Na které odrůdy rakytníku by si měli běloruští amatérští zahradníci dát pozor?

Sibiřský ananas, bažantí bobule, mořský trn, písečné ovoce, zásobárna vitamínů… Uhodli jste, o jaké plodině mluvíme? Rakytník řešetlákový! Jeho latinský název se překládá jako „lesklý kůň“. Věc se má tak, že ve starých dobách se nemocní a zranění koně vykrmovali výhonky divokého rakytníku řešetlákového. Zvířata se rychle zotavovala a jejich srst se začala lesknout.

— V Rusku se rakytník začal pěstovat jako okrasná rostlina před více než 150 lety, — zapojuje se do konverzace. Vědecká tajemnice Republikánského unitárního podniku „Institut ovocnářství“, kandidátka zemědělských věd Marina Šalkevič. — První odrůdy se objevily až na začátku 80. století. A skutečný boom rakytníku nastal na začátku XNUMX. let minulého století, kdy lékaři začali mluvit o blahodárných vlastnostech rakytníkového oleje. Zmínky o této úžasné rostlině se nacházejí ve starověkých rukopisech Tibetu, Mongolska a také v knihách čínské medicíny.

Rakytník řešetlákový je univerzální léčivá rostlina z čeledi olistovitých. Mezi jeho „příbuzné“ patří olistník a shepherdie. Ze všech druhů rakytníku je nejrozšířenější hruškovitý.

— Kdy se rakytník řešetlákový objevil v Bělorusku?

— Na konci 30. a začátku 1968. století. Vědecká práce na introdukci rakytníku řešetlákového v naší zemi začala ve 80. letech 59. století a od roku XNUMX byla v Ústřední botanické zahradě Národní akademie věd Běloruska organizována sbírka prvních odrůd na světě — „Novost Altaja“, „Maslichnaja“, „Zolotoj počátek“, „Dar Katuni“, „Vitaminnaja“. V XNUMX. letech XNUMX. století byla v RUE „Institut ovocnářství“ sestavena sbírka rakytníku řešetlákového, která dnes zahrnuje XNUMX odrůd a hybridů. A je nedílnou součástí sbírky ovoce, bobulovin, ořechů a hroznů — objektu Národního dědictví Běloruska. Světový sortiment zahrnuje několik stovek odrůd, včetně sladkoplodých a netrnných.

— Na které z nich by si měli Bělorusové dát pozor?

— V první řadě ty, které jsou u nás pásmované. Odrůdy se liší dobou zrání. Rozdíl mezi ranými a pozdními odrůdami může být asi tři týdny. Liší se také tvarem koruny (kulovitá, plačící, deštníkovitá) a barvou plodů — od světle žluté po oranžovočervenou. Existují odrůdy s mokrým a suchým (bez poškození slupky) oddělením.

Navzdory rozdílům mezi zónovanými odrůdami mezi nimi nejsou žádné sladkoplodé. Sibiřské odrůdy s vysokým indexem cukru a kyseliny se špatně přizpůsobují našim podmínkám. Jsou však aktivně využívány ve šlechtění.

Za pozornost stojí domácí odrůda „Plamennaya“. Má nejnižší obsah kyselin a nejvyšší obsah cukru. Dozrává o něco později než nejranější odrůda – „Botanicheskaya“.

Odrůda „Dar pro zahradu“ je připravena ke sklizni o dva týdny později než „Botanicheskaya“. Má suché oddělení bobulí, ale při přezrání se zvyšuje procento bobulí s mokrým oddělením.

Odrůda “Dárek do zahrady”.

„Trofimovskaya“ je pozdně zrající odrůda. Středně trnitá: má více trnů než „Botanicheskaya“. „Trofimovskaya“ má ale i své výhody – velké plody a jejich suché oddělování, které se zachová i při přezrání.

— Jaká je budoucnost domácích chovatelů?

