Opuntia – co to je: fotografie, výhody a škody, obsah kalorií, recepty, výsadba a péče

Pod názvem Opuntia sdružují druh rostlin patřící do čeledi kaktusovitých. Rod opuncie je největší – existuje více než 190 druhů. Mnoho lidí miluje kaktusy pro jejich neobvyklý vzhled. Tyto rostliny mají někdy velmi bizarní formy. A během kvetení je na ně úžasný pohled. Velká jasná poupata kvetoucí na pichlavých výhoncích ohromují svou krásou. Ne každý ví, že opuncie dává jedlé ovoce, které se používá nejen ve vaření, ale také v medicíně a kosmetologii.

Kde roste

Kaktusy tvoří rodinu vytrvalých kvetoucích rostlin. Nejprve byly objeveny při expedicích do Severní a Jižní Ameriky a poté přivezeny do Evropy. Druh Opuntsevy – nejběžnější. Kromě asijských zemí, Afriky a Austrálie roste Opuntia ve Středomoří. V naší zemi se rostlina nachází na pobřeží Černého moře, na Krymu.
Opuncie se dobře přizpůsobuje různým typům klimatu. Preferuje polosuchá stanoviště. Kaktus může růst na půdě, písčité, kamenité půdy. Nesnáší pouze vlhké tropické klima a silné mrazy. Vyskytuje se na všech kontinentech kromě Antarktidy.

Vypadá to

Opuncie je stromovitý keř s rovnými nebo plochými větvemi plazivými po zemi. Větve vypadají jako spojené zploštělé segmenty. Výška stonků může dosáhnout tří metrů. Kmen takových rostlin je stejný jako u stromů: pokrytý kůrou, o průměru do 40 cm, část kmene je krátká, hlavně opuncie se skládá ze silně větvených dužnatých segmentů – cladodii, což jsou upravené listy. Segmenty jsou eliptického tvaru, zpravidla světle zelené barvy.

Charakteristickým rysem opuncie je přítomnost glochidie. Jedná se o ostré, tvrdé hroty se zuby. Vyrůstají na povrchu redukovaných listů a kolem areol – kaktusových pupenů. Z pupenů v období květu se tvoří poupata. Všechny květy opuncie jsou podobné ve struktuře a tvaru – velké, s velkým počtem okvětních lístků, světlé barvy. Barevná škála se pohybuje od žluté po červenou, fialovou, fialovou. Rostliny opuncie jsou velmi rozmanité. Mohou mít různé tvary, velikosti, odstíny, ale všechny mají podobnou strukturu.

Plody

Po odkvětu se na místě pupenů umístěných podél horního okraje segmentů tvoří plody. Jejich barva závisí na druhu kaktusu. Může to být cokoliv: světle zelená, růžová, oranžová, červená, fialová. Plody opuncie jsou jedlé. Domorodí lidé je jedí odedávna. V Americe se ovoce nazývá „indický fík“. Jejich dužina je šťavnatá, voňavá, chutná jako bobule. Uprostřed plodu je krabice na semena.

Dozrávají od září do listopadu. U některých rostlinných druhů dosahují bobule hmotnosti až 300 g. Výnos opuncie je vysoký. Od 10 čtverečních m může sbírat až 200 kg bobulí. Plody se sklízejí pomocí dlouhých tyčinek se zaobleným nožem na konci. Trny, které narazí při sklizni, jsou smeteny kartáči.

Odrůdy

Na území naší země se kaktusy tohoto druhu pěstují na jihu v otevřeném terénu a ve středním pruhu – ve sklenících. Populární odrůdy:

1. bělovlasý
2. Berger
3. Základní
4. Opuntia Lindheimerová
5. Opuntia Subulata

bělovlasý

Tento druh je běžný v Mexiku. Rostoucí v přírodních podmínkách může keř dosáhnout výšky pěti metrů. Povrch listů je posetý bílými ostny, které rostlině dodávají vzhled vlasové linie. Během kvetení se objevují krásné žluté poháry. Zajímavě vypadá ve vnitřních květináčích.

