Nové koření: vlastnosti pěstování a péče doma, fotografie

Ke konci zimy – začátkem března se často objevuje touha pěstovat a sklízet první čerstvé zelené.

Zkušení letní obyvatelé zasévají semena v této době – ​​zpravidla nejpozději v polovině března, aby mohli obdivovat svěží výhonky již uprostřed jara.

I doma však s trochou zkušeností snadno vypěstujete koření na parapetu.

Jaké odrůdy bylin jsou ideální pro domácí péči a jak je správně pěstovat – řekneme vám v tomto článku.

NEJLEPŠÍ KOŘENÍ PRO PĚSTOVÁNÍ NA OKENNÍ PARAPETĚ

Optimálním řešením pro domácí sazenice jsou nenáročné bylinky. Často je jíme tak, že do různých pokrmů přidáváme sušené bylinky/ovoce/kořeny těchto rostlin.

KOŘENÍ NA OKENNÍ PARAPETU – VIDEO

Doporučujeme vám začít se seznamovat s informacemi sledováním tohoto velmi zajímavého a užitečného videa.

Podívejme se na nejoblíbenější bylinky, které lze snadno pěstovat doma:

UKROP

Tato klasická bylinka se skvěle hodí jak do zahradního záhonu, tak do malého domácího skleníku.

Volba výběru: zeleň na parapetu roste mnohem pomaleji než zahradní zeleň, takže stojí za to zvolit odrůdy s raným zráním.

Aby bylo možné sklízet za měsíc, věnujte pozornost „Grenadier“, „Gribovsky“, „Richelieu“.

Pozdně zrající odrůdy se vyznačují bujnější zelení a koncentrátem živin, vyžadují však mnohem více času na růst.

Sejení: semena předem namočená na jeden den se zasadí do dobře navlhčené půdy. Semena zasaďte do hloubky 1-2 cm (do připravených drážek) na malé záhony, mezi nimiž je vzdálenost 10 cm Přikryjte květináč se semeny igelitem a odstraňte jej až po prvních silných výhoncích (čas pro výhonky – 5-8 dní).

péče: kopr má extrémně rád vodu, ale netoleruje stagnaci. Zajistěte proto zeleni spolehlivou drenáž, každodenní zálivku (ideálně z rozprašovače) a slunné teplé místo.

Rada: Pro rovnoměrný růst a neustálou obnovu čerstvé trávy vysévejte nová semena každé 3-4 týdny.

Univerzální koření pro všechna roční období.

Volba výběru: Pokud si ceníte petrželky pro její léčivé kořeny, zvolte “kořen”. Mezi ranými odrůdami jsou dobré „cukr“, „sklizeň“ a „list“.

Sejení: na rozdíl od kopru, u kterého namáčení není důležité, petržel potřebuje izolované namáčení každý den po dobu 7 dnů (semena se umístí do gázy, každý den se navlhčí a vyvětrá).

Připravená semena se tradičně vysazují na lůžka, pokrývají polyethylenem a čekají, až se objeví první výhonky.

péče: petržel je třeba zalévat opatrně a mírně (jednou za 3 dny), udržovat teplou pokojovou teplotu a vyhýbat se průvanu.

Rada: Mladé výhonky se snažte prořídnout tak, aby vzdálenost mezi nimi byla několik cm. Tím zajistíte zdravý růst zeleně.

ROZMARÝN

Jedna z hlavních bylin Středomoří. Skvěle doplní hlavní jídla, dezerty a pečivo s čerstvými nebo sušenými větvemi.

Volba výběru: Ze všech známých odrůd rozmarýnu je do domácnosti nejvhodnější „Vonný“ rozmarýn. Rostlinu lze množit i řízkováním.

Sejení: Rozmarýn se doporučuje pěstovat ze semínek v březnu nebo začátkem podzimu. Semena je třeba připravit stejným způsobem jako petržel (namáčení), zasadit do vlhké, vyhnojené půdy a počkat na klíčení (může to trvat 25-30 dní).

péče: protože rostlina je extrémně teplomilná, vyžaduje dobře osvětlené místo. Rozmarýn je třeba vydatně postříkat a zalít rozprašovačem. Když sazenice dosáhnou 8-10 cm, je lepší zasadit rostliny rozmarýnu.

Rada: Pokud chcete koření na parapetu doplnit květinami, udržujte rozmarýn v chladu (alespoň 10 stupňů) a minimální zálivku. V tomto období není potřeba sbírat listy.

Pamatujte, že semena rozmarýnu mají nízkou klíčivost a musíte to vzít v úvahu – berte semena od důvěryhodných výrobců.

BAZALKA A MÁTA

Tyto aromatické byliny patří do stejné čeledi a vyžadují podobné podmínky pěstování.

Volba výběru: Existují 2 hlavní druhy máty – „Pepper“ a „Curly“, z nichž první je silná léčivá rostlina a druhá se snadno pěstuje na okenním parapetu jako koření. Univerzální a nenáročná odrůda bazalky pro domácnost je „roční“.

Sejení: tato koření se snadno pěstují ze semen, sázejí je na řídké záhony do hloubky asi 0,5-1 cm Semena těchto rostlin jsou malá, takže je nepotřebují namáčet.

péče: Jako bylinky se středomořským klimatem vyžadují bazalka a máta vysokou vlhkost, dostatek slunečního světla a teplo. Květináče s bylinkami se zbaví izolační fólie až po vytvoření silných výhonků.

Rada: zkuste zasadit trávu s podobnými podmínkami růstu v jedné lodžii. Máta, estragon, bazalka, celer a majoránka jsou dobrými přáteli.

CIBULE A ČESNEK

Když už mluvíme o nenáročných bylinkách, stojí za zmínku cibule a česnek.

Téměř všechny druhy těchto rostlin lze snadno vypěstovat ze samotných cibulí a hřebíčku, poté, co je napůl ponoříte do nádoby s vodou, a když se objeví první zeleň, zasadíte je do samostatných šálků nebo květináčů.

Stejně jako řeřicha vyžadují tyto bylinky častou, ale mírnou zálivku a mohou je pěstovat i děti.

UNIVERZÁLNÍ TIPY PRO VÝSADBU NA OKENNÍ PARAPETU

• Pro pěstování koření používejte speciální zeminu pro zeleninové plodiny s přídavkem rašeliny, písku a minerálů;
• Abyste se vyhnuli nákupu dalších semen, jednoduše počkejte, až rostliny vykvetou (neodřezávejte proto centrální stonek bylinky) a sbírejte zralá semena. To může trvat dlouho, ale zahradníci s bohatou úrodou to dělají;
• Udělejte proces pěstování domácí zahrady vzrušujícím a příjemným: vyberte světlé květináče (prodávají se i hotové sady pro kreativní zahradničení), naaranžujte originální kompozice bylinek do sáčků, keramických kelímků, na krásné stojany a použijte další kreativní řemesla. To doplní již tak jasné koření na parapetu chutnými barvami.

Zkuste si vypěstovat vlastní koření na parapetu a užijte si bujnou úrodu!

Líbil se vám článek? Přihlaste se k odběru kanálu, abyste byli informováni o nejzajímavějších materiálech