Mořský drak, chutná, ale nebezpečná ryba | Dovolená 2022 ve vesnici Mežvodnoe, Černomorský okres, Krym, Tarchankut

Každý zná slavnou japonskou lahůdku – rybu fugu. Dá se říci, že je to prototyp ruské rulety, protože ryba obsahuje smrtelnou dávku tetrodotoxinu. Výsledek večeře s tímto rybím pokrmem zcela závisí na dovednosti kuchaře. Mnoho Japonců a fanoušků japonské kuchyně si fugu objednává, aby si „pošimrali nervy“, navíc malé zbytky jedu v pokrmu dodávají lidskému tělu mírný euforický účinek. Málokdo ví, že i Černé moře má svou vlastní „rybu fugu“ – černomořského draka. Tato ryba s jedovatými ostny má velmi chutné maso, zejména sušené. Nejprve je však nutné se zbavit jedovatých ostnů a trnů v hřbetních ploutvích a na žábrách. Po odstranění nebezpečných orgánů lze rybu vařit v jakékoli formě, ale na Ukrajině není mořský drak zařazen do seznamu komerčně dostupných ryb, takže ho můžete vyzkoušet pouze tak, že si ho sami ulovíte nebo si ho objednáte od místních rybářů.
Mořský drak (Trachinidae), ačkoli nebezpečná, ale krásná ryba, je jediným zástupcem čeledi dračích v Černém moři. Ve světových oceánech se vyskytuje pět druhů těchto ryb, žijí převážně ve Středozemním moři a ve východní části Atlantského oceánu. Černomořský drak má nízké protáhlé tělo s malými hustými šupinami. Na hlavě má hroty, největší se nacházejí na žaberních krytech. Drak má dvě hřbetní ploutve, první je krátká se 6-7 paprsky. Tělo samotné ryby je zbarveno šedě nebo béžově se šikmými pruhy po stranách. Mořský drak je nejčastěji dlouhý až 20 centimetrů, ale byly uloveny i jednotlivé exempláře dlouhé až 40-45 centimetrů. Draci jsou přisedlé ryby, většinu času tráví lovem kořisti, zatímco loví schovaní v písku a jednoduše čekají na vhodnou rybu nebo korýše.
S mořským drakem se můžete setkat všude v Černém moři, byly zaznamenány případy, kdy se s ním setkali dokonce i v Kerčském průlivu. Blíže k pobřeží se tato nebezpečná ryba objevuje během období rozmnožování – od května do listopadu, ale nevystupuje z hloubky větší než 20 metrů. Hlavní nebezpečí černomořského draka spočívá v jeho jedovatých žlázách, které se nacházejí na bázi ostnů hřbetní ploutve a ostnů na žaberních krytech. Jedovaté injekci můžete dosáhnout náhodným šlápnutím na rybu nebo jejím chycením na háček při rybolovu. Hlavní rizikovou skupinou jsou rybáři, zejména amatéři, kteří často nevědí, jak vypadají nebezpeční zástupci mořské fauny, a bez obav mohou chytit jakoukoli rybu, která se dostane na háček, holýma rukama. Mořských draků se v žádném případě nesmíte dotýkat rukama, rybáři doporučují rybu opatrně omráčit nějakým předmětem a poté ji hodit do moře, nebo háčkem okamžitě odříznout část vlasce. V okamžiku vpichu jedovatých ostnů člověk pocítí pálivou bolest, která se rychle rozšíří z místa vpichu do celé končetiny. V místě vpichu se vytvoří cyanóza, otok, v závažných případech je možná i paralýza dolní končetiny, srdeční selhání, křeče. Příznaky se budou postupně zhoršovat během několika hodin po injekci. Jak můžete pomoci? Nad ránu je nutné přiložit škrtidlo (ne déle než 15 minut), ránu omýt, odstranit zbytky trnu nebo ostnu, zavolat lékařskou pomoc. Místo vpichu lze dezinfikovat horkou vodou se síranem hořečnatým, který zničí jed, lékaři zmírňují bolest novokainovou blokádou. Pokud není postiženému včas poskytnuta lékařská pomoc, mohou být následky velmi závažné, v literatuře jsou popsány i fatální případy po injekcích mořských draků. μ@
4 Komentáře
Dobrý den, chci vám vyprávět o svém setkání se zdánlivě neškodnou rybou, ale jak se později ukázalo, jmenuje se „Mořský drak“, a také varovat všechny, kteří jezdí na dovolenou k moři s písečnými plážemi. Dovolenou jsme s rodinou absolvovali začátkem září ve vesnici Lyubimovka r. Krym není daleko od Sevastopolu, je tam písečné dno. Jsem rybářský nadšenec, jedno pro mě ne zrovna krásné ráno jsem šel na ryby, nasadil jsem na háček kuře a pustil spodní náčiní do moře, nemusel jsem dlouho čekat, okamžitě velmi intenzivní záběr, mé štěstí neznalo mezí, zahákl jsem a vytáhl rybu dlouhou asi 35-40 cm. Vzhledově mi to připadalo jako neškodný hlaváč, dříve jsem tam chytal hlaváče, ale tento byl lehčí, bez hřbetu nebo jakéhokoli jiného úmyslu. Chytil jsem ho rukou za žábry a začal jsem ho sundávat z háčku. V tu chvíli jsem ucítil pronikavou