Nejsladší rajčata podle recenzí zahrádkářů

Jedna z nejoblíbenějších zeleninových plodin na pozemcích ohromuje rozmanitostí odrůd, které nabízejí producenti osiva. Většina zkušených zahradníků dává přednost pěstování několika odrůd rajčat pro různé účely najednou. Obzvláště oblíbené jsou sladké odrůdy. Jsou ceněny pro svůj zvláštní obsah cukru, který se zachovává i po tepelném ošetření a dodává pokrmům bezkonkurenční chuť.

Nabízíme přehled oblíbených odrůd sladkých rajčat, sestavený z recenzí zkušených zahradníků, a sdílíme informace o tom, jak pěstovat chutná a aromatická rajčata.

Pro otevřené terény

Na otevřených záhonech je vhodné vysazovat odrůdy a hybridy, jejichž doba zrání odpovídá délce letní sezóny v daném regionu. Rajčata by měla plně dozrát před začátkem prudkých změn denních a nočních teplot nebo před začátkem období dešťů. Pouze plně zralá rajčata získávají sladkou chuť. Za tímto účelem se vybírají odrůdy, které poskytují úrodu za 3-4 měsíce nebo jsou odolné vůči nízkým teplotám.

Růžový med

Jeden z lídrů v produktivitě a nenáročnosti. Vyžaduje oporu pro středně velký keř a podvazky pro trsy ovoce s velkými (až 1,2 kg) rajčaty. Zahradníci si ho cení pro svou úžasnou sladkou chuť.

Plodí v srpnu, 3,5 měsíce po zasetí. Sladká rajčata se používají do omáček, lečo a konzumují se čerstvá.

Jedinou nevýhodou je krátká trvanlivost.

Carský zvon

Velkoplodá odrůda, odolná vůči nepříznivému počasí a většině chorob lilku.

Dužinaté plody o hmotnosti od 600 g obsahují zvýšené množství beta-karotenu. Nepraskají, mají dlouhou trvanlivost. Rajčata se používají do vitamínových svačin a omáček. Tmavě červená dužina má málo semen.

Nutné odstranění nevlastních výhonků a tvarování keřů.

Chutné tmavé

Determinantní, mrazuvzdorná odrůda.

Kulaté plody po dozrání získají sytě růžovou barvu s vínovým nádechem. Šťavnatá, cukerná dužina je určena do salátů, čerstvých svačin a omáček. Průměrný exemplář váží 450 g.

Doba zrání: 115 dní.

Šlechtic

Vyznačuje se stabilním výnosem při výsadbě v otevřeném terénu, a to i v chladných létech.

Plody váží 250-300 g a mají tvar protáhlého srdce s mírným žebrováním. Slupka je malinové barvy, dužina je šťavnatá.

Dorůstá až jednoho metru a úrodu produkuje za 3,5 měsíce.

Popis odrůdy rajčat Velmozha

Cukrové růžičky F1

Hybrid se vyznačuje vysokým výnosem, až 1 kg miniaturních rajčat na 2 m10. Dozrává za 3 měsíce, nepraská a neopadá z větve.

Plody jsou protáhlé a tmavě oranžové barvy.

Patří do skupiny cherry rajčat, hmotnost jednoho rajčete je 30 g. Dužnina je sladká a aromatická.

Dobře se hodí pro zavařování celých plodů, saláty a zdobení pokrmů.

Pro skleníky

Zahrádkáři, kteří mají na svém pozemku skleník, by měli věnovat pozornost nejsladším odrůdám rajčat určeným k pěstování v uzavřeném terénu.

Červené datum F1

Vysoký hybrid pro pěstování ve skleníku, plodící před nástupem chladného počasí.

Neobvykle chutná rajčata se sbírají v dlouhých hroznech. Tvar je oválný, mírně protáhlý. Zralá rajčata mají šarlatovou barvu, ovocnou vůni a váží 20-25 g.

Stonek dorůstá až 1,5 m a tvoří malý počet bočních větví.

Sladká rajčata mají univerzální účel a jsou vhodná pro přepravu.

Honey zachránil

Vysoká odrůda, která vyžaduje vytvoření keře ve 2 stoncích a odstranění četných bočních výhonků. Zrání rajčat trvá asi 4 měsíce.

Plody mají tvar sudů s lesklou žlutou slupkou. Průměrné rajče váží 200 g.

Svůj název získala podle podobnosti s medem, ať už barvou nebo chutí své dužiny.

cukrový bizon

Ceněna pro originální barvu a sladkost svých plodů.

Velké kulaté plody žluté barvy mají po celém povrchu slupky jasně červené skvrny. Od zasetí semen až po sklizeň uplynou nejméně 4 měsíce.

Rostlina vyžaduje neustálé vytváření vysokého keře a oporu.

Produktivita 6-7 kg/m2.

Chio Chio San

Odrůda rajčat středního věku pro pěstování v interiéru. Jejím charakteristickým rysem jsou silně větvené větve pokryté plody. Na jedné větvi dozrává najednou až 50 rajčat ve tvaru švestky.

Chuť je bohatá a sladká, dužina je růžová s příjemnou ovocnou vůní.

Boogie Woogie

Boogie Woogie je hybridní rajče, které se vyznačuje rychlou dobou zrání a odolností vůči nepříznivým faktorům. Od roku 2007 je odrůda zařazena do katalogu Státního registru a pěstuje se v různých regionech.

Plody dozrávají brzy, technické zralosti dosahují za 100–103 dní. Na silně olistěných keřích se tvoří několik trsů po 3–5 rajčatech. Rostliny jsou mohutné, silné, i když ne zvlášť vysoké (až 1,3 metru). Kořenový systém je dobře vyvinutý, listové čepele jsou středně velké s jasně zelenou barvou.

