Severní Kavkaz, Volha-Vyatka Odolnost vůči chorobám a škůdcům Odolná Odolnost proti virům (PVY) Y středně odolná Odolnost proti virům (PLRV) L středně odolná Odolnost Odolná proti plísni bramborové Odolná proti háďátku zlatému Odolná proti náchylná k plísni listů odolná proti plísni hlíz náchylná k strupovitosti středně odolná odolnost k fomové hnilobě odolná

Zrání
Doba zrání
Zobrazit všechny specifikace

Ultra rané odrůdy brambor byly vždy zajímavé pro letní obyvatele a zemědělce, zejména pokud je odrůda produktivní a hlízy jsou vhodné pro dlouhodobé skladování. Jednou z nadějných raných odrůd je ta s neobvyklým názvem Colette, která přišla z Evropy.

Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?

Rané brambory Colette je perspektivní odrůda vyšlechtěná v Německu koncem 90. let. Na vzniku univerzálních brambor pracovali šlechtitelé z firmy Kartoffelzucht Bohm. Plodina se objevila v registru rostlin schválených pro použití v Ruské federaci v roce 2002. Zelenina se doporučuje pro pěstování v oblastech Volha-Vyatka, středního a severního Kavkazu.

Vlastnosti, klady a zápory

Německé brambory mají mnoho výhod a některé nevýhody, o kterých musíte vědět. Mezi výhody kultury patří následující.

• Časné a rovnoměrné zrání hlíz.
• Vysoká míra produktivity.
• Odolnost vůči některým skupinám hub a bakterií.
• Výborná chuť a obchodní vlastnosti hlíz.
• Přepravitelnost na vysoké úrovni.
• Trvanlivost: 7-9 měsíců. Ztráty nepřesahují 10 %.
• Možnost sklizně více plodin za sezónu.

Mezi nevýhody plodiny obvykle patří náchylnost k plísni a slabá odolnost vůči suchu, což může vést k výraznému snížení výnosu. Kromě toho rostlina negativně reaguje na náhlé změny teplot, zejména na jaře.

Popis rostliny a hlíz

Zeleninová plodina Colette je středně velká rostlina ve formě kompaktního keře, jehož výška sotva přesahuje 45-50 cm. Bramborový keř se vyznačuje polovzpřímenými silnými výhonky, mírným olistěním malých světle zelených listů s mírným zvlněním okrajů a silným oddenkem. Právě vyvinutý oddenek zajišťuje tvorbu a zrání 6-11 hlíz pod jedním keřem.

Keř kvete brzy, ale doba květu je velmi krátká. Bramborový keř vytváří poměrně velké červenofialové květy, které rychle opadávají.

Colette je odrůda se středně velkými hlízami. Brambory dozrávají do hmotnosti 120-125 gramů. Často můžete získat mnoho menších exemplářů o hmotnosti 66-70 gramů. Zelenina má pravidelný protáhlý oválný nebo protáhle kulatý tvar, stejně jako dokonale hladký a lesklý povrch. Hlízy, které dozrávají, jsou jednotné a rovné, s dobrou prodejností. Slupka brambor je tenká, ale pevná, elastická a lesklá. Malé oči, posazené povrchně, jsou na povrchu sotva viditelné.

Hlízy jsou stejnoměrně žluté barvy. Malé oči jsou tmavší barvy, takže jsou vidět. Kopané brambory se snadno přepravují a lze je také skladovat po dlouhou dobu. Zelenina se po pečlivém vytřídění posílá k dlouhodobému uskladnění. V průměru je skladovatelnost při teplotě +4 stupňů 7-9 měsíců.

Chuťové vlastnosti a účel

Německé brambory mají úžasnou chuť. Světle žlutá dužnina se vyznačuje středně hustou, olejovitou konzistencí bez škrobovitosti a vodnatosti. Obsah škrobu nepřesahuje 15.2 %. Při tepelné úpravě hlízy neztrácejí barvu ani tvar. Vařené brambory se nerozpadají. Je důležité si uvědomit, že bramborová dužina má vysoký obsah bílkovin a karotenu.

Vzhledem k tomu, že odrůda je stolní, její použití při vaření je poměrně široké – brambory se smaží, přidávají se vařené do salátů a náplní do koláčů, pečou a dusí. Odrůda je navíc ideální pro průmyslovou výrobu polotovarů (hranolky, chipsy, zeleninové směsi).

Zrání a výnos

Colette patří mezi ultra rané odrůdy. Doba od výsadby do zrání hlíz je 65 dní. Kultura má přátelskou rychlost klíčení. První kopání se obvykle provádí po 45 dnech. Hlízy se tvoří velmi hustě, blízko povrchu, takže je velmi snadné je vyhrabat. K hromadnému zrání brambor dochází v druhé polovině července. Zralost hlíz je obvykle označena zažloutlými vrcholy.