Berger

Rostlina je nízká, táhne se až jeden metr na délku. Tato odrůda přitahuje pozornost zahradníků svou nenáročností. Kvete jasně červenými poupaty. Listy jsou husté, světle zelené.

hlavní (hlavní)

Rostliny tohoto druhu mají zajímavou povrchovou barvu. Může být namodralý nebo načervenalý. Květy jsou růžové, s velkými okvětními lístky. Stanovištěm je Jižní Amerika.

Opuntia Lindheimerová

Vypadá skvěle během období květu – na korunách rostliny hojně kvetou velké froté pupeny slunečně žlutého odstínu. Může dorůst až 3-3,5 metru. Proto se doporučuje pěstovat tuto odrůdu v ​​otevřeném terénu. Bobule jsou fialové.

Opuntia Subulata

Pochází z Peru. Charakteristickým rysem druhu jsou trnové výběžky vyčnívající z kmene a větví. Květy růžové, oranžově červené. Tento kaktus vypadá neobvykleji než jiné opuncie. Odrůda se neliší výškou – maximum roste o 1 metr.

Přínos a složení

Plody opuncie jsou velmi výživné a zdraví prospěšné. Můžete jíst nejen bobule, ale také rostlinné kladody. Všechny části rostliny obsahují vlákninu, vodu, škrob, glukózu. Z dužiny se získávají organické kyseliny: linolová, stearová, palmitová. Složení vitamínů:

• kyselina askorbová
• kyselina nikotinová
• thiamin
• riboflavin
• pyridoxin
• kyselina listová
• beta-karotenu

Kromě těchto látek rostlina obsahuje vápník, hořčík, železo, mangan. Vápník je nezbytný pro zdravé zuby a tvorbu kostry. Hořčík hraje důležitou roli ve fungování kardiovaskulárního systému. Železo je nezbytnou součástí většiny buněk v těle. Je součástí erytrocytů, poskytuje tkáním kyslík. Mangan ovlivňuje činnost štítné žlázy, udržuje hladinu cukru v krvi na správné úrovni.

Kyselina askorbová se podílí na tvorbě kostní tkáně, fermentačních a metabolických procesech. Vitamíny skupiny B jsou prvky, které tělo potřebuje pro normální fungování. Účastní se mezibuněčných procesů, ovlivňují hormonální rovnováhu. Použití ovoce a dužiny opuncie má na lidský organismus následující účinek:

• podporuje imunitu, zlepšuje krvetvorbu;
• pomáhá čistit cévy od usazenin cholesterolu, posiluje jejich stěny;
• reguluje krevní tlak;
• stabilizuje trávicí trakt, zlepšuje motilitu hladkého svalstva;
• zabraňuje výskytu onkologie;
• uklidňuje nervový systém, odstraňuje nespavost, úzkost;
• zlepšuje činnost mozkových buněk, posiluje paměť.

přihláška

Všechny části této rostliny se používají v různých oblastech. Květiny, cladodia, bobule se používají v:

1. Kosmetologie
2. Vaření
3. Zemědělství
4. lidová medicína

Květy opuncie produkují cenný olej s omlazujícími vlastnostmi. Používá se při přípravě pleťových a vlasových masek. Přidává se také do krémů proti stárnutí. Vitamin E obnovuje buněčnou strukturu, zvyšuje turgor epidermis, vyživuje a zvlhčuje. Je to antioxidant, který umožňuje prodloužit mladistvost pokožky.

Organické kyseliny získané z dužiny kaktusu se používají k výrobě masek, krémů na ochablou pokožku. Jejich použití pomáhá napínat problémové oblasti obličeje a krku, regeneruje buněčnou strukturu. Výtažek z plodů opuncie se přidává do opalovacích přípravků, mastí na popáleniny.

Domácí zvířata jsou krmena větvemi a listy kaktusu. Trny se odstraňují pražením nasbíraných částí rostliny. Po tepelné úpravě se dužina stává měkčí, chutnější. Ke krmení se používají krmné druhy opuncie, které jsou pěstovány speciálně pro tento účel.

