Podzimní péče o broskvoně, příprava na zimu
Ještě před 10 lety bylo těžké si představit pěstování broskví například ve středním pásmu. Tento velmi teplomilný ovocný strom nevydržel teploty pod -5 stupňů.
Snahou domácích i zahraničních šlechtitelů byl však vyvinut zcela nový druh – broskvoň severní mrazuvzdorná, jejíž nejnovější odrůdy snadno odolávají chladným zimám (až -25 stupňů) ve středním pásmu, jižní Ural , jižní Sibiř a jižní část Severozápadní oblasti.
Ale s výhradou vážného úkrytu na zimu.
Plody severních broskví jsou sladké, šťavnaté a aromatické jako ty jižní. Navíc severní odrůdy mnohem méně trpí houbovými chorobami.
Broskev severní je vůči nim odolná na genetické úrovni!
Zima se blíží. Proto jsme se rozhodli, že vám řekneme, jak správně zazimovat a předzimovat o mrazuvzdornou broskev ve středních a severnějších oblastech Ruska.
JAK PŘIPRAVIT BROSVEŇ NA ZIMU: NEJLEPŠÍ ZPŮSOBY KRYTÍ. NEJLEPŠÍ ODRŮDY PRO STŘEDNÍ ŘADU
Podívejme se, jak správně izolovat broskvoň v předvečer zimního chladu a jak zpracovat broskev na podzim, aby dobře přečkala chladné období.
NEJLEPŠÍ ODRŮDY SEVERNÍ BROSKVNĚ PRO STŘEDNÍ KRAJINU
Popis broskvoně severní. Broskev severní je opadavý ovocný strom vysoký až 3,5 – 4 m s poměrně kompaktní korunou. Patří do čeledi Rosaceae rodu Plum.
Listy jsou tmavě zelené, kopinaté s pilovitými okraji.
Kořenový systém je mohutný, vysoce rozvětvený, ale ne hluboký (ne hlouběji než 45–50 cm), proto je třeba jej na zimu velmi pečlivě izolovat.
Květy jsou velké, téměř přisedlé, jemně růžové s jasnější rozmazanou barvou blíže ke středu nebo dokonce červené (od světlé na okrajích po tmavší barvu uprostřed), objevují se začátkem května, než jsou listy plně vyvinuty. Kvetení trvá déle než dva týdny.
Barva květů závisí na odrůdě. Ale kvetení tohoto stromu vypadá prostě úžasně!
Plodování u raných odrůd severní broskvoně začíná ve 4. roce koncem července – začátkem srpna. U pozdějších odrůd – koncem srpna – začátkem září.
Plody broskvoně severní jsou velké, váží až 550 g, šťavnaté, sladké, velmi aromatické. V závislosti na odrůdě mohou být kulaté, ploché, oválné a protáhlé eliptické se špičatou korunou.
Odrůdy broskvoní severní jsou většinou částečně samosprašné, takže je potřeba vysadit dva až tři stromy poblíž, jinak bude úroda velmi malá.
Aby se prodloužila doba plodnosti, doporučujeme vysadit na zahradě rané, středně dozrávající a pozdní odrůdy broskvoně severní.
Mrazuvzdorné odrůdy severní broskvoně. Zatím jich není mnoho a ne všechny splňují potřebné požadavky na mrazuvzdornost.
Dnes nejlepší odrůdy mrazuvzdorné broskve pro podzimní výsadbu, podle odborníků:
Suncrest, Harnas, Flamingo, Royal V, Harroy Diamond.
Přečtěte si více o těchto odrůdách v našem elektronickém nebo papírovém katalogu „POZIM 2024“.
A na podzimní výsadbu si je u nás můžete koupit už dnes!
Další odrůdy vhodné pro jarní výsadbu:
Přečtěte si o těchto odrůdách v našem katalogu JARO 2025. A už přijímáme objednávky na jaro.
PŘÍPRAVA SEVERNÍ BROSKVNĚ NA ZIMU
Optimální doba přípravy na zimu. Protože příprava severní broskve na zimu vyžaduje řadu vážných opatření, včetně izolace, načasování zahájení přípravy závisí na klimatu vašeho regionu. Čím dříve chladné počasí nastane, tím dříve byste měli začít s přípravou.
Prvním indikátorem, že je čas začít s izolací stromu, je opad listí a nástup prvního mrazu.
Oříznutí a zpracování před zakrytím. Před ukrytím proveďte lehké sanitární prořezávání broskvoní. Odstraňte všechny zlomené, slabé, zahušťující a nemocné větve a spálte je, protože mohou obsahovat škůdce nebo patogeny.
Poté očistěte kruhy kmenů stromů od spadaného listí a hnijících plodů, stejně jako plevele a dalšího růstu.
Poté vykopejte půdu v kruzích kmene stromu, abyste zajistili volný přístup kyslíku ke kořenům.
Další etapou je preventivní ošetření broskvoní proti zimujícím škůdcům a patogenům.
Všechny stromy a kmeny stromů ošetřete proti houbovým chorobám 1% směs Bordeaux, 3% roztok síranu měďnatého nebo roztok biologického přípravku “Fitosporin M”.
Po týdnu proveďte podobné ošetření proti škůdcům chemickým roztokem “Fufanon”, který zničí téměř všechny zahradní škůdce.
Podzimní krmení a napájení. Na podzim je třeba broskev krmit dvakrát. Poprvé – ihned po sklizni – ve třetích deseti dnech září. Jako hnojivo je nejlepší použít nějaký hotový minerální komplex pro podzimní krmení ovocných stromů a keřů (teď je jich mnoho).
Aplikační dávky viz obal.