Výnosnost odrůdy je příjemně potěšující. Z 1 hektaru výsadby lze v průměru získat 160-220 centů zeleniny. Maximální výnos z 1 hektaru bramborové výsadby byl 290 centů hlíz. Při pěstování brambor na chatě nebo na zahrádce můžete očekávat, že ze sta metrů čtverečních získáte 250 kg brambor. Tento indikátor je možný, pokud se hlízy nechají co nejvíce růst a nejsou vykopány po 45 dnech.

Vlastnosti přistání

Výsadba raných brambor se obvykle provádí mezi koncem března a začátkem května. Indikátor teploty ohřevu vzduchu je považován za důležitý, měl by stoupnout na +10 stupňů. Pro brambory vyberte slunné a světlé místo s volnou, čistou, prodyšnou, vlhkost zadržující, úrodnou a mírně kyselou půdu. Za dobré předchůdce brambor se považují luštěniny, zelené hnojení, cuketa, okurky, zelí, cibule a česnek.

Pro výsadbu se vybírají vzorky stejné velikosti s vyvinutými výhonky o délce 1.5-2 cm Otvory pro výsadbu se připravují o hloubce 6 až 10-12 cm.

Každý zahradník sní o dvojnásobné úrodě brambor. K radosti mnohých taková odrůda existuje. Němečtí šlechtitelé představili světu zeleninu, která neopustila ruské zahrady již 20 let. Colette zvládne vypěstovat i nezkušený zahradník. Další úžasné vlastnosti naleznete v níže uvedeném popisu.

Popis odrůdy

Bramborová odrůda Colette se objevila ve Státním rejstříku Ruské federace před 17 lety a již si získala náklonnost většiny zahradníků. Při pěstování raných brambor se předpokládala dvojitá sklizeň, ale ruské podmínky nejčastěji umožňují pěstovat pouze jednu, ale docela slušnou.

• keř není vysoký, ale rozlehlý;
• kvete dekorativně, pupeny jsou fialové;
• listy jsou tmavě zelené, okraje jsou zvlněné;
• hlízy jsou zarovnané co do velikosti, každá o hmotnosti nejméně 60 g;
• Povrch brambor je hladký a není zde sklon k tvorbě oček.

Pozor! Brambory jsou vhodné pro jakýkoli způsob provedení, ale je třeba vzít v úvahu, že se dužina nevaří. Nejčastěji se odrůda používá k výrobě hranolků.

Výhody a nevýhody

Možnost opětovné sklizně není k dispozici ve všech regionech, ale to není jediná výhoda brambor:

• výnos od m2 do 2 kg;
• hlízy dozrávají současně, drobné plody jsou vzácné;
• obsah škrobu až 18 %;
• buničina není náchylná k ztmavnutí;
• sklizeň vydrží přepravu a dlouhé zimní skladování;
• Genetická imunita snižuje riziko epidemií.

Obliba odrůdy se vysvětluje absencí viditelných vad. Zahradníci však upozorňují na souvislost mezi výnosem a pravidelností zálivky. Za zvýšenou pozornost stojí také ošetření proti plísni bramborové, Colette je k této chorobě náchylná.

Vlastnosti zemědělské techniky

Pěstováním odrůdy v Centrální a Volžsko-vjatské oblasti lze dosáhnout působivých výnosů. Před výsadbou je nutná komplexní příprava půdy. Brambory jsou citlivé na nedostatek minerálů a živin, což negativně ovlivňuje kvalitu sklizně.

Rada: Colette nejlépe roste v hlinité nebo písčité půdě.

Doporučení pro pěstování:

• hlízy semen je třeba naklíčit;
• hloubka výsadby závisí na kvalitě půdy, maximální hloubka je 10 cm;
• keře nelze nazvat kompaktními, takže záhony by měly být řídce osety;
• optimální vzdálenost mezi otvory je 30 cm;
• kvalita hlíz při sklizni závisí na tom, jak vlhká byla půda během pěstování;
• Škůdci: mandelinka bramborová, mol a drátovec.

Brambory preferují pravidelnou vydatnou zálivku. Zahradníci pozitivně hodnotí práci automatických systémů. Doporučuje se sázet brambory Colette na zem po luštěninách, cuketě a cibuli. Dobrá sklizeň na místě, kde se dříve pěstovalo zelí, česnek a okurky.

Recenze

• Brambory mají jemnou slupku, proto je třeba je opatrně vykopávat. Nakrájené hlízy by měly být ihned zpracovány, nejsou vhodné ke skladování. Čím více vlhkosti, tím větší brambory (Anna, Kirovská oblast)
• Základem bohaté úrody je okopávání a zálivka. Hubení škůdců by mělo být komplexní, s využitím lidových i chemických prostředků. Střídání plodin je povinné, pomáhá předcházet zhoršení plísně pozdní (Alexander, Nižnij Novgorod).

Brambory jsou vhodné pro pěstování v oblastech s krátkým letním obdobím. Zrání nastává začátkem srpna. Odrůda je určena pro soukromé i průmyslové pěstování. K dispozici je jakýkoli druh zpracování.

Colette: video