— Bylo identifikováno několik slibných hybridních forem. Č. 03-22-00 tak překonává pásmové odrůdy velkoplodostí. A pokud je obvyklá hmotnost plodu rakytníku 0,7–0,8 g, pak tento hybrid má 0,9–1,0. Bobule je na dlouhé stopce, což zajišťuje suché a snadné oddělení. Hybrid č. 121-2008-02 se vyznačuje dobrým ploděním, velkými (0,8 g) a atraktivními kulatými oranžovočervenými plody.

Hybrid #11-28-00 je velmi dekorativní. Lze jej snadno použít v krajinářské architektuře. Bobule jsou jedlé, i když jejich chuť není vytříbená. Ale plačící forma a slabě větvené výhonky ho na místě činí nápadným.

— Jaké jsou hlavní výhody rakytníku jako plodiny?

— Mrazuvzdornost: snáší mrazy od minus 36 do minus 50 stupňů. Často však trpí střídavým táním a mrazy. Odrůdy pásmované v Bělorusku jsou poměrně zimovzdorné.

Výhodou rakytníku je jeho vysoká odolnost vůči jarním mrazům, takže jej lze bezpečně použít jako „pojišťovací plodinu“. Rostlina se také nebojí záplav.

— Potřebuje rakytník partnera?

– Ano, je to větrem opylovaná, dvoudomá rostlina. A aby se dosáhlo úrody, musí na zahradě růst samčí i samičí odrůdy. Jedna samčí rostlina stačí na 6-10 samičích. „Muži“ se vysazují na začátek řádku – na návětrné straně. Nebo doprostřed – obklopeni „dámami“.

Mužské a ženské ledviny.

— Jak rozlišit „chlapce“ od „holek“?

— Pohlaví rostliny lze určit podle vzhledu generativních pupenů, které se tvoří od 3–4 let věku. Pupeny samčích rostlin jsou 2–3krát větší než samičí a jsou pokryty 8–12 velkými hustými hnědými šupinami. Na samém začátku kvetení vypadají jako miniaturní plody ananasu se střapcem a před a po kvetení připomínají malé šišky. Samičí pupeny jsou pokryty dvěma krycími šupinami a připomínají hřbet malého brouka se složenými křídly nebo srdce.

Zahradníci-amatéři s malými pozemky, aby se vyhnuli výsadbě samčích rostlin, je roubují na „samičí“ korunu.

ODRŮDY RAKYTNÍKU

♦ Sladké — “Augustina”, “Altaj”, “Perla”, “Oblíbený”, “Ruet”, “Tenga”, “Nižnij Novgorod sladký”, “Claudia”, “Essel”.

♦ bez trnů — “Augustina”, “Solnechnaja”, “Sokratovskaja”, “Obr”, “Podruga”, “Rosinka”, “Ruet”, “Výborně”, “Čechek”.

♦ Velkoplodé — „Elizabeth“, „Naran“, „Essel“, „Athena“, „Aurelia“, „Azhurnaya“, „Zlata“, „Augustina“.

♦ Vysoce výnosný, výnos více než 20 kg z jedné rostliny: „Obilnaya“, „Chuiskaya“, „Botanicheskaya aromatnaya“, „Panteleevskaya“, „Plamennaya“, „Podarok sad“, „Dar MGU“.

♦ Nízko rostoucí (do 2,5 m) — „Amber“, „Thumbelina“, „Inya“, „Squad“, „Moskevská krása“, „Bajkalský rubín“, „Chulishmanka“, „Bayan Gol“.

♦ Červenoplodý — „Jeřáb“, „Sibiřský ruměnec“, „Krasnoplodnaya“, „Červená pochodeň“.

Odrůdy rakytníku rajského v Bělorusku jsou: Trofimovskaya, Aromatnaya, Botanicheskaya, Avgustina, Podarok Sad, Nivelena, Krasnoplodnaya, Plamennaya, Maria a samčí opylovač Gaspadar.

Ve sbírkové studii se dobře osvědčily: „Botanicheskaya lyubitelstva“ – středně raná, produktivní odrůda ruského výběru, „Lybid“ – raná, velkoplodá, produktivní ukrajinská odrůda bez trní, „Maria Bruvele“ – středně pozdní produktivní lotyšská odrůda.