Aplikujte hnojivo podruhé těsně před zakrytím broskve. Je velmi dobré použít (na 1 m2 kruhu kmene stromu): XNUMX polévkové lžíce. lžíce síranu draselného a superfosfátu a třetina kbelíku dřevěného popela.
Pokud na podzim prší málo, pak na začátku října broskvoně dobijte vodou. Norma pro takové zalévání je 60 litrů na jeden dospělý strom. Je velmi důležité, aby před zimou byla všechna rostlinná pletiva nasycena vlhkostí, pak snadněji odolávají zimním mrazům.
ZAKRÝVÁNÍ SEVERNÍ BROSKVNĚ NA ZIMU
Materiály přístřešku: výběr a příprava. Amatérští zahrádkáři používají k izolaci broskví nejrůznější materiály – přírodní i umělé a také z nich vyrábí různé vzory.
Výběr krycího materiálu závisí především na tom, jakou část stromu se jím chystáte pokrýt.
K izolaci kmenů stromů se používá suché listí lesních stromů, rašelina, piliny smíchané s hnojem, sláma nebo listová zemina.
K izolaci nadzemní části broskve zahradníci používají spunbond, lutrasil, pěnový polyethylen a pytlovinu.
Pokyny krok za krokem pro zakrytí broskve. Zakrytí broskve před zimou by mělo být provedeno postupně v několika krocích. Zde je velmi důležité přesně dodržet načasování každé etapy a dokončit kompletní izolaci broskvoně před zimou před nástupem zimních mrazů.
Krok 1. Vybělení kmenů a vidlic spodních kosterních větví. Před zateplením broskvoně dbejte na to, abyste je ochránili před jarním spálením a poškozením mrazem vápnem, které nanesete na spodní část kmene a vidlice spodních kosterních větví.
Pro lepší přilnavost vápna ke kmenům stromů doporučujeme použít již hotový bělící prostředek, který obsahuje také prostředky na hubení škůdců a chorob a lepidla.
Krok 2. Zakrytí kořenů. Izolace kruhu kmene stromu ochrání kořenový systém stromu před promrznutím během zimních mrazů.
Mulčování kruhů kmenů stromů lze provádět hromadnou organickou hmotou: humusem, rašelinou, slámou smíchanou se shnilým hnojem, suchým listím lesních stromů smíchaným s listovou půdou. Tloušťka mulčovací vrstvy je 30 – 40 cm.
Když teploměr klesne pod -15 stupňů, položte na mulčovací vrstvu smrkové větve ve dvou vrstvách, „jehličí nahoru“, aby se hlodavci v zimě nedostali k chutnému broskvoňovému dřevu.
Krok 3. Ochrana hlavně. Po izolaci kořenů přejděte k ochraně kmenů. K tomu doporučujeme použít pytlovinu, spunbond, lutrasil. Zabalte krycí materiály kolem kmenů do proužků (jako obvaz), aby zůstaly malé mezery pro cirkulaci vzduchu.
V žádném případě nepoužívejte plastovou fólii, protože kůra se pod ní začne zahřívat a v důsledku toho strom na jaře zemře.
Můžete také obalit střešní lepenku nebo lepenku přes pytlovinu nebo spunbond. To zvýší ochranu broskvoně před mrazem.
Krok 4. Kryt koruny. Pomocí měkké prádelní šňůry lehce stáhněte větve k sobě podél celé koruny. Přes korunku pak přehoďte 2 – 3 pláty širokého spunbondu nebo lutrasilu a nahoře lehce svažte měkkým provazem, aby neodfouklo ve větru. Na dně u kufru posbírejte všechny konce pláten a svažte je jako kytici květin.
Poté nainstalujte kolem broskvoně nějaký rám vyrobený z desek, polymerových trubek nebo jiného dostupného materiálu, který zakryje celou rostlinu od země až po korunu a zvedne ji o 10 – 15 cm. Tento rám spolehlivě ochrání strom před zimními mrazy.
Fólii přes ni můžete natáhnout a nechat uvnitř konstrukce malé mezery pro ventilaci vzduchu.
Krok 5. Ochrana před hlodavci a jinými škůdci v zimě. Jako spolehlivá ochrana proti hlodavcům poslouží smrkové smrkové větve pokrývající mulčovací vrstvu v kruzích kmene stromů. Můžete ale také nainstalovat pod rám od země do středu kufru jemnou síťovinu. Zachrání stromy před zajíci.
PÉČE O SEVERNÍ BROSKEV PO ZIMĚ
Sejmutí krytu a kontrola stavu stromu. Když přijde jaro, je důležité vynést broskve ze zimy. Když teplota neklesne pod –8 stupňů, sejměte ochranný rám s fólií.
Po úplném rozmrznutí půdy a pozitivních teplotách nad +12 stupňů po dobu alespoň 10 dnů v řadě odstraňte pytlovinu, další krycí materiál a smrkové větve.
Při teplotě +15 stupňů a výše kruhy kmene stromu uvolněte, dobře do nich nakopte zeminu a kruhy kmene stromu zamulčujte slámou ve vrstvě 6 – 7 cm.
Pečlivě prohlédněte celý strom. Odřízněte několik malých větviček z různých větví a vložte je do vody v teplé místnosti. Pokud se na nich vylíhnou poupata, pak bylo zimování úspěšné.
První krmení. Mladé broskvoně poprvé přihnojujte ihned po odstranění krytů. V této době potřebují dusík, aby rostlinám dodal silný impuls pro rychlý růst a vývoj.
Nejlepším dusíkatým hnojivem je roztok močoviny (2 vrchovaté polévkové lžíce na 10 litrů vody na každý strom).