Šťáva z opuncie se používá v lidovém léčitelství. Vyrábějí se z něj obklady na hojení ran, urychlující srůstání kostí při zlomeninách. Také tyto procedury pomáhají při revmatismu, bolestech kloubů. Odvary ze sušeného ovoce používají místní obyvatelé k léčbě nedostatku vitamínů, nemocí spojených s oslabeným imunitním systémem. Tinktura na bobulích pomáhá při onemocněních močových cest. Nápoje z květů a kořenů rostliny zlepšují fungování prostaty u mužů, zabraňují prostatitidě.

Při vaření se používají nejen bobule opuncie, ale také dužina. K jídlu jsou vhodné mladé výhonky, jejichž velikost není větší než 10 cm.Řezají se a konzumují čerstvé a zpracované. Cladodia lze sušit, sušit, marinovat, dusit, péct. Indové odedávna vyráběli různé nápoje z dužiny kaktusů.

Plody opuncie mají jemnější a příjemnější chuť. Jedí se syrové a připravují se z nich také následující pokrmy:

• sladké saláty;
• želé, marmeláda;
• sladkosti;
• džem, džemy;
• džus, víno, koktejly.

Рецепты

Před zahájením vaření očistěte kladody od hrotů, dobře je opláchněte. Bobule je třeba zbavit slupky.

Omelette

Jedná se o tradiční mexické jídlo. Na jeho přípravu potřebujete dužinu z opuncie, 2-3 slepičí vejce, dvě lžíce mouky, strouhaný sýr, koření. List opuncie musí být řezán tak, aby na bázi zůstal neporušený a zbytek byl pruh o tloušťce 1 cm. Listy se vaří 20-25 minut do změknutí. Vejce se rozbijí do šálku, smíchají se s moukou, osolí. Dužnina kaktusu se namočí do těstíčka, vloží se do pánve s rozehřátým olivovým olejem. Smažíme z obou stran, přidáme koření. Před podáváním posypte strouhaným sýrem. Můžete jíst omeletu s rajčatovou nebo smetanovou omáčkou.

Salát s opuncií

Na vaření budete potřebovat: 2-3 listy opuncie, okurku, řapíkatý celer, hrášek z konzervy. Dužnina kaktusu se namočí na 15 minut do studené vody. Poté odřízněte vrchní vrstvu kůry. Listy jsou nakrájeny na kostky o straně 1 cm, louhovány vroucí vodou po dobu 10-15 minut. To je nutné, aby změkly a získaly příjemnou chuť. Okurka a celer jsou nakrájeny a rozloženy do salátové mísy. Přidávají se tam i kousky opuncie, hrášek. Salát se obléká balzamikovým dresinkem. Můžete přidat špetku mleté ​​chilli papričky.

Chcete-li vyrobit krásné želé, musíte si vzít bobule opuncie červeného, ​​žlutého nebo třešňového odstínu. Na půl kilogramu ovoce vezměte 500 ml vody, dvě lžíce cukru, sáček želatiny. Bobule jsou oloupané, nakrájené na plátky. Vložte do mixéru, šlehejte do pyré. Želatina se zředí malým množstvím teplé vody. Bobuľové pyré nalijte do hrnce s vodou a přiveďte k varu. Poté vařte na mírném ohni 10-15 minut. Nabobtnalá želatina se nalije do směsi, promíchá se. Hmota se ochladí, nalije do forem a zmrazí.

Zajímavá fakta

Mexičtí indiáni mají legendu, že starověký aztécký stát Tenochtitlan byl založen na místě, kde rostl velký keř opuncie. V té době Aztékové neměli vlastní osadu a putovali po horách. Jednoho dne uviděli kaktus, na kterém seděl orel, který si poradil s velkým hadem. To si vůdce vyložil jako dobré znamení a indiáni se rozhodli na tomto místě založit město. Nyní je zde moderní Mexico City (hlavní město Mexika).

V sicilské provincii se každoročně koná festival věnovaný opunciím. Slaví se v říjnu, kdy je již sklizeň. Vesnice je vyzdobena girlandami, jsou postaveny stany s jídlem. Hlavním pamlskem jsou bobule rostliny, ale existuje mnoho dalších dobrot. Můžete ochutnat lahodný opunciový likér, vyzkoušet různá jídla od královny dovolené. Na závěr je ohňostroj.