Rakytník je jednou z nejléčivějších bobulí! Obsahem vitamínů a léčivých látek se vyrovná pouze ženšenu.

A navzdory tomu asi před 20 lety pěstovali rakytník pouze pokročilí zahradníci a ve většině amatérských zahrad prakticky chyběl.

Jde o to, že u starých odrůd rakytníku byl kmen i všechny větve hustě posety ostrými trny, což velmi ztěžovalo péči o tento jedinečný keř. A sběr lesních plodů obecně způsobil hroznou agónii „se slzami v očích“.

Ale domácím i zahraničním chovatelům se v důsledku dlouhé tvrdé práce podařilo vytvořit nové odrůdy rakytníku s velmi vzácnými měkkými trny.

Dnes jsou tyto odrůdy intenzivně pěstovány mnoha amatérskými zahradníky z různých oblastí Ruska.

Jsme si jisti, že mnoho letních obyvatel plánuje v nadcházející sezóně vysadit rakytník. V tomto článku vám proto prozradíme, kdy a jak správně rakytník zasadit a jak se o něj správně starat.

Na závěr vám představíme nejlepší odrůdy rakytníku z naší unikátní kolekce, které zpravidla pěstují všichni pokročilí zahradníci.

RAKYTNÍK: VÝSADBA A PÉČE

Rakytník je dvoudomá rostlina. To znamená, že pro získání úrody bobulí je nutné vysadit poblíž samičí a samčí stromy pro křížové opylení. Jinak se žádné úrody nedočkáte.

Mnoho zahradníků vysazuje jeden samčí strom a dva nebo tři samičí stromy. Ale doporučujeme zasadit dvě samčí sazenice, protože pokud jednu zasadíte a ta z nějakého důvodu uhyne, pak vám samičky nebudou moci přinést své zdravé bobule

Jaký je rozdíl mezi samčími a samičími rostlinami?. Někdy je nutné určit, která sazenice je samčí a která samičí.

Samčí semenáč rakytníku je větší než samičí. Dávejte pozor na ledviny. U samčí rostliny jsou mnohem větší než u samičí rostliny. Lze na nich rozlišit mnoho šupin. Tvar samčích pupenů je nejasně podobný borovým šiškám.

U samčích květů je schránka plochá (tyčinka), zatímco u samičích květů je konkávní a má trubkovitý tvar (pestik). Samčí rostliny kvetou o 1 až 3 dny dříve než samičí.

Květy se liší barvou. Samičí květenství jsou žlutá, samčí květenství hnědostříbrná.

Samčí a samičí jedince rozeznáte také podle barvy listů. U samčích rostlin jsou jasně stříbrné, u samičích rostlin jsou zelenější. A tvarově se liší. Samčí listy se ohýbají dolů, samičí listy jsou konkávní.

RAKYTNÍK – VÝSADBA

Kde na místě zasadit rakytník. Pro normální růst a bohatou plodnost vyžaduje rakytník stálé sluneční světlo. I při mírném zastínění může být výnos „slunečných“ bobulí snížen na polovinu ve srovnání s odrůdovou charakteristikou. A bobule budou menší.

Rakytník také netoleruje blízkou podzemní vodu (neměly by být blíže než 1,8 m od povrchu země) a záplavy taveninou a dešťovou vodou.

Kořeny rakytníku, na kterých se tvoří uzliny obsahující bakterie fixující dusík, budou při neustálém omývání vodou velmi trpět.

Pokud se vaše lokalita nachází v nížině, vysaďte rakytník na umělé pahorky vysoké 70–80 cm a o průměru 1,0–1,2 m.

Příprava půdy. Rakytník nesnáší ani mírné okyselení půdy, na kterou jej vysadíte. Potřebuje pouze neutrální (pH 7,0), úrodnou, lehkou, kyprou půdu.

Na hustých jílech neporoste. Takovou půdu je třeba strukturovat přidáním dvou kbelíků písku a kompostu (nebo listové zeminy) na 1 metr čtvereční. m pěstební plochy.

