Parthenokarpické okurky: co to je? Pěstování partenokarpických okurek. F1 odrůdy – Místo o rostlinách

Artenokarpické odrůdy a hybridy různých druhů zeleniny a ovoce se stále častěji vyskytují v zeleninových zahradách, sklenících a sadech. Ale pro většinu lidí zůstává slovo „partenokarpický“ záhadné a nepochopitelné. Někteří lidé si pletou partenokarpii se samosprášením popř genetická úprava. S pojmem „partenokarpický“ se zvláště často setkáváme při výběru semen okurek.

Ze samoopylení partenokarpie se v tom liší k oplození a následnému vývoji plodů dochází bez účasti pylu, tedy mužské buňky. Proto, v překladu z řečtiny, „parthenocarpy“ znamená „panenské ovoce“. V partenokarpických plodech buď nejsou žádná semena, nebo jsou malá a málo vyvinutá.

Naproti tomu u samosprašných okurek se pyl nutně účastní procesu samosprašování a vznikají semena. U oboupohlavných květů samoopylení znamená opylení sebe sama. Jednodomé rostliny mají květy jednopohlavné, jejich samičí květy jsou opylovány pylem téhož jedince.

Před příchodem partenokarpických okurek byly do skleníků speciálně umístěny úly se včelami, které opylovaly samičí květy samosprašných rostlin. Při pěstování partenokarpických okurek tato potřeba mizí. Partenokarpické okurky tvoří plody i pod trvalým krytem, ​​například u spunbondu.

Jedna z metod pěstování partenokarpických okurek, kterou používají letní obyvatelé, kteří nemohou rostliny denně sledovat, ale pouze je pravidelně navštěvují, navrhuje zasadit okurky do zakrytého skleníku. netkaný krycí materiál. Takové zařízení ochrání rostliny před případným chladem nebo horkem, umožní nasycení půdy během dešťů a zároveň ochrání půdu před sluncem a vysycháním a zadrží v ní vlhkost. Parthenokarpické okurky v této době nasadí ovoce a dozrávají.

Donedávna byly partenokarpické okurky považovány za vhodné pouze pro pěstování ve sklenících a sklenících. A nyní jsou vysoce ceněny moderní skleníkové odrůdy „Emelya“, „Orlik“, „Zozulya“. S příchodem nových odrůd odolných vůči teplotním změnám bylo možné je pěstovat na otevřeném prostranství („Mravenec“, „Masha“, „Velký Caesar“). Existují univerzální odrůdy vhodné pro jakýkoli způsob pěstování: „Herman“, „Rabulka“, „Benefit“, „12 měsíců“, „Dachnik“, „Vivat“.

U mnoha kulturních rostlin byla partenokarpie považována za odrůdový znak stanovený šlechtiteli. Zejména partenokarpické okurky nebyly před několika desetiletími populární, protože byly velmi velké a měly tvrdou slupku. Nyní se „proměnili“.

Mezi nimi jsou rostliny s dlouhým („Emerald Stream“, „Kyoto King“, „Mustafa“), malým („Sugar Baby“) nebo středním ovocem („King Fingers“), s tenkou slupkou („Cartridge“), pupínky a hrudkovité („Věrný kamarád“, „Veselá společnost“, „Royal Fingers“), hladké („Baby mini“, „Mikula“), s bílými („Break“) nebo černými („Krokodýl“) páteřemi, rané („“ Kibria“, „Donskoy Passage“) a neustále přinášející ovoce („Lupber“). Existují partenokarpické bílé okurky („Belka“, „White Angel“) – jejich výnos je poněkud nižší. Jsou vhodné pro pěstování ve stínu („Tajemství firmy“, „Moskevské večery“, „Zabiyaka“), na balkóně („Vlaštovičník“, „Duben“, „Balcony Miracle“, „Garland“). Některé hybridy se pěstují výhradně pro sběr okurek („Murashka“, „Veselaya Kompaniya“, „Absolut“, „Bistrenok“) a 4-6 cm nakládané okurky („Friendly Family“, „Alekseeich“, „Zyatek“). Nyní si každý může najít odrůdu, která vyhovuje jeho přáním: do salátů („Patio“, „Spring Caprice“), nakládání nebo nakládání („Advance“, „Clavdia“), univerzální použití („Grandfather’s Granddaughter“, „Connie“).