bolest, ryba vypadla a na dlani u palce jsem uviděl krvácející ránu a velmi ostrou bolest. Nějaký muž, který rybařil poblíž, ke mně přišel a zeptal se, co jsem chytil. Když mě viděl s rukou od krve a prohlížel si rybu, řekl, že musím okamžitě vyhledat lékařskou pomoc, protože mořský drak je jedovatý. Když jsem se o půl hodiny později dostal z nemocnice, už jsem křičel bolestí, měl jsem oteklou ruku, dlaň vypadala oteklá jako polštář a už byla modrá a bolest se rychle šířila a o hodinu později jsem už necítil ruku až k rameni. I když ne hned, pomohli mi injekcí ketorolu a suprastinu, pak také diklofenaku. Lékař řekl, že na porážku touto rybou neexistuje antidotum, takže akutní bolest bude přetrvávat až 4 dny. Poté, co jsem se vrátil domů, jsem stále trpěl nesnesitelnou bolestí. Abych ji nějak zmírnil, vzal jsem si najednou další tablety ketanovu, nemulid, ibuklinu, klaritinu, citrofenu a nise. Teprve po tomto příjmu, po půl hodině, jsem pocítil malou úlevu. Večer jsem si na ránu nanesl Višnevského mast a obvázal ji, což pomohlo bolest utišit. Je známo, že tato mast má protizánětlivý, baktericidní a také imunomodulační lokální účinek. Má také dráždivý lokální účinek na tkáňové receptory, což v konečném důsledku podporuje aktivaci mikrocirkulace krevního oběhu. V důsledku toho se urychluje proces regenerace tkání.
Více informací: http://medside.ru/maz-vishnevskogoDnes je 16. září, zranění se stalo 11. září a dlaň je stále oteklá, ruka bolí až po loket. Chci všechny varovat, pokud nevíte, o jakou rybu se jedná, za žádných okolností se jí nedotýkejte rukama. Bože chraň někoho, aby zažil polibek tohoto tvora. A doktor také řekl, že je spousta žádostí o pomoc právě kvůli setkání s touto rybou a právě z těch míst, kde je dno písčité, plavci, kteří si nejsou vědomi nebezpečí, mohou jednoduše šlápnout nohama na ostny této ryby, protože sedí v písku v mělké vodě. Noste na plavání pantofle, starejte se o své zdraví a zdraví svých blízkých. Za sebe mohu dodat, že po injekci z této ryby okamžitě odsajte jed i s krví a vyplivněte ho, pokud jsou v ústech rány, nelze to udělat. Za žádných okolností nepřikládejte na bodnuté místo chlad ani led, bolest bude ještě horší, ale naopak postižené místo, ať už je to ruka nebo noha, by mělo být okamžitě vloženo do horké vody, tak horké, že se to sotva snese. Horká voda velmi rychle rozkládá toxin vstříknutý rybou. Ránu je třeba ošetřit peroxidem vodíku nebo manganistanem draselným a přiložit sterilní obvaz. Po konzultaci informací na internetu jsem našel zajímavý a poučný článek o této rybě, doporučuji si ho přečíst a uvědomit si problém, kterému se lze vyhnout.
Obecně jsem dnes poprvé rybařil a hned jsem narazil na tohohle parchanta, píchl mě na dvou místech do ruky a prstu, nic jsem neudělal, byl jsem opilý, snášel jsem bolest, bolest byla pekelná, ruka byla horká, po 1 hodinách snášení bolesti ve studené vodě jsem se vrátil domů, bolest časem odezněla, šel jsem na internet a byl jsem v šoku, kdo mě kousl, teď se bojím i spát, sedím a přemýšlím, co mám dělat, zavolat do nemocnice nebo jít spát))
Dnes jsem chytil tuhle rybu, věděl jsem, co je to za tvora, ale nevěděl jsem, že má na čumáku hroty. Vzal jsem ji opatrně, abych se nedotkl hřbetní ploutve, vytáhl háček a. a na prsteníčku jsem uviděl ránu s kapkou krve, hned jsem ji odsál a vyplivl. Vrátil jsem se do vody a začala pálit, jako by mě štípla vosa. Zkrátka jsem z toho vyvázl, na rozdíl od ostatních výše zmíněných řečníků. má na čumáku taky hroty, neberte tuhle malou věc za pusu.
Když jsem poprvé chytil neznámou rybu, ne jako hlaváč, okamžitě mi hlavou probleskla myšlenka na mořského draka. Ulomil se z háčku a spadl na písek půl metru od vody, točil se tak rychle, že ani s klackem nebylo možné ho zatlačit, abych ho lépe poznal, tak skočil k vodě a odešel. Když jsem přišel do svého hotelového pokoje, otevřel jsem internet, našel fotky – rozhodně drak. Při druhém setkání jsem ho okamžitě identifikoval a s dodržením všech opatření pomocí kleští jsem ho z háčku sundal, ale i tak jsem se nevyhnul doslova drobnému píchnutí. Po nějaké době se objevila červená skvrna a začala narůstat mírná bolestivost a určité vzrušení, možná psychické. O hodinu později jsem na to už zapomněl a teprve večer jsem si vzpomněl, že zbyla jen načervenalá skvrna.