Lidová znamení říkají, že opuncie v domě chrání před zlým okem, útoky nemocných. Pokud je rostlina umístěna na parapetu nebo stole, čarodějové nebudou moci poškodit majitele. A podle moderních konceptů kaktusy neutralizují elektromagnetické záření přicházející z počítače, televize atd.

Existuje také takové znamení, že opuncie v domě je pro rozvod. Rostlina svou energií přitahuje milence a přivádí vztah k rozpadu. Ve středověku dámy tuto schopnost využívaly k odstranění otravného manžela. Existuje také názor, že kaktus žije dobře v rodinách, kde jsou časté skandály a hádky.

Nevěřte však slepě předsudkům. Vášeň pro kaktusy naznačuje neobvyklost přírody, lásku ke všemu mimořádnému. Kvetoucí opuncie je nádherná dekorace interiéru, která navodí pozitivní náladu ve všech domácnostech.

• Regiony a letoviska Kuby. Kam jít
• Historie Eritreje
• Doprava Karlovy Vary
• Top 5 hotelů v Sharm el-Sheikh s velkými zelenými plochami
• Dubaj pro rodinnou dovolenou

Mnozí z nás si kaktus spojují s malou pokojovou rostlinou stojící poblíž počítače. Ale v oblastech, kde kaktusy přirozeně rostou, se pěstují jako ovocné a pícniny, jako zdroje surovin pro kosmetický a farmaceutický průmysl. Kaktus opuncie je velmi zajímavý pro šlechtění. Mimochodem, jedlý kaktus si můžete vypěstovat i na parapetu. V článku vám povíme o vlastnostech rostliny, jejích plodech a o tom, jak se o pokojovou květinu starat.

Vlastnosti rostliny

Kaktusy rostou všude v Severní a Jižní Americe, Západní Indii. Jsou známé po celém světě jako trnité rostliny, které dobře snášejí pouštní sucho.

Podčeleď opuncií (Opuntia) zahrnuje asi 250 druhů. Jejich charakteristickými znaky jsou šťavnaté stonky, trny a velmi tenké dočasné jehličí – glochidie. Asi polovina z nich má upravené stonky a výhonky zvané kladodie. Jsou zploštělé a fungují jako listy. Tento tvar stonků je nezbytný pro kaktusy ke snížení odpařování vlhkosti v horkých pouštních podmínkách.

Zajímavost: jednou z vlastností opuncie je přítomnost zubů na ostnech, které mají opačný směr. Pokud neopatrně vytrhnete stonky nebo plody opuncie, ostny se zapíchnou do slupky a kvůli těmto zubům bude extrémně obtížné je vyndat.

Stonky rostliny mohou dosáhnout výšky 4 metrů. Jsou velmi šťavnaté a obsahují hodně vody. Tato vlastnost kaktusů jim umožňuje zůstat životaschopnými po dobu 3 let bez vlhkosti v půdě. Kořenový systém rostliny je povrchní. Kořeny se nacházejí v zemi v hloubce až 15 cm.

Poznámka: Kaktus opuncie je zobrazen na vlajce a erbu Mexika. To je dáno tím, že plod opuncie hraje obrovskou roli v životech Mexičanů, zejména v jejich stravě. Mnoho mexických pokrmů (Zapoteco, Nahua, Totnaco) obsahuje dužinu plodu rostliny.

Opuncie kladodies byly poprvé do středomořských zemí dovezeny v 16. století. Dnes jsou v těchto zemích tak rozšířené, že se zdá, že tam rostly odjakživa.

Zajímavost: kaktusy se pěstují jako zemědělské rostliny v mnoha zemích světa. V roce 1992 FAO (organizace pod OSN specializující se na zemědělství) zveřejnila program Cactus Pear Network, který podporuje šíření kaktusů jako ovocné plodiny.

Jedlé ovoce

V horkých a suchých zemích roste všude úžasná opuncie (Opuntia), jejíž plody jsou jedlé. Plody vytvořené na kaktusu dozrávají a mění barvu ze zelené na červenooranžovou, někdy fialovou. Barva zralých plodů se liší v závislosti na odrůdě, například Opuntia pilosa má fialovočervené plody a Opuntia monacantha vínové.

