Pěstování myšího melounu (mexický meloun, dubnová okurka, melothria) v Rusku, recenze a fotografie

My, amatérští zahrádkáři, máme pravděpodobně genetickou touhu pěstovat na svém pozemku něco neobvyklého, dělat sousedům závist a sobě radost. A to ani nemluvíme o nových odrůdách a hybridech rajčat a okurek, ale o kuriozitách, jako je melothrie.

Melothria: jak roste a co dává

Domovinou této exotické rostliny jsou tropy Střední Ameriky, vyskytuje se také v lesích Afriky. Tam roste melothria jako trvalka, ale zde je to jednoletá rostlina, která v podmínkách středního pásu a dokonce i Sibiře dokáže dát plnou úrodu ještě před podzimem. V tomto případě můžete zasít přímo do otevřeného terénu nebo skleníku. Navenek rostlina připomíná okurku: listy mají stejný tvar, ale 2-3krát menší, stonky a výhonky jsou tenčí a plody jsou miniaturní (3-4 cm dlouhé), jsou zde stejné úponky, které se kroutí do spirál.

Navenek rostlina připomíná okurku: listy mají stejný tvar, ale 2-3krát menší, stonky a výhonky jsou tenčí, plody jsou miniaturní, jsou zde úponky, které se kroutí do spirál.

Ačkoli některé části melothrie vypadají kompaktně, samotný keř roste velmi silně díky postranním výhonkům. Díky tomu je kultura atraktivní z hlediska terénních úprav: liána se rychle ovíjí kolem pletivových plotů, altánů atd. Lze ji pěstovat na balkoně, v květináči nebo truhlíku.

Plody dosahují v biologické zralosti délky 3–4 cm. Jejich zaoblený, protáhlý tvar připomíná meloun, zbarvení se síťovaným vzorem připomíná vodní meloun a chuť připomíná okurku. Pro tyto podobnosti dostala melothria i další názvy: myší meloun, africká okurka, vodní okurky.

Zaoblený, protáhlý tvar plodu připomíná meloun, barva se síťkou připomíná vodní meloun a chuť připomíná okurku.

Úroda na této révě roste nejen nad zemí, ale i pod ní. Jedlé hlízy vypadají jako batáty, váží až 400 g a chutnají jako ředkvičky a okurka zároveň. Po vykopání se kořenová zelenina špatně skladuje, rychle vadne a měla by se ihned sníst, například do salátu.

Jedlé hlízy se vzhledem podobají batátům a váží až 400 g.

Napadla mě bláznivá myšlenka: co kdybychom hlízy na podzim nevykopali, ale nechali je v zemi a zatepli je? Vyroste z nich na jaře liána? Nenašla jsem žádné informace o pěstování melothrie z hlíz. Rostlina je pro nás nová, pravděpodobně s ní nemáme žádné zkušenosti, nebo jsme o ní ještě neměli čas povědět. Hlízy jsou generativní orgány, to znamená, že se dají použít k rozmnožování, jako brambory. Koupila jsem semena, určitě to zkusím.

Jeden keř produkuje 3–5 kg plodů a 1.5 kg hlíz. Plody se dají marinovat, solit, přidávat do dušených pokrmů a salátů. Některé z nich dokonce připravují džem. Zahrádkáři se dohadují o tom, v jaké fázi zralosti plody použít. Říká se, že když jsou listy velké jako hrozny, jsou stejně chutné jako mladé okurky, ale když dozrají, slupka a semínka zhrubnou a objeví se kyselá chuť přezrálé okurky. Někteří to nemají rádi, zejména v marinádách, zatímco jiní naopak tvrdí, že ve sklenici tato kyselost získává zvláštní pikantnost. Takže si to musíte vyzkoušet sami a v různých receptech se zelenými i zralými plody.

Melothria vypadá krásně v různých okurkách

Dalším faktem ve prospěch pěstování melothrie je její vysoká imunita ve srovnání s okurkou. Liana neonemocní, nepřitahuje škůdce, nebojí se chladných ranních mrazů na konci léta a plodí až do prvních mrazů.

