Mohu zasadit semena čerstvých rajčat?

Zaregistrujte si nový účet v naší komunitě. Je to velmi jednoduché!

Přihlásit

Máte již účet? Přihlásit se.

Články o jahodách:

Množení zahradních jahod (jahody ano, ano :)

• bobule
• jahody
• Master Class

• 5 komentáře
• Zobrazení 17158

• Komentář od Oksana71
• 1 prosince

Weevil na jahodě

• škůdci na zahradě
• malina
• jahody

• 11 komentáře
• Zobrazení 26979

• Komentář od St73
• ledna 11

Nemoci jahodníku a jejich léčba

• 3 komentář
• 11244 zobrazení

• Komentář od Tatiany123415
• 12 Duben, 2023

Jarní jahodová péče

• 3 komentář
• Zobrazení 18036

• Komentáře
• 20 Prosinec, 2020

Péče o jahody po sklizni

zprávy

Na hliněném polštáři. | Country Diaries 2024 From T@tk@ • Publikováno před 1 minutou

Na hliněném polštáři. | Country Diaries 2024 Od Eleny Eleny • Publikováno před 7 minutami
Lunární pochybnosti trápí | Country diaries 2024 From Galiy • Publikováno před 8 minutami

Na hliněném polštáři. | Country Diaries 2024 From T@tk@ • Publikováno před 10 minutami

Na hliněném polštáři. | Country diaries 2024 Od NatalyaG • Publikováno před 11 minutami

Nové fotky v albech:

Příspěvky na blogu

Recepty!

Komentář od Yolochka
Vytvořeno 21. prosince
Komentář od Světlana2809
Vytvořeno 17. června

Komentář od Murka
Vytvořeno 11. prosince 2020

Komentář od Ulyashy
Vytvořeno 8. ledna 2016

Kluby (aktivita)

Ninulina alba s rozhovory

Otevřený klub · 172 uživatelů

Fórum citát kniha-prasátko

Otevřený klub · 204 uživatelů

Pěstování rajčat a péče o sazenice, odrůdy rajčat a zemědělské postupy, připomínky a rady zahradníků. Dům a chata, osobní pozemek, fórum zahradníků, komunikace a poradenství. © 2010 tomat-pomidor.com, všechna práva vyhrazena.

• Již zaregistrované? Vejít do
• Registrace

Přestože je dnes výběr odrůd rajčat obrovský, zahrádkáři někdy chtějí zkusit štěstí při pěstování rajčat z ovoce zakoupeného v supermarketu. Nejčastěji jsou zelináři přesvědčeni, že to nebyl nejlepší nápad. Každá zkušenost však může být přínosná a někdy stojí za to ji vyzkoušet. V tomto článku budeme diskutovat o všech výhodách a nevýhodách takového podniku a také o tom, jak jej lze implementovat.

Proč je používání semen rajčat z obchodu špatný nápad?

Nejčastěji zahradníci, kteří pěstují rajčata ze semen shromážděných z ovoce zakoupeného v obchodě, dosahují nepředvídatelných výsledků. To je způsobeno skutečností, že většina těchto rajčat jsou hybridy F1 (první generace). To znamená, že byly vyšlechtěny řízeným křížením dvou různých linií rajčat. Děje se tak proto, že průmyslové hybridy musí kombinovat vlastnosti, které jsou žádoucí pro zeleninu na prodej: vysoká odolnost vůči chorobám, zrychlený růst, lepší skladovatelnost, vysoká přepravitelnost, rovnoměrnější zrání atd.

Rajčata vypěstovaná ze semen hybridu F1 jsou však výsledkem křížení rajčete se sebou samým a budou patřit k hybridům F2 (druhá generace). Taková rajčata budou vykazovat různé kombinace znaků ze dvou rodičovských linií. Bohužel to nemusí být nutně nejlepší vlastnosti a taková rajčata s největší pravděpodobností nebudou vykazovat zvýšenou růstovou sílu F1 hybridů. Tím pádem, výsledné plody mohou mít jakýkoli tvar, velikost, barvu a chuť.