A k vyplnění výsadbových jam vám doporučujeme připravit následující půdní směs: vrchní úrodnou vrstvu, kompost (nebo shnilý hnůj), listovou zeminu a písek v poměru 1:2:2:2.

Kyselé půdy je nutné předem zneutralizovat dolomitovou moukou (5 kg na 2 mXNUMX pěstební plochy rakytníku), kterou doporučujeme přidat do půdy před rytím půdy.

Výsadba jehličnanu. Výsadbové jámy o hloubce a průměru 45 – 55 cm vykopejte ve vzdálenosti 2,0 – 2,5 m od sebe. Na dno položte drenáž z lámaných cihel nebo jemného štěrku, nejlépe vápence.

Naplňte otvory do 1/3 vámi připravenou směsí pro výsadbu (viz výše). Přidejte k tomu 2 polévkové lžíce. lžíce dvojitého superfosfátu, 1,5 polévkové lžíce. lžíce síranu draselného a litrová sklenice dřevěného popela.

Umístěte sazenice na zem a vyplňte otvory až po vrchol stejnou půdou pro výsadbu a neustále ji zhutněte rukama, aby se mezi kořeny nevytvořily žádné dutiny.

Po výsadbě by měl být kořenový krček keře rakytníku na úrovni země.

Všechny sazenice dobře zalijte studenou vodou a kmeny stromů zamulčujte slámou nebo senem. Nepoužívejte piliny jako mulč, protože mírně okyselují půdu a rakytník to netoleruje..

Existují určité rozdíly v době výsadby na jaře a na podzim.

Výsadba rakytníku na jaře. Nejlépe se provádí koncem dubna – začátkem května, kdy půda rozmrzne do hloubky 50 cm.

Výsadba rakytníku na podzim. Na podzim vysazujte rakytník od začátku září do 5. října. Po tomto datu nedoporučujeme vysazovat rakytník s otevřeným kořenovým systémem (OSS), protože sazenice potřebuje k zakořenění alespoň 1,5 měsíce.

Rostliny s uzavřeným kořenovým systémem (CRS) lze vysazovat do 20. října. Mimochodem, toto jsou sazenice, které vám nabízíme!

RAKYTNÍK – PÉČE

Jak krmit rakytník. Rakytník je rostlina vázající dusík. Na jeho kořenovém systému se tvoří uzliny s bakteriemi fixujícími dusík, které absorbují dusík ze vzduchu a okolní půdy a hromadí jej v kořenové vrstvě rostlin rakytníku.

Dusík proto stačí této plodině dopřát pouze jednou – brzy na jaře. K tomu je dobrý roztok močoviny (2 polévkové lžíce na 10 litrů vody na jeden keř).

Koncem května – začátkem června (období nasazování bobulí) nakrmte rakytník hotovým minerálním komplexem pro jarní krmení ovocných stromů a keřů. V polovině července přidejte superfosfát a síran draselný ve stejných dávkách jako při výsadbě.

Na podzim, po ukončení plodování, krmte keře rakytníku hotovým minerálním hnojivem pro podzimní krmení ovocných plodin.

Při aplikaci hotových minerálních hnojiv přísně dodržujte dávkování uvedené na obalech!

Jak zalévat rakytník. Rakytník miluje vodu. Zalévejte rostliny jednou za 10 dní – v chladném a suchém létě. V horkém počasí zvyšte zálivku. Sledujte stav půdy v kruzích kmene stromu – půda by měla být neustále dobře navlhčena do hloubky rýčového bajonetu.

K zalévání použijte klidně studenou vodu (lze zalévat hadicí s vodou přímo ze studny).

Kypření, plení, mulčování. Pro rakytník jsou velmi důležité.

Uvolnění. Půdu pod keři rakytníku musíte kypřít velmi opatrně, protože má velmi dlouhé nitkovité kořeny, které se mohou šířit různými směry na vzdálenost až 15 m!

Tyto kořeny se navíc nacházejí v horní vrstvě půdy (v hloubce až 35 cm) a lze je velmi snadno poškodit. Pak může rostlina zemřít.

Pod rostlinami rakytníku lze proto půdu kypřít jen velmi mělce malou motyčkou.