Doporučuje se pěstovat rostliny v 1-2 kmenech, včas zastřihávat přebytečné listy a odstraňovat boční výhonky.

Patří do skupiny neurčitých odrůd, vyžaduje zvýšenou výživu a včasnou zálivku. Plody jsou rovnoměrné, krásné, sytě růžové. Nejsou na nich žádné pruhy ani skvrny. Hmotnost – 250-290 gramů.

Dužnina je velmi šťavnatá, dužnatá a hustá. Uvnitř jsou 3-4 komory, málo semen. Proto se plody používají k přípravě salátů, past, kečupu, omáček, polévek. Je třeba vzít v úvahu, že během zpracování rajčatová hmota nemá jasně červenou, ale narůžovělou barvu.

Obsah cukru je asi 3 %. Chuť závisí na správnosti agrotechniky, pravidelnosti hnojení a zálivky.

Vhodné pro krátkodobé skladování a přepravu. V krabicích a kartonech si zachovávají svůj tvar a prodejní vzhled.

Univerzální známky

Mezi oblíbenými sladkými odrůdami rajčat existují odrůdy, které se úspěšně pěstují jak na otevřených záhonech, tak v chráněné půdě. Stejná odrůda zpravidla ve skleníku přináší větší výnos. Zároveň se keře více roztahují v uzavřené půdě. Proto se výška, výnos a agrotechnika mohou mírně lišit.

Malinový obr

Raně zrající, velkoplodá odrůda determinantního typu. V otevřené půdě dorůstá až 70 cm, ve skleníku dosahuje 1,2 metru.

Zahradníci si ji cení pro svůj výnos (6 kg na keř) a velmi chutné plody.

Zralá, sladká rajčata váží 250-400 g a mají kulatý, zploštělý tvar.

Königsberg Golden

Vysoké rajče se střední dobou zrání.

Plody jsou protáhlé, shromážděné ve shlucích po 5-6 kusech.

Zahrádkáři zaznamenávají výraznou sladkou chuť při pěstování ve skleníku i na otevřených záhonech. Průměrná hmotnost rajčete je 300 g. Dužnina a slupka rajčat mají sytě žlutou barvu.

Sladký polibek

Odrůda cukrových rajčat dorůstající výšky až 1,2 metru ve skleníkových podmínkách. Sklizeň probíhá na konci léta. Keře tvoří četné ovocné trsy s miniaturními červenými “třešničkami”. Zahradníci si ji cení pro vysoký výnos a vynikající chuť plodů, které dětem moc chutnají.

Čokoládový zázrak

Velkoplodá odrůda s atraktivními tmavě zbarvenými plody. Dorůstá až 1,5 m, je třeba ji vyvazovat.

Kulaté plody po dozrání získávají odstín mléčné čokolády. Dužina je neuvěřitelně sladká a šťavnatá.

Patří mezi středně rané odrůdy pro všeobecné použití.

Slastena

Raně zrající odrůda s hustě olistěnými keři vysokými asi 1 m.

Plody se sbírají do shluků po 20-30 kusech. Barva dužniny a slupky je šarlatová. Při konzumaci čerstvé zanechává medovou dochuť.

Průměrná hmotnost kulatých, hladkých rajčat je 40 g. Hustá slupka chrání před praskáním.

medový pozdrav

Je známá svou chutí. Plody jsou velké (300-600 g), růžové, dužnaté.

Zraje za 100-110 dní. Keř vysoký 1,5 metru potřebuje oporu a odstraňování bočních výhonků. Pro zvýšení výnosu formujte do 2 stonků.

Odolné vůči změnám teploty.

Jak zvýšit obsah cukru

Stává se, že po zasazení sladké odrůdy na pozemku jsou zahradníci zklamáni chutí sklizené zeleniny. Rajčata rostou vodnatá a nevýrazná. Vysoký obsah cukru v plodech zeleniny nezávisí pouze na odrůdových vlastnostech. Abyste si mohli vychutnat medová rajčata pěstovaná na vaší zahradě, musíte jim poskytnout dostatek slunečního světla. Proto se pro záhony rajčat vybírají nejvíce osvětlené oblasti zahrady.

Chuť zralých rajčat je ovlivněna přikrmováním a správnou agrotechnologií. Pokud keře často zaléváte, ale malým množstvím vody, dužina zředne, ztratí sladkost a aroma. Správná zálivka zahrnuje velké množství tekutiny v intervalech 2-3 dnů, aby půda kolem keře trochu vyschla.

Je třeba také vzít v úvahu, že obsah cukru se plně projeví pouze tehdy, pokud plod dozrál na větvi. Proto je důležité vybrat odrůdy, které budou mít čas dosáhnout zralosti před rozvojem plísně a chladného počasí. Zkušení zahradníci sázejí bazalku mezi řádky rajčat. Společné pěstování má příznivý vliv na chuť obou plodin.

Dalším tajemstvím zvýšení sladkosti rajčat je hnojení dřevěným popelem a kuchyňskou solí, což zlepšuje chemické složení dužiny. V 10 litrech teplé vody opatrně rozpusťte 200 g popela a 30 g soli, nechte louhovat 1-2 dny. Výsledný roztok se používá k hnojení keřů v dávce 500 ml na rostlinu.

Pěstování sladkých rajčat s vysokými výnosy na vaší zahradě není obtížné. Správná odrůda, dodržování základních zemědělských postupů a trocha tvrdé práce vám umožní dosáhnout působivých výsledků.