Stejně jako stonky jsou pokryty ostrými trny. Při pohledu na bobule opuncie je těžké si představit, že jsou jedlé, protože plody nevypadají příliš lákavě a dokonce hrozivě. Pod hustou pichlavou slupkou se však skrývá šťavnatá sladká dužina, která chutí připomíná hrušku. V dužině se mohou nacházet velká semena.

Nejcennější ovocnou plodinou je opuncie fíková. Nazývá se také indický kaktus, královský kaktus, sabr (nebo tsabr), opuncie. Chutná jako fík, a proto dostala své jméno „opuncie fíková“.

Před konzumací kaktusu je třeba ho omýt a očistit. Dělejte to opatrně, je lepší si chránit ruce silnými rukavicemi. Držte ho vidličkou, nožem odřízněte „vrcholek“ a poté ořízněte slupku. Pokud jíte ovoce čerstvé, nemusíte z dužiny odstraňovat semínka. Můžete je jednoduše vyplivnout.

Poznámka: Místní obyvatelé Mexika jedí plody opuncie i se semínky, protože obsahují látky prospěšné pro tělo.

Opuncie má sladkou a šťavnatou dužinu, která dobře hasí žízeň a zasytí. Může být skvělým dezertem nebo náhradou svačiny. Plody opuncie můžete jíst nejen čerstvé. Plody se používají k výrobě různých dezertů (marmeláda, džem, zavařeniny), vyrábí se z nich lahodný likér, ale i smoothie, čerstvé šťávy, koktejly, přidávají se do ovocných salátů, omáček, vyrábí se z nich zmrzlina. Využití ovoce ve vaření je omezeno pouze fantazií kuchaře.

Opuncie jako zelenina

Nejen plody kaktusu opuncie jsou jedlé. V Mexiku je tradiční zeleninou „nopalito“. Nejedná se o nic jiného než o mladé kaktusové kladodie. Jako potravina se používá mnoho druhů plochých kaktusů, zejména opuncie bezostávná (Opuntia inermis).

Po odstranění trnů z výhonků a stonků se konzumují čerstvé, v salátech nebo se vaří blanšírováním a smažením. Mohou se přidávat do zeleninových a masových pokrmů, různých koláčů, včetně sladkých. Oblíbený mexický pokrm – otevřený kaktusový koláč – chutná jako známá “Charlotte”. To je dáno vysokou koncentrací kyseliny jablečné v dužině nopalitos. Šťavnaté kaktusové kladodie se také nakládají a konzervují.

Je zajímavé, že na mexických trzích často najdete nopalitos již zbavené pichlavých jehličí. Často se prodávají pod biologicky nesprávným názvem „listy kaktusu“. Ve skutečnosti jsou nopalitos stonky.

Nopalitos je nízkokalorický produkt. Ve 100 g kaktusové dužiny je asi 35 kcal. Skládá se z 80 % vody, obsahuje vlákninu prospěšnou pro tělo, velké množství vitamínu C a A. Prakticky v nich nejsou žádné bílkoviny a tuky, ale je v nich hodně sacharidů, které dodávají tělu energii.

Poznámka: Při řezání mladých kladodies se v místě řezu uvolňuje sliz, který vypadá odpudivě a kvůli kterému mnoho lidí odmítá nopalitos jíst. Lze ho však odstranit několikaminutovým vařením nopalitos v osolené vodě.

Užitečné vlastnosti rostliny

Je zajímavé, že opuncie je rostlina, jejíž jedlé části mají řadu užitečných vlastností. Obsahují poly- a oligosacharidy, flavonoidy, antokyany, vitamín A, C, vitamíny skupiny B, galakturonovou a askorbovou kyselinu. Díky látkám obsaženým v plodech a stoncích kaktusu má její užívání následující účinky:

• diuretikum;
• regenerativní;
• astringentní;
• hojení ran;
• regulace cukru;
• lipofilní působení.

Zajímavé je, že dužina a z ní získaný extrakt z kaktusu mají lipofilní účinek, což vedlo k využití rostliny pro hubnutí. Vědci zjistili, že její užívání snižuje rychlost vstřebávání tuků v těle a zrychluje metabolismus. Vláknina ve stoncích kaktusu navíc zlepšuje proces trávení, podporuje pravidelnou stolici, což je také prospěšné pro hubnutí.