Při přemýšlení o vysokém výnosu parthenakarpických okurek věnujte pozornost názvům se symbolem F1 a také těm s převládajícím samičím typem kvetení – vykazují nejvyšší výsledky. Všechny výše uvedené odrůdy jsou obdařeny těmito vlastnostmi. Každý z nich v sobě spojuje řadu výhod.

Výhody partenokarpických okurek:

• partenokarpické okurky produkují plodiny bez opylení, tedy bez ohledu na hmyz, a to zaručuje stabilní sklizeň i za nepříznivého počasí;
• lze je pěstovat na záhonech, ve sklenících, sklenících, balkonech a lodžích;
• mají nepřetržitou plodnost;
• absence semen zlepšuje strukturu a chuť ovoce;
• výhony rostou rychleji, jsou mohutnější a velké;
• dužina bez semen je vizuálně atraktivnější;
• partenokarpické okurky postrádají hořkost;
• u většiny odrůd se v jednom paždí tvoří několik plodů – buketní plod („Babushkin vnuk“, „Obzhorka“);
• rostlina neplýtvá zdroji a energií na tvorbu semen, takže jejich přebytek jde do tvorby jiných plodů, v důsledku toho se zvyšuje produktivita;
• partenokarpické okurky mohou být vysazeny 2krát hustěji než opylení, což šetří místo ve skleníku nebo v malé letní chatě;
• ovoce lze jíst čerstvé a konzervované;
• partenokarpické rostliny jsou odolné vůči mnoha chorobám.

Vlastnosti rostoucích partenokarpických hybridů

Pěstitelské podmínky pro partenokarpické okurky jsou podobné jako rostoucí odrůdy obsahující semena.
Sazenice partenokarpických hybridů lze vysadit hustěji, 2–4 ks. za metr čtvereční.
Pokud kvete bohatě, některé květy by měly být odstraněny, přičemž v paždí zůstane 5 – 7. To urychlí dozrávání plodů a zlepší jejich kvalitu.

Vlhkost a zálivka

Okurky potřebují pravidelnou zálivku, jejíž intenzita závisí na teplotě a povětrnostních podmínkách (pokud mluvíme o volné půdě). V průměru se zalévání provádí jednou za 2 – 3 dny, při poklesu teploty ji můžete snížit. Ráno nebo večer se doporučuje zalévat teplou vodou (+20 – 25 stupňů).

Aby nedošlo k vysychání substrátu a zlepšení stavu povrchových kořenů, je vhodné půdu pod okurkami mulčovat.

Optimální vlhkost vzduchu při pěstování ve sklenících je 75 %. Když vlhkost překročí 80 %, pravděpodobnost nákazy houbovými infekcemi se několikrát zvyšuje.

Partenokarpické okurky je třeba pravidelně krmit jak během růstu, tak během plodů. Intenzita krmení je 1krát za 9-12 dní. K tomu se na začátku vegetačního období používají organické a minerální látky – hnůj nebo močovina rozpuštěná ve vodě. Poměr: na 10 litrů vody – 10 g močoviny nebo 200 – 250 g hnoje. Později přecházejí na komplexní rozpustné hnojivo podle doporučení na obalu. Můžete použít specializované hnojivo na okurky.

Pokud jsou podmínky pěstování pro partenokarpické okurky podobné jako u okurek semenných, pak se formování rostliny a zaštipování liší.

Je nutné vytvořit partenokarpické okurky, pouze v tomto případě rostlina poskytne maximální výnos. V opačném případě nadbytečné výhonky spotřebují část živin a rostlina bude produkovat méně plodů a dozrávají pomaleji. Navíc vysoká hustota keře slouží jako předpoklady pro rozvoj mnoho plísňových infekcí.