Video: Recenze Melothria scabra

Odrůdy melotria

V Rusku je registrována pouze jedna odrůda: Kolibri. V obchodech najdete semena bez jakéhokoli názvu odrůdy, ale popis na obalu se shoduje s popisem uvedeným ve státním registru pro Kolibri:

• Schváleno pro pěstování ve všech regionech prostřednictvím sazenic nebo přímým výsevem do země.
• Délka výhonků je až 3 m.
• Od vyklíčení do sklizně okurek uplyne 40–45 dní.
• Velikost plodů je 2–2.5 cm, jsou světle zelené s tmavou síťovinou.
• Výnos: 3–3.5 kg na révu.
• Používá se čerstvé i konzervované.
• Odolná vůči chladu, chorobám a škůdcům.

V Rusku je registrována pouze jedna odrůda Melothria – Kolibri.

Vlastnosti setí myšího melounu

Semena melotrie, která mají malá semínka, podobná vzhledu a velikosti sezamu. Proto budou i klíčky drobné. Pokud se nebojíte, že je na zahradě ztratíte, můžete je zasít přímo do země současně s okurkami. Ale je spolehlivější pěstovat přes sazenice, pak bude úroda dřívější, a tedy bohatší. S výsevem do květináčů začněte v dubnu, přibližně 30–35 dní před výsadbou na trvalé místo.

Melothria má malá semena, podobná vzhledem a velikostí sezamu.

Půda, stejně jako u okurek, by měla být úrodná a kyprá. Je vhodné pěstovat takové sazenice v rašelinových tabletách. Pokud jste zvyklí namáčet semena ve stimulantech, ošetřete melotrii nebo můžete zasít suchá semena. Nesázejte je příliš hluboko, ale přikryjte je vrstvou zeminy o síle 3–5 mm. Při pokojové teplotě se sazenice objeví za 5–6 dní; při +30 °C za 2–3 dny.

Péče o sazenice spočívá pouze v zalévání, není třeba je hnojit. Rostliny v květináčích dlouho nevydrží, jsou malé, rostou pomalu, živin dostupných v půdě je dostatečných. V rašelinových tabletách můžete jednou, po objevení prvního pravého listu, zalít roztokem hnojiva pro sazenice, například Fertiki Lux.

Výběr místa pro melotrii, výsadbu a péči

Rozhodujícím faktorem při výběru místa pro pěstování jsou botanické vlastnosti melothrie. Host z tropů dobře roste na slunném místě s hojnou zálivkou během sucha. Proplétá se vertikálně, což znamená, že bude potřebovat ochranu před větrem, jinak silné poryvy větru začnou výhonky třepotat a plody se začnou drolit. Zasaďte rostlinu na jižní stranu prázdného plotu nebo budovy.

Melothrie dobře roste na pletivových plotech.

Pokud jde o umístění ve skleníku, zahradníci tvrdí, že melothrie není tak dobrá, aby zabírala drahocenné metry chráněné půdy. Kromě toho je liána schopna udusit plodiny rostoucí v okolí. V rizikových zemědělských zónách ji lze pěstovat ve skleníku. Mějte však na paměti, že rostlina potřebuje opylovače, čmeláky a včely, a ti se zdráhají létat do uzavřených prostor. Budete muset opylovat ručně, jinak se vaječníky rozpadnou.

Výrobci osiva neuvádějí schéma výsadby, pravděpodobně něco mezi okurkami a svlačecimi semeny. Pro terénní úpravy plotu nebo altánu sázejte hustěji – 20-30 cm mezi rostlinami, pro sklizeň – řidčeji. Péče je jednoduchá. Zalévejte, jakmile půda vyschne. První hnojení proveďte po vyrůstání 5-6 pravých listů, poté opakujte každých 7-10 dní. Postačí jakékoli komplexní hnojivo na zeleninu nebo speciální hnojivo na dýně (Chisty List, Agricola, Zdraven atd.).