Hybridní rajčata, jako ta, která vidíte v obchodech s potravinami, jako jsou velkoplodá rajčata na bifteky nebo rovnoměrně vyzrálá cherry rajčata, obvykle nemají bohatou rajčatovou chuť. Je to proto, že byly vyšlechtěny tak, aby vyrostly co největší nebo přinesly obrovský výnos, ale chovatelé často musí obětovat svůj vkus. Farmáři, kteří mohou pěstovat rajčata na prodej po celý rok, nehledají vysokou chuť a texturu, aby mohli vypěstovat velké množství rajčat. Rajčata ze supermarketů mají často tuhou slupku a poměrně pevnou texturu, protože musí být vhodná pro dálkovou dopravu.

Jistě, rajčata, která vidíte v obchodech s potravinami po celý rok, budou chutnější, pokud si z nich nasbíráte semena a vypěstujete si je na zahradě, ale nikdy se nevyrovnají výrazné chuti odrůdových rajčat. Chuť hybridních rajčat z obchodu zaujme jen málokoho., často jim chybí hloubka a nuance chuti, kterou mohou poskytnout čerstvá odrůdová rajčata. Nemají tak lahodnou rovnováhu sladkého, kyselého a slaného, ​​kterou lidé očekávají od čerstvých rajčat. Hybridní rajčata mají také často málo dužiny a slizkou texturu.

Dalším problémem je, že některé hybridní rajčata mají velmi málo semen nebo plodí bez semen vůbec. Rajčata koupená v obchodě se často pěstují s pesticidy nebo jsou potažena speciálním voskem, aby se zvýšila trvanlivost. Všechny tyto chemikálie zhoršují kvalitu semen rajčat a jejich schopnost klíčit a růst zdravě.

A konečně, supermarketová rajčata jsou obvykle vyšlechtěna buď pro pěstování v průmyslových sklenících, nebo (zejména pokud jsou zakoupena v zimě) pro pěstování venku v tropickém klimatu ne nepodobném tomu našemu. Spíše, taková rajčata rostou nebo dozrávají špatně v neobvyklých podmínkách pěstování.

Zajímavě: Vysvětlím, proč je většina rajčat z obchodu bez chuti. Mnoho průmyslových odrůd rajčat má gen pro „rovnoměrné zrání“, který je fixován pouze za cenu snížené chuti.

Někteří zelináři mohou namítat, že mezi produkty supermarketů občas narazí na opravdu chutná rajčata, a proto si chtějí vypěstovat stejná doma. Ale když se podíváte blíže, vypadá to spíše jako sebeklam. Faktem je, že některé odrůdy rajčat vypadají chutně pouze na pozadí zcela nepoživatelných „plastových“ rajčat a obvykle je kupujeme v zimě a zapomínáme na chuť zeleniny ze zahrady. Pokud bychom měli v létě ochutnat tyto povedené odrůdy ze supermarketu, pak srovnáním s rajčaty z naší zahrádky pochopíme, jak podřadné jsou domácím odrůdám pro neprůmyslové účely.

Je možné vypěstovat rajče Kumato ze supermarketu?

Rajčata ze supermarketu pod názvem „Kumato“ jsou obzvláště oblíbená mezi zahradníky. “Kumato rajčata” je obchodní název patentovaného hybridu, který vlastní mezinárodní společnost Syngenta. Semena tohoto rajčete jsou dostupná pouze omezenému počtu vybraných komerčních pěstitelů, kteří splňují určitá kritéria a kteří souhlasili s dodržováním přísných pokynů týkajících se metod pěstování tohoto hybridu. Firma přitom rezolutně uvedla, že semena rajčat Kumata pro běžné zahrádkáře vyrábět neplánuje.

