Popis žluté odrůdy melounu, výsadba a péče, jsou takové.

Žluté vodní melouny se barvou kůry, velikostí a tvarem podobají červeným, liší se však barvou dužiny, aromatickými vlastnostmi a chutí.

Vznik žlutoplodých odrůd

Žlutá bobule je výsledkem úspěšného experimentu středomořských šlechtitelů, kterým se podařilo zkřížit rostlinné druhy vyskytující se ve volné přírodě a pěstované.

Rozdíly mezi žlutým a červeným melounem

Charakteristické rysy žlutých a červených bobulí jsou uvedeny v tabulce níže.

Odrůdy vodních melounů	Červený	Žlutý
Barva buničiny
Tloušťka slupky	Poměrně tlusté	Tenké a suché
Druh semen	Tlusté a husté	Tenké a měkké
Počet kostí	Hodně	Malý
Obsah uhlohydrátů
Množství volné šťávy
Po vkusu	Krátkodobé	Kontinuální
Podmínky zrání	Brzy, uprostřed nebo pozdě	Brzy

Charakteristika žlutých vodních melounů

Vodní melouny milují teplo, takže hmotnost ovoce v jižních oblastech může dosáhnout 10 kg, zatímco v severních zeměpisných šířkách je toto číslo 3–5 kg.

150 g dužiny bobulí obsahuje v průměru: 6,2 g sacharidů (glukóza a fruktóza); 1 g vlákniny; 0,6 g bílkovin; 0,1 g tuku; a energetická hodnota je 38 kcal. Mezi mikro- a makroprvky patří Ca, K, Mg, Fe, Na a P.

Bylo zjištěno, že při konzumaci 1 plátku člověk přijme 17 % denní potřeby retinolu a 21 % kyseliny askorbové. Minimální množství lipidů a úplná absence cholesterolu umožňují zařadit žlutý meloun do diety pro hubnutí, stejně jako do stravy pacientů s nadváhou a aterosklerózou. Je třeba poznamenat, že chuť bobulí se může lišit a může připomínat citrusy, mango nebo dýni.

Prospěšné vlastnosti ovoce jsou následující:

• posílení imunitního systému díky přítomnosti vitamínu C;
• diuretický účinek (účinek lze použít při léčbě pacientů s renálními patologiemi);
• stimulace střevní motility díky přítomnosti vlákniny;
• zlepšené vidění díky přítomnosti vitaminu A;
• posílení nehtových plotének, vlasů a kostí v důsledku zvýšené koncentrace Ca;
  příznivý vliv na srdce, cévy a krvetvorbu díky zvýšenému obsahu Fe, Mg a K;
• aktivace metabolických procesů v důsledku přítomnosti karotenoidů v dřeni.

Kombinace mikro- a makroprvků a také vitamínů umožňuje použití ovoce při léčbě některých endokrinních onemocnění.

Hodnocení nejlepších odrůd vodních melounů se žlutou dužinou

Odrůdy, které získaly největší uznání, jsou uvedeny níže.

Název odrůdy	Vegetační období, týdny	Původ	popis
Lunární	10-13	Přijato na VNIIOOB v Astrachani. Kříženec astrachaňského melounu a divokých druhů.	Odolné vůči chladnému počasí. Průměrná vydatnost je 1,6 kg na 1 m2. Plody jsou podlouhlé a váží 3-4 kg. Meloun má vejčitý tvar. Slupka se světlými pruhy. Dužnina je jasně citronové barvy s příchutí manga.
Golden Grace F1	10-11	Nizozemí. Prodává Hazera.	Odolné vůči chladnému počasí. Může růst na různých typech půd. Bobule je vejčitá s průměrnou hmotností 6-8 kg. Kůra je světle zelená s tmavými pruhy. Semena jsou tenká a průhledná. Dužnina je jasně žlutá.
žlutý drak	8,5-9	Thailand	Plod je kulatého tvaru s mírně protáhlými konci, váží 4-6 kg. Kůra je tenká a tmavá. Dužnina je kanárkově zbarvená a velmi sladká.
Jánošík	11-12	Polsko	Teplomilný, odolný vůči chorobám, pěstovaný ve sklenících a na otevřeném prostranství. Plody jsou kulaté nebo vejčité, váží 3-6 kg. Kůrka je světlá, tenká, pruhy jsou sotva patrné. Dužnina je žlutá, semen je málo.
Princ Hamlet F1	10-12	USA a Rusko	Průměrný výnos je 4-6 kg na 1 m2 při hmotnosti bobule 1-2 kg. Tvar melounu je kulatý, kůra tenká, tmavě zelená, dužina citronové barvy, sytě sladká, bez pecek.
Imbar F1	8,5-9,5	Izrael (Hazera Genetics)	Hmotnost plodů je 4-6 kg. Kůra je lesklá, monotónní, tmavě zelená. Dužnina je oranžová nebo tmavě žlutá, křupavá, hustá a bez semen.
pomerančový med	8,5-9,5	Rusko	Uzpůsobeno pro pěstování ve středním pásmu. Plody jsou kulaté a váží 2-2,5 kg. Kůrka je pruhovaná. Dužnina je oranžově žlutá, sladká s příchutí medu (obsah sacharidů dosahuje 13 %).
Žlutá panenka	10	United States	Plody jsou vejčitého tvaru a váží 2-3 kg. Kůra je tenká, světle zelená, pokrytá černými pruhy. Dužnina má vůni medu, hutnou, citronově zbarvenou, nasládlou.
Primaorange F1	8,5-9	česká republika	Lze pěstovat ve volné půdě. Plody jsou kulaté a váží 3-4 kg. Kůra je tenká, zelená, pokrytá zelenými pruhy. Dužnina je šťavnatá, jasně oranžová, sladká (obsah sacharidů dosahuje 11-12%). Existuje jen málo semen, která se nacházejí ve středu bobule.