Samčí květy Melothrie se tvoří v kyticích

Není třeba tvarovat, odstraňovat boční výhonky ani zaštipovat melotrie! Rostlina potřebuje všechny révy: na hlavním se tvoří samčí květy v kyticích a na bočních jednotlivé samičí květy. Keř je větvený, proto je lepší použít jako oporu síť napnutou mezi kůly.

Samičí květy Melothrie raší z paždí listů jeden po druhém.

Sklizeň začíná dozrávat v červenci až srpnu, budete ji muset sklízet často, každé 1-2 dny. Okurky rychle přerůstají, hrubnou a opadávají. Když mráz zabije nadzemní část, jedlé hlízy vykopejte. Vršky odneste na kompost.

Pokud byla melotrie zaseta pozdě, léto bylo nepříznivé (horké nebo naopak studené), réva rostla špatně, dala malou úrodu, pak se nemusí objevit žádné hlízy.

Video: Tipy pro péči o melotrii

Recenze na pěstování myšího melounu

Sázím je už několik let. Zavařujeme je. Chutná nám. Manželka je také přidává do vinaigrette. Na stole vypadají opravdu originálně. Při zavařování do nich udělám jeden propíchnutí špejlí. Doporučuji je vyzkoušet.

Michal

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/3291-%D0%BC%D0%B5%D0%BB%D0%BE%D1%82%D1%80%D0%B8%D1%8F/

Nám se melotrie moc nepovedla. V syrové podobě je slupka příliš silná a mnoha lidem kyselost nechutnala. NICMÉNĚ! V marinované podobě silná slupka naopak získala pikantní chuť a v konzervované podobě takové drobnosti vypadají velmi legračně! Další nevýhodou je, že moje melotrie rostla ve skleníku a hodně se zvětšila, čímž vytlačila vodní melouny rostoucí po stranách. Tedy, jednou bylo fajn ji zasadit, ale prozatím ji už sázet nebudeme.

Nicolejoker

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/3291-%D0%BC%D0%B5%D0%BB%D0%BE%D1%82%D1%80%D0%B8%D1%8F/

Vaječník je překvapivě maličký, ne nadarmo moje vnučka (4 roky) zvolala, když viděla plody melothrie: „Konečně vynalezli dětské okurky!“ A pak, pokaždé, když jsme přišli na návštěvu, první věc, kterou jsme udělali, bylo, že jsme vzali kbelíky s hračkami a šli si sbírat okurky, ke kterým se přidávaly názvy „hračka“ a „panenka“.

Sanovna

http://www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=2801

Loni jsem ji zasadila, z deseti semínek deset vyklíčilo, sazenice bujně rostly)) Do květináčů se sazenicemi jsem zapíchla podpěry asi čtyřicet centimetrů. Zasadila jsem je do země začátkem června, když je převáželi z domu na pozemek, polovina z nich se zlomila, myslela jsem, že uhynou. Ale melothria je naprosto nenáročná a houževnatá rostlina! Zasadila jsem ji podél plotu a předtím jsem přes ni natáhla síť. Do konce července to už nebyla síť, ale kožich z krásných listů, zelený koberec posetý plody)) Nevěděla jsem, co s nimi později, rostly až do mrazů. Plody jsou příjemné na chuť, i když neobvyklé, dobře se marinují s cherry rajčátky.

Mokoša

https://forum.bestflowers.ru/t/melotrija-shershavaja-melothria-scabra.177974/

Melothrie je zajímavá rostlina, kterou stojí za to pěstovat alespoň ze zvědavosti. Liána nevyžaduje odbornou péči. Sazenice stačí pěstovat pouze měsíc, nebo je lze vysít přímo do záhonu. Plody budou v sortimentu vypadat dobře a hlízy jsou zajímavé k ochutnání.