U partenokarpických hybridů se na rozdíl od semenných okurek tvoří květy na hlavní révě, takže centrální réva je ponechána, ale všechny boční výhony a květy v paždí prvních 5-6 listů jsou odstraněny.

Výhonky, které tvoří nad 5-6 listů, jsou ponechány, ale jejich délka je regulována. Mělo by to být asi 20 cm.Takto se tvoří výhonky v paždí dalších 5 listů.

V dalších 5 – 6 paždích listů jsou ponechány výhony dlouhé 30 – 40 cm a v dalších – 40 – 45 cm. Když střední výhon dosáhne své maximální délky (obvykle výška skleníku nebo délka mřížoviny) , horní část výhonku je sevřená.

Okurky, které tvoří plody bez opylování, v mnoha ohledech usnadnily život letním obyvatelům. Pokud jste se dříve museli starat o přilákání včel a výsadbu opylovačů, nyní můžete sklízet vynikající sklizeň zeleně bez těchto „tanečků s tamburínou“. Stává se ale, že si zahradníci stěžují, že vysazený hybrid nevykazoval výsledky uvedené v popisu, výnosy byly nižší.

Jde o to, že jakákoli partenokarpická odrůda okurek vyžaduje pozornost a zvláštní péči. Je třeba vybrat správné hybridy do skleníků a otevřené půdy a nezapomínat na tvorbu rostlin a pravidelné hnojení. V seznamu hybridů první generace nejsou žádné špatné okurky. Snížení ukazatelů je obvykle spojeno s porušením zemědělské technologie a nedodržováním doporučení chovatelů.

Parthenokarpické: co jsou, jejich vlastnosti

V biologii je tento jev interpretován jako rozšířený případ partenogeneze u rostlin. „Panenské ovoce“ – a tak je tento výraz doslovně přeložen z řečtiny – se tvoří bez semen nebo je obsahuje, ale bez embryí.

To je důvod, proč nelze sbírat semena z F1 hybridů. Letní obyvatelé musí každý rok kupovat nové semeno.

Je nesprávné nazývat takové okurky samosprašnými. Partenokarpie je zvláštním typem rostlinné sterility, pevným odrůdovým znakem. Pokud hybridy opylené včelami vyžadují opylení, pak se tyto odrůdy obejdou bez něj.

Šlechtitelé vyšlechtili okurky určené pro pěstování v krytech (skleníky, skleníky) a na volné půdě hřbetů. Oblíbené jsou hojně plodící univerzální hybridy, které rostou stejně úspěšně jak pod širým nebem, tak ve sklenících.

Hodnocení produkčních hybridů a odrůd okurek

Výhody a nevýhody

Označení „F1“ na balení semen znamená, že se jedná o hybridy první generace. Vyznačují se zvýšenou produktivitou a odolností vůči řadě nemocí. Výhody jsou nepopiratelné. Mezi „výhody“ partenokarpických okurek patří také:

• dlouhá období plodů;
• samičí typ kvetení;
• vynikající chuť. Mnoho lidí má na genetické úrovni přirozený nedostatek hořkosti;
• vynikající obchodní vlastnosti (rovnoměrnost zeleně, krásná barva);
• stabilita výnosu;
• odolnost vůči povětrnostním anomáliím (teplotní změny, dlouhodobé horko nebo špatné počasí);
• všestrannost účelu. Kříženci byli vyšlechtěni pro salát, nakládání, konzervování a také vhodní pro čerstvou konzumaci a zpracování;
• Možnost pěstování v lodžích a balkonech.

Mezi nevýhody obvykle patří nemožnost sbírat vlastní semena a vysoká cena hybridů. Ale podle recenzí letních obyvatel jsou náklady na nákup semenného materiálu více než kompenzovány vysokými výnosy a vynikající klíčivostí semen.

Nejčasnější zrající odrůdy okurek pro výsadbu ve sklenících a záhonech

Sotva stojí za to počítat potřebu zvýšeného krmení rostlin a správného tvarování jako nevýhody. V našem seznamu okurek jsou nenáročné odrůdy s průměrnými výnosy a existují také držitelé rekordů, kteří vás potěší bohatou sklizní, ale pouze pod podmínkou správného krmení a včasného zaštípnutí bočních vinic.

Výběr partenokarpických okurek pro skleníky

Seznam je velký a oblíbené druhy zahrnují salátové okurky i hybridy pro nakládání, nakládání a konzervování. Trsové odrůdy stojí odděleně, v jejichž paždí se tvoří 2 až 10-12 vaječníků. Takové rostliny jsou vhodné pro majitele malých pozemků, protože umožňují sklízet vysoký výnos zeleně na malých plochách.

Jaké odrůdy a hybridy okurek lze vysadit ve skleníku?

Téměř všechny partenokarpické rostliny v úkrytech se doporučuje pěstovat na trelážích.

Venkovní okurky

Parthenokarpky plodí hojně i na záhonech. Při výsadbě sazenic je vhodné rostliny přikrýt netkaným materiálem a poté po 10–14 dnech kryt odstranit. V regionech, jako je Moskevská oblast, Severozápad, Sibiř a Ural, jsou možné návratové mrazy, takže ochranná tkanina ochrání mladé sazenice před smrtí.

Nejlepší odrůdy okurek pro otevřenou půdu podle doporučení chovatelů a zahradníků

Chovatelé doporučují pro výsadbu na zahradní záhony následující okurky:

• hybrid“ira» – rané (32-35 dní), univerzální typ (vhodné do salátů, zavařování). Vaječníky přicházejí ve svazcích, zelené jsou nasládlé, bez hořkosti. Délka jemně hlíznatých plodů je až 12 cm, i když je mnoho lidí sbírá drobné a používá je do marinád. Poplatky – 8-10 kg/m²;

• «trilogie„—plodí dobře v rizikových zemědělských oblastech. Dozrává za 50-55 dní, okurky dosahují 10 cm Chuť je výborná, dužina nasládlá, s malým počtem semen. Okurky se doporučuje sbírat ve fázi okurek. V této době mají nejživější chuť a vůni;

• «delpina„je hybrid, který je velmi odolný vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám. Patří do první generace (F1), produkuje stabilní výnosy ve všech klimatických pásmech země. Vyšlechtěno v Holandsku. Zelentsy jsou až 11-13 cm dlouhé, s bílým ochlupením a velkými hlízami. Chuť je příjemná. Ukazatele výnosu jsou nízké, ale hybrid je ceněn pro svou vynikající chuť;

Jaké okurky zasadit do postelí ve středním pásmu a Moskevské oblasti

• «Athos“ – ze série proprietárních hybridních forem (F1). Mohutné, až dvoumetrové keře jsou v období zrání obsypány okurkami. Plody jsou buketního typu, zelené jsou 7-10 cm, husté, s malými hlízami na slupce;

• «rošťák“ – rané, produktivní a velmi chutné. Malé, až 8 cm, zelené dozrávají na kompaktních rostlinách. Tvoří se ve svazcích, 2-4 kusy na uzel. I za nepříznivých sezónních podmínek je výnos minimálně 15 kg na 1 metr čtvereční;

• «přátelská rodinaZelení dozrávají přibližně za 34–36 dní. Plody jsou středně dlouhé, do 15 cm, se šťavnatou a nasládlou dužinou. Použití je univerzální. Vhodné do salátů, chutné do marinád, nakládání;

• «Parker» – vyniká odolností vůči teplu. Nenáročná okurka od holandských chovatelů. Plodné, plody dobré chuti, aromatické. Zraje přibližně za 44-46 dní.

Okurky pro pěstování v přístřešcích a záhonech

Byla vyvinuta velká skupina hybridů, které úspěšně plodí ve sklenících i pod širým nebem. Vyznačují se produktivitou a odolností vůči nepříznivým podmínkám. Takové okurky „pomáhají“ letním obyvatelům, kteří jsou zmatení při výběru místa pro výsadbu plodiny, což jim brání zůstat bez sklizně.

Co překvapuje chovatele: nové odrůdy okurek

Nejlepší odrůdy podle recenzí od zahradníků:

• «křupavé„- známý svými malými okurkami (délka 7-10 cm), hustou dužinou. Název je opodstatněný; zelenina je křupavá a při zpracování si zachovává vynikající chuť. Produktivní hybrid domácího výběru se vyznačuje dobrou udržovací kvalitou, vysokou klíčivostí (99 %) a mrazuvzdorností. Poplatky – až 11 kg za metr čtvereční;

• «tchán“—vydali specialisté společnosti Gavrish. Zahrnuto ve státním rejstříku (2007), patří do skupiny typu trs. Okurky jsou 10-13 cm dlouhé, s křupavou dužinou, chutné. Plodování je dlouhodobé a rostliny jsou odolné vůči stresu, suchu a nízkým teplotám. Potřebuje dobře odvodněné úrodné půdy;

• «osádka„-časný, dozrává za 32-35 dní. Vyšlechtěna společností Poisk je aktivně pěstována letními obyvateli Ruska. Zelení mají hustou konzistenci, až 14 cm dlouhé, s bílými ostny a velkými pupínky. Vynikající chuť, odolnost vůči hlavním infekcím plodin, produktivita – to jsou „výhody“ tohoto hybridu;

Přečtěte si také

Voňavé, chutné, všestranné – jaké jsou dobré věci na odrůdách čínských okurek?

• «Haritoshka“- všimněte si nesrovnatelné chuti okurek tohoto hybridu, odolnosti rostliny vůči špatným povětrnostním podmínkám. Dozrává brzy (za 34-36 dní), produkuje až 10 kg na metr čtvereční (na záhonech). Ve skleníkových podmínkách dosahují sklizně 14-16 kg na 1 mXNUMX. metrů. Zelení jsou krátká, s bílými ostny a hustou dužinou;

• «gejša„- ukázal vynikající výkon v podmínkách Severozápadu, Uralu a Sibiře. Výnosový hybrid první generace od firmy Biotechnika, raný (35-38 dní). Okurky jsou až 6 cm dlouhé, malé, s křupavou dužinou a nasládlé chuti. Nezahořknou, nepřerostou;

• «malý a odvážný“—popis uvádí, že „nebere to podle velikosti, ale podle počtu“. Hybridní forma kyticového typu (2-4 okurky v uzlu), zelené dosahují 8-10 cm, barva je jasně zelená. Na vrcholu plodů se sklizeň provádí denně, výnos je až 10-12 kg na 1 metr čtvereční;

• «nízká známka„- dobře roste v úkrytech i pod širým nebem. Okurky jsou výborné obchodní kvality, chutné, vhodné do salátů, zavařování i nakládání. Rostliny jsou silné, se silným centrálním stonkem a shlukovaným vaječníkem. Plody jsou 9-11 cm dlouhé, s velkými hlízami a bílým ochlupením. Není tam žádná hořkost;

Přečtěte si také

Recenze odrůd rajčat pro pěstování v bytě

• «hudební prsty„- vyznačuje se silou keřů a vysokou produktivitou. Okurky jsou zarovnané, až 9 cm dlouhé, s velkými hlízami. Dužnina je velmi hustá a křupavá. Hybrid roste dobře ve sklenících s filmovým krytem, ​​na hřebenech. Produktivita – až 10-12 kg/m².

Milovníkům okurek doporučujeme, aby zkusili zasadit partenokarpické hybridy “элиza„“supercute„“Taganay„“mocná parta„“Platina“ Dlouhoplodé okurky jsou v poslední době také populární – “Ruská velikost„“čínské hůlky„“bílý had„“Vivaldi„“babek„.

Pokud byl dříve termín „partenokarpický“ známý pouze odborníkům, nyní jej mohou volně používat i začínající letní obyvatelé. Při výběru takových hybridů pro výsadbu mnoho zahrádkářů ví, že úroda vás nezklame a se správnou agrotechnikou budou výnosy nejen velké, ale rekordní.