Pravidla pro výběr žlutého melounu

Praxe ukazuje, že je lepší vybrat melouny o hmotnosti 5-7 kg. Plody jsou protáhlé a zploštělé.

Zploštělé plody mají sladší dužinu a méně semen. Zralost melounu naznačí vysušený žlutý ocas a zvonivý zvuk při poklepání na jeho kůru. Nezralé plody mají matný zvuk a zelený ocas.

Někdy se do kůry melounu vyřízne „okno“, aby se odhalila dužina. Takové ovoce je lepší z hygienických důvodů nekupovat. Přítomnost bělavě nažloutlých žilek je známkou zvýšeného obsahu dusičnanů.

Vlastnosti pěstování sazenic žlutého melounu

Výsev semen pro pěstování sazenic se provádí na konci března – začátkem dubna, pokud je transplantace do otevřeného terénu plánována na polovinu května.

Počáteční fáze zahrnuje přípravu:

• rašelinové hrnce nebo jiné jednorázové nádobí (nebo kazety) o objemu 0,25-0,3 litru, vybavené drenážními otvory;
• půda, která musí obsahovat říční písek, humus a rašelinu ve stejném poměru (vhodnou půdu pro výsadbu lze zakoupit v zahradním obchodě);
• semena, která se namočí po dobu 1-2 hodin při teplotě +50 °C, poté se umístí na 1-1,5 hodiny do roztoku KMnO4; Na konci přípravných postupů se semena promyjí a suší.

Při zahájení setí by měla být nádoba hrnce naplněna ze 2/3 připravenou půdou, poté zavlažována a přidána 2 zrna, posypána 2 cm hluboko a také navlhčena. Do každé podsekce kazet se doporučuje přidat 1 zrno. Následně se nádoba umístí do teplé a světlé místnosti a přikryje se filmem až do klíčení.

Poté, co se objeví klíčky, zalévá se každý druhý den podél okrajů nádoby malými porcemi vody. Když se v substrátu vytvoří krusta, doporučuje se ji opatrně uvolnit.

Vzhledem k tomu, že meloun je světlomilná rostlina, je třeba se postarat o umělé osvětlení. V tomto případě by doba „denního světla“ neměla být kratší než 12 hodin. Optimální teplotní režim pro sazenice je +18. +22 °C a je doporučeno jej dodržovat. Poté, co se na sazenici objeví 3 listy, můžete začít krmit, věnovat pozornost hnoji a minerálním hnojivům.

Mnoho zahradníků věnuje velkou pozornost postupu otužování, které se provádí 2-3 dny před výsadbou sazenic. Jeho podstata se scvrkává na mírné snížení teploty, snížení počtu zalévání a zvýšení frekvence větrání. Předpokládá se, že otužování zvyšuje odolnost plodiny vůči suchu a nižším teplotám a také stimuluje růst kořenů.

Přesazování sazenic žlutého melounu do otevřené půdy

Sazenice mohou být přesazeny po 3,5-4 týdnech poté, co vytvořily 2-3 listy. Nejlepší půdy pro melouny jsou písčité nebo hlinitopísčité a vhodné oblasti by měly být dobře osvětlené. Před výsadbou by měla být půda uvolněna a navlhčena. Doporučuje se přesadit hliněnou koulí, aby nedošlo k možnému poškození kořenů.

Vzdálenost mezi rostlinami by měla být ≈80 cm Po přesazení je třeba sazenice zalévat. Přibližná doba, za kterou se rostlina přizpůsobí novým podmínkám, je 1 týden.

Péče o výsadbu v otevřeném terénu

Pěstování žlutých melounů vyžaduje následující jednoduchá doporučení:

Prvních pár nocí pobytu venku vyžaduje zakrytí rostlin filmem na noc.