Většina lidí o Melothria scabra nikdy neslyšela, ale tato rostlina si zaslouží více pozornosti. Tato rostlina, známá také jako „melounová okurka“ nebo „mexická kyselá okurka“, je popínavá rostlina, která produkuje malé plody podobné hroznům. Jak pěstovat Melothria ve vaší zahradě?

Melotrie

Kyselé plody melothrie rostou na tenké révě obklopené listy podobnými břečťanu. Ačkoliv tato rostlina vypadá trochu zvláštně, není geneticky modifikovaná. Nebyla ani vyšlechtěna. Je to oblíbená pochoutka původem ze Střední Ameriky, která je známá už od dob Kolumba. Je součástí mnoha mexických pokrmů, ale v jiných zemích není tak známá. Její neobvyklá chuť, připomínající směs okurky a limetky, však stojí za námahu a pěstování na vaší zahradě.

Zdravotní přínosy

Přestože jsou bobule malé, neznamená to, že mají nízkou nutriční hodnotu. Ve skutečnosti se jedná prakticky o superpotravinu: malé bobule obsahují mnoho vitamínů a minerálů, antioxidantů a vlákniny. Zároveň je tento produkt z hlediska kalorického obsahu o něco lepší než okurka: ve 100 gramech – pouze 16 kcal.

Bohaté živiny v tomto produktu údajně pomáhají snižovat riziko srdečních onemocnění, mrtvice a rakoviny a chrání před předčasným stárnutím. Antioxidanty pomáhají omlazovat buňky a tkáně těla.

Meloun obsahuje vysoké hladiny lykopenu, karotenoidu, o kterém je známo, že má pozitivní vliv na srdeční funkci. Okurky z vodního melounu také obsahují beta-karoten, známý svými antioxidačními a omlazujícími vlastnostmi.

Kombinace živin, jako je vitamín C, draslík a hořčík, pomáhá snižovat hladinu „špatného“ cholesterolu a poskytuje tak dodatečnou ochranu srdci a kardiovaskulárnímu systému. Fytonutrienty pak podporují správné fungování vnitřních orgánů.

Proč opravdu potřebujete pěstovat melotrii

Kromě výše uvedeného má plod melothrie skutečně lahodnou a bohatou chuť. Každý by měl tuto bobulovinu alespoň jednou za život ochutnat. Bohužel je nemožné najít melounovou okurku v obchodech se zeleninou a potravinami. Proto je nejlepší naučit se ji pěstovat na vlastním pozemku. Věřte mi, experimentování a přidávání do různých pokrmů vás bude bavit. Existují desítky receptů, které budou mnohem lepší, když přidáte pár bobulí melothrie.

Tato exotická rostlina navíc nevyžaduje složitou péči. Zřídka ji napadají škůdci a nepotřebuje skleník. Melothria je také odolnější vůči suchu než okurky.

Jak pěstovat melotrii na zahradě: tipy

Nejprve si musíte koupit semena této rostliny. Protože se nedají snadno sehnat, nejjednodušší je objednat si je z internetového obchodu. Mějte na paměti, že pro pěstování kvalitních rostlin je třeba koupit kvalitní semena, která byla skladována za potřebných podmínek. Věnujte také pozornost tomu, zda nebyly použity chemikálie.

Pokud již máte rostlinu Melothria, můžete si semena sehnat sami. Jednoduše seberte zralý plod, který spadl na zem, a umístěte ho na chladné místo. Asi po dvou týdnech jej můžete vyjmout a semena vyjmout. Skladujte je ve sklenici naplněné vodou po dobu jednoho týdne. Poté je opláchněte a osušte položením na papírovou utěrku ve spíži. Hotová semena skladujte v papírovém obalu.