Je samozřejmě možné extrahovat a uložit semena z rajčete Kumato zakoupeného v supermarketu a zasadit je. Jelikož se však jedná o hybridní odrůdu, není zaručeno, že získáte rajčata s typickými vlastnostmi Kumato. Dnes se tato rajčata pěstují především v jižní Evropě (Španělsko, Itálie, Francie), stejně jako v Řecku a Turecku, kde horké klima umožňuje plodům akumulovat maximální množství cukru. To vysvětluje skutečnost, že tato rajčata jsou mnohem chutnější než většina ostatních průmyslových odrůd.

Mnoho letních obyvatel pěstujících Kumato ze semen rajčat zakoupených v obchodě zaznamenalo nízký výnos a pozdní dozrávání rostlin a jejich chuť byla stále horší než jejich oblíbené odrůdy. Možná, že takové výsledky byly spojeny s štěpením hybridu, nebo možná kvůli tomu, že značka doporučuje použití speciální technologie pěstování.

Pokud chcete pěstovat hnědé rajče s vysokým obsahem cukru (tím je Kumato známé), je lepší volit odrůdy rajčat s červenohnědou barvou, jako je Mister Brown, Brandywine, Red Charcoal, Brown Paw klokan ” atd.

Jak sbírat semena z kupovaných rajčat?

Pokud si přesto chcete zkusit vypěstovat úrodu z rajčat koupených v obchodě, pak stojí za pozornost cherry rajčata. Některé obchody s potravinami prodávají velmi dobrá výnosná a chutná rajčata tohoto typu. Některé supermarkety navíc prodávají odrůdy, nikoli hybridy, rajčat. Bioprodukty nabízí i řada obchodů s potravinami. Semena shromážděná z organických rajčat budou produkovat zdravější rostliny.

Pokud jde o výhody semen sbíraných z rajčat koupených v obchodě, jsou pravděpodobně jen dvě. Zaprvé jde především o zajímavý experiment s nepředvídatelným koncem. A za druhé, nemusíte utrácet další peníze za nákup semen, protože jste již zaplatili za ovoce, které budete jíst.

Po zakoupení rajčat si tedy musíte vybrat jeden nebo dva plody (v závislosti na tom, kolik rostlin chcete pěstovat), které darujete na sběr semen. Některá rajčata obsahují velmi málo semen, ale většina odrůd má hojnost semen, ale není zaručeno, že každé semeno vyklíčí.
Jeden snadný způsob, jak získat semínka, je nakrájet rajče, odstranit semínka lžící a protřít dužinu plodu přes síto tak, aby prošla do buněk, ale semínka zůstala. Semínka můžete odstranit i prsty a dužinu rajčat opláchnout vodou.

Lepších výsledků však dosáhnete, pokud nejprve necháte rozložit skořápku obklopující semena. Tím se odstraní inhibitory klíčení, což má za následek rychlejší klíčení a také pomáhá předcházet některým chorobám přenášeným semeny.

Chcete-li to provést, vložte semínka a dužinu do sklenice a přidejte vodu. Nádobu můžete přikrýt látkou nebo papírovou utěrkou. Umístěte nádobu na teplé místo. Během několika příštích dnů (3 až 5) proběhne fermentace a semena se začnou oddělovat a klesat ke dnu. Nahoře se tvoří hnědá nebo bílá plíseň. Když forma z velké části pokryje povrch, semena jsou hotová. Poté formu vyjmeme vidličkou, přidáme vodu a promícháme. Nechte několik minut sedět.

Dobrá semínka se usadí na dně, takže přebytečnou tekutinu můžete opatrně slít a vršek rozdrtit. Semínka přecedíme přes cedník a propláchneme pod tekoucí vodou. Poté semena rozložte na hladký povrch (talíř, voskový papír, tác), aby mohla uschnout. Sušená semena vložte do sáčku a uložte na teplé a suché místo.

Je tedy možné sbírat semena z rajčat zakoupených v obchodě? – Umět. Ale zda je to opravdu nutné, je na vás, abyste se rozhodli. Osobně raději vím, jaké odrůdy rajčat pěstuji, a nejprve si přečtu recenze na fórech. Semena nakupuji pouze ze spolehlivých zdrojů, které poskytují úplný popis odrůdy.