V prvních dnech je třeba zalévat každý druhý den, poté dvakrát týdně. V tomto případě by se objem vody na 1 m2 měl pohybovat mezi 30-35 litry.

Přibližně 10 dní po výsadbě do země je třeba rostliny krmit. Na 1 m2 budete potřebovat 10-15 kg humusu a 20-25 kg fosforo-draselných hnojiv (možné jsou i jiné možnosti krmení). S výskytem vaječníků se doporučuje věnovat zvýšenou pozornost fosforu a draslíku.

Přebytek dusíku škodí žlutavým melounům.

Pro zlepšení výměny plynů by měla být půda uvolněna, zejména v předvečer kvetení.

Praxe ukazuje, že bobule dosáhnou své maximální velikosti, pokud zachráníte 2-3 vznikající melouny tím, že za nimi uštípnete 3 listy révy.

Pro účely prevence se doporučuje používat fungicidy (Ridomil Gold nebo Quadris).

Rostliny mohou být ovlivněny také plísní, antraknózou a melounovými černými mšicemi. V těchto případech přicházejí na pomoc zahradníkovi následující léky: Oxychoma, směs Bordeaux, suspenze bělidla, Inta-Vir a Aktara.

Sklizeň

Příprava na sklizeň plodů zahrnuje kontrolu jejich dozrávání a soubor opatření zaměřených na jejich uchování. Aby se zabránilo hnilobě, měla by být pod každou bobule, která přibývá na váze, umístěna překližka a měla by se snížit frekvence zavlažování. 2 týdny poté, co melouny přestanou přibírat na váze, je můžete začít sklízet.

Nepřímé známky zralosti jsou:

• bílá nebo bílo-žlutá kůra v místech, kde se ovoce dostává do kontaktu se zemí;
• suchý ocas a lesklá barva kůry;
• vyzváněcí zvuk při klepnutí.

Těmto příznakům je třeba věnovat náležitou pozornost, protože po rozřezání není meloun schopen dozrát.

Nasbírané plody se ukládají dnem dolů a skladují se při teplotě +10. +15 °C s relativní vlhkostí vzduchu 85-90 %.

Pěstování žlutých melounů ve skleníku

Melouny by měly být svázány svisle a ovoce by mělo být umístěno do sítí. Udržujte růst 1 stonku odstraněním bočních výhonků na prvních 6 internodiích a zaštípnutím zbývajících listů po 4. Po vytvoření 3-4 malých melounů zaštípněte hlavní lián, po posledním plodu ponechte 4-5 listů a odstraňte všechny neplodící výhonky. Zároveň byste neměli zapomínat na pravidelné větrání skleníku, kontrolu vnitřní teploty a vlhkosti.

Dobře se osvědčila odrůda „Gift of the Sun“, vytvořená speciálně pro skleníky. Hodí se jak k rozprostření, tak k mřížovinovému pěstování. Keř je kompaktní, raně zrající s půvabnými vyřezávanými listy se žlutými řapíky a žilnatinou. Jedna rostlina produkuje 2-3 bobule o hmotnosti 2,5-3,5 kg. Ale tohle není žlutý meloun, jeho slupka je jasně žlutá, jako meloun, a dužina je červená, šťavnatá, sladká, s malým množstvím semínek. Od okamžiku opylení do dosažení fáze zralosti neuplynou více než 4 týdny.

Pěstování žlutých melounů ve střední zóně v otevřeném terénu (odrůdy)

Nejoblíbenější odrůdy pro pěstování ve středním pásmu jsou odrůdy Miracle Berry, King of the Desert, Lunar a Orange Honey. Samotné plody nejsou příliš velké – 2-3 kg, ale mají úžasnou chuť. Navíc jsou středně napadány padlím a jsou poměrně odolné vůči antraknóze.

Při pěstování vodních melounů by měly být hlavní révy nasměrovány tak, aby se zabránilo jejich proplétání. Postranní je třeba po 4-5 listech zaštípnout. Po začátku kvetení se při nepřítomnosti hmyzu doporučuje uměle opylovat samičí květy. Po zahájení tvorby plodů je třeba pod mladé melouny umístit prkna, aby se zabránilo hnilobě.

Užitečné vlastnosti

Vodní melouny působí močopudně, zvyšují intenzitu metabolických procesů, příznivě působí na vizuální analyzátor, pomáhají snižovat koncentraci cholesterolu v krvi, příznivě působí na cévy a srdce. Nízký obsah kalorií – 38 kcal/100 g – navíc umožňuje předepisovat vodní melouny žlutoplodé při dietách na hubnutí.

Škody a kontraindikace

Bobule mohou být nebezpečné pro lidi s narušeným metabolismem sacharidů, urolitiázou a onemocněním ledvin. Jako každý produkt, i meloun žlutoplodý byste měli zlikvidovat, pokud máte individuální nesnášenlivost nebo příznaky alergie. Kojící matky a malé děti by měly ovoce používat opatrně.