Požadované klimatické podmínky

Melothrie se pěstuje převážně jako jednoletá zelenina. Ve skutečnosti se ale jedná o vytrvalou rostlinu. Pokud chcete, aby vodní meloun plodil déle než jeden rok, musíte jí zajistit vegetační období 65–75 dnů teplého počasí bez mrazů. Teplota půdy by se měla pohybovat mezi 23 a 29 stupni. Pokud žijete v chladnější oblasti, můžete Melothrii pěstovat v květináčích a přemístit je do světlejší a teplejší místnosti, když noční teplota za oknem začne klesat pod 15–17 stupňů.

Klíčení semen

Semena melothrie klíčí nejlépe v interiéru, po 6-8 týdnech, kdy pomine veškerá možnost mrazů. I když lze rostliny vysadit přímo do země, je nejlepší začít v interiéru a sazenice přesadit do země poté, co se počasí ustálí a zahřeje. Další možností je zasadit jedno semínko do každého květináče asi 1-2 cm hluboko a poté je umístit do skleníku, kde je teplota asi 22 stupňů.

Jakmile zasadíte melothrii, buďte trpěliví. Klíčky klíčí velmi pomalu, zejména ve srovnání s rychle rostoucími okurkami. Obecně může celý proces trvat asi 3–4 týdny, než uvidíte první výhonky.

Vyberte místo přistání

Melothria miluje sluneční světlo a výživnou půdu, proto je nejlepší ji vysadit na jižní stranu. Mezi rostlinami nechte alespoň 25 cm odstup, aby měly dostatek slunce a vláhy. Aby bobule dobře rostly, potřebují denně asi šest hodin slunečního světla. Čím více ho je ale, tím lépe.

Protože je melotrie popínavá rostlina, může vyšplhat až do výšky 10 metrů. Aby se zabránilo pádu těchto mexických „vodních melounů“, potřebují dodatečnou oporu – mříž nebo síť, která je podepře. Navíc vám to umožní dosáhnout atraktivního vzhledu, protože melotrie je břečťanu velmi podobná.

Správná půda a zálivka

Stejně jako většina ostatních plodných zahradních rostlin potřebuje i melotrie dostatek výživy a dobrou drenáž. Půda, ve které bude pěstována, by měla být pohnojena kompostem nebo hnojem, aby rostlina získala všechny potřebné živiny, které jí vydrží po celou sezónu.

Pokud je váš pozemek jílovitý nebo chudé půdy, pak před výsadbou položte 5cm vrstvu kompostu a posypte ji zeminou. Po výsadbě bobule nepotřebují další hnojení.

Aby rostlina kvetla, je nutná neustálá zálivka. Pokud ve vaší oblasti neprší, je třeba melotrii zalévat každých pět až sedm dní. V tomto případě je třeba navlhčit horních 30 cm půdy. Pokud je počasí velmi horké a suché, je lepší zdvojnásobit frekvenci zálivky. Je také lepší prostor kolem rostliny posypat mulčem, aby se zabránilo růstu plevele a udržela se vlhkost.

Problémy se škůdci

Kromě toho, že je melotrie extrémně odolná vůči suchu, je prakticky nepoškozována škůdci a odolná vůči většině chorob. Dokonce ani ptáci nejsou přitahováni malými plody podobnými melounu. To znamená, že se při pěstování mexické okurky nemusíte bát hmyzu a brouků.

Sklizeň

Plody melotrie jsou zralé ke sklizni, když dosáhnou velikosti hroznu, délky 2,5 až 3,5 cm. V průměru dozrávají 2–3 týdny po opylení. Pro sklizeň je nejlepší použít malé nůžky, aby se nepoškodila tenká slupka. Doba sklizně je od července do poloviny listopadu, pokud je dostatečně teplé počasí a dostatek světla. Pokud jste v zahradničení nováčkem a pěstujete melotrii ze semen, v prvním roce neočekávejte mnoho. Takové rostliny často začínají plodit až ve druhém létě. Při sklizni listů na podzim si dávejte pozor, abyste se hlíz nedotkli. Zůstanou pod zemí a budou čekat na teplo následujícího jara, aby vyrazily první výhonky.