Poznámka: Ocet z opuncie lze také použít k hubnutí. Připravuje se na bázi 4% kyseliny octové a plodů rostliny. Ocet se používá k dochucení salátů, přípravě omáček a marinád. Jeho použití pomáhá snižovat chuť k jídlu, urychlovat metabolismus a zlepšovat funkci gastrointestinálního traktu, což vede k úbytku hmotnosti.

Blahodárné vlastnosti kaktusu tím nekončí. Jeho použití má výrazný močopudný účinek. Opuncie v potravě pomáhá odstraňovat přebytečnou tekutinu z těla a odstraňuje otoky.

V důsledku výzkumu bylo zjištěno, že tato rostlina je schopna zvýšit toleranci těla vůči glukóze. Tento účinek kaktusu na tělo umožňuje jeho doporučení jako prostředek k prevenci cukrovky.

Výhody kaktusových plodů spočívají také v jejich blahodárném vlivu na sliznici trávicího traktu. Plody opuncie podporují hojení poškození sliznice, snižují zánět, což u lidí s gastritidou a vředy snižuje bolesti břicha.

Pozitivní účinek byl zaznamenán při léčbě adenomu prostaty u mužů pomocí opuncie. Zajímavé je, že tato rostlina se v Mexiku používá k přípravě léku na kocovinu. Šťáva z kaktusu se smíchá s vodou a pije se ráno po hostině.

Kontraindikace a možné poškození

Konzumace plodů kaktusu může být doprovázena určitými nebezpečími. Jedním z nich je špatné čištění plodu od trnů. Pokud se jehlička kaktusu dostane do trávicího traktu, může poranit sliznici, což povede k zánětlivému procesu a vzniku bolestivých pocitů. Před konzumací plodů opuncie je nutné je pečlivě očistit od jehličí a dobře omýt.

Další nebezpečí je spojeno s nadměrnou konzumací kaktusových bobulí. To může vést k zácpě a bolestem břicha.

Navzdory všem prospěšným vlastnostem je zakázáno konzumovat plody a stonky kaktusu, pokud máte individuální nesnášenlivost nebo alergii na produkt. Odborníci nedoporučují zařazovat kaktusové bobule do jídelníčku těhotných žen kvůli nepředvídatelnosti reakce těla na exotický produkt.

Léčivý kaktusový olej

Kromě vnitřního užití může být prospěšné i vnější užití stonků opuncie. Po odstranění trnů se nakrájejí na plátky a přikládají se na různé části těla.

Také olej se vyrábí ze semen rostliny metodou lisování za studena. V Mexiku, Chile nebo Peru se dá koupit téměř všude, u nás ho najdete v internetových obchodech. Obsahuje mastné kyseliny olejovou, inolenovou a stearovou, vitamíny A a E, díky nimž má regenerační, protizánětlivé, omlazující a protibolestivé vlastnosti. Olej z kaktusu opuncie se vtírá do kůže:

• má analgetický účinek při revmatismu;
• Olej z opuncie na obličej má omlazující účinek, lze jej přidat do nočního krému a aplikovat denně pro zlepšení stavu pokožky;
• Pro dospívající, kteří trpí akné, je užitečné používat olej z opuncie na obličej;
• Olej z opuncie lze vtírat do pokožky hlavy, aby se snížilo vypadávání vlasů;
• U žen se olej z opuncie může používat na obličej jako prostředek proti vráskám a ke zlepšení tónu pleti.

Olej z opuncie lze také vyrobit doma ze stonků rostliny. Stonky se rozdrtí a smíchají s olivovým olejem (ve stejných dílech). Směs se umístí na tmavé místo a nechá se týden louhovat, poté se přefiltruje. Léčivé vlastnosti domácího oleje samozřejmě nebudou tak výrazné, ale zachová si mnoho prospěšných látek obsažených ve stoncích opuncie.

Tip: Před použitím opunciového oleje na obličej vyzkoušejte přípravek na nenápadném místě pokožky, abyste předešli alergickým reakcím.