Ale tato operace je pro tuto kulturu velmi důležitá. Koneckonců, pokud se na povrchu země vytvoří půdní kůra, kyslík se nebude moci dostat k uzlíkům fixujícím dusík.

Mulčování. Ochrana kruhů kmene stromů mulčovací vrstvou (5–7 cm silná) ze slámy, sena nebo listové zeminy pomůže udržet vlhkost v půdě a zabrání růstu plevele a tvorbě krust na povrchu půdy.

Jak řezat rakytník. Rakytník potřebuje tvarovat – stejně jako každý jiný vícekmenný keř.

Rakytníkový keř začněte tvořit poprvé ve třetím roce po výsadbě brzy na jaře. Samičí rostliny se obvykle tvoří ve formě vícekmenného keře. To vám umožní pěstovat více zdravých bobulí.

S touto formací proveďte pravidelné a hygienické prořezávání, odstraňte všechny staré, slabé, zlomené, suché větve a větve rostoucí uvnitř keře. Oba řezy provádějte brzy na jaře, ještě před prasknutím poupat.

V ideálním případě by v keři mělo zůstat 8–9 nejsilnějších větví. Při tvorbě keřů neodřezávejte konce větví, protože se na nich soustředí všechna ovocná poupata.

Ale doporučujeme, abyste vytvořili samčí rostliny ve tvaru stromu. K tomu ve druhém roce po výsadbě vytvořte kmen ve výšce 30–40 cm od povrchu země. V dalších letech tvarujte korunu zkrácením větví o 1/3.

V tomto případě doporučujeme použít prořezávání pupenů.

Chov rakytníku. Zkušení zahradníci často experimentují s rozmnožováním vzácných odrůd rakytníku. Používají reprodukci: roubování, řízkování, vrstvení, dělení keře a dokonce i semen.

Všechny tyto metody jsou amatérským zahradníkům dobře známé. Chceme vás ale upozornit, že odrůdové vlastnosti lze zachovat pouze množením vrstvením a dělením keře. Ale i zde je možné zachovat úplnou identitu ne u všech odrůd.

Nové odrůdy mohou i při takovém množení ztratit některé ze svých vlastností. Proto doporučujeme kupovat raději hotové sazenice se ZKS a klidně si je pěstovat s vědomím, že pečujete přesně o ty odrůdy, které se vám líbí.

Sběr bobulí rakytníku. Bobule rakytníku začínají dozrávat koncem srpna (rané odrůdy). Do konce října mohou viset na stromě, aniž by spadly.

Důležité je sbírat plně zralé plody. Měly by být těsné, jasně zbarvené v barvě vlastní této odrůdě a snadno se oddělují od stopky.

Rádi bychom vás na to upozornili všechny odrůdy rakytníku, které pro vás pěstujeme, mají dlouhé stonky a prakticky žádné trny. Díky tomu je sběr plodů rakytníku příjemným zážitkem!

Optimální doba pro zahájení sklizně bobulí je začátek září.

Pamatujte, že šťáva z bobulí rakytníku je pestře zbarvená a nesmyje se!

Noste proto oblečení, které vám nevadí zničit. Ještě lepší je poskytnout nějakou plátěnou zástěru nebo pláštěnku.

Na ruce si vezměte tenké gumové rukavice. A klidně sběr provádějte ručně.

Někteří zahradníci řežou celé větve s bobulemi a zmrazují je v mrazáku. V zimě lze takové bobule vařit společně s větvičkami. Díky tomu bude odvar ještě prospěšnější.

NEJLEPŠÍ ODRŮDY RAKYTNÍKU Z NAŠÍ SBÍRKY

Řekli jsme vám, co je to za kulturu rakytníku, jak se vysazuje a jak se o něj pečuje.

Na závěr uvádíme ty nejlepší odrůdy z naší unikátní kolekce ovocných keřů.

Naše kolekce:

Přečtěte si více o těchto odrůdách na našem webu nebo v Katalogu PODZIM 2022.

A můžete si je u nás objednat už teď.

Přečtěte si také naše publikované články: