Oves, léčivé vlastnosti a kontraindikace: návod, jak jíst oves doma, co je dobré pro tělo, co pomáhá

Bylo to v 90. letech minulého století. Po práci v hlavním městě jsem se vrátil domů k rodině. Pak se stalo něco nepochopitelného – začal jsem cítit, že mě opouštějí síly. Stav se každým dnem zhoršoval: zdálo se, že se nestala nemoc, ale život mě postupně opouštěl. Moje kamarádky Ljudmila a Galina mě doslova vedly vyčerpanou za paže k pomazání. Říkám svému otci:

“Otče, během půstu jsem pil kuřecí vývar, neměl jsem sílu ani chodit po domě.”

-Viděl jsi koně? – ptá se otec v odpovědi. Zarazila mě tato otázka. “Co s tím má společného kůň?” pomyslím si. A zdá se, že odpovídá na mé myšlenky:

– Kůň je silnější než ty, i když v životě nejedl slepičí polévku. Uvařte pár ovsa a pijte tři týdny. Uvidíte, že s Boží pomocí se vše zlepší.

A tak se také stalo. S Božím požehnáním a otcovou radou.

Z dopisu čtenářky Veroniky Ivanovny Zasadské

Dnes chci mluvit o léku, který není z hlediska peněz příliš drahý, ale účinný – oves. Nejen krize nutí lidi hledat alternativní způsoby léčby. Touha přiblížit se přírodě a snížit množství „chemikálií“ vstupujících do těla jsou silnou motivací k nalezení skutečně dobrých přírodních léků.

Oves sejení – pěstované obiloviny. Právě chemické složení vysvětluje jedinečný regenerační účinek ovsa.

Oves obsahuje hodně bílkovin, stejně jako tuky a sacharidy, cenný methionin, polyfenoly a cholin. Velké množství mikroelementů – draslík, fosfor, hořčík, železo, vápník, zinek, kobalt, mangan, vitamíny B (B1, B2), vitamín A, vitamín E, PP.

Snídat ovesné vločky je v mnoha zemích zcela běžné. Možná je ranní jídlo z ovesných vloček spojeno hlavně s Británií. Když vidím, jak je oves bohatý na základní živiny, chci přijmout tuto úžasnou tradici.

Léčivé vlastnosti ovsa

V lidovém léčitelství se ovesné vločky ve formě odvaru odedávna používají k léčbě vyčerpání organismu a jakýchkoli vážných onemocnění.
Oves má výjimečné vlastnosti při čištění těla od toxinů, takže dobře pomáhá v komplexním boji proti ekzémům, lupénce a diatéze (pokud není alergie na lepek, což se u kojenců občas stává). Pomáhá vyrovnat se s obezitou úpravou metabolismu.

Ovesné odvary jemně pokrývají sliznice trávicího traktu, zmírňují záněty a nasycují tělo vitamíny a minerály. Ty pomáhají aktivovat vitalitu, zbavit se únavy, slabosti a vyčerpání.

Komplex vitamínů a mikroprvků obsažených v ovsu umožňuje ovesnému odvaru vyrovnat se s neurózami, nespavostí a odolávat stresu. Jen pomyslete, oves se úspěšně používá i při dětské mozkové obrně, protože obsahuje cholin, zlepšuje svalovou činnost a ulevuje od bolestivých stavů dítěte.

Ovesná sláma je součástí mnoha přípravků pro léčbu cukrovky. Oves pomáhá při dysfunkci jater, ledvin, slinivky břišní, při chudokrevnosti (chudokrevnosti), při psychické i fyzické únavě.

Oves chrání játra, obnovuje jejich buňky, podporuje tvorbu zdravého cholesterolu s vysokou hustotou (stavební materiál pro tělo) a snižuje obsah špatného cholesterolu s nízkou hustotou, který tvoří aterosklerotické pláty v cévách – tzn. oves dokonce léčí aterosklerózu.

Oves velmi příznivě působí na močové ústrojí: tinktura ze zeleného ovsa rozpouští a odstraňuje písek a drobné kamínky z ledvin.

Oves léčí bronchopulmonální onemocnění: má expektorační, mírně antitusický a tonizující účinek. Nezralý oves zvyšuje potenci a zvyšuje obsah testosteronu v těle – mužského pohlavního hormonu. Ovesné výrobky mají neocenitelné vlastnosti v dietní výživě.

Ovesný vývar

Od starověku se v lidovém léčitelství používal odvar nebo „napar“ z ovsa na vyčerpání organismu.

Podívejme se tedy na seznam nemocí, které se léčí ovsem:

• bronchitida, bronchiální astma, zánět pohrudnice, zápal plic, tuberkulóza, rakovina plic
• kožní onemocnění (ekzém, dermatitida, psoriáza)
• hepatitida a cirhóza jater (kvůli obsahu methioninu), cholecystitida, enterokolitida
• urolitiáza, nefritida, cystitida
• obezita a nadváha
• toxické reakce, včetně po chemoterapii
• žaludeční a duodenální vředy, kyselá gastritida, duodenitida, pankreatitida, enterokolitida
• kardiovaskulární onemocnění (ischemická choroba srdeční) a ateroskleróza, hypertenze, myokarditida
• diabetes mellitus (použijte ovesnou slámu)
• Parkinsonova nemoc, nespavost, stres, nervové vyčerpání
• Dětská mozková obrna (pro zlepšení svalové funkce)
• onemocnění páteře a kloubů (artritida, „křupání“ v nohách)
• nádory, fibrocystická mastopatie, krevní onemocnění, vyčerpání
• v kombinaci se závislostí na alkoholu a nikotinu
• oves ve formě nezralých zrn zvyšuje hladinu testosteronu, což je důležité pro muže, včetně těch, kteří se zabývají vzpíráním a silovým tréninkem
• chřipka, nachlazení
• alkoholová tinktura ze zelených nať ovsa (fáze mléčné zralosti) léčí nespavost, neurózy
• Ovesné produkty se používají v dietní výživě: ovesné vločky a ovesné vločky se tráví lépe než ovesné vločky

Kontraindikace u přípravků vyrobených z ovsa existuje individuální nesnášenlivost. Lidé s vysokou kyselostí žaludeční šťávy by měli být léčeni kvasem a ovesnými odvary opatrně.

Aby se zabránilo refluxu žluči do žaludku, měly by se ovesné odvary používat s opatrností v případě cholecystektomického syndromu s odstraněným žlučníkem.

Jak vařit odvar z ovsa

Běžný ovesný odvar se připravuje takto:

Omyjte 2 hrsti neloupaného ovsa, přidejte 1 litr vody, přiveďte k varu a na mírném ohni vařte 30 minut. Necháme vylouhovat a scedíme.

Průběh léčby připraveným vývarem z ovesných vloček je nejméně 21 dní. Při použití si všimněte, že oves mírně slábne.

Zdravé ovesné recepty

Recept na léčbu slinivky břišní, kyselé gastritidy, žaludečních a dvanáctníkových vředů, kolitidy:

1 šálek neloupaného ovsa je třeba opláchnout. Poté přidejte 1 litr vody o pokojové teplotě. Necháme louhovat přes noc (12 hodin). Výslednou směs přiveďte k varu na sporáku, vařte pod pokličkou na malém ohni půl hodiny. Zabalte do mikiny a nechte dalších 12 hodin. Po přecezení odeberte půl sklenice. To by mělo být provedeno 30 minut před jídlem 3-4krát denně.

Recept na léčbu artritidy ovesnou slámou:

Hrst ovesné slámy je potřeba nasekat. Poté zalijte 1 šálkem vroucí vody a nechte 30 minut. Pijeme půl sklenice, opět před jídlem, minimálně 3x denně. Přijetí práce v kurzu po dobu minimálně 21 dnů.

Recept na léčbu diatézy u dětí:

Rozdrťte 2 lžíce nerafinovaných ovesných zrn a nalijte do termosky. Nalijte do ní 0,5 litru vroucí vody. Nechte oves uležet alespoň 3 hodiny. Dětem podáváme 1/2 sklenice minimálně 4x denně.

Recept na léčbu močových cest:

Zelenou ovesnou trávu umelte na mlýnku na maso a naplňte touto „kaší“ půllitrovou sklenici. Poté nalijte 0,5 litru vodky a nechte 3 týdny na tmavém místě, každý den občas protřepejte. Tinkturu přecedíme. Kdo neřídí, může se užívat 30 kapek, smíchaných s vodou 3x denně.

Následující recept jsem se naučila od své babičky. Jak o něm mluvila – ze všech nemocí. Možná ne pro každého, ale na mnoho neduhů pomůže – naprosto. Je to o dušený oves v mléce. Zvláště užitečné při pankreatitidě a cukrovce.

Musíte vzít 2 hrsti neloupaných ovesných zrn a zalít je 1 litrem vroucí vody. Vařte oves, dokud se objem vody neodpaří na 0,5 litru. Do pánve přidejte 0,5 litru mléka. Poté vařte dalších 10-15 minut od okamžiku varu. Vzniklou cennou páru přecedíme a pijeme cca 1/2 šálku denně.

Tento lék zvedá z lůžek i pacienty upoutané na lůžko, dodává sílu a zmírňuje záněty v zažívacích orgánech. Používá se při bronchopulmonálních onemocněních i u dětí.

Oves se velmi často používá v recepty na bylinnou medicínu. V těchto přípravcích působí jako hepatoprotektivní, čistící a vitamínový lék.

Autor: bylinkář V.V. Sorokina

Vezměte prosím na vědomí, že informace uvedené na stránce mají informační a vzdělávací účely a nejsou určeny pro vlastní diagnostiku a samoléčbu. Výběr a předepisování léků, způsoby léčby, jakož i kontrolu nad jejich užíváním může provádět pouze ošetřující lékař. Určitě se poraďte s odborníkem.

Další články o zdraví

• “Pojďme se spolu bát” – psycholog o boji proti strachu psycholog Elena Serova
• „Lipový květ“ – proč byste měli pít lipový čaj?
• 10 důležitých produktů, které čistí cévy Ekaterina Solovyova
• 10 návyků, které ohrožují infekční onemocnění Ekaterina Solovyova
• 10 druhů ovoce a zeleniny, které byste měli jíst v zimě Ekaterina Solovyova