Extrakt z kaktusu

Prospěšné vlastnosti má také extrakt z opuncie, získaný z květů a plodů rostliny extrakcí. Extrakt z opuncie se široce používá v kosmetickém průmyslu. Přidává se do tělových a obličejových krémů, pleťových mlék, tonik a gelů. Látky, které jsou součástí extraktu z opuncie, mají blahodárný vliv na pokožku, dodávají jí zářivost, hydrataci a zvyšují její tonus.

Poznámka: Produkty obsahující extrakt z opuncie chrání pokožku před ultrafialovým zářením.

Jak pěstovat rostlinu doma

Jako pokojová rostlina je opuncie zajímavým exemplářem. Kaktus opuncie nepochybně ozdobí každý interiér. Péče o ni doma není obtížná. Pro pěstování v květináči je lepší zvolit následující odrůdy:

• Opuntia bergeri – dosahuje výšky 1 m, kvete krásnými jasně červenými květy;
• Opuntia micropilosa – má výšku až 1 m, kvete citronově zbarvenými pupeny;
• Opuntia Monacantha je oblíbená odrůda pro domácí pěstování, má protáhlé, bizarně tvarované kmeny, kontrastní hnědé trny a oranžové květy;
• Opuntia Subulata má protáhlý válcovitý stonek a velké ostny.

Opuntia indica ale není odrůda vhodná pro pěstování v květináčích. Vzhledem ke své velké velikosti, velkým kladodím a nebezpečnému jehličí nevypadá opuncie této odrůdy příliš dekorativně a není považována za nejlepší volbu pro pěstování v interiéru. Přesto se někteří zahradníci stále rozhodnou ji pěstovat.

Chcete-li mít na parapetu krásnou květinu, stačí navštívit velké květinářství, které pravděpodobně prodává opuncie. Rozmnožování je možné také semeny a řízky. Je lepší sázet řízky a vysévat semena na jaře a v létě, protože zima je pro kaktusy obdobím klidu a rostlina nemusí růst.

Pokud se k výsadbě květiny používají semena, předem se stratifikují – umístí se na 2 dny do teplé vody nebo se povrch semen ošetří brusným papírem. Semena se vysévají do květináče s kyprou zeminou a dobrou drenáží.

Nádoba pro zakořenění řízku se připraví podobným způsobem. „Mládě“ se z dospělého kaktusu vyřízne ostrým nožem a zapustí se do půdy o 2 centimetry. Půda se zalije. Asi za měsíc kaktus zakoření.

péče o kaktusy

Opuncie je nenáročná rostlina. Zalévat ji je třeba, jakmile půda vyschne, a během období vegetačního klidu lze frekvenci zálivky snížit na jednou za měsíc. Přesazování nesnáší dobře, proto se nedoporučuje ji příliš často rušit. Je lepší „měnit její bydliště“ maximálně jednou za 1 roky.

Od jara do podzimu se vyplatí jednou měsíčně hnojit kaktus Opuntia speciálním hnojivem. Domácí péče je zcela nenáročná.

Přistání na otevřeném prostranství

Ideální podmínky pro růst rostliny jsou slunečné, horké klima, dobře propustná suchá půda smíchaná s pískem. V otevřeném terénu lze rostlinu pěstovat v teplých oblastech země – v Krasnodarském kraji a na Krymu. Je lepší zvolit zimovzdorné druhy opuncie.

Rostlinu je nejlepší zasadit na slunné místo chráněné před průvanem. Dobrým místem pro výsadbu kaktusu bude alpská skluzavka. Zalévání by mělo být mírné.

Pro nás jsou kaktusy neobvykle vypadajícími a zajímavými rostlinami a plody opuncie jsou skutečně exotické, které jen málokdo měl možnost ochutnat. Ve své domovině jsou to ty nejobyčejnější, dalo by se říct až otravné rostliny. Rostou ve volné přírodě a tvoří nebezpečné, neprůchodné houštiny. Pro místní obyvatelstvo Mexika, Peru, Texasu a Chile však mají velkou hodnotu. Konzumují se, používají se jako krmivo pro hospodářská zvířata. A v posledních letech vědci objevují stále více užitečných vlastností opuncie, které v budoucnu rozšíří komerční možnosti jejího využití.

Doporučujeme zhlédnout video na dané téma